Mae colesterol uchel yn gysyniad sy'n gyfarwydd i bron pob oedolyn. Fodd bynnag, nid yw pawb yn gwybod pa gymhlethdodau y gall y ffenomen hon arwain atynt. Bydd yr erthygl hon yn trafod yn fanylach pa fwydydd a ganiateir ar gyfer colesterol, pa rai y gellir eu defnyddio i ostwng colesterol a'i normaleiddio, a pha rai y dylid eu heithrio.
Mae colesterol yn fath penodol o fraster, sef lipidau. Mae'n bresennol ym mhob cell ddynol. Mae swm arbennig o uchel o'r sylwedd hwn i'w gael yn yr afu a'r ymennydd. Mae colesterol yn hynod bwysig ar gyfer gweithrediad cywir y corff, gan ei fod yn cyfrannu at gynhyrchu'r nifer ofynnol o gelloedd a hormonau newydd.
Mae dau brif fath o golesterol, sef da a drwg. Mae dwysedd colesterol da, a drwg yn isel mewn cysylltiad ag ef sy'n cynyddu'r risg o blaciau colesterol, a all arwain at glocsio pibellau gwaed. Gall y ffenomen hon yn y dyfodol arwain at ymddangosiad atherosglerosis, trawiad ar y galon, strôc a chlefydau eraill a all fod yn hynod beryglus i fywyd dynol.
Rhesymau A all Gynyddu Colesterol
Yn fwyaf aml, mae colesterol uchel i'w gael mewn pobl dros bwysau, gan fod ganddynt lefelau uchel iawn o golesterol drwg.
Fel rheol, gallwch gael gwared ar ei ormodedd gyda chymorth maethiad cywir, gan gyfrannu at golli pwysau.
Yn ogystal, gall colesterol uchel achosi:
- gall bwyta bwydydd brasterog yn rheolaidd ac yn ormodol, sef ffrio, selsig amrywiol, lard, margarîn a chynhyrchion eraill, gan gynnwys menyn, cig brasterog, sef porc, hefyd niweidio iechyd;
- mae diffyg ffordd o fyw egnïol hefyd yn effeithio ar ymddangosiad gormod o bwysau a mwy o golesterol;
- mae henaint yn ffactor arall nad yw gormod o bwysau na maethiad cywir yn effeithio arno. Yn arbennig o agored i'r ffactor hwn mae menywod, ar ôl i'r menopos ddechrau;
- afiechydon y galon a'r pibellau gwaed ar ffurf acíwt neu gronig;
- ysmygu ac arferion gwael eraill sy'n cynyddu faint o golesterol drwg;
- afiechydon thyroid amrywiol.
Mae maethiad cywir yn ei gyfanrwydd yn helpu i normaleiddio gwaith y corff cyfan a lleihau faint o golesterol drwg yn y gwaed. Yn ogystal, mae metaboledd a chylchrediad gwaed yn gwella.
Os yw colesterol yn uchel, beth allwch chi ei fwyta a'i yfed
Fel y soniwyd eisoes, mae maethiad cywir yn chwarae rhan bwysig iawn wrth normaleiddio colesterol. Mae'n bwysig rhoi'r gorau i frasterau anifeiliaid, gan roi brasterau llysiau yn eu lle - ystyrir bod olew olewydd a had llin yn fwyaf defnyddiol.
Yn ogystal, dylech chi fwyta'n aml, ond mewn dognau bach, sy'n lleihau pwysau yn gyfartal.
Hefyd mae angen i chi:
- Cynhwyswch gymaint o ffrwythau â phosib yn y diet, ac yn dirlawn â ffibr yn bennaf. Ni fydd yn ddiangen cynyddu nifer y llysiau a'r perlysiau hefyd.
- Defnyddiwch fwyd môr a chnau yn rheolaidd.
- Gwrthod defnyddio bwydydd sbeislyd a brasterog, gan gynnwys sawsiau, yn ogystal â losin.
- Cyfyngu'r defnydd o halen gymaint â phosib.
- Defnyddiwch nid yn unig y cynhyrchion cywir, ond hefyd y dulliau coginio priodol. I goginio, mae'n well defnyddio berwi, stiwio neu bobi. Dewis poblogaidd arall yw stemio.
- Cynhwyswch sudd amrywiol yn y diet sy'n gwella cyflwr pibellau gwaed a'r system dreulio. Ni ddylech ddefnyddio sudd wedi'i brynu oherwydd y cynnwys siwgr uchel.
