A ellir cynnwys mandarinau yn neiet diabetig â diabetes math 1 a math 2? Ac os felly, ym mha faint y caniateir eu bwyta heb niwed i iechyd? A yw'n well bwyta tangerinau gyda neu heb groen? Atebion manwl ar ffurf ddiddorol a hygyrch i'r holl gwestiynau hyn isod.
Mae pob ffrwyth sitrws yn llawn fitaminau, ac nid yw tangerinau yn eithriad. Nid oes amheuaeth bod defnyddio'r ffrwythau hyn yn rheolaidd yn fuddiol i bawb, a chleifion, sydd â diabetes math 1 a math 2, gan gynnwys.
Mae astudiaethau diweddar gan feddygon Americanaidd wedi profi bod y sylwedd flavonol nobelitin sydd wedi'i gynnwys mewn tangerinau yn rheoleiddio lefel colesterol drwg yn y gwaed, ac mae hefyd yn cael effaith fuddiol ar synthesis inswlin, sy'n hynod bwysig ar gyfer diabetes mellitus math 1.
Yn ogystal, mae ffrwythau sitrws yn cynyddu archwaeth, yn ysgogi'r llwybr treulio, ac yn cyfoethogi'r corff gydag elfennau olrhain hanfodol.
Pam mae mandarinau yn ddefnyddiol
Defnyddir tangerinau yn helaeth wrth goginio ar gyfer amrywiaeth o bwdinau, saladau a sawsiau. Mae rhai pobl yn ychwanegu ffrwythau melys a sur at seigiau traddodiadol eu bwyd cenedlaethol.
Gyda diabetes math 1 a math 2, prin y gall tangerinau ffres, aeddfed niweidio iechyd y claf. Mae'r siwgr sydd ynddynt yn cael ei gynrychioli gan ffrwctos hawdd ei gymhathu, ac mae llawer iawn o ffibr dietegol yn arafu dadansoddiad glwcos, sy'n osgoi pigau sydyn mewn siwgr gwaed a hypoglycemia.
Gyda chynnwys calorïau isel iawn, mae tangerinau yn gallu darparu bron yr holl faetholion angenrheidiol i'r corff dynol. Felly, mae un ffrwyth canolig yn cynnwys hyd at 150 mg o botasiwm a 25 mg o fitamin C ar gyfartaledd, ac mae hynny'n amhosibl gweithredu arferol organau a systemau mewnol.
Os oes tangerinau, maent yn cynyddu imiwnedd y corff a'i wrthwynebiad i heintiau amrywiol, sy'n bwysig iawn ar gyfer clefydau cronig sy'n gysylltiedig ag anhwylderau metabolaidd.
Mae taliadau bonws ychwanegol ar gyfer diabetig math 1 a math 2 yn cynnwys gallu ffrwythau sitrws i ostwng colesterol a thynnu gormod o hylif o feinweoedd, gan atal chwyddo a gorbwysedd.
Dylid cofio: ni ddylid cario tangerinau yn ormodol - mae hwn yn alergen cryf, ac yn aml mae'n achosi diathesis wrth gael ei gam-drin hyd yn oed mewn pobl iach.
Mae ffrwythau hefyd yn cael eu gwrtharwyddo ar gyfer hepatitis ar unrhyw ffurf a phatholegau'r llwybr gastroberfeddol.
Felly:
- mae symiau a ganiateir o tangerinau yn gwbl ddiniwed a hyd yn oed yn ddefnyddiol ar gyfer diabetig math 1 a 2.
- Heb risg i iechyd, gellir cynnwys 2-3 o ffrwythau canolig eu maint yn y diet dyddiol.
- Mae'n well amsugno maetholion o ffrwythau ffres nad ydyn nhw wedi'u coginio na'u cadw: gallwch chi fwyta cwpl o tangerinau fel cinio neu fyrbryd, neu eu hychwanegu at y salad i ginio.
Mae mynegai glycemig y ffrwyth hwn ychydig yn uwch na mynegai grawnffrwyth - mae'n cyfateb i oddeutu hanner cant
Mae ffibr hawdd ei dreulio yn rheoli dadansoddiad o garbohydradau, sy'n atal cynnydd mewn glwcos yn y gwaed. Mae mandarinau yn helpu gyda thueddiad i ymgeisiasis ac anhwylderau cylchrediad y gwaed mewn diabetig.
