Mae Pomelo yn ffrwyth egsotig mawr o'r teulu sitrws. Mae'n berthynas agos â grawnffrwyth, ond nid oes ganddo chwerwder mor ddwys. Mae gan Pomelo briodweddau anhygoel sy'n ei wneud yn gynnyrch dietegol gwerthfawr, wedi'i nodi ar gyfer llawer o afiechydon.
Felly mae pomelo yn helpu i lenwi diffyg fitaminau a mwynau, gwella'r system dreulio a chryfhau swyddogaethau amddiffynnol y corff. Ond mae gan lawer o bobl â siwgr gwaed uchel ddiddordeb yn y cwestiwn: a yw'n bosibl bwyta pomelo â diabetes?
Er mwyn deall y mater hwn, dylech ddarganfod cyfansoddiad mynegai glycemig pomelo y ffrwyth hwn a pha effaith y mae'n ei gael ar y diabetig. Wedi'r cyfan, mae'n hysbys iawn bod diagnosis diabetes math 2 yn awgrymu cadw at ddeiet caeth a gwrthod llawer o gynhyrchion, gan gynnwys rhai mathau o ffrwythau.
Cyfansoddiad
Mae Pomelo yn tyfu yn Tsieina a De-ddwyrain Asia, lle mae'r ffrwyth hwn wedi'i fwyta ers amser maith gan drigolion lleol. Gall fod â siâp a lliw crwn neu ychydig yn hirsgwar o wyrdd golau i felyn llachar. Mae gan Pomelo faint trawiadol iawn. Gall diamedr y ffrwyth hwn fod hyd at 30 cm, a gall y pwysau gyrraedd hyd at 10 kg. Ond ar gyfartaledd, mae'r ffrwyth hwn yn pwyso 2-3 kg.
Mae gan y pomelo groen trwchus iawn, sy'n hawdd ei wahanu o'r mwydion. Mae blas pompelmus, fel y gelwir y pomelo hefyd, yn llawer melysach na grawnffrwyth, ond nid mor suddiog. Gallwch chi fwyta pomelo yn ogystal â grawnffrwyth - torri yn ei hanner a chipio’r mwydion gyda llwy.
Mae gan Pomelo gyfansoddiad anhygoel o gyfoethog ac ystod eang o eiddo buddiol. Felly, mae wedi dod yn un o hoff fwydydd holl ymlynwyr ffordd iach o fyw a phobl â chlefydau cronig.
Cyfansoddiad ffrwythau Pomelo:
- Fitaminau: A, C, B1, B2, B6, E, PP;
- Mwynau: magnesiwm, ffosfforws, calsiwm, potasiwm, seleniwm, sodiwm, haearn;
- Ffibr planhigion, pectinau;
- Asidau brasterog ac organig;
- Olewau hanfodol;
- Ffrwctos a glwcos.
Priodweddau defnyddiol pomelo gyda diabetes math 2
Pomelo yw un o'r ffrwythau mwyaf buddiol i gleifion sydd wedi'u diagnosio â diabetes. Dim ond 32 kcal fesul 100 g o gynnyrch yw ei gynnwys calorïau. Felly, mae pamela â diabetes math 2 yn cyfrannu at losgi bunnoedd yn ychwanegol a normaleiddio pwysau.
Nid yw ffrwythau pomelo aeddfed yn cynnwys mwy na 6.7 g o garbohydradau, sef hanner yr uned fara. Mae brasterau a phroteinau yn y ffrwyth hwn bron yn hollol absennol. Mae tua 88% o'r pomelo yn ddŵr, felly gallwch chi wneud sudd blasus ac iach iawn ohono.
Mynegai glycemig y pomelo yw 42 gi, sy'n un o'r cyfraddau isaf ymhlith ffrwythau. Am y rheswm hwn, mae pomelo ar gyfer diabetig yn cael ei ystyried yn ffrwyth delfrydol y caniateir ei fwyta bob dydd. Nid yw'n cynyddu siwgr yn y gwaed ac nid yw'n rhoi pwysau ar y pancreas.
