Dyddiadau ar gyfer diabetes

Mae yna nifer o gynhyrchion y mae eu maeth yn achosi llawer o ddadlau a chwestiynau ymhlith pobl ddiabetig. Mae gan ffrwythau, llysiau, aeron, fel rheol, werth ynni isel a chyflenwad enfawr o faetholion defnyddiol. Maent yn angenrheidiol ar gyfer pob corff, y claf - hyd yn oed yn fwy felly. Ffrwythau planhigion yw sylfaen dietau ar gyfer colli pwysau, rhyddhau a phuro'r corff. A allaf fwyta dyddiadau â diabetes ai peidio? Faint o ffrwythau sych na fydd yn achosi amrywiadau cryf yn y lefel glycemig?

Pam dyddiadau?

Mae ffrwythau egsotig yn tyfu ar balmwydden. Gall ei gynnyrch uchel gyrraedd hyd at 250 kg y flwyddyn. Er anrhydedd i'r goeden fawr yn Affrica a elwir y ddinas a'r rhanbarth. Mae delwedd palmwydd wedi'i minio ar fedalau a darnau arian. Credir bod cynaeafu, er gwaethaf ffrwythlondeb y planhigyn, yn broses lafurus.

Mewn llawer o wledydd Affrica, mae dyddiadau yn fwyd stwffwl. Yn ôl traddodiad, paratoir llawer o wahanol seigiau cenedlaethol ohonynt. Mae pob rhan o'r goeden thermoffilig yn canfod eu cymhwysiad. Mae hyd yn oed ei arennau apex yn cael eu eplesu a cheir caws palmwydd fel y'i gelwir.

Mae ffrwythau sych yn cael eu hallforio. Gall dyddiadau gynnal eu heiddo buddiol am amser hir. Mewn ffrwythau calorïau uchel, o'u cymharu â ffrwythau sych eraill, mae 100 g o'r cynnyrch yn cynnwys:

Oherwydd ei gynnwys calorig, ni argymhellir dyddiadau ar gyfer pobl ddiabetig math 2 sydd dros bwysau. Gall y ffrwythau gael eu bwyta gan gleifion gwan sydd angen bwyd llawn egni.

Mae yna achosion pan mai dim ond nhw a dŵr, roedd pobl yn bwyta am amser hir. Mae dyddiadau'n cael eu cymryd a'u bwyta gan deithwyr, athletwyr. Yn ystod teithiau, yn ystod ymarfer corff, mae ffrwythau'r palmwydd dyddiad yn ffynhonnell sylweddau sy'n ddefnyddiol i'r corff.

Mae ffrwythau sych calonog yn chwalu newyn am amser hir

Pryd mae dyddiadau'n dda ar gyfer pobl ddiabetig?

Yn ôl y byrddau, mae'r holl ffrwythau sych yn cael eu trosi'n unedau bara. Yn y system o gyfrif am fwyd carbohydrad, mae 1 XE yn cyfateb i 20 g. Mae gan y grŵp o gynhyrchion, sy'n cynnwys ffrwythau palmwydd dyddiad, fynegai glycemig o 40 i 49. Mae GI o 100 yn glwcos pur. Yr un dangosydd â dyddiadau - grawnwin, tangerinau, mefus, grawnfwydydd, kvass.

Bricyll sych gyda diabetes math 2

Mae ffrwctos o ffrwythau egsotig yn cael ei amsugno'n gyflym i'r gwaed. Mae angen i bobl ddiabetig chwistrellu inswlin byr ymlaen llaw. Yn dibynnu ar y lefel siwgr gychwynnol, mewn 15-30 munud. Po uchaf yw'r cefndir glycemig ar hyn o bryd, yr hiraf yw'r cyfnod aros ar gyfer derbyn y "melys" chwenychedig. Dewis arall, mae endocrinolegwyr yn ei gynghori, yw defnyddio inswlin cyflym iawn. Dylai copaon gweithred inswlin dros dro a'r naid mewn glwcos yn y gwaed o'r cymeriant bwyd gyd-daro â'i gilydd.

