Mae'r rhan fwyaf o golesterol yn cael ei gynhyrchu gan yr afu, gyda maethiad cywir a chytbwys, mae maint y sylwedd tebyg i fraster hwn yn aros o fewn yr ystod arferol. Gyda cham-drin bwyd sothach, mae naid sydyn mewn colesterol, dirywiad mewn lles.
Nid yw pob colesterol yn achosi niwed i'r corff, ond dim ond ei gyfansoddion ysgafn. Mae'n sylweddau o'r fath sydd â'r gallu i setlo ar waliau pibellau gwaed, achosi ffurfio placiau atherosglerotig, gan ymyrryd â chylchrediad gwaed arferol.
Gall plac atherosglerotig ddod i ffwrdd, clocsio llongau, sy'n achosi marwolaeth organ fewnol benodol, gan fod ocsigen yn peidio â llifo iddo. Pan fydd y broses patholegol yn digwydd mewn llongau a rhydwelïau sydd wedi'u lleoli ger y galon, mae diabetig yn cael diagnosis o drawiad ar y galon. Os nad yw gwaed yn treiddio'n dda i'r ymennydd, mae'n strôc.
Yn fwyaf aml, mae'r problemau hyn yn digwydd mewn menywod ar ôl 50 oed, gan fod yr hormonau sy'n rheoleiddio'r broses hon yn cael eu cynhyrchu lai a llai. Mae'r canlyniad yn anochel:
- mae lefelau colesterol yn codi;
- aflonyddir ar gyflwr iechyd;
- gwaethygir symptomau afiechydon presennol.
Felly, mae mor bwysig bod diet yn cael ei arsylwi â cholesterol uchel mewn menywod ar ôl 50 mlynedd.
Hyd yn oed ar ôl 40 mlynedd, mae corff unrhyw fenyw yn cael newidiadau yn y cefndir hormonaidd, ac ar ôl y menopos mae'r tebygolrwydd o gael strôc, dim ond cynyddu trawiad ar y galon yn erbyn diabetes. Mae meddygon yn argymell yn gryf y dylid monitro maeth, a thrwy hynny atal cymhlethdodau anhwylderau metabolaidd a chynnydd yn lefel y sylweddau tebyg i fraster yn y gwaed.
Prif reolau'r diet
Deddf gyntaf a phrif gyfraith y diet yw defnyddio lleiafswm o fraster anifeiliaid, y cynnyrch hwn yw gwraidd colesterol uchel yn y llif gwaed.
Yn ystod y dydd, ni all menyw â bwyd fwyta mwy na 400 mg o golesterol, rhaid i gleifion o reidrwydd gyfrifo faint o sylwedd sydd yn y diet.
Daw byrddau arbennig i'r adwy, maen nhw'n disgrifio'n fanwl faint o golesterol sy'n cynnwys cant gram o gynnyrch. Ar y dechrau, mae hyn yn anghyfforddus ac yn anarferol, ond ar ôl peth amser, mae menywod yn dysgu darganfod faint o sylwedd yn syml trwy'r llygad.
Bydd hefyd angen cyfyngu ar faint o gynhyrchion cig; mae uchafswm o 100 g o gig neu bysgod yn cael ei fwyta bob dydd; dylent fod â chynnwys braster isel. Mae'n ddefnyddiol disodli brasterau anifeiliaid ag olewau llysiau naturiol:
- llin;
- olewydd;
- blodyn yr haul.
Maent yn cynnwys llawer o asidau brasterog omega-3 ac omega-6 sy'n cyfoethogi'r corff â chydrannau gwerthfawr. Dylid cofio nad yw olewau o'r fath yn addas i'w ffrio, cânt eu bwyta ar ffurf ffres yn unig. Yn ystod triniaeth wres olew llysiau, mae sylweddau buddiol yn troi'n garsinogenau niweidiol.
Mae bwydlenni sy'n llawn ffibr yn ategu'r bwydlenni, sy'n gostwng ymhellach lefel y colesterol dwysedd isel. Mae'n dda cynnwys ffrwythau, llysiau, perlysiau a grawnfwydydd amrwd yn y diet. Mae pectin yn dod â llawer o fuddion; mae i'w gael mewn llysiau a ffrwythau sydd â lliw coch: pwmpen, watermelon, moron, ffrwythau sitrws.
Ar gyfer menywod dros hanner can mlwydd oed, mae bwyta cig heb lawer o fraster yn rheolaidd yn helpu i leihau colesterol. Mae meddygon yn cynghori dewis twrci, cyw iâr, cig llo, cig eidion. Dylai'r aderyn fod yn ddi-groen, cig eidion heb strempiau o fraster, ffilmiau.
Cyflwr arall sy'n helpu i gael gwared ar golesterol yw'r defnydd o bysgod dŵr hallt:
- tiwna
- penfras;
- ceiliog;
- pollock;
- flounder.
Dylai pobl ddiabetig anghofio am grwst a theisennau, rhoi bara rhyg yn eu lle ddoe, gorau oll ddoe. Mae dysglau wedi'u stemio, eu pobi neu eu berwi.
Mae'r rheol yn berthnasol nid yn unig i ferched â diabetes a cholesterol uchel, dylai dynion hefyd gadw at yr argymhellion a wnaed.
Cnau, llysiau, ffrwythau, grawnfwydydd
Cynghorir meddygon â cholesterol gwaed uchel i fwyta ychydig o gnau, ond dim ond yn y bore. Gallant ddisodli losin yn llwyr a hyd yn oed gael gwared ar blys am garbohydradau gwag. Os yw menyw eisiau bwyta losin, mae'n ddefnyddiol cael llond llaw o gnau i gael byrbryd. Rhaid inni beidio ag anghofio bod cnau yn ddefnyddiol os ydych chi'n eu bwyta'n amrwd, wrth ffrio'r holl sylweddau defnyddiol yn diflannu.