Priodweddau defnyddiol pomelo â diabetes math 2:
- Yn gostwng siwgr gwaed. Mae gan y pomelo gynnwys uchel iawn o bectinau a ffibr, sy'n ymyrryd ag amsugno glwcos yn gyflym. Felly, caniateir i'r ffrwyth hwn gael ei fwyta hyd yn oed gan gleifion â hyperglycemia cronig;
- Yn gwella'r system imiwnedd. Oherwydd crynodiad uchel fitamin C, mae pomelo yn gwella swyddogaethau amddiffynnol y corff. Yn hyn o beth, gellir defnyddio pamela mewn diabetes fel proffylactig ar gyfer annwyd a'r ffliw;
- Yn amddiffyn rhag gorbwysedd. Mae llawer iawn o botasiwm a magnesiwm sydd wedi'i gynnwys ym mwydion y ffrwythau, yn helpu i ostwng pwysedd gwaed, cryfhau cyhyr y galon a gwella gweithrediad y system gardiofasgwlaidd gyfan;
- Yn atal datblygiad atherosglerosis ac angiopathi. Mae asidau brasterog aml-annirlawn yn gostwng colesterol, yn atal placiau rhag ffurfio, yn gwella cyflwr pibellau gwaed ac yn cynyddu cylchrediad y gwaed yn organau ac aelodau'r claf. Mae hyn yn amddiffyn y diabetig rhag trawiad ar y galon, strôc a throed diabetig;
- Mae'n helpu i leihau gormod o bwysau. Mae pamela â diabetes math 2 yn helpu i frwydro yn erbyn gordewdra oherwydd ei gynnwys uchel o ensymau lipolytig. Maen nhw'n llosgi braster corff ac yn helpu diabetig i gyflawni pwysau arferol. Mae cynnwys calorïau isel o'r ffrwyth hwn yn gwella gweithred ensymau;
- Yn dileu dadhydradiad. Mae troethi cynyddol mewn diabetes yn aml yn arwain at ddadhydradu difrifol. Mae cynnwys llawer iawn o ddŵr ym mwydion y pomelo yn helpu i adfer cydbwysedd dŵr y corff a dileu holl ganlyniadau dadhydradiad.
Wrth siarad am briodweddau pomelo mewn diabetes math 2, ni all un helpu ond sôn am ei niwed posibl. Felly mae'r ffrwyth hwn yn cael ei wrthgymeradwyo'n llwyr mewn cleifion ag alergedd i ffrwythau sitrws. Yn ogystal, dylid cynnwys pamela yn ofalus yn neiet plant 1-2 oed, oherwydd gall hyn achosi adwaith anrhagweladwy.
Ond mae buddion a niwed y ffetws hwn yn anghymesur. Ffrwythau pamela â diabetes math 2 yw un o'r cynhyrchion dietegol mwyaf gwerthfawr, a gall eu defnyddio atal datblygiad y clefyd. Felly, mae'n bosibl defnyddio pomelo i bobl ddiabetig heb unrhyw ofnau.
Mae Pomelo yn ffrwyth iachach na grawnffrwyth neu felys mewn diabetes. Y ddau ffrwyth hyn yw perthnasau agosaf y pomelo.
Ond yn wahanol i rawnffrwyth a melys, mae pomelo yn cynnwys llai o galorïau a charbohydradau, sy'n hynod bwysig ar gyfer hyperglycemia.
Sut i fwyta pomelo â diabetes
Mewn diabetes o'r ail fath, caniateir i'r claf fwyta 200 g o fwydion ffrwythau neu 150 ml o sudd wedi'i wasgu'n ffres bob dydd. Fodd bynnag, mae mwydion y pomelo yn llawer mwy defnyddiol na sudd, gan ei fod yn cynnwys llawer iawn o ffibr a phectinau sy'n atal y cynnydd mewn siwgr yn y gwaed.
