Mae'r bara hwn yn sylfaen wych ar gyfer diet carb-isel. Ar 0.1 kg. dim ond 4.2 g yw'r cynnyrch. carbohydradau a 19.3 gr. proteinau. Mae coginio yn hawdd ac yn gyflym iawn, gan bobi ar un adeg.
Y bara cyntaf ar y rhestr ar gyfer brecwast diet neu ginio, y sylfaen ar gyfer amrywiaeth o fyrbrydau, ychwanegiad at gawl a'r gallu i gael byrbryd rhwng prydau bwyd. Gwych ar gyfer tostau.
Y cynhwysion
- Curd 40%, 0.5 kg.;
- Cnau almon daear, 0.2 kg.;
- Powdr protein gyda blas niwtral, 0.1 kg.;
- Hadau Husk o llyriad chwain, 3 llwy fwrdd;
- Hadau blodyn yr haul, 60 gr.;
- Flaxseed daear, 40 gr.;
- Blawd ceirch, 20 gr.;
- 6 wy;
- Soda, 1 llwy de;
- Halen, 1/2 llwy de.
Gwerth maethol
Gwerth maethol bras fesul 0.1 kg. cynnyrch yw:
Kcal | kj | Carbohydradau | Brasterau | Gwiwerod |
271 | 1131 | 4.2 g | 18.9 g | 19.3 gr. |
Camau coginio
- Cyn tylino'r toes, rhaid i chi osod y popty pobi i 180 gradd (modd darfudiad). Yna dylech chi dorri'r wyau i mewn i gaws y bwthyn, halen a'i guro gyda chymysgydd dwylo neu chwisg.
Nodyn pwysig: yn dibynnu ar frand ac oedran eich stôf, gall y tymheredd a osodir ynddo fod yn wahanol i'r un go iawn yn yr ystod o hyd at 20 gradd.
Felly, rydym yn eich cynghori i'w wneud yn rheol i reoli ansawdd y cynnyrch yn ystod y broses pobi, fel nad yw, ar y naill law, yn llosgi, ac ar y llaw arall, mae'n pobi'n iawn.
Os oes angen, addaswch y tymheredd neu'r amser coginio.
- Nawr mae troad cydrannau sych wedi dod. Cymerwch almonau, powdr protein, blawd ceirch, llyriad, llin, hadau blodyn yr haul, soda a'u cymysgu'n dda.
- Ychwanegwch y cynhwysion sych i'r màs o baragraff 1 a'u cymysgu'n drylwyr. Sylwch: yn y prawf ni ddylai fod lympiau, ac eithrio, efallai, hadau a grawn blodyn yr haul.
- Y cam olaf: rhowch y toes mewn padell fara a gwneud toriad hydredol gyda chyllell finiog. Dim ond tua 60 munud yw'r amser pobi. Rhowch gynnig ar y toes gyda ffon bren fach: os yw'n glynu, yna nid yw'r bara'n barod eto.
Nid oes angen presenoldeb dysgl pobi gyda gorchudd nad yw'n glynu: fel nad yw'r cynnyrch yn glynu, gellir iro'r mowld neu ei leinio â phapur arbennig.
Weithiau mae bara wedi'i bobi yn ffres sydd newydd gael ei dynnu o'r popty yn ymddangos ychydig yn llaith. Mae hyn yn normal. Dylid caniatáu i'r cynnyrch oeri ac yna ei weini.
Bon appetit! Cael amser da.
Ffynhonnell: //lowcarbkompendium.com/eiweissbrot-4591/