Salad sgwid

Pin
Send
Share
Send

Cynhyrchion:

  • sgwid - 200 g;
  • ciwcymbrau - 3 bach;
  • letys - 100 g;
  • olewydd - 5 darn.
Coginio:

  1. Piliwch y carcasau sgwid, eu torri'n ddarnau a'u rhoi mewn padell ffrio wedi'i gynhesu ychydig dros wres isel gydag isafswm o olew llysiau. Gadewch o dan y caead am ddau funud, ei roi o'r neilltu a gadael iddo oeri.
  2. Torrwch giwcymbrau yn ddarnau bach neu, os oes amser a peiriant rhwygo, “torri” rhubanau tenau. Yn yr achos hwn, bydd y salad yn edrych yn fwy mireinio.
  3. Nid yw dail letys wedi'u rhwygo'n fras iawn â llaw.
  4. Nesaf, mae'n ddymunol dangos dychymyg a rhoi golwg artistig i'r salad. Rhowch ddail letys ar waelod y bowlen, yr haen nesaf - sleisys ciwcymbr neu rubanau, gellir eu gosod yn arbennig o hyfryd. Mewn llanast hardd, gosodwch dafelli o sgwid, addurnwch bopeth gydag olewydd wedi'u torri yn eu hanner. Arllwyswch sudd lemwn, wedi'i sychu'n ddewisol gydag olew llysiau. Os nad yw estheteg mor bwysig, gellir cymysgu'r salad.
O'r cynhyrchion ar y rhestr bydd tri dogn. Cynnwys calorïau fesul 100 g: 80 kcal, BZHU, yn y drefn honno 12.5 g, 1.5 g, 4 g.

Pin
Send
Share
Send