Mae Kefir yn gynnyrch dietegol rhagorol sydd bron yn ymarferol heb wrtharwyddion i'w ddefnyddio. Ar yr un pryd, mae gan y cynnyrch llaeth wedi'i eplesu nifer fawr o elfennau defnyddiol sy'n cael effaith gadarnhaol ar y corff.
Mae pobl sy'n dioddef o lid y pancreas, yn yfed diod iach yn systematig, yn gwneud iawn am ddiffyg protein anifeiliaid sy'n hawdd ei dreulio ac yn sicrhau gweithrediad arferol y system dreulio. Kefir ar gyfer pancreatitis - a all neu a yw'n well ymatal?
Mewn pancreatitis cronig
A allaf yfed kefir gyda pancreatitis? Gyda chlefydau pancreatig a cholecystitis, mae'n bwysig iawn dilyn diet. A yw'n bosibl yfed diod wrth ddioddef o pancreatitis cronig? Mae rhai ffynonellau yn honni bod cynhyrchion llaeth yn cael eu gwrtharwyddo rhag ofn llid y chwarren. Mae eraill, mewn cyferbyniad, yn profi buddion y cynnyrch. Pa fersiwn sy'n cael ei ystyried yn gredadwy ac a yw'n bosibl cynnwys diod yn y diet?
Mae sail y dadansoddiad o ychwanegu kefir at faeth dietegol yn system o fath o drugaredd (gynnil) y corff o sawl math, sef:
- Mecanyddol. Mae cysondeb y cynnyrch yn elastig, nad yw'n achosi llid i bilen mwcaidd y stumog a'r coluddion.
- Thermol. Fel rheol, mae diod laeth wedi'i eplesu yn cael ei yfed ar dymheredd yr ystafell, oherwydd pan fydd mewn tywydd poeth mae'n dechrau ffurfio caws bwthyn. Mae yfed cynnyrch oer yn cael ei wrthgymeradwyo ym mhresenoldeb problemau gyda'r pancreas.
- Cemegol. Wedi'i eithrio o'r diet mae bwyd sy'n gwella secretiad y system dreulio.
Mae cynhyrchion llaeth mewn pancreatitis acíwt yn wrthgymeradwyo
Dywed arbenigwyr, ar ffurf gronig pancreatitis, mai dim ond cynhyrchion llaeth sur heb fraster y gallwch eu bwyta er mwyn peidio â dechrau'r broses o actifadu secretiad. Mae hefyd yn werth yfed dim ond kefir gwan. Mae'r gwahaniaeth yn gorwedd yn yr amser aeddfedu: dylai'r un gwan gynnwys y ddiod, sy'n cael ei storio am 24 awr, y cyfartaledd - 48 awr, a'r cryf - 72 awr. Mae gan kefir cryf flas surish amlwg, sy'n ysgogi cynnydd yn secretion yr organ dreulio.
Yn seiliedig ar hyn, gyda llid yn y pancreas, gallwch ddefnyddio cynhyrchion llaeth wedi'i eplesu yn unig:
- ymddangosiad gwan (un diwrnod);
- heb fraster;
- tymheredd cynnes;
- cysondeb homogenaidd.
Sut i ddefnyddio
Ar ffurf gronig pancreatitis, mae'n well yfed gwydraid o ddiod cynnyrch cyn amser gwely (mewn 20-30 munud). Yn ogystal, gallwch ddefnyddio hylif llaeth sur fel dresin ar gyfer prydau llysiau a ffrwythau. Ar gyfer triniaeth, mae'n well dewis y mathau canlynol o kefir:
Beth alla i fwyta gyda pancreatitis?- Bifilife;
- Bifidoc;
- Biokefir;
- iogwrt heb fraster.
Mae'r cynhyrchion rhestredig yn cael eu cyfoethogi â bifidobacteria, sy'n ei gwneud hi'n bosibl normaleiddio swyddogaethau'r system dreulio yn gyflym, actifadu'r broses metabolig, a syntheseiddio fitaminau ac asidau amino.
Mewn pancreatitis acíwt
Pancreatitis acíwt a kefir - ie neu na? Os yw'r claf yn dioddef o symptomau llid acíwt y pancreas, mae diodydd llaeth sur yn cael eu gwrtharwyddo. Yn dod o gam gwaethygu'r afiechyd, mae angen cyflwyno kefir i'r diet yn raddol. Y 2 ddiwrnod cyntaf i yfed 40-50 ml. Ychydig ddyddiau nesaf, bwyta 100 ml. Y 4 diwrnod nesaf, cynyddwch y dos i 150 ml ac ar ôl hynny newid i yfed diod bob dydd yn y swm o 250 ml.
Yn yr achos pan fydd y claf yn cael ei boenydio gan boen ar ôl yfed kefir ar un o gamau cyflwyno diod y claf, mae'n werth gohirio'r cynnydd mewn dos. Ar gyfer cyflwyno diodydd llaeth wedi'i eplesu i'r diet, dim ond mathau o kefir braster isel neu fraster isel y gellir eu defnyddio. Mae yfed diod gartref yn llawer mwy buddiol.
Yfed y kefir cywir yn unig
Gyda pancreatitis, dylech yfed y kefir cywir yn unig! Mae hyn yn golygu na ddylai'r ddiod gynnwys ychwanegion (er enghraifft, olew palmwydd). Hefyd, wrth ddewis cynhyrchion, dylech roi sylw i'r amser aeddfedu. Dim ond amlygiad hylif dyddiol nad yw'n cyfrannu at lid y mwcosaidd. Mae oes silff hirach o gynhyrchion llaeth yn cyfrannu at actifadu secretion y segment treulio.
Mae'n bwysig iawn rhoi sylw nid yn unig i ddyddiad kefir, ond hefyd i drefniadaeth briodol ei storio. Mae storio amhriodol yn arwain at golli bacteria byw. Mae presenoldeb Bio-labelu ar y pecynnu yn golygu bod y cynnyrch yn cynnwys straen bacteriol a all wella arsugniad protein ac amddiffyn y llwybr treulio. Ni ddylech mewn unrhyw achos brynu diod ag oes silff hir, gan ei fod yn cynnwys cadwolion a sefydlogwyr sy'n niweidio'r corff.
Mae Kefir a gwenith yr hydd yn anhepgor wrth drin llid y pancreas
Pwy na chaniateir?
Mae defnyddio kefir yn cael ei wrthgymeradwyo ar gyfer pobl sydd â phresenoldeb:
- Gastritis gyda mwy o asidedd yn y stumog. Mae hyd yn oed diod wan yn cynnwys asidedd, felly gall achosi cymhlethdodau penodol.
- Dolur rhydd. O ystyried effeithiau carthydd hylifau, mae'n werth bwyta cynhyrchion llaeth wedi'u eplesu mewn swm cyfyngedig neu eu heithrio'n llwyr am gyfnod penodol o amser o'r diet.
Rysáit ddefnyddiol i gleifion
Wrth drin llid yn y pancreas, defnyddir kefir mewn cyfuniad â gwenith yr hydd. Mae'r cynhwysion hyn yn ei gwneud hi'n bosibl cael effaith fuddiol ar y broses dreulio. Ar gyfer coginio, golchwch y grawnfwyd yn drylwyr (200 g), arllwyswch gyfansoddiad 600 ml o kefir braster isel. Gadewch i drwytho am 8-12 awr. Yfed diod o 150 ml trwy gydol y dydd. Hyd y driniaeth yw 5-7 diwrnod. Mae'r cyfuniad o kefir a gwenith yr hydd yn caniatáu ichi wella'r effaith therapiwtig a chyflymu'r broses iacháu.
