Deiet rhif 5 ar gyfer clefyd gallstone ac ar ôl laparosgopi o'r goden fustl

Mae clefyd Gallstone yn fwy agored i bobl o'r categori oedran hŷn, yn ogystal â'r rhai sydd â methiannau metabolaidd yn y corff. Yn aml, achos y clefyd hwn yw diffyg maeth, dros bwysau ac ymarfer corff annigonol.

Atal rhagorol fydd diet rhif 5 ar gyfer clefyd bustl. Hefyd, rhagnodir system faeth o'r fath ar gyfer cleifion a chleifion ar ôl colecystectomi (tynnu'r goden fustl).

Disgrifir Diet Rhif 5 isod, rhoddir argymhellion ar gyfer dewis cynhyrchion, cyflwynir bwydlen fras, ac eglurir yr angen am faeth arbennig rhif 5 ar ôl tynnu'r goden fustl.

Clefyd Gallstone

Nodweddir y clefyd hwn gan ffurfio cerrig yn y goden fustl neu'r dwythellau. Mae'r garreg yn ymddangos oherwydd dyddodiad colesterol drwg, halwynau, heintio bustl neu gamweithio ym metaboledd lipid.

Os na fyddwch yn ceisio cymorth mewn sefydliad meddygol mewn pryd, yna gall y clefyd gael ei gymhlethu gan peritonitis a cholecystitis. Mae clefyd Gallstone oherwydd diffyg maeth, sy'n cael ei ddominyddu gan fwydydd brasterog a bwydydd sy'n cynnwys carbohydradau sy'n torri'n gyflym.

Mae'r afiechyd yn cael ei drin â meddyginiaeth a gyda chymorth ymyrraeth lawfeddygol. Hynny yw, mewn achosion datblygedig, defnyddir colecystectomi - tynnu'r goden fustl.

Mae meddygon yn nodi ffactorau risg o'r fath ar gyfer y clefyd:

• oed dros ddeugain mlwydd oed;
• cymryd estrogen yn ystod menopos mewn menywod;
• diffyg maeth;
• haint y llwybr bustlog;
• diabetes mellitus a chamweithrediad arall prosesau metabolaidd y corff.

Yn ogystal â ffactorau risg, mae angen gwybod symptomau'r afiechyd. Poen miniog yn ardal yr asen dde yw arwydd cyntaf colelithiasis. Mae fel arfer yn digwydd ar ôl bwyta, yn enwedig os oedd y bwyd yn dew ac yn uchel mewn calorïau.

Gall y symptomau canlynol ddigwydd hefyd:

1. chwydu nad yw'n lleddfu poen;
2. feol discoloration;
3. twymyn, twymyn.

Ym mhresenoldeb o leiaf un o'r symptomau uchod, dylech gysylltu ar unwaith â sefydliad meddygol i gael diagnosis. Gellir canfod clefyd Gallstone trwy uwchsain neu MRI.

Os oes gan golelithiasis ffurf syml, yna mae tactegau triniaeth yn dyner - bwrdd dietegol a chymryd meddyginiaethau yn ôl yr angen. Mewn camau datblygedig, defnyddir ymyrraeth lawfeddygol.

Mewn clefyd gallstone, mae angen diet Rhif 5, sydd â'r nod o normaleiddio swyddogaeth yr afu, pledren y bustl a thyllau ysgarthol.

Hanfodion diet

Gyda cherrig yn y goden fustl, mae angen lleihau'r defnydd o frasterau, halen, carbohydradau cyflym ac asid ocsalig. Dylid eithrio ffibr bras hefyd, hynny yw, dylid trin llysiau a ffrwythau â gwres ac ni ddylid eu bwyta'n amrwd.

Gellir cadw at y diet hwn nes bod symptomatoleg y clefyd yn cael ei leddfu, y tymor lleiaf ar gyfer therapi diet yw pythefnos. Mae pob pryd yn cael ei weini'n gynnes, cynyddodd nifer y prydau bwyd i 5-6 gwaith y dydd.

Y gyfradd defnyddio hylif yw o leiaf dau litr, a ganiateir a mwy. Mae'n dda at ddibenion meddyginiaethol yfed dŵr mwynol heb nwy. Ond o hyd, rhowch wybod i'ch meddyg am y penderfyniad hwn. Gallwch chi ddisodli rhan o'r hylif sy'n cael ei yfed â decoctions. Mae te o ddail mefus, stigma corn a gwreiddiau persli yn addas iawn.

