Alla i fwyta dyddiadau gyda diabetes math 2

Mae diet ar gyfer diabetes yn gysylltiedig â gostyngiad sydyn mewn losin yn y diet. Er mwyn gwneud eu maeth yn fwy cyflawn, mae pobl ddiabetig yn ceisio disodli siwgr mireinio â siwgr naturiol. Mae dyddiadau ar gyfer diabetes math 2 yn ymddangos yn ddrwg llawer llai iddynt na chwpl o lwyau o siwgr gronynnog.

Gelwir ffrwythau'r palmwydd dyddiad yn fara anialwch, credir y gallwch chi fyw trwy eu bwyta a dŵr. Yn ôl y chwedl, treuliodd Saint Onufry 60 mlynedd ar ei ben ei hun, yn bwyta gwreiddiau a dyddiadau yn unig. I ddeall a ydyn nhw mor ddefnyddiol mewn gwirionedd, ystyriwch gyfansoddiad manwl y ffrwythau hyn, ymgyfarwyddo â'u priodweddau buddiol, darganfod beth sy'n pennu eu blas melys, a phenderfynu a all dyddiadau wneud bywyd diabetig yn fwy blasus heb niweidio ei iechyd.

P'un ai i fwyta dyddiadau ar gyfer diabetig ai peidio

Yn gyntaf oll, gadewch i ni benderfynu pa sylweddau yng nghyfansoddiad dyddiadau sy'n rhoi blas melys iddynt. Cyn sychu, mae llawer o ffrwythau yn cael eu socian mewn surop siwgr fel bod y ffrwythau sych a gafwyd yn fwy blasus, ddim yn colli eu cyflwyniad, ac yn cael eu storio'n well. Nid oes angen y driniaeth hon ar ddyddiadau, cânt eu casglu yn bennaf ar ffurf aeddfed a'u sychu ar unwaith o dan yr haul deheuol poeth, mae rhai ffrwythau'n dechrau gwywo hyd yn oed ar goed palmwydd. Mae prosesu mewn siambrau sychu yn digwydd dim ond y rhai mwyaf dyfrllyd neu sy'n agored i ffrwythau glaw. Oherwydd cynnwys uchel eu siwgrau eu hunain, gallwch fod yn sicr na chafodd y dyddiadau yn y surop eu socian.

Bydd diabetes ac ymchwyddiadau pwysau yn rhywbeth o'r gorffennol

• Normaleiddio siwgr -95%
• Dileu thrombosis gwythiennau - 70%
• Dileu curiad calon cryf -90%
• Cael gwared â phwysedd gwaed uchel - 92%
• Y cynnydd mewn egni yn ystod y dydd, gwella cwsg yn y nos -97%

Mae bron i 70% o'r dyddiadau yn garbohydradau pur, 20% - dŵr, 6% - ffibr dietegol. Dim ond 4% yw'r sylweddau sy'n weddill. Mae cyfansoddiad carbohydradau yn dibynnu ar yr amrywiaeth o ddyddiadau. Mae mathau sych yn fwy llym, wedi'u storio'n well. Mae eu blas melys yn ganlyniad i gynnwys uchel siwgr cansen - swcros. Mae mathau meddal yn fwy llaith, mae siwgr ynddynt yn cael ei wrthdroi, surop o rannau cyfartal o ffrwctos a glwcos. Felly mae gan y moleciwl o siwgr gronynnog cyffredin yr un cyfansoddiad cemegol, felly, wrth ei amlyncu yn y llwybr gastroberfeddol, bydd siwgr cyffredin a siwgr dyddiad yn cael eu rhannu'n gyfartal. Yn y modd hwn 100 gram dyddiadau sy'n hafal i 70 gram o siwgr wedi'i fireinio. Ar gyfer diabetig o ran metaboledd a llwyth pancreatig, maent yn hollol gyfwerth.

Mae holl briodweddau defnyddiol dyddiadau wedi'u crynhoi yn y 4% sy'n weddill. Nid yw hyn cyn lleied, o ystyried bod dosau dyddiol o fitaminau a mwynau yn cael eu cyfrif mewn miliynau o gram.

