Mae gosodwyr llugaeron porffor mewn mwsogl cors yn debyg i gleiniau. Mae gan fwydion sudd ac sur o aeron lawer o briodweddau defnyddiol. Ond, er mwyn eu profi o lygad y ffynnon, mae angen i chi ddewis aeron cyn i'r eira ddisgyn. Rhaid cynaeafu yn y cwymp, mae aeron y gwanwyn yn felys, ond yn colli'r rhan fwyaf o'r pŵer iacháu.
Ar sail llugaeron, paratoir amrywiol brydau - diodydd ffrwythau blasus, jeli, surop, jam, jam, wedi'u hychwanegu at basteiod, at gig. Yn aml yn bwyta'n ffres gyda siwgr. Maent yn addurno sauerkraut, pwdinau, a ddefnyddir fel lliw bwyd, ac ati.
A yw llugaeron yn dda ar gyfer pancreatitis? Mae'r cwestiwn yn berthnasol, gan y gall y gwall yn y diet - hyd yn oed y lleiaf, arwain at waethygu'r broses ymfflamychol yn y chwarren, sy'n llawn cymhlethdodau amrywiol.
Gawn ni weld beth yw'r defnydd o llugaeron, cyrens du a choch ar gefndir pancreatitis cronig? Sut i goginio aeron i gael gwared ar niwed i'r pancreas?
Llugaeron a Pancreatitis
Mae llawer o fanteision llugaeron, os oes gan y claf pancreatitis acíwt, yn dod yn anfanteision sylweddol. Mae'r aeron yn llawn asidau organig amrywiol - malic, bensoic, cwinig, citrig, ac ati. Mae'n cynnwys llawer o olewau hanfodol.
Mae'r holl gydrannau hyn yn cyfrannu at gynhyrchu mwy o sudd pancreatig a gastrig, sy'n gwaethygu difrod pancreatig. Ar ben hynny, nid yn unig aeron ffres sy'n cael yr effaith hon, ond hefyd wedi'u prosesu'n thermol - sudd llugaeron.
Mae gan llugaeron lawer o ffibr planhigion, sy'n arwain at effaith garthydd. O ganlyniad, mae gan berson ffurfiant nwy cryf, yn gyfyng yn y coluddyn. O ystyried y nodweddion hyn, gan fwyta llugaeron ar gyfer pancreatitis yn y cyfnod acíwt, ni argymhellir gwaethygu colecystitis.
Yn ffurf gronig y clefyd, gall llugaeron, ond gyda gofal eithafol, gan fod yr aeron yn beryglus. Mae'n bwysig cyfyngu ar y swm, yn seiliedig ar nodweddion unigol a goddefgarwch y cynnyrch.
Manteision aeron porffor:
- Gwrthfiotig naturiol. Diolch i asid bensoic a flavonoid, mae ei fwyta yn arwain at lanweithdra'r llwybr wrinol, ceudod y geg.
- Ffynhonnell o asid asgorbig a fitaminau eraill.
- Gwerth ynni isel.
- Yn cynyddu archwaeth, mae ganddo eiddo tonig.
- Mae'n helpu i ostwng tymheredd y corff yn erbyn cefndir heintiau firaol anadlol acíwt, gan fod ganddo effaith diafforetig a diwretig.
- Mae ganddo briodweddau gwrthlidiol.
Llugaeron a'i holl ddeilliadau - diodydd ffrwythau, ac ati. ni ellir ei fwyta ag wlserau gastrig a dwodenol. Defnyddiwch yn ofalus iawn gyda phwysedd gwaed isel cronig.
Mae astudiaethau diweddar yn dangos bod gan llugaeron weithgaredd gwrth-ganser. Mae ei fwyta'n rheolaidd yn lleihau'r tebygolrwydd o ddatblygu oncoleg ddwsinau o weithiau, gan gynnwys canser y pancreas.
Cyrens coch a du ar gyfer pancreatitis
Mae cyrens coch, fel llugaeron, yn cynnwys llawer o asidau sy'n llidro'r stumog. Mae'n ysgogi mwy o secretion sudd pancreatig, sy'n "gwneud" i'r chwarren dreulio ei hun.
Nodweddir cyrens coch gan effaith coleretig, ac mae cydrannau bustl yn treiddio'r brif ddwythell, yn actifadu gweithgaredd ensymau, ac o ganlyniad maent yn dinistrio'r chwarren o'r tu mewn. Mae ffibr planhigion yn arwain at ddolur rhydd, poen, flatulence.
Dim ond gyda rhyddhad parhaus (o leiaf 3 mis) y caniateir cyrens coch â pancreatitis. Mae jamiau compote, jeli, cartref yn cael eu coginio gyda hi. Gallwch chi fwyta'n ffres - mae'r defnydd yn dechrau gydag un gangen. Y dos uchaf y dydd yw 40-50 g.