Ond: mae hyn i gyd yn berthnasol i ffrwythau ffres, cyfan yn unig. Mae sleisys Tangerine a gedwir mewn surop bron yn llwyr yn colli sylweddau defnyddiol, ond maent yn amsugno llawer o siwgr, ac felly maent yn wrthgymeradwyo i'w defnyddio gan bobl ddiabetig.
Gellir dweud yr un peth am sudd: bron nad ydyn nhw'n cynnwys ffibr, sy'n niwtraleiddio llawer iawn o ffrwctos, felly gyda diabetes mae'n well ymatal rhag eu bwyta.
Mandarin gyda neu heb groen
Ffaith fwy nag unwaith a gadarnhawyd gan wyddonwyr ledled y byd: mae ffrwythau sitrws yn ddefnyddiol nid yn unig i fwyta'n llwyr, ynghyd â'r mwydion a'r croen, ond hefyd i yfed decoction. Gyda diabetes math 1 a math 2, o groen mandarin y paratoir decoction defnyddiol iawn. Mae'n cael ei wneud fel hyn:
- Mae dau i dri tangerîn canolig yn cael eu glanhau;
- Mae'r croen yn cael ei olchi o dan ddŵr rhedeg a'i lenwi â 1.5 litr o ddŵr puro o ansawdd uchel;
- Yna mae'r llestri gyda chramennau a dŵr yn cael eu rhoi ar dân, mae'r gymysgedd yn cael ei ferwi a'i choginio am 10 munud;
- Gallwch ddefnyddio'r cawl ar ôl iddo oeri a thrwytho'n llwyr, heb hidlo.
Mae trwyth o groen tangerine yn cael ei gymryd sawl gwaith yn ystod y dydd, mae'r gweddillion yn cael eu storio yn yr oergell.
Mae offeryn o'r fath yn rhoi dos dyddiol o'r holl elfennau olrhain a fitaminau i'r corff, yn helpu i normaleiddio metaboledd. Argymhellir bwyta o leiaf un gwydraid o broth y dydd.
Sut i fwyta
Ni fydd hyd yn oed y ffrwythau mwyaf iach yn cael effaith therapiwtig os na fyddwch yn cadw at reolau maethol penodol ar gyfer diabetes. Gyda'r diagnosis hwn, yn gyntaf rhaid i'r claf ymgyfarwyddo â bwyta bwyd ffracsiynol, o leiaf 4 gwaith y dydd, ond ar yr un pryd mewn dognau bach.
- Brecwast cyntaf. Ag ef, dylai'r diabetig dderbyn 25% o'r calorïau o'r cyfanswm dyddiol, mae'n well bwyta bwyd yn gynnar yn y bore, yn syth ar ôl deffro, tua 7-8 awr.
- Tair awr yn ddiweddarach, argymhellir ail frecwast - o ran calorïau, dylai gynnwys o leiaf 15% o'r dos dyddiol. Yn y pryd hwn, tangerinau fydd fwyaf priodol.
- Fel rheol cynhelir cinio ar ôl tair awr arall - am 13-14 awr yn y prynhawn. Dylai cynhyrchion gynnwys 30% o'r swm dyddiol a argymhellir.
- Dylai'r cinio fod tua 19 yr hwyr, gan fwyta'r 20% sy'n weddill o galorïau.
Cyn mynd i'r gwely, mae byrbryd ysgafn hefyd yn dderbyniol - er enghraifft, tangerîn aeddfed arall gyda chroen.
Awgrym: nid oes angen ail ginio, ni ddylai ei gynnwys calorig fod yn fwy na 10% o'r dos dyddiol sefydledig. Gall fod yn gaws bwthyn braster isel, cyfran fach o iogwrt gyda ffrwythau sitrws neu wydraid o kefir.
Os oes gan y claf regimen dyddiol ansafonol sy'n gysylltiedig â gwaith shifft, gellir addasu amser prydau bwyd. Mae'n bwysig bod yr egwyl rhwng prydau bwyd o leiaf 3 awr, ond nad yw'n fwy na 4-5. Bydd hyn yn caniatáu ichi reoli lefel y glwcos yn y gwaed a pheidio â thorri'r corff mewn maetholion. Beth bynnag, pa fath o ffrwythau y gallwch chi eu bwyta â diabetes ddylai fod yn hysbys i bob diabetig.
Yn unol â hynny, mae mabwysiadu cyffuriau sy'n cynnwys isulin hefyd wedi'i addasu. Os yw diabetig yn deffro ac yn cael brecwast yn hwyrach, dim ond am 10-11 a.m., ac yn gweithio ar yr ail shifft, rhaid dosbarthu'r prif nifer o galorïau - 65-70% - yn y prynhawn.