- Rhaid gwahardd ysmygu ac alcohol yn llwyr.
Mae yna hefyd fwydydd eraill sy'n orfodol i'w defnyddio, os oes angen, yn normaleiddio lefelau colesterol, tra nad yw'r broses hon mor gyflym ag y gallai ymddangos ar yr olwg gyntaf. Mae grawnfwydydd amrywiol, sy'n cael eu coginio ar ddŵr ac yn ddelfrydol heb halen, yn cael eu hystyried fel y cynnyrch bwyd mwyaf defnyddiol. Y peth gorau yw eu defnyddio bob dydd, ond os oes angen, mae grawnfwydydd yn cael eu disodli gan fathau caled pasta. Yr ail bwysicaf a buddiol yw bara, er nad gwenith, ond rhyg a gorau oll gyda bran. Mae cwcis a chraceri Galette hefyd yn addas fel dewis arall.
Mae'n bwysig cynnwys pysgod brasterog yn y diet fel prif ffynhonnell protein. O gig, i'r gwrthwyneb, mae mathau di-fraster yn addas, er enghraifft, cyw iâr, cig eidion, cwningen a thwrci, tra ei fod wedi'i wahardd yn llym i ffrio'r cynhyrchion hyn. Dylai wyau fod yn bresennol yn y diet mewn swm cyfyngedig (dim mwy na 2 ddarn yr wythnos) ac mae'n well defnyddio protein. Caniateir iddo fwyta cynhyrchion llaeth wedi'i eplesu, gan gynnwys hufen, caws, ac ati, dim ond bod yn fraster isel.
Ar gyfer yfed, te dail gwyrdd yw'r mwyaf addas, sy'n clirio llestri placiau ac yn cael ei ystyried yn ddiod diet. Yn naturiol, mae ychwanegu siwgr ato yn cael ei wrthgymeradwyo'n llwyr ac mae'n well rhoi ychydig bach o fêl yn ei le. Gall pobl na allant ddychmygu bywyd heb losin fwyta ffrwythau sych, marmaled neu malws melys.
. Yn ogystal â the gwyrdd, defnyddir sudd amrywiol hefyd, ond nid yn y siop. Fel opsiwn, gallwch hefyd yfed compotes a diodydd ffrwythau.
Bwydydd gostwng colesterol isel
Gallwch chi leihau colesterol drwg gyda chnau, yn enwedig almonau.
Maent yn cynnwys proteinau llysiau ac asidau brasterog, sy'n effeithio'n ffafriol ar gyflwr pibellau gwaed.
Efallai mai'r unig wrthddywediad yw presenoldeb alergedd i'r cynnyrch hwn.
Hefyd cyfrannu at ostwng colesterol:
- dim ond ffres y mae garlleg a nionod, gan eu bod yn helpu i deneuo'r gwaed a gwella cyflwr imiwnedd; mae gwrtharwydd yn groes i weithrediad y system dreulio;
- amrywiol ffrwythau sitrws ar ffurf sudd wedi'u gwasgu'n ffres, gellir ychwanegu sudd lemwn at amrywiol seigiau;
- moron a sudd moron, yn ogystal ag afalau;
- bran, sy'n glanhau'r llongau a'r system dreulio yn rhyfeddol, yn ogystal, maent yn cael gwared ar slag gormodol a cholesterol gwael;
- eggplant, sy'n gwella swyddogaeth y galon a chyflwr pibellau gwaed, tra bod llawer o ryseitiau ar gyfer coginio'r llysieuyn hwn;
- seleri a gwahanol fathau o lawntiau.
Mae trin ac atal colesterol uchel yn gofyn nid yn unig am ddefnyddio'r cynhyrchion cywir, ond hefyd i ymweld â'r meddyg yn rheolaidd, gan gynnwys sefyll profion.
Atal Colesterol Uchel
Mae'n haws atal unrhyw glefyd na threulio amser ac arian ar driniaeth ar ôl hyn. Nid yw colesterol uchel yn eithriad, ac nid defnyddio'r bwydydd cywir yw'r unig ffordd i'w atal.
Yn gyntaf, mae angen rhoi’r gorau i ysmygu yn llwyr a defnyddio diodydd alcoholig, sef y prif ffactorau negyddol sy’n effeithio ar gyflwr y galon a’r pibellau gwaed. Os oes angen, gallwch gysylltu ag arbenigwyr i gael gwared ar yr arferion hyn. Yn ail, mae angen colli pwysau a'i reoli yn y dyfodol. I wneud hyn, argymhellir perfformio ymarferion corfforol yn rheolaidd, dilyn diet rhif 5, cerdded yn yr awyr iach, ac ati. Mae gwaith eisteddog yn cynyddu'r risg o gynyddu colesterol yn sylweddol. Felly, mae gweithgaredd corfforol yn orfodol.
