Therapi diet yw un o'r prif gydrannau ym mywyd diabetig. Felly, mae disgwyl pa gwestiwn pa ffrwythau y gellir eu bwyta â diabetes a pha rai na ellir eu bwyta.
Tan yn ddiweddar, roedd meddygaeth yn siŵr bod ffrwythau melys yn niweidiol i bobl â hyperglycemia, oherwydd eu bod yn cynnwys llawer o garbohydradau hawdd eu treulio. Ond mae ymchwil fodern wedi dangos bod rhai ffrwythau ac aeron, i'r gwrthwyneb, yn helpu i sefydlogi faint o glwcos mewn diabetes.
Gadewch i ni ddarganfod gyda'n gilydd pa ffrwythau sy'n cael eu caniatáu a pha rai sydd wedi'u gwahardd â “salwch melys”.
Beth yw'r mynegai glycemig?
Mae angen i ddiabetig ddilyn diet yn llym. Os nad yw cleifion â diabetes math 1 yn datblygu eu inswlin eu hunain o gwbl, a bod yn rhaid iddynt wneud pigiadau, yna nodweddir diabetes math 2 gan gynhyrchiad rhannol o hormon gostwng siwgr.
Mae bwyta carbohydradau cymhleth a bwydydd braster isel yn y camau cynnar yn helpu i reoli glycemia heb gymryd unrhyw feddyginiaethau. Bydd dilyn diet diabetig yn helpu pobl â gordewdra neu etifeddiaeth enetig i beidio â chael “salwch melys”.
Mynegai glycemig (GI) yn helpu i ddewis pa ffrwythau y gallwch chi eu bwyta gyda diabetes, a gwneud diet. Mae'r dangosydd hwn yn nodweddu graddfa dylanwad y bwyd sy'n cael ei fwyta ar grynodiad y siwgr yn y corff dynol. Po uchaf yw'r GI, y cyflymaf y mae carbohydradau'n cael eu hamsugno, sy'n arwain at gynnydd cyflym mewn glwcos.
Gall y ffactorau canlynol ddylanwadu ar y newid mewn GI:
- dull trin gwres;
- dull coginio.
Y gwerth safonol ar gyfer siwgr pur yw 100 uned. Mae tabl yn dangos y rhestr o gynhyrchion, gan gynnwys ffrwythau, gyda'u mynegai glycemig. Yn dibynnu ar gyfradd cymathu cyfansoddion carbohydrad, mae cynhyrchion yn cael eu gwahaniaethu:
- GI isel (<30 uned). Mae bwyd o'r fath yn cael ei fwyta heb gyfyngiad. Nid yw grawnfwydydd grawnfwyd, cig dietegol a llysiau penodol yn achosi hyperglycemia.
- Gyda GI ar gyfartaledd (30-70 uned). Rhaid i gleifion ystyried GI wrth bennu'r dos o bigiadau inswlin. Mae'r rhestr o gynhyrchion yn fawr - o bys, ffa ac yn gorffen gydag wyau a chynhyrchion llaeth.
- Gyda GI uchel (70-90 uned). Dylid osgoi bwydydd o'r fath yn y math cyntaf a'r ail fath o ddiabetes. Mae'r rhain yn cynnwys siocled, tatws, semolina, reis, mêl, ac ati.
Yn ogystal, mae yna gynhyrchion sydd â GI uchel iawn (90-100 uned). Mae cymeriant cynhyrchion o'r fath yn cael ei wrthgymeradwyo'n llwyr mewn diabetes.
Ffrwythau Diabetes Gwaharddedig
Wrth gwrs, mae yna ffrwythau gwaharddedig ar gyfer diabetes, y mae eu bwyta yn arwain at hyperglycemia. Felly, dylai claf sy'n dioddef o'r afiechyd hwn roi'r gorau i'w ddefnydd, gan ei fod yn garbohydradau treuliadwy.
Mae'n beryglus i bobl ddiabetig fwyta hyd yn oed ffrwythau a ganiateir wedi'u coginio â siwgr (ffrwythau wedi'u stiwio, cyffeithiau).