Gyda defnydd cymedrol o gnau, mae'n bosibl actifadu gweithrediad yr ymennydd, gan ddileu gor-ariannu colesterol dwysedd isel. Am ddiwrnod, y norm a ganiateir o gnau yw 50 gram, ni fydd hyn yn caniatáu i lefel sylwedd tebyg i fraster godi.
Mae'n dda bwyta llysiau, mae'r mwyafrif ohonyn nhw'n ffibr, ac mae ffrwythau'n cynnwys llawer ohono. Mae ffibr yn bwysig ar gyfer dileu sylweddau niweidiol o'r llif gwaed, yn dirlawn â fitaminau a mwynau.
Sut i ostwng colesterol yn y gwaed mewn menywod ar ôl 50 mlynedd? Bwyta digon o fwyd planhigion bob dydd, dylai fod tua 70 y cant. Mae'n bosibl berwi llysiau, ond heb anghofio bod ffibr yn cael ei golli mewn cynhyrchion o'r fath yn ystod triniaeth wres:
- beets;
- moron;
- zucchini.
Fel prydau cig, dylid pobi llysiau, eu berwi neu eu stiwio. Dylid bwyta rhai mathau o lysiau ar ffurf amrwd yn unig.
Gan fod llawer o fathau o gig yn cael eu tynnu o fwyd, a bod yn rhaid i'r corff dderbyn rhywfaint o brotein, mae maethegwyr yn argymell bwyta protein llysiau. Mae'n dod yn lle rhagorol i fater anifeiliaid.
Mae defnyddio codlysiau, grawnfwydydd yn aml yn helpu i wella llesiant, lleihau colesterol. Mae gan fwyd o'r fath lawer o ffibr, mae'r sylwedd, fel petai, yn casglu colesterol drwg, yn cael ei ysgarthu o'r corff ag ef, oherwydd, fel y gwyddoch, nid yw ffibr yn cael ei dreulio yn y llwybr treulio.
Beth sy'n well ei wrthod am byth
Mae diet dietegol yn darparu ar gyfer eithrio rhai bwydydd o'r fwydlen, sy'n cyfrannu at gynnydd mewn colesterol. Mewn diet â cholesterol uchel, ni ddylai menyw ar ôl 50 mlynedd gael cig brasterog, mayonnaise, menyn, hufen sur a sawsiau calorïau uchel eraill.
O safbwynt colesterol, mae melynwy yn niweidiol, argymhellir lleihau maint y cynnyrch hwn yn y diet. Felly mae'n werth chweil cefnu ar gynhyrchion lled-orffen, selsig, losin, losin a melysion. Gartref
Am amser penodol, mae'r defnydd o alcohol, pobi menyn, a phob math o siocled yn gyfyngedig. Mae'n bosibl bwyta cynhyrchion llaeth wedi'u eplesu, ond dylai kefir, llaeth ac iogwrt fod gydag isafswm o fraster.
Yn ôl adolygiadau, gyda'r dull hwn o faethu, mae'n bosibl ymladd colesterol heb ddefnyddio cyffuriau.
Dewisiadau Deiet Dyddiol
Mae meddygon yn rhagnodi i gadw at fwydlen benodol, yn cynnig ryseitiau defnyddiol ar gyfer paratoi prydau bwyd am wythnos. Deiet wedi'i ddylunio'n iawn yw'r feddyginiaeth orau yn erbyn colesterol uchel.
Mae'n angenrheidiol cychwyn diet gyda omelettes protein ysgafn, sudd ffrwythau neu lysiau. Mae'n ofynnol bwyta o leiaf 5-6 gwaith y dydd, mae tomatos yn dda fel byrbryd, ond ni ddylai diabetig anghofio am y nifer argymelledig o domatos y dydd a sut i'w paratoi. Mae'n ddefnyddiol gwneud saladau o lysiau, ychwanegu olewau heb eu diffinio llysiau atynt.
Ar gyfer cinio, maen nhw'n bwyta cawliau llysiau, soufflé cig eidion, zucchini wedi'u stiwio neu gaviar o zucchini, paned gyda ychydig bach o laeth sgim a heb siwgr. Yn yr egwyl rhwng cinio a swper, mae bara blawd grawn cyflawn yn cael ei fwyta, ei olchi i lawr gyda gwydraid o broth rhosyn gwyllt.
Mae pysgod môr wedi'u pobi yn cael eu paratoi ar gyfer cinio, mae llysiau ffres yn cael eu hychwanegu at y ddysgl ochr, ac mae uwd yn cael ei fwyta. Diwedd y cinio:
- gwydraid o kefir calorïau isel;
- te gyda stevia neu felysydd arall;
- compote ffrwythau sych.
Fel arall, mae afal wedi'i bobi â chaws bwthyn neu ddim ond caws bwthyn braster isel gydag iogwrt naturiol yn cael ei baratoi ar gyfer byrbryd.
Er mwyn gostwng y sylwedd tebyg i fraster yn raddol, mae'n ddefnyddiol bwyta cawl tomato haidd perlog, cutlets cig llo, asbaragws wedi'i ferwi wedi'i stemio. Dylech yfed sudd naturiol, wedi'u gwasgu o'r cynhyrchion a ganiateir ar gyfer diabetes. Caniateir bwyta tatws siaced, bron cyw iâr wedi'i ferwi, ffiled twrci, sudd moron. Yn ogystal, defnyddir melysyddion naturiol a synthetig.
Disgrifir sut i fwyta gyda cholesterol uchel yn y fideo yn yr erthygl hon.