Llid ym meinwe chwarennol y pancreas yw pancreatitis. Gyda chlefydau llidiol y system dreulio, mae prosesau amsugno a threulio bwyd yn gwaethygu'n sydyn. Mae syndromau malabsorption a maldigestion difrifol yn datblygu. Mae cymeriant arferol maetholion i'r corff yn cael ei atal.
Ar gyfer trin y claf, defnyddir dulliau triniaeth cyfredol, y mae'r rhestr ohonynt yn cynnwys therapi ceidwadol ac ymyrraeth lawfeddygol.
Er mwyn sicrhau rhyddhad, defnyddir grwpiau amrywiol o gyffuriau ffarmacolegol. Os yw'n amhosibl sicrhau rhyddhad trwy driniaeth ffarmacolegol, maent yn troi at lawdriniaeth.
Er gwaethaf ystod eang o gyffuriau a thechnegau modern, mae'r brif gyfran yn y driniaeth yn perthyn i faeth dietegol a normaleiddio ffordd o fyw.
Mae ansawdd y therapi, cyflymder cychwyn y rhyddhad ac amlder gwaethygu yn dibynnu'n uniongyrchol ar faeth priodol ac ar ansawdd y cynhyrchion yn newislen y claf.
Dylai'r fwydlen fod mor gytbwys â phosibl mewn cyfansoddiad cemegol, dylai fod yn rheolaidd ac wedi'i pharatoi gan ddefnyddio'r dechnoleg gywir.
Mae diet ar gyfer pancreatitis yn rhan bwysig o drin afiechydon treulio.
Os yw'r claf yn anwybyddu argymhellion y meddyg ar gyfer diet, yna ni all ddibynnu ar lwyddiant y driniaeth. Gwrthod o argymhellion y meddyg neu'r dietegydd sy'n mynychu yw'r ffordd i waethygu'r afiechyd yn sydyn ac oedi cyn cael ei ryddhau am gyfnod amhenodol o amser.
Mae melysion yn cymryd lle pwysig yn neiet y claf. Ond yn aml mae meddygon yn gwahardd defnyddio losin yn neiet y claf. Bydd yr erthygl hon yn ystyried pa losin a ganiateir yn ystod triniaeth ac adferiad, a ellir defnyddio siwgr ar gyfer pancreatitis, a pha siwgr yn lle pancreatitis y gellir ei fwyta.
Melysion pancreatitis
Yn y cyfnod o lynu wrth ddeiet, sydd mewn pancreatitis yn darparu ar gyfer dull eithaf caeth, mae cleifion yn aml yn eithaf anodd gwrthsefyll yr angen i ymwrthod â'r bwydydd melys "annwyl".
Y ffaith bwysicaf yw bod bwydlen y claf yn seiliedig ar egwyddorion sy'n ymdrin yn llwyr ag anghenion y corff am faetholion a maetholion hanfodol - fitaminau, mwynau, proteinau, carbohydradau ac, wrth gwrs, brasterau.
Wrth gwrs, mae'r opsiynau a'r dulliau coginio a'r rhestr o gynhyrchion a ganiateir yn gorfodi cleifion i newid eu harferion bwyta yn llwyr, sy'n nodweddiadol o unrhyw bobl.
Mae'n anodd iawn i gleifion eu goddef rhag diet bwydydd llawn siwgr.
Ond peidiwch â syrthio i anobaith yn gynamserol: nid oes angen gwrthod bwydydd melys yn llwyr.
Wrth gwrs, mae'r fwydlen yn dibynnu'n uniongyrchol ar ffurf y broses patholegol a'i cham, yn ogystal ag ar bresenoldeb rhai cyfyngiadau eraill, megis diabetes mellitus, patholeg y stumog, coluddion neu'r afu.
Dylai fod bwydydd braster isel, y gellir, wrth gwrs, eu cyflwyno i ddeiet y claf.
Melysyddion naturiol ar gyfer pancreatitis
Gan fod llid yn llid acíwt yn y pancreas - cyflwr sy'n hynod beryglus i'r corff, mae'r diet yn ystod y broses acíwt a gwaethygu'r cronig yn darparu difrifoldeb llwyr a chyfyngiadau difrifol. Mae siwgr, yn y cyfnod hwn, yn y rhestr o fwydydd gwaharddedig.
Mae hyn yn bwysig er mwyn sicrhau gweddill y pancreas ac achosi cynhyrchu inswlin (yr hormon sy'n gyfrifol am amsugno monosacaridau).
Dim ond ychydig bach o felysyddion a ganiateir.
Ar ôl i'r broses ymsuddo, gallwch chi gyflwyno cynhyrchion sydd ag ychydig bach o siwgr yn raddol, ond mae'n dal yn well defnyddio rhyw fath o felysydd naturiol.