Gellir bwyta ffrwythau ar ffurf hufen iâ neu ffurf amrwd yn unig.
Gwaherddir yfed sudd wedi'u gwasgu'n ffres o ffrwythau a ganiateir i ddiabetig, oherwydd mae mwy o gyfansoddion carbohydrad yn y sudd nag yn y ffrwythau eu hunain.
Felly, ni allwch fwyta ffrwythau o'r fath â diabetes:
- Melon Mae ei GI yn 65 uned. Er ei fod yn cynnwys fitaminau, cobalt, potasiwm ac asid ffolig, rhaid i'w gymeriant fod yn gyfyngedig iawn.
- Bananas Ni argymhellir bwyta'r ffrwythau hyn ar eich pen eich hun â diabetes. Angen ymgynghoriad arbenigol.
- Tangerines. Mae eu GI yn rhy uchel, felly mae'r rhai sy'n bwyta llawer iawn o tangerinau, yn rhoi cynnydd mewn glycemia i'w hunain.
- Grawnwin Mae'r ffrwythau a'r sudd yn cynnwys llawer o garbohydradau sy'n treulio'n gyflym, sy'n cael ei wrthgymeradwyo mewn "clefyd melys".
- Ceirios Melys Argymhellir peidio â bwyta ffrwythau melys o gwbl mewn diabetes, a chaniateir cymryd mathau asidig ychydig.
- Watermelon Ei GI yw 75 uned. Er gwaethaf y cynnyrch calorïau isel, gellir ei fwyta gyda diabetes math 2 gyda gofal eithafol.
- Ffrwythau sych. Gwaherddir defnyddio ffrwythau sych ar gyfer diabetes, oherwydd mae ganddyn nhw lawer o garbohydradau hawdd eu treulio. Bananas sych, afocados, ffigys, melon, carom yw'r rhain.
Gwaherddir hefyd ddefnyddio ffrwythau egsotig - persimmons a phîn-afal.
Ffrwythau Diabetes a Ganiateir
Oherwydd y dilyniant a'r canlyniadau posibl, cydnabyddir diabetes fel patholeg ddifrifol sy'n gofyn am reolaeth a sylw arbennig.
Mae aeron a ffrwythau yn ffynonellau micro-, macro-elfennau a fitaminau, sy'n hanfodol i'r corff.
Y ffrwythau mwyaf buddiol ar gyfer diabetes yw orennau heb eu melysu, afalau sur, grawnffrwyth a lemwn. Gellir gweld pa ffrwythau a ganiateir gyda hyperglycemia yn y tabl mynegai glycemig. Yn aml, gallwch chi fwyta ffrwythau â diabetes sydd â GI o lai na 50-65 o unedau.
Pa aeron a ffrwythau ar gyfer pobl ddiabetig sy'n cael effaith gadarnhaol wrth drin y clefyd? Yn dioddef "salwch melys" rhaid i chi fwyta:
- Afalau gwyrdd sydd â blas sur neu felys a sur. Bydd afalau heb siwgr hefyd yn fuddiol.
- Bydd gellyg nid yn unig yn fyrbryd da, ond hefyd yn ychwanegiad gwych i'r ddysgl ochr.
- Lemwn, sy'n cael ei ychwanegu at saladau, te a physgod.
- Mafon yw un o'r ychydig aeron y gellir eu bwyta ag "anhwylder melys."
- Mae grawnffrwyth yn ffrwyth sy'n cynnal hydwythedd a phatentrwydd pibellau gwaed. Mae'n dod yn arbennig o ddefnyddiol ar gyfer colli pwysau, gan ei fod yn llosgi celloedd braster.
- Mae eirin gwlanog yn ffynhonnell fitamin A, grŵp B, sodiwm, potasiwm, silicon ac elfennau eraill. Mae'n cynyddu imiwnedd gwan y claf.
- Mae llugaeron, mefus a lingonberries yn aeron sy'n dod yn ddefnyddiol wrth eu bwyta mewn symiau rhesymol o dan oruchwyliaeth meddyg.
