Mae pob diabetig yn gwybod, gyda diabetes math 1 a math 2, na argymhellir bwyta llawer iawn o sudd ffrwythau. Mae hyn hefyd yn cynnwys sudd babanod heb siwgr a werthir mewn unrhyw siop groser.
Nid yw pawb yn deall pam mae'r sudd sy'n ymddangos yn ddiniwed heb siwgr yn codi lefelau siwgr yn y gwaed. Mae hwn yn gynnyrch defnyddiol iawn sy'n llawn fitaminau y mae plant hyd yn oed yn ei yfed, ond gyda diabetes mae'n well ymatal rhag ei ddefnyddio.
Mae unrhyw sudd ffrwythau yn gymysgedd dwys, sy'n cynnwys carbohydradau hawdd eu treulio ar ffurf ffrwctos a swcros. Gellir amsugno sylweddau o'r fath yn gyflym yn y corff, gan achosi pigau sydyn mewn siwgr gwaed.
Os ydych chi'n yfed gwydraid o sudd ffrwythau
Mae un gwydraid o sudd ffrwythau yn cynnwys tua 20-25 mg o garbohydradau, gall dos o'r fath gynyddu siwgr yn y gwaed 3-4 mmol / litr mewn hanner awr. O ystyried bod bwyd yn aml yn cael ei olchi i lawr gyda sudd, gall gwerthoedd glwcos gynyddu 6-7 mmol / litr. Mae gan yr effaith hon ddiod lle nad oes siwgr. Nid yw'n anodd dychmygu sut y bydd y corff yn ymateb os ydych chi'n defnyddio sudd sydd â chynnwys siwgr uchel.
Ar ôl bwyta un gwydraid o sudd ffrwythau, mae lefelau siwgr yn dechrau codi'n gyflym. Mae'r pancreas yn adweithio, sy'n syntheseiddio gormod o inswlin i normaleiddio darlleniadau glwcos. Gan fod angen cyfnod penodol o amser ar y corff, nid yw'r hormon yn dechrau cael ei gynhyrchu ar unwaith. O ganlyniad, mae crynodiad glwcos yn lleihau erbyn y foment hon.
Ond mae'r pancreas yn gadael dos newydd o inswlin, ac mae siwgr yn gostwng yn sydyn. Ar ôl hyn, fel rheol, mae gan berson awydd dwys i fwyta neu yfed rhywbeth. Mae prosesau tebyg yn digwydd yng nghorff person iach.
- Os yw person yn dioddef o ddiabetes, mae nifer y celloedd sy'n gyfrifol am gynhyrchu'r hormon yn y pancreas yn cael ei leihau'n sylweddol.
- Am y rheswm hwn, ar ôl i'r claf yfed sudd ffrwythau, ni ellir cynhyrchu inswlin yn y swm cywir, a gall gwerthoedd siwgr gynyddu hyd at 15 mmol / litr.
Pa sudd sy'n dda ar gyfer diabetig?
Fel y soniwyd uchod, ym mhresenoldeb diabetes, ni argymhellir defnyddio sudd ffrwythau, a brynir mewn blychau ac sydd wedi'u gwasgu'n ffres. Maent yn cynnwys mwy o glwcos, sy'n tarfu ar brosesau metabolaidd ac yn niweidio diabetes.
Fodd bynnag, gallwch ddefnyddio llysiau yn lle ffrwythau; mae sudd o'r fath nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol oherwydd cynnwys cyfoethog fitaminau a mwynau. Maent hefyd yn cyflymu prosesau metabolaidd, yn cryfhau imiwnedd, yn codi tôn ac yn normaleiddio cyflwr cyffredinol person.
Ar gyfer paratoi sudd, dim ond llysiau a dyfir mewn man ecolegol lân y dylid eu defnyddio. Wrth brynu cynnyrch mewn blwch, mae angen i chi astudio'r enw yn ofalus, rhoi sylw i'r cyfansoddiad fel nad yw'n cynnwys cadwolion, llifynnau, teclynnau gwella blas neu ychwanegion cemegol eraill. Nid oes gan sudd o'r fath unrhyw fudd, gan eu bod wedi cael eu trin â gwres sawl gwaith.
Mae sudd tomato yn cael ei ystyried y mwyaf diogel ar gyfer y clefyd, gellir ei yfed mewn swm digon mawr, gan mai dim ond 15 uned yw ei fynegai glycemig.
- Mae cyfansoddiad cynnyrch o'r fath yn cynnwys potasiwm, haearn, magnesiwm, calsiwm, sodiwm, malic ac asid citrig, yn ogystal â nifer fawr o fitaminau amrywiol.
- Mae sudd ffres o domatos yn cryfhau'r system gardiofasgwlaidd, sy'n bwysig ar gyfer atal diabetes.
- Hefyd, oherwydd cynnwys cyfoethog maetholion, mae'r system nerfol yn cael ei normaleiddio ac mae'r broses metabolig yn y corff yn cyflymu.
Mae meddygon yn aml yn argymell yfed sudd betys fel dewis arall. Mae'n llawn sodiwm, calsiwm a chlorin, felly mae'n ddefnyddiol ar gyfer y system hematopoietig. Mae cynnwys sudd betys yn helpu i lanhau'r arennau a'r afu, yn ysgogi prosesau metabolaidd, yn gwella rhwymedd ac yn gwella'r system dreulio. Gan nad oes llawer o siwgr ynddo, maent yn ei fwyta mewn symiau digonol.