Gallwch dynnu sylw at reolau sylfaenol diet Rhif 5:

• uchafswm y cynnwys calorig dyddiol heb fod yn fwy na 2600 kcal;
• mae bwyd yn cael ei weini'n gynnes;
• yfed o leiaf dau litr o hylif;
• bwyta o leiaf bum gwaith y dydd, chwe gwaith os yn bosibl;
• paratoir cawliau ar ddŵr yn unig;
• dim ond dau ddull o drin gwres a ganiateir - stemio a berwi;
• llysiau ddylai drechu er mwyn osgoi rhwymedd;
• Mae'r fwydlen yn cynnwys cynhyrchion anifeiliaid a llysiau.

Er mwyn lleihau'r tebygolrwydd o ffurfio cerrig eto, oherwydd dyddodiad colesterol drwg, mae angen i chi fwyta cynhyrchion llaeth a llaeth sur sy'n llawn calsiwm bob dydd. Y brif reol yw bod cynhyrchion o'r categori hwn yn rhai isel mewn calorïau, er enghraifft, kefir, llaeth wedi'i bobi wedi'i eplesu neu iogwrt.

Mae cymeriant digonol o magnesiwm yn cyflymu all-lif bustl ac yn lleddfu poen. Cynhyrchion Magnesiwm Uchel:

1. gwenith yr hydd;
2. blawd ceirch;
3. cnau
4. prŵns
5. Sbigoglys
6. dil a phersli;
7. arugula;
8. codlysiau - corbys, pys a ffa.

Os oes gan y claf, yn ychwanegol at golelithiasis, diabetes mellitus, yna mae'n rhaid dewis y cynhyrchion ar gyfer diet Rhif 5, gan ystyried eu mynegai glycemig (GI).

Mynegai Cynnyrch Glycemig

Mae'r dangosydd hwn bob amser yn cael ei ystyried gan endocrinolegwyr wrth baratoi therapi diet ar gyfer cleifion â chlefyd "melys" o unrhyw un o'r mathau, sy'n ddibynnol ar inswlin ac nad yw'n ddibynnol ar inswlin. Y prif beth yw dewis bwydydd â GI isel.

Mae'r dangosydd hwn yn arddangosfa ddigidol o'r gyfradd y mae glwcos yn mynd i mewn i'r llif gwaed ac yn cynyddu ei berfformiad yn y gwaed ar ôl bwyta cynnyrch bwyd penodol. Po isaf yw'r gwerth, y mwyaf diogel yw'r cynnyrch ar gyfer y diabetig.

Nid yw triniaeth wres yn effeithio'n sylweddol ar y cynnydd mewn GI. Ond yn yr achos hwn, mae yna sawl eithriad - moron a beets yw hyn. Mae'n cael ei wahardd i gleifion ar ffurf wedi'i ferwi, ond yn ffres argymhellir oherwydd cynnwys uchel fitaminau a mwynau.

Tri chategori mynegai glycemig:

• hyd at 49 uned yn gynhwysol - bwyd o'r fath fydd y prif ddeiet;
• hyd at 69 PIECES yn gynhwysol - dim ond yn achlysurol y gall bwyd fod yn bresennol ar fwydlen y claf, ddim mwy na sawl gwaith yr wythnos;
• uwch na 70 PIECES - mae bwydydd a diodydd o'r fath wedi'u gwahardd, yn ysgogi hyperglycemia ac yn niweidio organau targed.

Nid yw diet rhif 5 yn gwahardd defnyddio sudd ffrwythau, ond maent wedi'u gwahardd i bobl ddiabetig. Y peth yw, gyda'r dull hwn o brosesu, mae ffrwythau'n "colli" ffibr, sy'n cyflawni swyddogaeth llif unffurf glwcos i'r gwaed.

Dim ond gwydraid o sudd sy'n codi siwgr gwaed 4 - 5 mmol / l.

Yr hyn na chaniateir ar ddeiet

Mae'r system fwyd hon yn gwahardd unrhyw gadwraeth - cig, pysgod, llysiau a ffrwythau. Ni allwch ychwanegu sbeisys a llawer o halen at seigiau.

Mae crwst ffres hefyd wedi'i wahardd. Rhaid i fara gael ei sychu ymlaen llaw, dylid coginio’r toes heb furum. Felly mae'n well gwneud pobi ar eich pen eich hun.

Dewisir ffrwythau ac aeron heb fod yn asidig, fe'ch cynghorir i'w arllwys â dŵr berwedig cyn eu defnyddio neu stiwio ychydig ar ddŵr o dan gaead.

Wedi'i eithrio'n llwyr o'r diet:

1. cig a physgod brasterog;
2. offal cig a physgod;
3. melynwy;
4. haidd perlog;
5. alcohol, diodydd carbonedig;
6. myffin (yn enwedig ffres) a siocled;
7. tomatos, radis, winwns, garlleg;
8. suran, sbigoglys a riwbob;
9. madarch;
10. bresych gwyn a choch.