Cyn ei ddefnyddio, dylid plicio'r pomelo, ei rannu'n segmentau mawr a thynnu'r ffilm dryloyw yn ofalus. Yn ei flas, nid oes bron unrhyw nodweddion sur sy'n nodweddiadol o'r holl ffrwythau sitrws. Ond mae ganddo arogl dwys a melyster dymunol.
Mae Pomelo yn ffrwyth mawr iawn na ellir ei fwyta mewn un diwrnod. Yn ogystal, mae cymaint o fwydion yn cael ei wrthgymeradwyo yn groes i'r nifer sy'n cymryd glwcos. Felly, dylid rhannu'r ffrwyth hwn yn y dognau angenrheidiol a'i storio yn yr oergell fel nad yw'n colli ei briodweddau buddiol.
Yn ogystal, gallwch wneud sudd blasus o'r pomelo gan ddefnyddio juicer anfetelaidd. Bydd hyn yn arbed y mwyaf o faetholion sy'n hanfodol i'r corff, wedi'u gwanhau gan ddiabetes.
Gellir ychwanegu mwydion pomelo at saladau ffrwythau a llysiau, at iogwrt heb siwgr a hyd yn oed at seigiau poeth. Defnyddir tafelli o'r ffrwyth hwn yn aml i addurno prydau cig a physgod, sy'n rhoi blas gwreiddiol iddynt ac asidedd ysgafn.
Salad "Gwanwyn i gwrdd."
Cynhwysion
- Pomelo - 1 pc.;
- Berdys - 100 g;
- Ffa llinynnol - 100 g;
- Letys - 100 g;
- Olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- Mwstard - 1 llwy de;
- Mêl - 1 llwy de;
- Halen a phupur du i flasu;
- Petalau almon.
Berwch ffa gwyrdd mewn dŵr berwedig am 8 munud. Berwch y berdys nes eu bod wedi'u coginio. Rinsiwch a dail letys yn drylwyr yn ddarnau. O'r ffrwythau, torrodd pomelo tua 1/3 o'r rhan a'i groen o'r croen a'r ffilmiau. Rhennir y mwydion yn ddarnau bach a'u cyfuno mewn powlen gyda ffa, letys a berdys.
Mewn cwpan ar wahân, cyfuno olew, mêl, halen, pupur a mwstard. Trowch yn dda ac arllwys dresin salad. Ysgeintiwch betalau almon ar ei ben. Mae'r salad hwn yn addas iawn fel cinio ysgafn ar gyfer diabetig. Mae'n hawdd ei amsugno ac nid yw'n rhoi pwysau ar y pancreas.
Salad gyda pomelo, eog a chorbys.
Cynhwysion
- Eog yn ei sudd ei hun - 100 g;
- Lentils - 100 g;
- Salad Arugula - 70 g;
- Mwydion Pomelo - 100 g;
- Olew olewydd - 2 lwy fwrdd. l
Agor corbys nes eu bod wedi'u coginio'n llawn. Disiwch y ffiled eog. Mae'r cnawd yn cael ei lanhau o'r ffilm a'r gwythiennau, a'i rannu'n ddarnau bach. Rinsiwch yr arugula mewn dŵr a'i ddewis yn eich dwylo am sawl darn. Cymysgwch yr holl gynhwysion mewn plât mawr, halen, ychwanegu olew olewydd a'i gymysgu'n dda.
Dylid bwyta salad o'r fath yn syth ar ôl ei baratoi. Mae'r dysgl hon yn troi allan yn isel mewn calorïau a bron nad yw'n cynnwys carbohydradau, felly mae'n addas iawn hyd yn oed ar gyfer diet protein ar gyfer diabetes.
Disgrifir buddion a niwed y pomelo yn y fideo yn yr erthygl hon.
