Pwdin siocled ... ar ôl caws caws, dyma ein hoff bwdin. Mae pwdinau carb-isel nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddewis arall iachach i bwdinau traddodiadol. Mae hadau Chia yn gwneud y pwdin hwn yn wledd fach gyda llawer o faetholion gwerthfawr. Dim ond 4.1 g o garbohydradau fesul 100 g y mae'r dysgl yn ei gynnwys, tra ei fod yn coginio'n gyflym iawn!
Y cynhwysion
- 15 gram o hadau chia;
- 1 llwy fwrdd o erythritis;
- 70 gram o laeth cnau coco;
- 70 gram o iogwrt 3.5%;
- 10 gram o goco.
Mae cynhwysion ar gyfer 1 yn gwasanaethu. Mae amser coginio yn cymryd 15 munud.
Gwerth ynni
Mae cynnwys calorïau yn cael ei gyfrif fesul 100 gram o'r cynnyrch gorffenedig.
Kcal | kj | Carbohydradau | Brasterau | Gwiwerod |
172 | 720 | 4.2 g | 14.0 g | 5.2 g |
Coginio
- Malu hadau chia ac erythritol mewn grinder coffi, os yn bosibl. Bydd eich pwdin siocled yn fwy tyner.
- Mewn llaeth cnau coco, mae hylif fel arfer yn casglu ar waelod y can, ac mae solidau'n codi. Felly, arllwyswch yr holl laeth i mewn i bowlen a'i gymysgu nes bod yr hylif yn homogenaidd. Os nad ydych yn defnyddio'r cynnyrch cyfan, yna cadwch y gweddill yn yr oergell mewn blwch storio bwyd caeedig.
- Cyfunwch hadau chia, erythritol, llaeth cnau coco, iogwrt a choco gyda chymysgydd dwylo nes ei fod yn llyfn. Gadewch y gymysgedd i chwyddo am 10 munud. Yna cymysgu eto.
- Gallwch ychwanegu mwy o bowdr coco ac erythritol at eich blas er mwyn cyflawni'r melyster a ddymunir a mwy o flas siocled.
- Gallwch ychwanegu ffrwythau at y pwdin fel y dymunir ac addurno'r ddysgl orffenedig gyda betalau almon neu sglodion siocled. Bon appetit!
Rwy'n rhoi teyrnas am lwyaid o bwdin!
Ar gyfer y pwdin siocled hwn, byddwn i'n rhoi ... teyrnas gyfan! Pwy sydd ddim yn meddwl hynny pan fydd yr awydd i flasu danteithfwyd dymunol yn syml yn llethu ac yn meddiannu pob meddwl? Oherwydd nad oes unrhyw beth gwell na phwdin siocled ledled y byd ... ac eithrio, efallai, caws caws.
Dim ond un peth fydd yn eich gwneud chi'n hapus, sef siocled da iawn. Yn anffodus, nid yw'r opsiwn pwdin arferol ar gyfer diet carb-isel yn addas.
Hyd yn oed os ydych chi'n disodli siwgr nad yw'n ddefnyddiol gydag erythritol neu ddewis arall o siwgr, bydd carbohydradau cyflym yn aros mewn powdr arbennig ar gyfer gwneud pwdin.
Fodd bynnag, dylai fod ffordd well o wneud eich hoff bwdin. Mae llais cydwybod yn aml yn annifyr, ynte? Yn fyr: wrth gwrs, mae yna ddewisiadau amgen. Mae yna opsiynau hyd yn oed sydd nid yn unig yn cynnwys llai o galorïau neu garbohydradau, ond sydd hefyd yn dda iawn i'ch iechyd. Y gair allweddol yw hadau chia.
Mae hadau Chia yn uwch-fwyd ac yn gynhwysyn rhagorol ar gyfer creu pwdinau o bob math. Mae hadau Chia yn sylfaen wych ar gyfer hufen gyda llaeth cnau coco ac iogwrt. Y cyfan sy'n rhaid i chi ei wneud yw ychwanegu powdr coco di-siwgr ac erythritol i flasu. Mae mor syml y bydd hyd yn oed y deyrnas yn aros yn ddiogel ac yn gadarn!