Mewn achos o fetaboledd amhariad ac anallu'r corff i amsugno glwcos, mae angen i gleifion fynd at eu diet bob dydd gyda'r cyfrifoldeb mwyaf. Mae bresych â diabetes math 2 mewn man arbennig yn newislen diabetig. Mae arbenigwyr yn sicrhau y gall y llysieuyn dietegol hwn fod yn bresennol ar fwrdd cleifion heb gyfyngiadau arbennig. Beth yw manteision bresych, a pha effaith y mae'n ei gael ar y corff?
Bresych ffres ar gyfer diabetig math 1 a math 2
Brenhines y llysiau o'r enw bresych am reswm da. Mae'n cynnwys y swm uchaf erioed o asid asgorbig, sy'n parhau hyd yn oed ar ôl ei storio am gyfnod hir. Mae llysiau deiliog ffres yn llawn elfennau meicro a macro, fitaminau A, B, P, K, asidau organig, gwrthfiotigau naturiol, ensymau, ffibr dietegol.
Mewn diabetes mellitus, "Brenhines yr Ardd":
Bydd diabetes ac ymchwyddiadau pwysau yn rhywbeth o'r gorffennol
- Normaleiddio siwgr -95%
- Dileu thrombosis gwythiennau - 70%
- Dileu curiad calon cryf -90%
- Cael gwared â phwysedd gwaed uchel - 92%
- Y cynnydd mewn egni yn ystod y dydd, gwella cwsg yn y nos -97%
- yn lleihau glwcos a cholesterol drwg yn y gwaed;
- yn hyrwyddo gweithgaredd pancreatig, yn gwella cynhyrchiad inswlin;
- yn cryfhau system y galon;
- yn tynnu cyfansoddion niweidiol a gormod o hylif o'r corff;
- yn hyrwyddo llosgi braster, sy'n arbennig o bwysig ar gyfer diabetig gordew;
- yn normaleiddio pwysedd gwaed;
- yn sefydlogi prosesau metabolaidd;
- yn hyrwyddo adnewyddiad croen.
Bresych gwyn
Mae'r math hwn o fresych ymhlith y llysiau mwyaf fforddiadwy sydd i'w cael yn y siop ar unrhyw adeg o'r flwyddyn. Argymhellir bod bresych gwyn ar gyfer diabetes math 2 yn bwyta'n gyson. Mae llysiau'n cynnwys cyn lleied o siwgr a starts â phosibl. Yn ogystal, dywedodd:
- yn rhoi hwb i imiwnedd;
- yn gwella cyfansoddiad gwaed;
- yn cyfrannu at golli pwysau;
- yn glanhau'r coluddion.
Mae 100 g yn cynnwys 28 kcal.
Blodfresych
Nid yw'n cael ei ystyried yn llai defnyddiol ar gyfer diabetes. Ond mae'n llai poblogaidd oherwydd natur dymhorol. Gwerthfawrogir oherwydd rhinweddau o'r fath:
- mae strwythur cain blodfresych yn cael ei amsugno'n hawdd gan y coluddion. Nid yw'n llidro'r mwcosa gastrig, felly gellir ei fwyta'n ddiogel gyda chlefydau'r afu, patholegau'r arennau, pledren y bustl;
- yn cynnwys anwadal, gan wella'r system gylchrediad gwaed. Gyda diabetes math 1 a math 2, mae cleifion yn dueddol o atherosglerosis a strôc, ac mae blodfresych yn atal eu digwyddiad ac yn cryfhau imiwnedd y diabetig;
- darganfuwyd sylfforaphane cyfansawdd organig unigryw mewn blodfresych. Mae'n enwog am ei briodweddau gwrthfacterol a gwrth-ganser;
- Mae'r cynnyrch yn cynnwys llawer o broteinau naturiol. Mewn diabetes o'r ail fath, mae metaboledd protein yn cael ei aflonyddu, ac mae blodfresych yn ei gydbwyso;
- mae fitamin U yn ei gyfansoddiad yn sefydlogi synthesis ensymau a threuliad;
- gyda'i ddefnydd rheolaidd, mae crynodiad colesterol yn lleihau.
Fesul 100 g o gynnyrch crai, 30 kcal. Ond ni ddefnyddir y math hwn o fresych ar gyfer anoddefgarwch unigol ac ar gyfer gowt.
