Sinsir mewn siwgr: adolygiadau o'r priodweddau buddiol a'r gwrtharwyddion ar gyfer diabetes

Pin
Send
Share
Send

Mae sinsir yn wreiddyn defnyddiol iawn, y mae ei briodweddau unigryw yn cael eu cadw hyd yn oed ar ôl eu prosesu mewn gwahanol ffyrdd. Mae'n arbennig o boblogaidd yn y Dwyrain, yng ngwledydd Asia, yn India, Japan a China.

Mae sinsir sych mewn siwgr nid yn unig yn blasu'n dda. Fe'i defnyddir yn llwyddiannus ar gyfer trin ac atal afiechydon amrywiol, er gwaethaf y ffaith ei fod yn cael ei ystyried yn felys. Gallwch brynu sinsir sych candied mewn siopau bwyd iechyd arbennig.

Mae gan sinsir flas ac arogl dwys, penodol. Nid yw pawb yn hoffi'r cynnyrch hwn, mae angen ichi ddod i arfer ag ef. Mae gan ffrwythau candied mewn siwgr sinsir flas niwtral mwy dymunol, er gwaethaf y ffaith bod ei holl briodweddau buddiol yn cael eu cadw. Yn y ffurf hon, mae hyd yn oed plant bach yn barod i'w ddefnyddio - mae'n llawer gwell na losin, dragees neu sglodion.

Gwybodaeth ddiddorol: yng ngwledydd Asia, mae sinsir mewn siwgr yn wledd boblogaidd. Fe'i defnyddir ar wahân fel pwdin, a ddefnyddir ar gyfer pobi, yn aml gyda the. Ond dim ond te sy'n cael ei baratoi heb ei felysu.

Pan Mae Sinsir Siwgr yn Dda

Nid yw siwgr ei hun yn gynnyrch dietegol o gwbl. Mae meddygon yn cynghori osgoi ei ddefnyddio, os yn bosibl, yn enwedig ar gyfer rhai afiechydon a thueddiad i fod dros bwysau.

Ond yn yr achos hwn, fe'i defnyddir fel cadwolyn, gan ymestyn oes silff y gwreiddyn sinsir a chadw ei briodweddau defnyddiol.

Wrth gwrs, mae gan y cynnyrch hwn ei wrtharwyddion ei hun, ni ddylid ei gam-drin. Ond wrth gymedroli, mae sinsir mewn siwgr yn ddefnyddiol iawn mewn achosion o'r fath:

  • Gyda thorri'r system dreulio;
  • Gydag anhwylderau a heintiau berfeddol, rhwymedd aml;
  • Gyda helminthiasis (parasitiaid berfeddol);
  • Pan fydd angen effaith cynhesu arnoch - er enghraifft, gydag annwyd neu hypothermia;
  • Ar gyfer trin peswch a broncitis;
  • Mewn amodau llawn straen;
  • Lleihau poen yn y cyhyrau a'r cymalau;
  • Gyda phwysedd gwaed uchel.

Ac nid dyma'r holl briodweddau buddiol y mae sinsir mewn siwgr yn ymffrostio ynddynt. Mae'r gwreiddyn hwn yn helpu i atal canser. Ac ar wahân, mae'n gallu atal prosesau llidiol, cyfrannu at adferiad cyflym, glanhau corff tocsinau, normaleiddio prosesau metabolaidd. Mae hyn yn bwysig er mwyn adfer neu gynnal metaboledd.

Pwysig: mae angen symiau cymedrol o siwgr ar y corff dynol, os yn bosibl, ceisiwch felysyddion eraill yn ei le. Ond mae'r rysáit ar gyfer gwneud ffrwythau candied o sinsir yn cynnwys defnyddio siwgr, ni ellir ei ddisodli â mêl.

Yn ystod triniaeth wres, mae mêl yn colli ei briodweddau buddiol a hyd yn oed yn dod yn niweidiol. Yn ogystal, os ydych chi'n coginio sinsir mewn surop mêl, ac nid mewn siwgr, nid y canlyniad yw'r hyn sy'n ofynnol o gwbl. Nid yw tafelli yn caledu ac yn dirywio'n gyflym.

Yn ddarostyngedig i gadw at reolau diet iach, lle nad yw llysiau, ffrwythau, grawnfwydydd yn dominyddu, gwrthod bwydydd cyfleus, bwydydd brasterog, alcohol, siwgr mewn symiau bach yn peri unrhyw fygythiad i iechyd. Nodwedd arbennig o sinsir yw, hyd yn oed os yw'r rysáit yn cynnwys triniaeth wres hir gan ddefnyddio siwgr, nid yw'n dod yn llai defnyddiol.

