Mae diabetes insipidus yn glefyd sy'n gysylltiedig â troethi cynyddol pan fydd siwgr yn absennol mewn wrin. Mae'r afiechyd hwn o leiaf yn debyg o ran enw i ddiabetes, ond nid oes ganddo ddim i'w wneud ag ef.
Y prif ffactor yn achos diabetes insipidus yw camweithrediad llabedau'r ymennydd a'r chwarren bitwidol. Mae'n gwbl amhosibl cael ei wella, ond os dilynir dietotherapi, gellir dod â'r corff i gyflwr iach. I wneud hyn, dim ond sawl categori o gynhyrchion y dylid eu heithrio o'r diet, a'r rhai y dylid eu pwysleisio, y mae angen i chi eu gwybod.
Mae llawer o ddeietau therapiwtig yn seiliedig ar y dewis o gynhyrchion yn ôl y mynegai glycemig (GI), ond a yw maeth o'r fath yn addas ar gyfer diabetes insipidus? I ateb y cwestiwn hwn, bydd y cysyniad o GI a'i effaith ar y corff yn cael ei ystyried isod, cyflwynir diet a ddyluniwyd ar gyfer cleifion â diabetes insipidus, a chyflwynir bwydlen wythnosol argymelledig.
GI mewn therapi diet ar gyfer diabetes insipidus
Yn aml, mae'r dewis o gynhyrchion yn unol â'r egwyddor hon yn addas ar gyfer cleifion â diabetes mellitus, yn ogystal ag ar gyfer pobl sydd eisiau lleihau eu pwysau. Mae GI yn arddangos effaith cynnyrch ar ôl ei ddefnyddio ar gyfradd cynnydd glwcos yn y gwaed. Hynny yw, yr isaf yw'r nifer, y mwyaf o garbohydradau mewn bwyd.
Dylai'r diet ar gyfer diabetes insipidus, i'r gwrthwyneb, gynnwys bwydydd ag unrhyw garbohydradau sy'n anodd eu torri i lawr ac yn gyflym, yn ogystal â brasterau a rhai proteinau. Ond i gleifion â chlefyd "melys", nid yw maeth o'r fath yn dderbyniol.
Dylai pobl sy'n dioddef o diabetes insipidus ddewis cynhyrchion ar gyfer y fwydlen o bob categori GI yn llwyr. Fe'ch cynghorir i roi blaenoriaeth i'r rhai sydd â chyfradd gyfartalog ac uchel.
Graddfa rhannu GI:
- 0 - 50 PIECES - dangosydd isel;
- 50 - 69 uned - y cyfartaledd;
- dros 70 PIECES - uchel.
Mae GI Uchel yn cynnwys ffrwythau wedi'u stiwio, diodydd ffrwythau, jeli a sudd ffrwythau - diodydd anhepgor ar gyfer diabetes insipidus.
Egwyddor diet
Prif nod therapi diet yw lleihau troethi, ac ar ben hynny, ailgyflenwi'r corff â chronfeydd wrth gefn o fitaminau a mwynau y maen nhw'n eu "colli" oherwydd troethi aml.
Mae'n bwysig bwyta'n ffracsiynol, mewn dognau bach, 5-6 gwaith y dydd, yn rheolaidd yn ddelfrydol. Mae egwyddorion bwyta o'r fath wedi'u hanelu nid yn unig at frwydro yn erbyn effeithiau diabetes insipidus, ond hefyd normaleiddio gweithrediad y llwybr gastroberfeddol.
Lleihad o brotein sydd ei angen arnoch, ond ni waherddir carbohydradau a brasterau. Peidiwch â dewis brasterau â cholesterol "drwg" - lard, cig brasterog a physgod, coginio gyda llawer o olew blodyn yr haul.
Yn gyffredinol, mae'n well disodli olew blodyn yr haul gydag olew olewydd, nad yw'n cynnwys colesterol, ond, i'r gwrthwyneb, wedi'i anelu at ei frwydro. Mae'r cymeriant halen bob dydd hyd at 6 gram. Ni ddylid halltu prydau wrth goginio, ychydig yn union cyn eu defnyddio.