- Mae ceirios yn gyfoethog o faetholion sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad arferol y corff, gall sylweddau alergen fod yn bresennol ynddo, felly nid yw ceirios yn addas i bawb.
- Mae eirin nid yn unig yn gynnyrch melys, ond hefyd yn gynnyrch iachâd.
- Bwyta cyrens bach du bob dydd, oherwydd ei fod yn ailgyflenwi cronfeydd wrth gefn y fitaminau.
Bwyta ffrwythau heb eu melysu, gallwch reoli faint o siwgr sydd yn yr ystod o werthoedd arferol, ond ni argymhellir eich bod yn cael eich cario â ffrwythau melys, er mwyn peidio â niweidio'ch iechyd.
Sudd ffrwythau ar gyfer diabetig
Yn gynharach, roedd y cwestiwn a all pobl ddiabetig yfed sudd wedi'u gwasgu'n ffres yn ateb negyddol, ond gall cleifion o fathau cyntaf ac ail fath y clefyd gymryd rhai sudd.
Pa ddiod yw'r mwyaf iach?
Y prif beth yma yw rhoi sylw i'r ffrwythau a ganiateir ar gyfer diabetes math 2.
Yr opsiwn mwyaf addas ar gyfer diabetig yw:
- Sudd pomgranad mewn diabetes, sy'n gallu atal datblygiad canlyniadau difrifol, gan gynnwys strôc ac atherosglerosis. Argymhellir ychwanegu ychydig bach o fêl at y sudd. Ni ddylai cleifion ag asidedd uchel a phroblemau gastroberfeddol eraill fynd ag ef. Mae 100 gram o'r ddiod yn cynnwys 64 kcal a 14.5 o garbohydradau, ac nid oes unrhyw fraster o gwbl, y gellir ei yfed yn ystod therapi diet.
- Yfed sudd lemwn yn araf, heb ychwanegu siwgr a dŵr. Mae diod o'r fath yn ddefnyddiol ar gyfer atherosglerosis a'i atal. Mae'n gwella prosesau metabolaidd ac yn glanhau corff diabetig o docsinau, gan gynnwys cyrff ceton. Mewn sudd lemwn (100 gram) dim ond 16.5 kcal a 2.8 gram o garbohydradau sydd.
- Diod sudd bedw wedi'i oeri. Mae un gwydraid o ddiod a gymerir bob dydd yn cael effaith gadarnhaol ar systemau organau mewnol diabetig.
Pa gynhyrchion sy'n cael eu defnyddio i wneud sudd? Gall fod yn afalau gwyrdd, llus, llugaeron a rhai llysiau - bresych, moron neu beets.
Mae'n werth deall ei bod yn amhosibl yfed sudd wedi'i brynu mewn diabetes, oherwydd eu bod yn cynnwys llawer o siwgr, llifynnau ac amnewidion blas artiffisial. Mae'n bwysicach ffafrio aeron neu ffrwythau ffres wedi'u bwyta. Felly, gallwch gael mwy o faetholion a chynnal lefelau glwcos arferol.
Diolch i'r tabl glycemig, gallwch chi ddarganfod yn hawdd pa ffrwythau na allwch eu bwyta a pha rai y gallwch chi. Ar gyfer triniaeth neu atal diabetes, bwyta afal, gellyg neu eirin gwlanog ffres. Maent yn cynnwys llawer o fitaminau ac nid ydynt yn arwain at gynnydd mewn glwcos yn y corff. Cofiwch fod y patholeg hon wedi dod yn epidemig o'r 21ain ganrif, felly dylai pobl sydd mewn perygl gymryd bwydydd â mynegai glycemig isel a chynnwys calorïau. Dyma'r ddau brif ddangosydd sy'n caniatáu ichi gymryd rhai bwydydd ar gyfer diabetes.
Pa fath o ffrwythau y gall diabetig ddweud wrth arbenigwr yn y fideo yn yr erthygl hon.
