Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Cynhyrchion:
- Ysgewyll Brwsel - 500 g;
- cig moch (wedi'i fygu, heb fraster) - 2 dafell;
- hanner maip winwnsyn coch;
- un afal coch;
- garlleg - 1 ewin;
- mwstard - 1 llwy de;
- finegr seidr afal - 2 lwy fwrdd. l.;
- pupur du daear - 2 binsiad;
- dwr - 2 lwy fwrdd. l.;
- halen môr.
Coginio:
- Torrwch y cig moch yn ddarnau, dim ond ychydig o daflu. Rhowch blât i mewn.
- Piliwch yr afal o'r croen a'r craidd, wedi'i dorri'n giwbiau.
- Torrwch y winwnsyn yn fân.
- Rhowch afalau a nionod mewn padell, ychwanegwch ddŵr, finegr ac ychydig o osod.
- Bresych tenau, ychwanegu at afalau a nionod. Diffoddwch am 5 - 7 munud arall, cymysgu'n aml, cadwch o dan y caead.
- Mae bron popeth yn barod, mae'n parhau i gael ei ail-lenwi. Trosglwyddwch gynnwys y badell i bowlen salad, gadewch iddo oeri i gyflwr cynnes, halen, rhoi mwstard a'i droi. Addurnwch gyda chig moch.
Mae'n troi allan 8 dogn o ddysgl gytbwys. Mae pob un yn cynnwys 3 g o brotein, 1.5 g o fraster, 8.5 g o garbohydradau a 55 kcal.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