Dyddiad coeden. Llun

Manteision ac anfanteision dyddiadau i gleifion â diabetes

Ar y graddfeydd, “o blaid” y ffaith y gallwch chi fwyta dyddiadau ar gyfer diabetes, rhowch:

1. Blas rhyfeddol o ddyddiadau, yn hollol ddigymar â siwgr wedi'i fireinio.
2. Cynnwys uchel magnesiwm a fitamin PP yn y ffrwythau hyn, sy'n helpu'r llongau i ehangu a gwthio gwaed i feinweoedd y corff, sy'n golygu eu bod yn hwyluso mynediad glwcos i'r celloedd.
3. Potasiwm yn y cyfansoddiad, sy'n helpu i leihau ymwrthedd inswlin - cydymaith aml â diabetes math 2.
4. Dyddiadau ffibr dietegol, gan wella symudedd gastrig.
5. Ac, yn olaf, mae dyddiadau yn opsiwn gwych i atal hypoglycemia rhag ofn gorddos o inswlin neu gyffuriau hypoglycemig.

Ar gyfer pobl ddiabetig, gall agweddau negyddol dyddiadau orbwyso'r pethau cadarnhaol yn hawdd. Priodolwn iddynt:

1. Mae cynnwys calorïau uchel y ffrwythau hyn yn 292 kcal, sy'n gymharol â'r mwyafrif o bwdinau. Mae hyn yn ei gwneud hi'n anodd colli pwysau, sy'n aml yn angenrheidiol ar gyfer diabetes.
2. Y mynegai glycemig uchaf ymhlith ffrwythau yw 146. 2 gwaith yn fwy o watermelon a 5 gwaith yn fwy o afalau. Oherwydd hynny y mae'r dyddiadau yn y rhestr o gynhyrchion sydd wedi'u gwahardd ar gyfer diabetes.
3. Croen sy'n anodd ei dreulio, ac oherwydd hynny mae gwaharddiadau ar afiechydon y system dreulio.

Cyfansoddiad y dyddiadau fesul 100 gram

Mae'r cyfansoddiad yn rhestru dim ond y maetholion hynny y mae eu cynnwys mewn dyddiadau yn sylweddol, h.y. yn fwy na 5% o ofyniad dyddiol corff person cyffredin yn y sylwedd hwn.

Faint y gellir ei fwyta

Gadewch i ni wneud cyfrifiadau syml:

1. Dylai gwerth maethol cynhyrchion ar gyfer pobl ddiabetig nad oes angen inswlin arnynt fod tua hanner faint o garbohydradau. Gyda chynnwys calorïau dyddiol o 2500 kcal, mae 1250 ohonyn nhw'n garbohydradau.
2. Mewn 100 g o ddyddiadau - tua 300 o galorïau, hynny yw, pedwerydd o'r norm dyddiol.
3. Felly, mae 8-10 o ddyddiadau, sef, cymaint yn ffitio mewn 100 g, yn amddifadu diabetig o gyfran lawn o uwd gwenith yr hydd, sy'n sylweddol uwch na'r dyddiadau o ran cynnwys maetholion.
4. Mae carbohydradau cymhleth mewn uwd, byddant yn mynd i mewn i'r gwaed yn gyfartal, heb achosi cynnydd sydyn mewn siwgr. Ac os ydych chi'n bwyta dyddiadau gyda GI llethol, bydd hyn yn arwain at neidiau mewn glwcos ac yn cyflymu datblygiad cymhlethdodau diabetes.

Mae'r casgliadau, fel y gwelwn, yn siomedig. Gall pobl ddiabetig â siwgr uchel, na ellir gwneud iawn amdanynt bob amser, anghofio am ddyddiadau. Gydag iawndal da, caniateir dyddiadau â diabetes math 2 mewn symiau lleiaf - yn llythrennol 2 ddarn y dydd. Mae'n well eu bwyta mewn bwydydd sy'n cynnwys llawer o ffibr, er enghraifft, i felysu grawnfwydydd grawn cyflawn. Felly, mae'n bosibl arafu mynediad siwgr o ddyddiadau i'r gwaed.

Ar gyfer diabetig sy'n ddibynnol ar inswlin, mae cyfrifiad y cyffur yn seiliedig ar y ffaith bod 15 g o ddyddiadau (2 pcs.) Yn cynnwys 2 uned fara.

Yn ogystal:

• Erthygl ddefnyddiol iawn ar gyfer pobl ddiabetig ar garbohydradau cyflym ac araf.
• A yw lemwn yn bosibl gyda diabetes a faint