Diodydd ffrwythau wedi'u stiwio a diodydd ffrwythau, ni argymhellir coginio dirlawn, ac yna "morthwylio" y blas asidig â siwgr. Mae diodydd o'r fath yn effeithio'n negyddol ar y pancreas, yn arwain at waethygu.
Buddion cyrens coch wrth ei ryddhau:
- Carthydd naturiol.
- Yn tynnu gormod o asid wrig yn y corff.
- Yn gwella archwaeth, yn helpu i ennill pwysau gyda pancreatitis.
- Yn cryfhau'r system imiwnedd, yn ymladd annwyd.
- Diolch coumarins yn atal thrombosis.
- Mae aeron yn glanhau'r corff, yn cael gwared ar docsinau, tocsinau, yn lleihau crynodiad colesterol niweidiol.
Mae cyrens duon ar gyfer pancreatitis yn wrthgymeradwyo. Mae croen yr aeron yn cynnwys cragen drwchus, sy'n llidro pilen mwcaidd y llwybr treulio, mae'n anodd ei dreulio, sy'n creu llwyth ar y pancreas. Hyd yn oed gyda chlefyd cronig, ni argymhellir bwyta'n ffres, gan fod y cnoi aeron mwyaf trylwyr yn cadw strwythur garw'r rhain.
Y dos argymelledig o gyrens duon ar ffurf gronig y clefyd yw hyd at 400 ml y dydd ar ffurf compotes a decoctions. Dim ond gwanhau sudd - ei gymysgu mewn cyfrannau cyfartal â dŵr, dim mwy na 100 ml.
Os nad oes hanes o ddiabetes, yna gallwch chi fwyta jam cyrens - ychwanegwch lwy de at de. Gyda chyrens, pwdinau, jelïau, mae mousses yn cael eu coginio gartref, mae ffrwythau wedi'u stiwio a diodydd ffrwythau yn cael eu coginio.
Trin pancreatitis gyda meddyginiaethau gwerin
Mae sudd llugaeron gyda pancreatitis cartref yn feddyginiaeth ardderchog gydag effaith gwrthocsidiol amlwg. Nid yw'n cynnwys cadwolion, felly gellir ei gymryd yn ystod beichiogrwydd.
Ar gyfer coginio, mae angen 350 g o ffrwythau ffres neu wedi'u rhewi, 2000 ml o ddŵr wedi'i ferwi, tua 200 g o siwgr. Golchwch llugaeron, wedi'u rhwygo â mathru, fel bod yr aeron yn troi'n slyri. Arllwyswch â dŵr cynnes, gadewch iddo fragu am 1 awr.
Ar ôl hidlo, gwasgwch yr aeron yn dda. Ychwanegwch siwgr gronynnog, ei droi nes ei fod wedi toddi yn llwyr. Argymhellir yfed diod ar dymheredd yr ystafell. Mae rhai yn ychwanegu ychydig o ddail mintys pupur ato i'w wneud yn fwy blasus.
Bydd yn fwy defnyddiol disodli siwgr gronynnog â mêl naturiol. Mae sudd llugaeron yn cael ei baratoi mewn ffordd debyg, dim ond mêl sy'n cael ei ychwanegu at ddŵr oer. Mewn cysylltiad â dŵr poeth, mae'n colli ei rinweddau defnyddiol. Bydd angen 70-90 g o fêl ar oddeutu 2 litr o ddiod ffrwythau.
Dewis arall gwych i de gwyrdd neu ddu yw'r ddiod lysieuol. Mae dail cyrens â pancreatitis yn effeithio'n gadarnhaol ar ymarferoldeb y chwarren. Mae'r broses goginio fel a ganlyn:
- Arllwyswch 6-7 o ddail cyrens sych gyda dŵr mewn cyfaint o 300 ml.
- Ychwanegwch ychydig o ddail sych o lemwn neu fintys pupur.
- Mynnu 10 munud.
- Ychwanegwch siwgr neu fêl i flasu.
Caniateir diod sy'n seiliedig ar ddail cyrens ar gyfer ymosodiad acíwt o pancreatitis, ond dim ond am 3-4 diwrnod o salwch. Nid ydynt yn yfed melys, ni allwch ychwanegu siwgr. Yn y cyfnod gwaethygu, gallwch gynnwys yn y ddewislen ar drydydd diwrnod y patholeg. Nid oes unrhyw gyfyngiadau yn ystod dileu.
Paratoi te llugaeron: 1 llwy fwrdd. mae dail sych a 10 aeron llugaeron (cyn eu malu) yn anfon thermos i mewn, arllwys 400 ml o ddŵr berwedig. Mynnu 4 awr, hidlo, cymryd 50 ml 3 gwaith y dydd. Mae te yn normaleiddio prosesau metabolaidd, yn atal atherosglerosis fasgwlaidd, yn gwella swyddogaeth pancreatig, ac yn atal atroffi y pancreas.
Disgrifir priodweddau defnyddiol a niweidiol llugaeron yn y fideo yn yr erthygl hon.