Nid yw'r gyfran ddyddiol o ffrwythau yn fwy na 2 XE, gan gynnwys ar ffurf sych. Fe'ch cynghorir i rannu'r dos yn gwpl o ddosau. Yr amser delfrydol ar gyfer hyn yw bwyta dyddiadau ar gyfer diabetes: rhwng brecwast a chinio, am fyrbryd prynhawn. Bydd ei gyfuno â chynhyrchion llaeth brasterog (caws bwthyn, hufen) a ffibr llysiau (moron wedi'u gratio, pwmpen) yn helpu i leihau effaith ffrwctos ar lefel glycemia.

Mae bwyta 2 ddyddiad y dydd yn gwbl ddiogel i bobl ddiabetig. Bydd agwedd at ffrwythau sych fel meddyginiaeth sydd â phriodweddau defnyddiol ac sy'n cael ei gymryd mewn dos penodol yn helpu i ddileu'r niwed o fwydydd calorïau uchel.

Mae cleifion sy'n defnyddio dyddiadau yn cofnodi gostyngiad mewn pwysedd gwaed, gwelliant mewn colesterol yn y gwaed. A yw'n bosibl y bydd bwyta dyddiadau ar gyfer diabetes yn helpu i bennu'r meddyg-endocrinolegydd, yn seiliedig ar ganlyniadau'r proffil glycemig, lefel iawndal y clefyd. Mae menywod a dynion yn oed newidiadau hormonaidd parhaus yn y corff, ar ôl 50 mlynedd, yn nodi rhyddhad, gwella swyddogaethau'r system atgenhedlu.

Nid yw'r dyddiadau'n cynnwys canran fawr o asid asgorbig. Nid ydynt yn achosi gwaethygu secretiad sudd gastrig. Pan gaiff ei ddefnyddio, nid oes unrhyw newid yn pH yr amgylchedd yn y stumog. Mae ffrwythau'n cael effaith fuddiol ar brosesau treulio, symudedd berfeddol.

Mae ensymau'r corff, ym mhresenoldeb cydrannau ffrwythau sych, yn defnyddio eu gweithredoedd yn fwy gweithredol. Mae priodweddau dyddiadau yn cael eu cadw pan fynnir y ffrwythau mewn dŵr wedi'i ferwi'n oer. Caniateir i gleifion ddefnyddio toddiant gyda chrynodiad a geir o 4-5 darn i bob 1 gwydr.

Mae gwrtharwyddion meddygol penodol i'r defnydd o ddyddiadau mewn diabetes mellitus. Gosodir gwaharddiad diabetig arnynt yn ystod dadymrwymiad y clefyd, presenoldeb glwcos, cyrff ceton (aseton) yn yr wrin.

Mae'r croen ar y ffrwythau'n casglu mewn plygiadau lle gall llwch, micro-organebau gronni

Sut i ddewis dyddiadau ansawdd?

Mae ffrwythau sych egsotig yn mynd yn bell cyn iddo daro'r bwrdd. Gall amrywio o ran lleithder. Mewn ffrwyth hollol sych, mae'r asgwrn, ar ffurf bwled, yn hawdd ei wahanu o'r mwydion, ac mae craciau dwfn ar yr wyneb.

Cyn eu defnyddio, mae dyddiadau'n cael eu golchi sawl gwaith â dŵr rhedeg. Yna arllwyswch ddŵr berwedig poeth. Mae lliw unffurf y ffrwythau yn dynodi eu bod yn aeddfedu unffurf. Mae'r cynllun lliw yn amrywio: o ambr i arlliwiau siocled. Ar rai ffrwythau, gall lleoliad yr atodiad peduncle aros.

Ni ddylai'r arogl sy'n dod o'r nwyddau a ddygir i mewn fod yn llym nac yn gemegol. Caniateir arogl ffrwyth cynnil. Mae ffrwythau'n ludiog i'r cyffyrddiad o neithdar ffrwctos. Dylai pacwyr, cludwyr ystyried eu steilio fel nad yw'r dyddiadau'n ffurfio màs parhaus, yn hawdd eu gwahanu oddi wrth ei gilydd, yn colli eu siâp.

Wrth storio gartref, rhaid cymryd gofal i sicrhau nad yw lleithder yn treiddio i'r ffrwythau a bod nwy yn cael ei gyfnewid yn rhydd. Ar gyfer hyn, mae pecynnau o bapur trwchus, blychau pren yn addas.