Mae melysyddion naturiol yn cynnwys:
- Stevia. Yr un o amnewidyn hollol naturiol caredig yn lle swcros, sydd bron yn rhydd o galorïau. Mae'n cynnwys ystod eang o amlivitaminau, asidau hanfodol, mwynau. Mae Stevia yn ddefnyddiol ar gyfer gwaith y galon, pibellau gwaed, system dreulio a maeth yr ymennydd. Mae gannoedd o weithiau'n well na swcros mewn melyster.
- Xylitol. Yn anffodus, mae'r analog swcros hwn yn cynnwys llawer iawn o galorïau. Ond nid yw'n achosi rhyddhau inswlin, a thrwy hynny amddiffyn y pancreas rhag straen dwys. Gellir defnyddio'r melysydd hwn wrth drin y pancreas mewn symiau bach.
- Ffrwctos. Dyma'r melysyddion mwyaf poblogaidd. Mae wedi'i gynnwys mewn ffrwythau, aeron, mewn mêl. Yn ôl gwerth calorig, mae'n cyfateb i siwgr, tra ei fod yn felysach sawl gwaith. Nodweddir ffrwctos gan effaith tonig, sy'n ei gwneud yn ddefnyddiol ar gyfer gor-ymarfer corfforol. Nid yw ei fynediad i'r corff yn arwain at ryddhau inswlin, sy'n golygu nad yw'n cario llwyth ar gelloedd y pancreas. Caniateir ffrwctos mewn pancreatitis yn ystod y cyfnod lleihau.
- Sorbitol. Gellir defnyddio Sorbitol â pancreatitis hefyd yn ystod rhyddhad, gan fod ganddo rai ffactorau cythruddo ar gyfer y system dreulio.
Yn ogystal, gallwch ddefnyddio swcralos. Mae'r melysydd hwn wedi'i syntheseiddio o siwgr gronynnog cyffredin, ond mae gannoedd o weithiau'n fwy melys. Mae yna lawer o ddadlau ynghylch pa mor ddiogel yw'r cynnyrch hwn.
Serch hynny, mae'n well peidio â bwyta swcralos rhag ofn prosesau llidiol yn y system dreulio.
Melysion yn ystod y cyfnod o ryddhad afiechyd
Pan fydd rhyddhad yn digwydd, cynghorir cleifion i ychwanegu bwydydd newydd i'r diet yn araf.
Wrth gyflwyno cynhyrchion newydd i'r diet, dylid rhoi sylw arbennig i les y claf.
Yn ystod y cyfnod hwn, gallwch ychwanegu losin iach at y fwydlen.
Wrth ddewis bwydydd melys, dylech gadw at y rheolau canlynol:
- Argymhellir defnyddio losin a wneir yn annibynnol ar gynhyrchion profedig;
- wrth brynu cynhyrchion gorffenedig, dylech astudio'r cyfansoddiad yn ofalus ac osgoi cynhyrchion gorffenedig sy'n cynnwys sylweddau niweidiol;
- dylid gwneud y dewis o blaid cynhyrchion heb gynnwys siwgr, gan fod y cwestiwn a yw'n bosibl bwyta siwgr â pancreatitis yn parhau i fod yn bwynt dadleuol;
- peidiwch ag anghofio am gymhareb biocemegol cynhyrchion - ni ddylai losin gynnwys llawer iawn o fraster, sbeisys ac amhureddau amhroffidiol eraill;
- mae'n werth amddiffyn yr organau treulio rhag straen ychwanegol, ac atal gwenwyno;
- Gwiriwch ddyddiadau cynhyrchu ac amodau storio.
Pa fwydydd y caniateir eu defnyddio ar gyfer claf â pancreatitis:
- Mêl naturiol yn cael ei brynu mewn man dibynadwy, yn ôl pobl y gellir ymddiried ynddynt.
- Jamiau cartref mewn ychydig bach.
- Jam ar gyfer diabetig (gan ei fod yn defnyddio ffrwctos).
- Jeli naturiol heb siwgr.
- Ychydig o malws melys afal.
- Marshmallow mewn symiau cyfyngedig.
- Marmaled, dim ond os nad yw'n gynnyrch cymysgedd o liwiau a thewychwyr.
- Meringue.
- Cwcis Galetny.
- Ffrwythau sych.
- Bagels.
- Ffrwythau sych.
- Ffrwythau candied.
Pa fwydydd melys sy'n cael eu gwahardd mewn pancreatitis:
- melysion amrywiol gyda chwstard, llawer o fraster a siwgr gronynnog;
- llaeth cyddwys;
- cynhyrchion siocled, gan gynnwys losin;
- teisennau, gan gynnwys pasteiod, rholiau;
- crempogau;
- cynhyrchion caramel;
- halva blodyn yr haul, gan fod faint o fraster a siwgr gronynnog mewn cynnyrch o'r fath yn swm enfawr.
Yn ddarostyngedig i'r argymhellion hyn, mae adferiad yn digwydd yn gyflym, ac ni welir gwaethygu.
Darperir gwybodaeth am ffrwctos yn y fideo yn yr erthygl hon.
