Ac eto, mae'r amser wedi dod i bwdin carb-isel gwirioneddol flasus. Mae'r rysáit hon yn cyfuno sawl peth ar unwaith - ffrwythlon, melys, hufennog, gyda thop crensiog rhagorol o bralinau almon cartref 😀
Gyda llaw, dim ond 8.5 g o garbohydradau fesul 100 g o'r ffrwyth rhyfeddol hwn sy'n cynnwys bricyll. Wrth gwrs, os dymunwch, gallwch ddefnyddio ffrwythau eraill ar gyfer y pwdin hwn - mae eich dychymyg yn ddiderfyn yma 🙂
Ac yn awr rydym yn dymuno amser dymunol i chi. Cofion gorau, Andy a Diana.
Am argraff gyntaf, rydym wedi paratoi rysáit fideo i chi eto. I wylio fideos eraill ewch i'n sianel YouTube a thanysgrifiwch. Byddwn yn falch iawn o'ch gweld!
Y cynhwysion
- 10 bricyll (tua 500 g);
- 250 g o mascarpone;
- 200 g o iogwrt Groegaidd;
- 100 g o almonau wedi'u gorchuddio a'u sleisio;
- 175 g o erythritol;
- 100 ml o ddŵr;
- cnawd un pod fanila.
Mae faint o gynhwysion ar gyfer y rysáit carb-isel hwn wedi'i gynllunio ar gyfer 2-3 dogn.
Mae'n cymryd tua 15 munud i baratoi'r cynhwysion. Dylai hyn ychwanegu 15 munud arall i goginio compote bricyll a phralin almon.
Gwerth maethol
Mae gwerthoedd maethol yn fras ac fe'u rhoddir fesul 100 g o gynnyrch carb-isel.
| kcal | kj | Carbohydradau | Brasterau | Gwiwerod |
| 155 | 650 | 5 g | 13.2 g | 3.5 g |
Rysáit fideo
Dull coginio
Cynhwysion Bricyll Hufen a Praline
1.
Golchwch y bricyll a thynnwch yr hadau. Yna eu torri'n giwbiau a'u rhoi ynghyd â 50 g o erythritol, mwydion fanila a dŵr mewn padell fach. I wneud compote, cynheswch y ffrwythau a'u coginio dros wres isel am oddeutu 5 munud.
Compote bricyll
Ceisiwch wneud compote yn ddigon melys ac ychwanegwch fwy o erythritol os oes angen. Yna gadewch iddo oeri yn llwyr.
2.
Nawr cymerwch badell arall a rhoi 75 g o erythritol ac almonau wedi'u torri ynddo. Cynheswch yr almonau trwy eu troi'n achlysurol nes bod yr erythritol yn toddi a'r almonau yn frown ysgafn. Gall hyn gymryd tua 5-10 munud. Sicrhewch nad oes unrhyw beth yn cael ei losgi.
Almonau + Xucker = Pralines
Paratowch ddalen o bapur pobi a gosod pralinau poethach arni hyd yn oed.
Pwysig: Peidiwch â'i adael i oeri yn y badell, gan ei fod yn glynu'n gryf a bydd ei gael allan yn broblemus iawn.
Mae praline almon yn oeri
Awgrym: Os digwyddodd hyn o hyd, yna does ond angen i chi ei gynhesu fel bod yr erythritol yn dod yn hylif eto, ac yna gallwch chi ei roi ar bapur pobi easily yn hawdd
3.
Gadewch i'r pralinau almon oeri yn dda. Yna gallwch ei dorri'n ddarnau a'i dynnu'n llwyr o'r papur.
4.
Nawr dyma dro'r drydedd gydran - hufen mascarpone. Cymysgwch mascarpone, iogwrt Groegaidd a 50 g o erythritol gyda'i gilydd, dylech gael hufen hardd, unffurf.
Awgrym: Cyn-falu erythritol mewn grinder coffi i mewn i bowdwr, felly bydd yn hydoddi'n well yn yr hufen.
Pob cydran ar gyfer pwdin
5.
Dim ond i osod haenau pwdin carb-isel mewn gwydr pwdin. Yn gyntaf, compote bricyll melys, hufen mascarpone ar ei ben a sleisys o bralinau almon cartref fel topin.
Pwdin carb-isel blasus
Gweinwch y pralinau sy'n weddill i'r pwdin bricyll a mascarpone mewn powlenni bach. Felly bydd eich gwesteion a chi'ch hun yn gallu ychwanegu llwyau newydd o bralin i'ch pwdin. Ac fe fydd, yn ei dro, yn aros yr un mor greisionllyd. Bon appetit.
Pralines almon