Mae yna glefydau sy'n cynyddu colesterol. Yn hyn o beth, dylech fonitro'ch iechyd yn gyson, cael archwiliadau ataliol a monitro lefel eich colesterol. Mae hyn yn arbennig o wir yn achos yr henoed, pobl dros bwysau a chlefydau cronig.
Gall iselder a straen gormodol arwain at aflonyddwch hormonaidd ac ennill pwysau.
Colesterol a diet uchel i ferched
Mae diet sydd wedi'i ddylunio'n iawn yn caniatáu ichi addasu lefel y colesterol a'i gynnal ar lefel arferol. Mae tablau arbennig ar y mathau o gynhyrchion a'u cynnwys colesterol. Yn seiliedig ar y tablau hyn, gall unrhyw fenyw wneud diet dyddiol bras iddi hi ei hun. Er enghraifft, gall brecwast gynnwys dau omelettes protein, yn ogystal â chig llo, uwd gwenith yr hydd a the gwan. Gall yr ail frecwast neu fyrbryd gynnwys caws bwthyn heb fraster ynghyd ag afal.
Ar gyfer cinio, cymerwch gawl llysiau a chompot. Mae byrbryd prynhawn yn fwy tebygol o fyrbryd a gall gynnwys decoction llysieuol, gyda bynsen sawrus o bosibl. Ar gyfer cinio, cymerwch ychydig bach o salad llysiau wedi'i sesno ag olew llysiau, olewydd yn ddelfrydol. Yn ogystal, gallwch chi fynd â physgod wedi'u pobi gyda thatws a the.
Mae maeth ffracsiynol yn hynod bwysig yn ystod y diet, gan ei fod yn helpu i osgoi gorfwyta a phyliau o newyn difrifol. Gall tymheredd y bwyd a ddefnyddir fod yn wahanol, yn boeth ac yn oer. Mae cyfyngu ar fwydydd hallt yn un o egwyddorion sylfaenol maethiad cywir, ac ni ddylai swm y cynnyrch hwn fod yn fwy na 5 gram y dydd.
Yn ôl llawer o faethegwyr, ni ddylai faint o hylif a ddefnyddir bob dydd â cholesterol uchel fod yn fwy na 1.5 litr, sy'n gwella gwaith y system gardiofasgwlaidd a'r bledren.
Colesterol Uchel a Gwyliau
Mae unrhyw berson â cholesterol uchel yn profi anawsterau penodol pan ddaw'r gwyliau, ac mae angen i chi gyfyngu'ch hun mewn maeth. Y peth pwysicaf yw peidio â chynhyrfu'n fawr am hyn a'i gymryd yn bwyllog. Os yw colesterol uchel yn gronig, yna efallai y bydd angen triniaeth "gronig".
Mae presenoldeb nifer fawr iawn o ryseitiau yn caniatáu ichi fwyta nid yn unig yn iawn, ond ar yr un pryd mae'n flasus. Os oes angen cyfyngiad llym ar frys, gallwch ddefnyddio'r Rhyngrwyd, lle gallwch ddod o hyd i bron popeth, a bydd tablau o gynhyrchion defnyddiol yn caniatáu ichi ddewis y fwydlen fwyaf addas. Mae ymweliadau gwersylla yn gofyn am ddisgyblaeth a hunanreolaeth ychwanegol. Mae cynnydd yn nifer y gweithgareddau corfforol hefyd yn cynyddu.
Felly, gallwn ddod i'r casgliad y gall cydymffurfio ag argymhellion maethol syml leddfu cyflwr y claf a gostwng colesterol yn sylweddol. Yn ogystal, peidiwch ag anghofio bod angen ymgynghori ymlaen llaw â meddyg ar gyfer unrhyw driniaeth ac eglurhad o'r diagnosis. Yn y dyfodol, bydd angen sefyll profion yn rheolaidd a monitro lefel y sylwedd hwn. Ar hyn o bryd mae gan berson lefelau colesterol o fewn terfynau arferol, ni fydd mesurau ataliol yn ymyrryd, ond dim ond yn cyfrannu at weithrediad priodol y corff cyfan.
Disgrifir yr hyn i'w fwyta â cholesterol uchel yn y fideo yn yr erthygl hon.