Gall y posibilrwydd o goco mewn diabetes mellitus o'r ail fath achosi llawer o gwestiynau a dadleuon. Fel y gŵyr llawer o gleifion, gwaharddir bwyta losin sy'n seiliedig ar siocled a gall fod yn beryglus i les rhywun.
Beth yw'r peth iawn i'w wneud er mwyn peidio â gwadu pleser i chi'ch hun, ond ar yr un pryd i beidio â niweidio'ch iechyd eich hun? Gadewch i ni geisio ei chyfrif i maes.
Beth yw'r defnydd o goco?
Am amser hir mae stereoteip bod diod sy'n seiliedig ar ffrwythau coco yn rhy niweidiol i bobl ddiabetig, y math cyntaf a'r ail. Mae mwy na digon o seiliau dros farn o'r fath.
Er enghraifft, mae gan goco lefel rhy uchel, mae calorïau a blas braidd yn benodol. Fodd bynnag, hyd yma, mae meddygon wedi dechrau siarad am y gwrthwyneb. Maent yn ystyried y ddiod fel un o gydrannau diet diabetig.
Mae yna sawl dadl o blaid powdr coco:
- mae'n gallu glanhau corff sylweddau pathogenig, er enghraifft, tocsinau;
- yn helpu i adfer prosesau metabolaidd;
- yn cael effaith gadarnhaol ar iachâd clwyfau ac wlserau (cymhlethdodau peryglus diabetes);
- mae ganddo fitaminau.
Mae'r ffeithiau hyn yn arwain at y casgliad y gallwch chi fforddio coco gyda diabetes mellitus o'r ail fath, ond yn ddarostyngedig i rai rheolau ac argymhellion y meddyg.
Sut i gael y gorau ohono?
Os yw'r claf eisiau amddiffyn ei hun rhag effeithiau negyddol coco, yna dylai ei ddefnyddio'n gywir. Mae meddygon yn argymell yfed diod yn y bore neu yn y prynhawn.
Gwaherddir coco ar gyfer diabetes math 2 i yfed cyn amser gwely!
Yn ogystal, mae'n bwysig cofio bob amser y gwaharddiad ar ddefnyddio coco gyda siwgr gronynnog a hufen rhy dew, nid llaeth sgim. Os yw'n well gan ddiabetig ddiod gyda chynhyrchion llaeth, yna dim ond ar ffurf wedi'i gynhesu y mae angen i chi yfed danteith o'r fath.
Mewn achosion lle mae diabetig eisiau gwella blas coco gyda chymorth melysyddion diabetig arbennig, bydd hyn yn achosi colli holl rinweddau buddiol y ddiod.
Y brif reol ddefnydd - dylai coco fod wedi'i baratoi'n ffres bob amser!
Mae diod ar gyfer diabetes o'r ail fath yn cael ei baratoi ar sail dŵr yfed wedi'i buro neu wedi'i ferwi o'r blaen. Y peth gorau yw yfed coco ar yr un pryd â bwyta.
Yn yr achos hwn, bydd yn bosibl rhoi cyfle i'r corff gael digon am gyfnod eithaf byr. Bydd dull o'r fath yn ddefnyddiol am y rheswm ei fod yn helpu i fwyta llai o fwydydd ar y tro.
Fel casgliad, gellir nodi, gydag agwedd resymol tuag at fwyta coco, y gallwch gael yr effaith orau bosibl ar y corff a lleihau'r tebygolrwydd o ddatblygu canlyniadau negyddol o fwyd mor amwys.
Ryseitiau defnyddiol
Gall powdr ffa coco nid yn unig fod yn feddw, ond hefyd wedi'i gynnwys mewn rhai cynhyrchion melysion. Hyd yn oed gyda diabetes, gallwch faldodi'ch hun gyda'r danteithion blasus a persawrus hyn, os ydych chi'n gwybod pa grwst ar gyfer diabetig sy'n bodoli.
Gellir paratoi cynnyrch gwirioneddol ddeietegol gartref. Er enghraifft, gall fod yn wafflau creisionllyd, lle mae coco yn cael ei ychwanegu mewn dosau bach.
Felly, mae'r rysáit yn darparu'r cynhwysion:
- 1 cyw iâr neu 3 wy soflieir;
- llwy fwrdd o goco;
- vanillin neu sinamon (i flasu);
- disodli siwgr (stevia, ffrwctos, xylitol);
- blawd gwenith cyflawn (rhyg gyda bran yn ddelfrydol).
Mae angen i chi guro'r wy i'r blawd a'i gymysgu'n drylwyr gyda chymysgydd neu â llaw. Yn y darn gwaith sy'n deillio o hyn, ychwanegwch lwyaid o goco, melysydd a'r holl gydrannau eraill.
Mae'r toes gorffenedig yn cael ei bobi gan ddefnyddio dyfais arbennig - haearn waffl trydan. Os nad yw hyn wrth law, yna mae'n eithaf posibl dod ynghyd â thaflen pobi a ffwrn, ond heb anghofio ffurfio waffl yn y dyfodol. Uchafswm amser coginio yw 10 munud ar y mwyaf. Po hiraf y cyfnod, y mwyaf garw fydd y pobi.
Gallwch chi fwyta'r pwdin hwn ar eich pen eich hun neu ei ddefnyddio fel sail ar gyfer cacennau diet.
Ar gyfer yr ail opsiwn, mae angen i chi baratoi hufen siocled. Iddo ef y cymerant:
- llwy fwrdd o goco;
- 1 wy cyw iâr;
- amnewidyn siwgr i flasu;
- 5 llwy fwrdd o laeth o gynnwys braster lleiaf.
Dylai'r holl gydrannau gael eu chwipio, ac yna gadael i'r màs gorffenedig dewychu.
Unwaith y bydd yr hufen siocled yn gludiog, rhaid ei daenu ar wafflau wedi'u paratoi. Y peth gorau yw trefnu'r broses fel bod yr hufen yn cael ei roi hyd yn oed ar sylfaen gynnes.
Os dymunir, gellir rholio pwdin ar ffurf tiwb a'i adael am 2 awr i socian.
Ar ôl yr amser hwn, mae'r dysgl yn barod i'w defnyddio, ond dim mwy na 2 waffl y dydd. Dylid eu bwyta gyda digon o ddŵr neu de du heb siwgr.
Nid diabetes mellitus yw'r dyfarniad terfynol, ond dim ond ffordd o fyw arbennig. Os ewch chi at eich triniaeth a'ch maeth yn fedrus, yna gallwch chi ddileu cymhlethdod cwrs y clefyd ac ar yr un pryd bwyta'n amrywiol ac yn flasus.
