Cnau cyll ar gyfer diabetes: buddion cynnyrch a mynegai glycemig cnau

Pin
Send
Share
Send

Profwyd buddion mawr cnau wrth drin diabetes ers amser maith, ni ellir goramcangyfrif y budd hwn.

Mae cyfansoddiad y mwyafrif o gnau amrywiol yn cynnwys nifer fawr o fitaminau gwerthfawr a chyfansoddion eraill sy'n weithgar yn fiolegol.

Mae'r rhan fwyaf o endocrinolegwyr yn argymell bwyta cnau i wneud iawn am y diffyg elfennau meicro a macro mewn diabetes math 2.

Cnau cyll - mae cnau cyll ar gyfer diabetes yn ffynhonnell anhepgor o fitaminau a chyfansoddion bioactif.

Argymhellir bwyta cnau cyll mewn diabetes mellitus yn amrwd ac wedi'u ffrio. Mae'r defnydd o gnau cyll mewn diabetes mellitus math 2 yn helpu i chwalu newyn.

Yn ogystal â chnau cyll ar gyfer diabetes, gallwch chi fwyta mathau eraill o gnau. Y mathau mwyaf cyffredin o'r cynnyrch hwn yw'r canlynol:

  1. Cnau daear - yn llawn cynnwys gwrthocsidiol resveratrol ac asidau amino hanfodol. Mae'r cynnyrch yn anhepgor ar gyfer corff diabetig.
  2. Cnau almon yw amrywiaeth fwyaf maethlon y cynnyrch. Mae'n cynnwys llawer iawn o fitamin E.
  3. Cnau Ffrengig bron yw'r unig ffynhonnell o asidau amino alffa-linolenig.
  4. Mae amrywiaeth fel cashiw yn gynnyrch sy'n llawn ïonau magnesiwm.
  5. Mae cnau Brasil yn cael eu gwahaniaethu gan gynnwys uchel o elfen fel seleniwm, mae ganddyn nhw'r eiddo o amddiffyn corff dynion rhag datblygu canser y prostad.

Mae cnau cyll yn wahanol i fathau eraill o gnau mewn llawer iawn o fanganîs ac nid ydynt yn cynnwys colesterol a sodiwm.

Defnyddio cnau amrywiol ar gyfer diabetes

Wrth ganfod diabetes, mae endocrinolegwyr yn argymell bod cleifion â'r afiechyd hwn yn bwyta hyd at 60 gram o fraster y dydd. Dylai'r gymhareb yn y ffigur hwn o gymeriant dyddiol rhwng brasterau llysiau ac anifeiliaid fod yn fawr tuag at lysiau.

Mae gwahanol fathau o gynnyrch yn cynnwys gwahanol symiau o asidau brasterog linoleig, linolenig, arachidonig annirlawn. Mae'r cydrannau hyn yn cael effaith lipotropig, yn cyfrannu at amsugno brasterau yng nghorff y claf.

Mae'r asidau hyn yn arbennig o uchel mewn cnau Ffrengig a chnau daear.

Am y rheswm hwn, mae defnyddio cnau Ffrengig a chnau daear ar gyfer unrhyw fath o ddiabetes yn rhoi effaith gadarnhaol amlwg ac mae cyflwr y claf yn gwella'n sylweddol.

Yn ogystal, dylid nodi bod defnyddio cnau, yn ôl canlyniadau astudiaethau, yn helpu i leihau'r tebygolrwydd o ddatblygu diabetes yn y corff. Er mwyn lleihau'r tebygolrwydd o ddatblygu diabetes, dylech, er enghraifft, fwyta 28 gram o gnau Ffrengig o leiaf ddwywaith yr wythnos. Yn yr achos hwn, mae'r tebygolrwydd o ddatblygu diabetes ymhlith menywod yn cael ei leihau bron i chwarter.

Mae endocrinolegwyr yn argymell bwyta unrhyw fath o gnau yn ystod y prif bryd.

Cyn cyflwyno cnau i'r diet, dylech ymgynghori â'ch meddyg ynglŷn â'r mater hwn.

Defnyddiwch y cynnyrch dim ond ar ôl ymgynghori ac yn unol â'r argymhellion a dderbyniwyd gan y meddyg.