Mae hefyd yn werth rhoi blaenoriaeth i goginio mewn ffyrdd o'r fath:
- berwi;
- i gwpl;
- stiwio bwydydd mewn sosban gydag olew olewydd a dŵr;
- pobi yn y popty, yn y llawes yn ddelfrydol, er mwyn cadw'r holl sylweddau defnyddiol;
- mewn popty araf, heblaw am y modd "ffrio".
Pan fydd gan rywun ddiabetes insipidus, dylai'r diet eithrio'r categorïau hynny o fwydydd sy'n cynyddu syched, er enghraifft, losin, bwydydd wedi'u ffrio, sbeisys a sesnin, alcohol.
O'r uchod, gallwn wahaniaethu rhwng egwyddorion sylfaenol therapi diet ar gyfer diabetes insipidus:
- diet sy'n llawn carbohydradau a brasterau;
- mae cymeriant protein yn gyfyngedig;
- norm dyddiol halen dim mwy na chwe gram;
- prydau bwyd 5 i 6 gwaith y dydd, yn ffracsiynol;
- cymeriant hylif digonol - o leiaf 2.5 litr;
- bob dydd cynnwys yn y fwydlen ffrwythau sych, cnau, yn ogystal â sudd neu compotes;
- mae'n well berwi berw neu stêm;
- eithrio sesnin, sbeisys, bwydydd sbeislyd (garlleg, chili);
- gwaharddir alcohol.
Mae hefyd yn bwysig, o leiaf bedair gwaith yr wythnos, bwyta pysgod o fathau braster isel. Mae'n llawn ffosfforws, sy'n ofynnol ar gyfer gweithrediad arferol yr ymennydd. Sef, mae methiannau ynddo yn achosi diabetes insipidus. Gallwch chi gymryd olew pysgod er mwyn atal, yn ôl y cyfarwyddiadau.
Bydd 50 gram o ffrwythau sych y dydd yn gwneud iawn am golli potasiwm ac yn gwella cynhyrchiant vasopressin mewndarddol.
Bwydlen am yr wythnos
Disgrifir egwyddorion sylfaenol ysgrifennu eisoes, ond mae'n bwysig deall yn glir pa fwydydd a seigiau ddylai ffurfio bwrdd y claf. Ar gyfer hyn, cyflwynir bwydlen yr wythnos isod.
Gellir ei newid ac nid ei ddilyn yn llym, gan ganolbwyntio ar ddewisiadau chwaeth bersonol. Yn ychwanegol at faint o hylif sy'n cael ei gyflwyno ar y fwydlen, rhaid i glaf â diabetes insipidus yfed sudd, jeli a ffrwythau wedi'u stiwio hefyd er mwyn gwneud iawn am golli'r corff.
Yn yr enghraifft hon, dylai'r claf fwyta chwe gwaith y dydd, ond nid yw hyn bob amser yn bosibl yn rhythm cyfredol bywyd. Os na allwch chi fwyta'n llawn, yna dylid gwneud byrbryd y claf yn iach, hynny yw, bydd gwydraid o gynnyrch llaeth wedi'i eplesu neu ffrwythau yn dileu'r teimlad o newyn am sawl awr.
Dydd Llun:
- brecwast cyntaf - salad ffrwythau (afal, oren, banana), wedi'i sesno â 100 gram o kefir, te melys, bara a menyn;
- ail frecwast - omled gyda llysiau (o un wy), sleisen o fara rhyg, sudd tomato;
- cinio - cawl gwenith yr hydd, yn ogystal ag uwd corn ar gyfer diabetes a argymhellir gan feddygon oherwydd cynnwys uchel fitaminau, cutlet pysgod wedi'i stemio, caviar sboncen, tafell o fara, coffi gyda hufen;
- te prynhawn - gwydraid o jeli, 50 gram o gnau Ffrengig;
- cinio cyntaf - bresych wedi'i stiwio â reis, cwtled cyw iâr stêm, compote ffrwythau sych;
- yr ail ginio yw iogwrt ffrwythau.