Mae'n well gadael te a choffi allan o'r fwydlen hefyd. Weithiau gallwch chi wneud coffi gwan mewn llaeth.

Ni ddylid coginio prydau sbeislyd na sbeislyd, hynny yw, mae hyd yn oed ychwanegu llysiau â blas chwerw wedi'i eithrio.

Cynhyrchion a Ganiateir

Mae'n well paratoi cynhyrchion pobi gartref, heb ychwanegu burum. Bwyta bara sych yn unig neu wneud craceri allan ohono. Caniateir pobi o flawd rhyg a bran.

Mae grawnfwydydd yn ffynhonnell egni, ffibr a llawer o fitaminau. Maen nhw'n gwneud seigiau ochr a chyrsiau cyntaf. Caniateir blawd ceirch, gwenith yr hydd, reis caboledig a semolina. Mae defnyddioldeb yr uwd olaf yn gwestiwn mawr. Ond mae'n werth chweil o hyd i gael ei gynnwys yn neiet y claf am newid. Fel dysgl ochr, nid yw pasta yn wrthgymeradwyo.

Mae cnau yn llawn protein a magnesiwm. Ni ddylai'r dos dyddiol fod yn fwy na 50 gram. Fe'ch cynghorir i ddefnyddio cynnyrch o'r fath fel byrbryd, gan fod cnau yn bodloni'r newyn yn berffaith ac yn ailwefru unigolyn ag egni am amser hir.

Dewisir cig a physgod yn fathau braster isel, tynnir y croen oddi arnynt. Caniateir y cigoedd canlynol:

• cig cyw iâr;
• soflieir;
• cig cwningen;
• cig eidion;
• cig llo.

Ni waeth a yw'r pysgodyn afon neu fôr, dylai fod yn fain. Gallwch ddewis:

1. pollock;
2. ceiliog;
3. penhwyad
4. clwyd;
5. tiwna
6. limonella;
7. gwyniaid glas;
8. Navaga
9. adag;
10. flounder.

Mae hefyd yn werth bwyta sawl gwaith yr wythnos - sgwid, berdys a chregyn gleision. Laminaria - bydd cêl y môr, sy'n llawn magnesiwm ac ïodin, hefyd o fudd mawr i'r corff.

Mae'n well defnyddio olew llysiau heb ei buro ac mewn symiau bach. Y mwyaf defnyddiol yw olew olewydd, sy'n cynnwys llawer o fitaminau, ac mae hefyd yn tynnu colesterol drwg o'r corff, sy'n un o'r ffactorau yn natblygiad clefyd gallstone.

Ni chaniateir wyau mwy nag un y dydd, mae angen i chi dynnu'r melynwy oddi arnyn nhw, gan ei fod yn cynnwys mwy o gynnwys colesterol drwg. O brotein, gydag ychwanegu llaeth a llysiau, gallwch goginio omled stêm, a fydd yn dod yn frecwast llawn.

Fel y soniwyd yn gynharach, mae'r diet dyddiol yn cynnwys defnyddio cynhyrchion llaeth wedi'i eplesu braster isel. Caniateir y canlynol:

• kefir;
• llaeth wedi'i bobi wedi'i eplesu;
• iogwrt;
• Varenets;
• caws bwthyn braster isel;
• cynnwys braster llaeth hyd at 2.5%;
• iogwrt.

Dylai pumed tabl llawn ar gyfer clefyd carreg galch gynnwys llysiau sy'n llawn pectinau, yn eu plith:

1. beets;
2. pupur cloch;
3. eggplant;
4. moron;
5. zucchini;
6. pwmpen.

Mae ffrwythau sych hefyd yn llawn pectin - prŵns, rhesins a bricyll sych.

Mae'n werth gwybod bod cymeriant digonol o pectin yn ataliad rhagorol nid yn unig o golelithiasis, ond hefyd diabetes mellitus, dysbiosis a methiannau metabolaidd amrywiol.

Diodydd â diet Rhif 5

Yn ogystal â dŵr wedi'i buro a dŵr mwynol, gyda'r system fwyd hon, caniateir compotes, jeli, sudd wedi'i wanhau â dŵr a decoctions. Cyn i chi gynnwys unrhyw decoction yn neiet y claf, dylech hysbysu eich meddyg ymlaen llaw am benderfyniad o'r fath.

O bryd i'w gilydd, mae stigma corn wedi cael ei ddefnyddio mewn meddygaeth werin i drin llawer o afiechydon. Gallwch eu prynu mewn unrhyw fferyllfa. Mae stigma corn yn asiant coleretig rhagorol, a hefyd, gyda defnydd hirfaith, maent yn lleihau siwgr yn y gwaed.