Cyfansoddiad cnewyllyn cnau cyll

Mae cnau cyll yn amrywiaeth wedi'i drin o goedwig gyll, wedi'i nodweddu gan lefel uchel o faeth. Gallwch ddefnyddio'r cynnyrch hwn mewn sawl ffurf, ar ffurf cnewyllyn wedi'u ffrio, ac ar ffurf menyn a past.

Argymhellir cyll ar gyfer pob claf sydd â diabetes math 2 ynghyd â chnau o fathau eraill.

Mae gan Hazel gynnwys calorïau uchel, mae ei werth ynni tua 700 kcal. Mae'r dangosydd hwn yn llawer uwch na dangosydd bara a chynhyrchion llaeth brasterog; ni ddylai pobl â diabetes anghofio am hyn.

Datgelodd cyfansoddiad cyll bresenoldeb yr elfennau meicro a macro canlynol:

  • potasiwm - yn gwella gweithrediad strwythurau cyhyrau a'r system nerfol;
  • calsiwm - a ddefnyddir gan y corff i adeiladu meinwe esgyrn;
  • haearn - yn cymryd rhan weithredol ym mhrosesau hematopoiesis, yn rhan o haemoglobin;
  • Sinc - yn helpu i ysgogi cynhyrchu hormonau rhyw.

Yn ychwanegol at yr elfennau meicro a macro hyn yng nghyfansoddiad cnau cyll, datgelwyd presenoldeb y cyfansoddion bioactif canlynol:

  1. Brasterau iach.
  2. Asidau amino. Datgelodd cyfansoddiad cnau cyll fwy nag 20 o fathau o'r cyfansoddion hyn.
  3. Proteinau
  4. Mono a disacaridau.
  5. Asid ascorbig.
  6. Fitaminau grŵp B.
  7. Fitaminau A, E.
  8. Caratinoidau.
  9. Cyfansoddion cemegol bioactif.
  10. Ffytosterolau.

Dylai pobl ddiabetig fod yn ymwybodol bod mynegai glycemig isel gan gyll. Y dangosydd hwn ar gyfer y cynnyrch yw 15 uned.

Datgelodd cyfansoddiad cnau cyll bresenoldeb nifer fawr o frasterau llysiau, sydd yn eu cyfansoddiad cemegol yn agos at olew pysgod, a ystyrir yn anhepgor ar gyfer diabetes.

Priodweddau Cnau Cyll

Gall y cymhleth o gyfansoddion defnyddiol sy'n ffurfio cyll wella iechyd person sâl yn sylweddol, ac ym mhresenoldeb cyflwr rhagfynegol, mae defnydd hir o gnau yn helpu i gael gwared ar y cyflwr hwn.

Mae cnau cyll, wrth eu bwyta, yn cael yr effeithiau cadarnhaol canlynol ar y corff:

  • mae'r system galon a fasgwlaidd yn cael ei glirio o blaciau colesterol cronedig;
  • mae'r system dreulio yn gwella trwy wella gweithrediad ensymau'r stumog a'r coluddion;
  • mae gweithgaredd swyddogaethol meinwe'r afu a'r arennau yn gwella.

Yn ogystal, mae cymeriant cnau yn helpu i gryfhau'r system imiwnedd, yn niwtraleiddio ac yn tynnu tocsinau a chyfansoddion gwenwynig, yn ogystal, mae cnau yn tynnu cynhyrchion metabolaidd o'r corff o'r corff ac yn atal datblygiad ffocysau oncolegol yn y corff.

Wrth ddefnyddio cnau cyll, dylid cofio bod rhai gwrtharwyddion. Mae'r prif wrtharwyddion fel a ganlyn:

  1. Presenoldeb afiechydon stumog diabetig - gastritis neu wlserau.
  2. Mae presenoldeb gorsensitifrwydd y cynnyrch mewn person sâl yn cael ei amlygu pan fydd adwaith alergaidd yn digwydd.

Y dos dyddiol o gyll a argymhellir yw 40 gram.

Niwed posib o gymryd cnau cyll

Fel y nodwyd uchod, ni ddylai'r defnydd o'r math hwn o gnau fod yn fwy na dos o 40 gram y dydd.

Os eir y tu hwnt i'r dos penodedig mewn diabetig, mae'n bosibl datblygu adweithiau annymunol iawn.

