Os oes gennych amser rhydd yn y bore ac eisiau cael brecwast iach, yna crempogau sydd orau. Wrth gwrs, ni ddylent gael y blawd gwyn arferol, ond dim ond y cynhwysion gorau ac iach.
Fe wnaethon ni bobi crempogau gyda chaws bwthyn braster isel, ond gallwch chi hefyd ddefnyddio caws bwthyn gyda 40% o fraster.
Mae crempogau yn flasus a melys iawn. Maent yn addas ar gyfer brecwast a byrbryd. Os ydych chi'n hoff o grempogau oer, yna rydych chi'n cael opsiwn carb-isel gwych i ginio yn y swyddfa, byrbryd wrth fynd, neu fel byrbryd. Ac yn aml maen nhw'n dweud nad yw bwyta'n llwyr heb garbohydradau yn dod ag unrhyw bleser!
Y cynhwysion
- 250 gram o gaws bwthyn 40% braster;
- 200 gram o flawd almon;
- 50 gram o brotein gyda blas fanila;
- 50 gram o erythritol;
- 500 ml o laeth;
- 6 wy;
- 1 llwy de o gwm guar;
- 1 pod fanila;
- 1 llwy de o soda;
- 5 llwy fwrdd o resins (dewisol);
- olew cnau coco ar gyfer pobi.
Mae tua 20 crempog ar gael o'r cynhwysion hyn. Mae paratoi yn cymryd tua 15 munud. Mae'r amser pobi tua 30-40 munud.
Gwerth ynni
Mae cynnwys calorïau yn cael ei gyfrif fesul 100 gram o'r cynnyrch gorffenedig.
Kcal | kj | Carbohydradau | Brasterau | Gwiwerod |
197 | 825 | 5.8 g | 13.7 g | 11.7 g |
Coginio
- Curwch wyau ag erythritis ar y pŵer uchaf am 3-4 munud nes eu bod yn ewyn. Ychwanegwch gaws bwthyn, llaeth a chynnwys y pod fanila, cymysgu.
- Cymysgwch flawd almon, powdr protein fanila, soda a gwm guar ar wahân, ac yna eu cyfuno â'r màs wy. Yn ddewisol, gallwch ychwanegu rhesins.
- Iro'r badell gydag olew cnau coco a phobi crempogau dros wres isel.
- Mae'n bwysig peidio â chynhesu'r badell yn ormodol, fel arall bydd y crempogau'n tywyllu'n gyflym. Y peth gorau yw gorchuddio'r badell i gadw'r gwres yn well.
- Mae crempogau wedi'u gwneud o gaws bwthyn gyda fanila fel arfer yn flasus iawn ac nid oes angen eu llenwi. Fodd bynnag, gallwch ychwanegu ychydig o ffrwythau ffres fel addurn. Bon appetit!
Crempogau parod