Brocoli
Yn briodol, ystyrir y llysieuyn hwn yn storfa o faetholion. Mae ei bresenoldeb yn neiet claf â diabetes math 2 yn cael ei groesawu gan faethegwyr. Caniateir i frocoli fwyta i blant ac oedolion. Mae'r llysieuyn rhyfeddod hypoalergenig hwn wedi'i lenwi â phroteinau cyfnewidiol a hawdd eu treulio. Gyda diabetes, amharir ar weithgaredd yr holl organau a systemau, felly mae'n bwysig cadw'r corff mewn siâp da a'i ddirlawn â mwynau a fitaminau hanfodol - mae brocoli yn gwneud gwaith rhagorol o hyn.
- Mae fitamin C yn y llysieuyn hwn sawl gwaith yn fwy nag mewn sitrws;
- provitamin A gymaint ag mewn moron;
- nid yw fitamin U yn caniatáu datblygu a gwaethygu wlser peptig;
- Mae fitamin B yn tawelu'r nerfau, yn gwella gweithgaredd yr ymennydd, yn normaleiddio cwsg.
Bydd defnyddio brocoli yn rheolaidd yn effeithio'n gadarnhaol ar gorff diabetig.
Bresych coch
Mae ei ddail wedi'u llenwi â fitaminau U a K. Gan ddefnyddio prydau bresych coch, gallwch fod yn sicr y bydd y corff, wedi'i danseilio gan ddiabetes math 2, yn ennill cryfder ac yn dirlawn â sylweddau defnyddiol. Bydd gwaith y llwybr treulio yn gwella, bydd y pibellau gwaed yn dod yn fwy elastig, a fydd yn atal neidiau mewn pwysedd gwaed. Mae 100 g o'r cynnyrch yn cynnwys 24 kcal.
Sauerkraut ar gyfer diabetes math 2
Mae'r rhan fwyaf o faethegwyr yn credu nad yw sauerkraut creisionllyd wedi'i goginio'n iawn ar gyfer diabetes yn cael ei ganiatáu yn unig, ond yn angenrheidiol. Mae'r cynnyrch hwn wedi'i lenwi â sylweddau asidig organig, fitaminau, mwynau. Oherwydd ei gyfansoddiad pwerus, mae'n bosibl delio'n llwyddiannus â phatholegau cardiaidd a fasgwlaidd, er enghraifft, angina pectoris a thrawiad ar y galon. Y clefydau hyn y mae pobl ddiabetig yn eu dioddef yn amlach na phobl iach.
Mae halwynau alcalïaidd a geir mewn sauerkraut yn normaleiddio cyfansoddiad gwaed, sy'n lleihau'r angen am hormonau protein yn sylweddol. Gyda bwyta systematig sauerkraut, pobl sy'n byw gyda diabetes:
- cryfhau imiwnedd;
- yn iacháu'r system nerfol
- sefydlogi metaboledd;
- glanhau corff tocsinau;
- cyfrannu at weithrediad y pancreas;
- actifadu gweithgaredd berfeddol;
- normaleiddio gweithgaredd cardiaidd;
- arwain y gwaed i normal.
I fod yn effro, yn effeithlon ac yn egnïol, mae angen i chi fwyta 200-250 g o sauerkraut y dydd.
Gyda diabetes, nid yw heli bresych yn llai defnyddiol. Mae'n helpu i leihau crynodiad glwcos yn y gwaed, yn gwella cydbwysedd alcalïaidd y llwybr treulio, yn ysgogi'r pancreas, ac yn darparu microflora iach i'r bilen mwcaidd. Dim ond 2-3 llwy fwrdd sy'n cael ei yfed dair gwaith yr wythnos a fydd yn atal canser yn rhagorol ac yn atal datblygiad neffropathi diabetig. Mewn 100 g o sauerkraut, mae 27 kcal.
A all gwymon gael diabetes
Genws o algâu yw hwn, a elwir hefyd yn gwymon. Mae pobl sy'n byw ar lan y môr, o amser yn anfoesol, yn eu defnyddio ar gyfer bwyd. Nid yw cêl môr mewn diabetes math 2 yn llai defnyddiol na'r arfer. Ar gyfer pobl ddiabetig, mae hwn yn fwyd anhepgor gyda llawer o rinweddau iachâd:
- yn cryfhau amddiffynfeydd y corff;
- yn darparu cyflenwad o asidau amino;
- yn glanhau'r gwaed;
- yn lleddfu rhwymedd a colitis;
- yn gwella cyflwr y croen;
- yn cynyddu effeithlonrwydd;
- yn gwella cyflwr cleifion ar ôl llawdriniaethau;
- yn atal datblygiad clefydau sy'n gysylltiedig â diabetes.