Nid yw'r mwyafrif o weithwyr meddygol proffesiynol yn argymell bwyta cyll rhwng 11 pm a 6 am.

Mae hyn oherwydd y tebygolrwydd uchel o straen gormodol yn y stumog a'r coluddion.

Dyma effeithiau andwyol mwyaf tebygol cam-drin cnau cyll:

  • achosion tebygolrwydd uchel o ddatblygu poen hir yn ardal y pen, yn enwedig yn y deml a'r talcen;
  • ymddangosiad tebygolrwydd uchel o ffurfio ffenomenau sbasmodig yn llestri'r ymennydd, sy'n effeithio'n negyddol ar gyflwr cyffredinol y claf â diabetes mellitus, gall y ffenomen hon ysgogi ymddangosiad llewygu yn y claf.

Ni argymhellir defnyddio'r cynnyrch hwn os oes gan y claf gorsensitifrwydd unigol i'r sylweddau sydd wedi'u cynnwys mewn cnau; ni ddylid defnyddio cnau cyll yn ystod plentyndod neu os oes gan y claf ddiabetes diabetes mellitus wedi'i ddiarddel.

Dywed meddygon ei bod yn annymunol defnyddio cyll ar gyfer bwyd os oes gan y claf ddiathesis annodweddiadol a chlefydau cronig difrifol.

Bwyta'r cynnyrch hwn, ni ddylid anghofio am reolau ei storio. Ar ôl pigo'r ffrwythau, dylai cnau cyll orwedd am sawl diwrnod cyn bwyta.

Ar ôl i'r ffrwythau wella, mae angen eu glanhau'n drylwyr o'r croen wyneb a'u gosod ar gynfas sych.

Rhaid sychu cnau o dan ddylanwad gwres yr haul. Mae sychu ffrwythau yn parhau am wythnos neu fwy, yn dibynnu ar nifer y diwrnodau heulog.

Mae cnau Ffrengig sych yn cael eu storio mewn bagiau sydd wedi'u paratoi'n arbennig mewn oergell. Gall oes silff, ar yr amod bod yr holl ofynion yn cael eu bodloni, fod hyd at bedair blynedd.

Mewn achos o storio cneuen ar dymheredd o 10 gradd, mae'r oes silff yn cael ei ostwng i flwyddyn.

Caffael cnau cyll ac argymhellion ar gyfer pobl ddiabetig wrth ddefnyddio'r cynnyrch

Argymhellir prynu cnau cyll mewn siopau, y mae eu gweinyddu yn sicrhau ei storio'n iawn. Gall prynu cynnyrch ar farchnad ddigymell fod yn beryglus oherwydd caffael cynhyrchion o ansawdd isel.

Argymhellir prynu cnau heb eu rhewi. Mae hyn oherwydd y ffaith bod y cynhyrchion yn y gragen yn cael eu storio'n llawer hirach nag ar ffurf wedi'u plicio ac yn llawer llai agored i lwydni.

Os oes angen i chi brynu cynnyrch wedi'i blicio, mae'n well dewis cnau mewn pecyn afloyw tywyll. Mae hyn oherwydd y ffaith bod cnau, o dan ddylanwad golau haul, yn dirywio'n gyflym iawn. Nid yw oes silff cnau wedi'u plicio yn fwy na chwe mis.

Gartref, mae angen storio cnau mewn bag lliain, mewn man cŵl, er mwyn atal datblygiad y broses o rancidrwydd yr olewau sy'n rhan o'u cyfansoddiad.

Mae'r prif argymhellion wrth ddefnyddio'r cynnyrch fel a ganlyn:

  1. Ni ddylid cam-drin wrth ddefnyddio'r cynnyrch.
  2. Ni allwch fwyta cynnyrch wedi mowldio, gall llwydni ysgogi gwenwyn.
  3. Peidiwch â defnyddio cnau cyll ar ôl y dyddiad dod i ben.
  4. Cyn ei ddefnyddio, dylid golchi'r cynnyrch yn drylwyr.
  5. Wrth brynu cneuen, rhaid i'w ymddangosiad gydymffurfio â'r safonau.

Ym mhresenoldeb diabetes, gellir cyflwyno cyll yn ddiogel i'r diet heb siwgr.

Disgrifir buddion cnau cyll ar gyfer diabetes yn y fideo yn yr erthygl hon.

Pin
Send
Share
Send