Mae'r cawl wedi'i baratoi'n syml: dylid tywallt 15 gram o stigma gyda 200 mililitr o ddŵr berwedig, a'i fudferwi am hanner awr mewn baddon dŵr. Oeri, straen trwy gaws caws a defnyddio dŵr wedi'i buro i ddod â'r cawl i gyfaint o 200 mililitr. Yfed 50 ml unwaith, hanner awr cyn pryd bwyd.

Mae effaith therapiwtig uchel yn enwog am gasglu llysieuol. Er mwyn ei baratoi bydd angen i chi:

• mintys pupur - 2 lwy fwrdd;
• oriawr tair deilen - 3 llwy fwrdd;
• dail mefus - 1 llwy fwrdd;
• blodau anfarwol tywodlyd - 4 llwy fwrdd;
• coriander - 1 llwy fwrdd.

Rhowch yr holl berlysiau mewn powlen wydr ac arllwys 300 mililitr o ddŵr berwedig. Gadewch iddo fragu am hanner awr, yna straeniwch trwy gaws caws. Cymerwch ddwywaith y dydd hanner awr cyn prydau bwyd, 100 mililitr unwaith.

Mae cluniau rhosyn hefyd yn cael effaith iachâd mewn diabetes a chlefyd carreg fustl. Fe'i defnyddir nid yn unig mewn meddygaeth lysieuol, ond mae amrywiol feddyginiaethau hefyd yn cael eu paratoi. Mae Rosehip yn cynnwys:

• tanninau;
• ffosfforws;
• calsiwm
• asid citrig a succinig;
• Fitamin A.
• Fitamin C.
• Fitaminau B.

Gallwch brynu cluniau rhosyn mewn unrhyw fferyllfa neu yn y farchnad fwyd. Mae cawl wedi'i seilio ar Rosehip yn enwog am ei effaith therapiwtig uchel. Fe'i paratoir fel a ganlyn:

1. Cymysgwch 50 gram o rosyn, saets, te arennau ac anfarwol brechdanau. Cymerwch un llwy fwrdd o'r casgliad ac arllwyswch 250 mililitr o ddŵr berwedig iddo.
2. fudferwch y cawl mewn baddon dŵr am ddeg munud, yna gadewch iddo oeri a straenio ar ei ben ei hun.
3. yfed y casgliad dair gwaith y dydd, ar ôl prydau bwyd, 150 mililitr unwaith.

Dewislen enghreifftiol

Mae'r isod yn ddewislen enghreifftiol ar gyfer diet rhif pump. Gellir ei addasu yn unol â hoffterau'r claf. Y prif beth i'w gofio yw bod yr holl seigiau'n cael eu gweini'n gynnes.

Diwrnod un:

1. brecwast - caws bwthyn braster isel, 40 gram o fricyll sych;
2. brecwast - semolina ar laeth sgim, tafell o fara, 50 gram o gnau;
3. cinio - cawl piwrî llysiau, tatws stwnsh, bron cyw iâr wedi'i ferwi, compote;
4. byrbryd - jeli aeron, tafell o fara;
5. cinio - pasta, cig eidion wedi'i ferwi, llysiau wedi'u stemio;
6. cinio - gwydraid o kefir heb fraster.

Ail ddiwrnod:

• brecwast - soufflé ceuled, afalau wedi'u pobi;
• brecwast - omelet stêm gyda llysiau, tafell o fara;
• cinio - cawl llaeth, llysiau wedi'u stiwio, pollock wedi'i stemio, tafell o fara;
• byrbryd - 200 gram o ffrwythau, cnau;
• cinio - pilaf gyda chig llo, llysiau wedi'u stemio;
• cinio - gwydraid o iogwrt.

Diwrnod Tri:

1. brecwast - afalau, 100 gram o gaws bwthyn heb fraster;
2. brecwast - semolina llaeth, cnau;
3. cinio - cawl hufen llysiau, Groeg wedi'i stemio, pasta, salad llysiau;
4. byrbryd - jeli, sleisen o fara;
5. bydd y cinio yn cynnwys cwtshys cyw iâr ar gyfer diabetig a reis math 2;
6. cinio - gwydraid o kefir heb fraster a 50 gram o fricyll sych.

Pedwerydd diwrnod:

• brecwast - 200 gram o gaws bwthyn heb fraster, gellyg wedi'i bobi ac afal;
• brecwast - omled wedi'i stemio gyda llysiau, sleisen o fara;
• cinio - cawl llysiau, tatws stwnsh, soflieir wedi'i ferwi;
• byrbryd - stiw llysiau, te;
• cinio - sgwid wedi'i ferwi, reis, salad llysiau, sleisen o fara;
• cinio - gwydraid o laeth, 50 gram o dorau.

Yn y fideo yn yr erthygl hon, mae pwnc diet rhif pump ar gyfer ZhKB yn parhau.