Gall gwraidd siwgr helpu unrhyw un sy'n ceisio cadw eu pwysau dan reolaeth. Mae hyd yn oed sinsir candi, wedi'i ferwi mewn surop, yn cyfrannu at ddadelfennu brasterau, cyflymu metaboledd. Ond nid dyma'i holl briodweddau defnyddiol.

 

Mae te gyda tawelu sinsir, yn helpu i frwydro yn erbyn anhunedd, yn cryfhau'r system imiwnedd. Beth bynnag yw'r rysáit, bydd defnyddio'r cynnyrch hwn yn rheolaidd bob amser yn elwa - os nad oes gwrtharwyddion.

Ond:

  1. Mae cynnwys calorïau 30 gram o sinsir candied yn 100 o galorïau. Mae'n cadw eiddo defnyddiol, ond ni all bellach gyfrannu'n uniongyrchol at golli pwysau.
  2. Gall siwgr achosi pydredd dannedd.
  3. Gyda diabetes a gordewdra, ni ellir bwyta sinsir candi ddim mwy nag unwaith yr wythnos.

Sut i wneud sinsir candied - rysáit gam wrth gam

Mae'r rysáit hon yn addas ar gyfer gwneud ffrwythau candied gartref. Mae'n cynnwys sawl cam, felly bydd angen stocio i fyny ar amynedd ac amser rhydd.

  1. I ddechrau, mae angen glanhau'r gwreiddyn - tua 300 gram - a'i dorri'n blatiau tenau. Berwch y gwreiddyn am 30-40 munud i gael gwared â chwerwder. Ni fydd priodweddau defnyddiol yn diflannu os arllwyswch dafelli â dŵr oer a'u coginio dros wres isel.
  2. Y nesaf i fyny yw'r surop. Y rysáit yw hyn: mae gwydraid o siwgr gyda sleid yn cael ei dywallt â thair gwydraid o ddŵr oer. Rhaid cadw'r gymysgedd ar dân, gan ei droi nes bod siwgr wedi'i doddi'n llwyr.
  3. Pan ddaw'r darnau o sinsir yn feddal, mae angen i chi ddraenio'r dŵr, a sychu'r gwreiddyn wedi'i ferwi ar y bwrdd.
  4. Mae sleisys sinsir yn trochi mewn surop poeth - dylai eu gorchuddio'n llwyr. Mae angen coginio nes bod y platiau wedi'u socian mewn surop a dod yn dryloyw. Mae'n amhosibl caniatáu llosgi torfol - bydd y rysáit yn cael ei difetha a bydd y dysgl yn colli ei nodweddion defnyddiol.
  5. Mae sleisys gorffenedig wedi'u gosod mewn powlen a'u crymbl mewn siwgr. Nawr mae angen eu sychu, ac yna eu trosglwyddo i jar wydr sych gyda chaead - dyna'r rysáit gyfan ar gyfer pwdin sinsir iach a blasus.

Gallwch ddefnyddio sinsir sych. Yn gyntaf dylid ei socian mewn dŵr oer. Ac yna coginio fel y disgrifir uchod. Mae sinsir candied yn cael ei storio yn yr oergell am hyd at 3 mis. Gallwch ddarllen mwy am sut i gyfuno diabetes a sinsir ar dudalennau ein gwefan.

Defnyddio a gwrtharwyddion sinsir candi

Mae aeron sinsir candied yn wych ar gyfer pobi myffins, rholiau a phasteiod. Mae hwn yn fyrbryd iach a maethlon yn nhymor y gaeaf, pan fydd angen mwy o galorïau ar y corff i gynnal tymheredd sefydlog ar y corff.

Yn y gwanwyn, bydd brathiad o de gyda ffrwythau candied yn helpu i gynyddu imiwnedd ac amddiffyn rhag firysau.

Bydd ychydig dafell o sinsir candi yn difetha'r teimlad o newyn.

Y prif wrtharwyddion i'r defnydd o sinsir ar ffurf ffrwythau candi:

  • Diabetes mellitus;
  • Gordewdra

Mae gwrtharwyddion eraill nid yn unig yn ffrwythau candi, ond sinsir ar unrhyw ffurf: stumog neu wlser berfeddol, camweithrediad arennol, patholeg gwaed fel coagulability gwael. Yn hyn o beth, ni ellir ei fwyta cyn unrhyw lawdriniaethau, er mwyn peidio â chynyddu'r risg o waedu. Nid yw'r cynnyrch hwn yn cael ei argymell ar gyfer cleifion â phwysedd gwaed isel.

Nid yw beichiogrwydd a llaetha yn wrtharwyddion. I'r gwrthwyneb, mae te gyda sinsir yn helpu i ymdopi ag ymosodiadau o wenwynosis, yn amddiffyn rhag diffyg fitamin. Ond ni ddylai un fod yn selog, mae unrhyw gynnyrch, yn enwedig yn cynnwys siwgr, yn ddefnyddiol wrth gymedroli yn unig.







Pin
Send
Share
Send