Llid yn y pancreas yw pancreatitis. Nid yw'r ensymau a gynhyrchir gan y pancreas, yn y clefyd hwn, yn mynd i mewn i'r dwodenwm, ond maent yn aros yn y chwarren ei hun, gan ei dinistrio.
Mae trin pancreatitis yn seiliedig ar faeth cywir a gwrthod bwydydd na ellir eu bwyta â pancreatitis.
Mae siwgr hefyd yn perthyn i'r cynhyrchion gwaharddedig hyn, dylid ei adael yn gyfan gwbl neu dylid lleihau ei ddefnydd. Nid yw siwgr yn cynnwys unrhyw faetholion eraill heblaw swcros.
Er mwyn gallu prosesu siwgr yn iawn, rhaid i'r corff gynhyrchu digon o inswlin, ac mae'r pancreas yn gyfrifol am ei gynhyrchu.
Mae pancreatitis yn arafu cynhyrchu inswlin ac mae cymeriant siwgr yn y corff yn dod yn beryglus i bobl. Y canlyniad yw cynnydd mewn glwcos yn y gwaed a datblygiad diabetes.
Cyfnod acíwt pancreatitis
Dylai pobl sy'n dioddef o gyfnod acíwt pancreatitis eithrio siwgr o'u diet yn llwyr, ac mae meddygon yn gwahardd hyd yn oed roi cynnig ar y cynnyrch wrth goginio. Mae'r glwcos a ryddhawyd yn cael ei amsugno'n gyflym iawn i'r gwaed, ac ar gyfer ei brosesu rhaid i'r corff gynhyrchu digon o inswlin.
A chan fod y pancreas yn y cyfnod llidiol, mae ei gelloedd yn dechrau gweithio'n galed i'w gwisgo. Mae llwyth o'r fath yn effeithio'n negyddol iawn ar gyflwr cyffredinol y pancreas ac yn effeithio ar ei swyddogaeth bellach.
Os na fyddwch yn gwrando ar gyfarwyddiadau'r meddyg ac yn parhau i fwyta siwgr, yna gall y cynhyrchiad inswlin aflonyddu ddod i ben yn gyfan gwbl, a bydd hyn yn anochel yn arwain at gyflwr fel coma hyperglycemig. Dyna pam y dylid eithrio siwgr â pancreatitis, ac yn lle defnyddio siwgr yn ei le ym mhobman, mae hyn hefyd yn berthnasol i goginio.
Mae defnyddio amnewidyn siwgr yn cael effaith fuddiol nid yn unig ar gwrs pancreatitis, ond hefyd ar diabetes mellitus, gan fod y cynnyrch yn cynnal y lefel gywir o glwcos yn y gwaed. Yn ogystal, gallwch chi golli pwysau ac atal pydredd dannedd. Er gwaethaf y ffaith bod melysyddion, sy'n cynnwys acesulfame, cyclamate sodiwm, saccharin, yn fwydydd calorïau isel, maent 500 gwaith yn fwy melys na siwgr i'w flasu. Ond mae yna un cyflwr - mae'n rhaid i'r claf gael arennau iach, gan fod y melysydd yn cael ei ysgarthu drwyddo.
Cam dileu
Os nad yw claf sydd wedi cael cyfnod acíwt o pancreatitis wedi colli ei gelloedd endocrin, ac nad yw'r chwarren wedi colli'r gallu i gynhyrchu inswlin yn y swm gofynnol, yna i bobl o'r fath nid yw'r cwestiwn o gymeriant siwgr yn rhy acíwt. Ond ni ddylech gael eich cario i ffwrdd, dylai'r claf gofio am ei salwch bob amser.
Yn y cam dileu, gellir dychwelyd siwgr i'r diet yn llwyr, yn ei gyflwr naturiol ac mewn seigiau. Ond ni ddylai norm dyddiol y cynnyrch fod yn fwy na 50 gram, ac mae angen i chi ei ddosbarthu'n gyfartal dros yr holl brydau bwyd. A byddai opsiwn delfrydol i gleifion â pancreatitis nid yw bwyta siwgr yn ei ffurf bur, ond fel rhan o:
- jeli
- cynhyrchion ffrwythau ac aeron,
- confiture
- souffle
- jeli
- jam
- diodydd ffrwythau
- compotes.
Os ydych chi eisiau mwy o felys nag y gallwch chi, yn adrannau melysion siopau gallwch brynu cynhyrchion yn seiliedig ar amnewidyn siwgr. Heddiw, mae ffatrïoedd melysion yn cynhyrchu pob math o gacennau, losin, cwcis, diodydd a hyd yn oed jam, lle nad oes siwgr o gwbl. Yn lle, mae cyfansoddiad y cynhyrchion yn cynnwys:
- saccharin
- sorbitol
- xylitol.
Gellir bwyta'r losin hyn heb gyfyngiadau, ni allant niweidio naill ai pobl â phroblemau pancreatig neu ddiabetig. Beth allwn ni ei ddweud am effaith siwgr ar pancreatitis, hyd yn oed os yw pancreas iach yn gwrthsefyll siwgr. Gyda'r afiechyd hwn, gall defnyddio'r cynnyrch hwn arwain at waethygu'r broses ymfflamychol.
Mae siwgr yn perthyn i disacaridau, ac mae'r rhain yn garbohydradau cymhleth, y mae'n anodd iawn ymdopi â chlaf â pancreas.
Siwgr mewn mêl ar gyfer pancreatitis
Ond dim ond monosacaridau yw mêl - glwcos a ffrwctos. Mae'n haws delio â'r pancreas. O hyn mae'n dilyn y gall mêl weithredu fel melysydd, yn ogystal, gall diabetes mêl a math 2 gydfodoli, sy'n bwysig!
Mae mêl yn cynnwys yn ei gyfansoddiad nifer fawr o sylweddau a fitaminau defnyddiol, ac maent yn angenrheidiol iawn ar gyfer corff iach, a hyd yn oed yn fwy felly i glaf. Gyda'i ddefnydd rheolaidd mewn bwyd, mae llid y pancreas yn gostwng yn sylweddol, ond i'r gwrthwyneb, mae gallu gweithio yn cynyddu.
Yn ogystal â mêl a melysyddion, argymhellir pancreatitis i ddefnyddio ffrwctos. Ar gyfer ei brosesu, nid oes angen inswlin yn ymarferol. Mae ffrwctos yn wahanol i siwgr yn yr ystyr ei fod yn cael ei amsugno'n llawer arafach i'r coluddion, ac, felly, nid yw lefel y siwgr yn y gwaed yn uwch na'r norm. Serch hynny, ni ddylai cyfradd ddyddiol y cynnyrch hwn fod yn fwy na 60 gram. Os na fyddwch yn cadw at y norm hwn, yna gall person brofi dolur rhydd, flatulence a metaboledd lipid â nam arno.
Gellir dod i'r casgliad o'r uchod fel a ganlyn: yn ystod gwaethygu pancreatitis, mae'r defnydd o siwgr mewn bwyd nid yn unig yn annymunol, ond hefyd yn annerbyniol. Ac yn ystod y cyfnod o ryddhad, mae meddygon yn cynghori arallgyfeirio eu bwydlen gyda chynhyrchion sy'n cynnwys siwgr, ond dim ond mewn normau a ganiateir yn llwyr.