Mae cêl môr yn hyrwyddo cynhyrchu inswlin naturiol. Mae bwyd môr yn llawn asid tartronig, sy'n glanhau llongau bach a chapilarïau placiau atherosglerotig i bob pwrpas. Mewn ffurfiau cymhleth o ddiabetes math 2, mae bresych yn gwella golwg ac yn atal datblygiad afiechydon llygaid. Nid yn unig y gellir bwyta algâu, ond hefyd eu rhoi ar glwyfau ar y croen.
Mae gwymon yn cael ei fwyta wedi'i farinogi a'i sychu. Nid yw technoleg brosesu yn effeithio ar ei ddefnyddioldeb. Y norm gorau posibl o gwymon ar gyfer diabetes mellitus math 1 a 2 yw 150 g ddwywaith yr wythnos. Gellir cynyddu'r dos hwn. Mae faint o ddefnydd o wymon yn dibynnu ar y math o afiechyd. Er mwyn peidio â niweidio'ch hun, mae'n well ymgynghori â'ch meddyg.
Ychydig o ryseitiau ar gyfer diabetig
Mae yna lawer o seigiau bresych y gellir eu cynnig i bobl ddiabetig. Gall pob un ohonynt amrywio'n fawr o ran blas, arogl a gwead. Yr unig amod sy'n eu huno yw absenoldeb siwgr, yr isafswm o sbeisys a braster yn y cyfansoddiad.
- Cawl llysiau. Mae 1-2 tatws wedi'u plicio a'u deisio. Mae'r winwnsyn wedi'i dorri. Gratiwch y moron. Mae pawb yn ymgolli mewn dŵr berwedig. Mae ychydig o frocoli, sawl inflorescences blodfresych, bresych gwyn wedi'i falu yn cael ei ostwng yno. Pan fydd y llysiau'n berwi, mae'r cawl wedi'i halltu. I gael blas, gallwch ychwanegu llwyaid o olew llysiau.
- Llysiau Sauerkraut. Mae beets, tatws, moron yn cael eu berwi, eu plicio a'u torri. Ychwanegwch winwnsyn wedi'i dorri a sauerkraut. Pob un yn gymysg, wedi'i flasu ag olew llysiau ac ychydig o halen.
- Cutlets gyda bresych. Cyw iâr wedi'i ferwi, moron, bresych, winwns, malu mewn cymysgydd. Ychwanegwch ychydig o halen, wy a blawd i'r briwgig. Ffurfiwch gytiau a'u taenu ar badell wedi'i iro ag olew llysiau. Stiwiwch ar fflam araf am 10 munud ar bob ochr.
Gwrtharwyddion
Gall unrhyw gynnyrch os caiff ei ddefnyddio'n amhriodol ddod yn beryglus i iechyd. Mae diabetes mellitus Math 2 yn cyfeirio at afiechydon o'r fath, y mae eu triniaeth yn seiliedig nid ar gyffuriau, ond ar faeth priodol. Felly, dylid ystyried pob gwrtharwyddion wrth gyflwyno cynnyrch penodol i'r diet.
Ni argymhellir bresych ffres a phicl ar gyfer:
- anoddefgarwch unigol;
- cynhyrfu treulio;
- pancreatitis;
- wlser peptig gwaethygol;
- bwydo ar y fron.
Ni ddylid bwyta cêl môr gyda:
- beichiogrwydd
- jâd;
- twbercwlosis yr ysgyfaint;
- diathesis hemorrhagic;
- clefyd arennol;
- gastritis;
- furunculosis.
Gellir a dylid cynnwys bresych yn y diet ar gyfer diabetes. Mae'n cael effaith gadarnhaol ar lesiant ac mae'n diwallu newyn yn berffaith. Fel nad yw'r llysieuyn wedi blino, gallwch arbrofi yn y gegin, gan fod y cynnyrch hwn yn ddefnyddiol ar unrhyw ffurf.
Erthyglau am gynhyrchion eraill:
- Diawns a diabetes math 2;
- Buddion a niwed pwmpenni i'r diabetig.