Yn arbennig o ddefnyddiol oherwydd y fitaminau cyfansoddol, mwynau, beta a sudd alffa-caroten o foron.
- Mae cynnyrch o'r fath yn gwrthocsidydd pwerus sy'n gwella gweithrediad y system gardiofasgwlaidd a'r organau gweledol.
- Mae sudd moron yn lleihau colesterol yn y gwaed ac yn gwella cyflwr y croen.
Fel ffordd effeithiol o lanhau'r corff gan ddefnyddio sudd tatws ffres, sy'n cynnwys ffosfforws, magnesiwm a photasiwm. Argymhellir ei ddefnyddio os cynyddir y pwysedd gwaed, aflonyddir ar brosesau metabolaidd, mae afiechydon cardiofasgwlaidd a llidiadau amrywiol. Mae tatws hefyd yn hypoglycemig a diwretig rhagorol.
Nid yw sudd yn cael ei wasgu o fresych neu giwcymbrau ddim llai defnyddiol. Yn aml iawn, defnyddir sudd pwmpen i reoleiddio siwgr gwaed, mae cynnyrch o'r fath yn gallu adfywio celloedd meinwe organau mewnol.
- Mae sudd o bwmpen yn tynnu gormod o hylif o'r corff, yn gostwng colesterol yn y gwaed.
- Gan fod cyfansoddiad y ddiod bwmpen yn cynnwys dŵr wedi'i buro, maent yn tynnu sylweddau gwenwynig a slagiau sydd wedi'u cronni yn y corff. Mae cynnyrch tebyg yn cael ei amsugno'n gyflym ac yn cael effaith iachâd gadarnhaol.
Argymhellir paratoi sudd pomgranad ar eich pen eich hun trwy basio'r grawn trwy sudd neu brynu yn ei ffurf naturiol pur yn unig. Mae pomgranad yn atal datblygiad atherosglerosis, yn atal pibellau gwaed rhag rhwystro ac yn glanhau ehangu gwythiennol.
- Mae'r sudd hwn yn dirlawn â phroteinau, carbohydradau a sylweddau defnyddiol eraill sy'n lleihau siwgr yn y gwaed. Felly, mae sudd pomgranad mewn diabetes yn aml yn cael ei ddefnyddio fel ateb.
- Oherwydd cynnwys llawer iawn o haearn, mae cynnyrch naturiol yn cynyddu haemoglobin yn y gwaed. Mae'r potasiwm yn y cyfansoddiad yn atal datblygiad strôc.
O ffrwythau i wneud sudd, caniateir defnyddio afalau gwyrdd, lle nad oes llawer o siwgr a llawer o sylweddau defnyddiol. Maent yn cynnwys fitaminau C, H, B, magnesiwm, potasiwm, clorin, ffosfforws, sylffwr, asidau amino. Ni all y norm dyddiol gyda mynegai glycemig o 40 fod yn fwy nag un gwydraid o sudd ffres.
Mae planhigyn fel artisiog Jerwsalem hefyd yn adnabyddus am ei briodweddau gostwng siwgr. Mae sudd llysiau wedi'i wasgu'n ffres yn helpu i reoleiddio lefel asidedd yn y stumog, mae'n cynnwys manganîs, ffosfforws, silicon, magnesiwm, sinc, inulin, asidau amino. Gellir bwyta cynnyrch o'r fath mewn symiau diderfyn.
Mae ffrwythau sitrws hefyd yn ddefnyddiol ar gyfer diabetes, maen nhw'n gostwng colesterol, yn glanhau'r gwaed, yn rheoleiddio prosesau metabolaidd. Ond oherwydd y cynnwys uchel o garbohydradau ynddynt, mae'n bwysig dewis y cynnyrch yn ofalus a glynu'n gaeth wrth y dos dyddiol. Yn lle orennau, mae angen i chi ddefnyddio grawnffrwyth neu lemwn i wneud sudd, mynegai glycemig diodydd o'r fath yw 48.
Ar ôl yfed y ddiod, rhaid rinsio'r geg yn iawn i amddiffyn enamel dannedd rhag pydru.
Ffrwythau yn lle sudd
Yn y cyfamser, mae'r ffrwythau eu hunain yn fuddiol iawn ar gyfer pobl ddiabetig. Maent yn cynnwys cryn dipyn o ffibr a'r pectinau angenrheidiol. Mae'n ffibr nad yw'n caniatáu amsugno carbohydradau o'r coluddyn i'r gwaed yn gyflym. Oherwydd yr eiddo hwn, ar ôl i berson fwyta ffrwyth, mae cynnydd mewn glwcos yn y gwaed yn digwydd yn llyfn a heb neidiau, heb fod yn fwy na 2 mmol / litr.
Am y rheswm hwn, mae angen i bobl ddiabetig fwyta dau ffrwyth mawr neu dri chanolig y dydd. Ond dylid rhannu cyfran o'r fath yn sawl byrbryd. Wrth yfed sudd, mae'r gyfradd yfed ffrwythau a argymhellir yn llawer uwch, gan fod ffibr yn cael ei leihau wrth yfed.
Felly, pan fydd siwgr gwaed yn pigo, mae angen i chi yfed sudd llysiau, bwyta ffrwythau ffres mewn maint dos, ac mae'n well gwrthod diodydd ffrwythau.
Dangosir sut i wneud sudd afal iach heb siwgr yn y fideo yn yr erthygl hon.