Dydd Mawrth:
- brecwast cyntaf - souffl caws bwthyn gyda banana, compote ffrwythau ffres;
- ail frecwast - uwd haidd perlog gyda madarch, te, bara a menyn;
- cinio - cawl llysiau, stiw llysiau (zucchini, tomato, winwnsyn a phupur gloch), tafod cig eidion wedi'i ferwi, coffi gyda hufen;
- te prynhawn - 200 gram o unrhyw ffrwythau;
- cinio cyntaf - penhwyad wedi'i bobi ar obennydd llysiau, sleisen o fara rhyg, sudd oren;
- yr ail ginio yw gwydraid o ryazhenka.
Dydd Mercher:
- brecwast cyntaf - jeli, sleisen o fara rhyg, un afal;
- ail frecwast - salad môr (coctel môr, wy wedi'i ferwi, ciwcymbr, dresin - iogwrt heb ei felysu), sleisen o fara;
- cinio - cawl nwdls, piwrî pys, iau cyw iâr grefi, compote ffrwythau sych, ychydig o fageli;
- byrbryd prynhawn - salad llysiau, sleisen o fara, coffi gyda hufen;
- y cinio cyntaf - pilaf gydag eidion, beets wedi'u berwi â thocynnau, compote ffrwythau sych;
- yr ail ginio - gwydraid o iogwrt, 50 gram o fricyll sych neu resins.
Dydd Iau:
- brecwast cyntaf - coffi gyda hufen, ychydig dafell o fara gyda patent yr afu;
- cinio - corbys wedi'u berwi, pollock, wedi'u stiwio mewn saws tomato, sudd o ffrwythau ffres;
- cinio - cawl llysiau, vermicelli caled, soflieir wedi'i ferwi, salad llysiau, te gwyrdd gyda sleisen o siocled tywyll;
- byrbryd prynhawn - jeli, sleisen o fara rhyg, ffrwythau sych;
- cinio cyntaf - peli cig mewn tomato, tafell o fara, sudd ffrwythau;
- yr ail ginio - gwydraid o iogwrt heb ei felysu, ychydig o gnau Ffrengig.
Dydd Gwener:
- cyntaf yfory - salad ffrwythau wedi'i sesno â kefir, te;
- ail frecwast - blawd ceirch llaeth gyda ffrwythau sych, sudd aml-ffrwythau;
- cinio - cawl peli cig, tatws wedi'u malu, cacen bysgod, salad llysiau, compote ffrwythau sych, sawl bagel;
- byrbryd prynhawn - caws bwthyn wedi'i sesno â hufen sur o 15% o ffrwythau brasterog, sych;
- cinio cyntaf - pilaf gyda chalonnau cyw iâr, salad llysiau, coffi gyda hufen;
- yr ail ginio yw gwydraid o iogwrt.
Dydd Sadwrn:
- brecwast cyntaf - souffl caws bwthyn gyda banana;
- ail frecwast - omled gyda llysiau o un wy, sgwid wedi'i ferwi, sudd oren;
- cinio - cawl llysiau, llysiau wedi'u stiwio mewn padell ar gyfer diabetes a cutlet cyw iâr stêm, tafell o fara rhyg, compote ffrwythau sych;
- te prynhawn - 200 gram o unrhyw ffrwythau;
- cinio cyntaf - madarch wedi'u stiwio gyda chyw iâr, sleisen o fara, coffi gyda hufen, sleisen o siocled tywyll;
- yr ail ginio - gwydraid o ryazhenka, llond llaw o ffrwythau sych.
Dydd Sul:
- brecwast cyntaf - salad llysiau wedi'i sesno â hufen sur 15% braster, tafell o fara rhyg, sudd afal;
- ail frecwast - twmplenni caws bwthyn diog, te gyda lemwn;
- cinio - cawl pysgod, pilaf cig llo, salad llysiau, sleisen o fara, compote ffrwythau ffres;
- te prynhawn - blawd ceirch mewn llaeth gyda ffrwythau sych, te;
- cinio cyntaf - caserol llysiau, torri cyw iâr, sleisen o fara, te gyda sleisen o siocled tywyll;
- yr ail ginio - sgan o kefir, ychydig o gnau Ffrengig.
Mae therapi diet o'r fath yn cyfateb i normaleiddio diabetes insipidus. Ond cyn ei ddefnyddio, mae angen ymgynghoriad meddyg.
Yn y fideo yn yr erthygl hon, mae Dr. Myasnikov yn siarad am diabetes insipidus.
