Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Cynhyrchion:
- blodfresych - 1.2 kg;
- wy cyw iâr - 1 pc.;
- llaeth - 120 ml;
- hufen sur - 80 g;
- moron - 200 g;
- menyn - 5 g;
- craceri daear gwyn - 40 g;
- caws caled - 40 g.
Coginio:
- Rhannwch blodfresych yn "goed" mawr, berwch nes ei fod yn feddal mewn dŵr hallt. Fe'ch cynghorir i wneud hyn mewn powlen agored. Bresych parod i sychu ac oeri. Yna rhannwch yn inflorescences llai neu dim ond torri.
- Berwch y moron wedi'u golchi ar wahân i fresych, pilio a gratio'n fras.
- Ychwanegwch laeth at gracwyr, gadewch iddyn nhw feddalu.
- Rhannwch yr wy yn brotein a melynwy. Curwch y gwyn, a chymysgu'r melynwy gyda menyn.
- Yn fras, gratiwch y caws.
- Cyfunwch yr holl gynhyrchion ac eithrio proteinau a chaws a'u cymysgu'n drylwyr. Ychwanegwch y proteinau a'u troi eto, y tro hwn yn ofalus iawn.
- Gorchuddiwch y daflen pobi gyda phapur, gosodwch y gymysgedd allan, a'i llyfnhau â symudiadau gofalus. Ysgeintiwch gaws wedi'i gratio. Pobwch yn y popty gyda thymheredd o 180 gradd nes ei fod wedi'i goginio.
Mae'n troi allan pedwar dogn. Ar gyfer 100 g o gaserol, 4 g o brotein, 5.4 g o fraster, 7.5 g o garbohydradau a 94 kcal
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
