Mae llawer o bobl yn ceisio cadw at y PP (maethiad cywir), gan wrthod siwgr fel cynnyrch sy'n niweidio'r corff, gan gyfrannu at ormod o bwysau. Ond ni all pawb fodoli fel arfer heb ymroi i rywbeth melys.
Dewis arall yw defnyddio amnewidion siwgr. Maent yn dod o darddiad artiffisial ac organig (naturiol). Mae'r ail opsiwn yn cynnwys planhigyn stevia unigryw, y rhoddir ei felyster gan y glycosidau sy'n bresennol yn y cyfansoddiad.
Mae Stevia yn perthyn i'r teulu Asteraceae, yn berthynas i chamri. Mamwlad - De America. Mae'n eang yn Japan, China, Korea a rhai gwledydd Asiaidd.
Gadewch i ni edrych ar fanteision ac anfanteision planhigyn unigryw, ei fanteision a'i niwed ar gyfer colli pwysau a diabetig. A hefyd darganfyddwch pa wrtharwyddion sydd gan melysydd Stevia.
Nodweddion cyffredinol stevia
Mae Stevia yn blanhigyn sy'n tyfu ar ffurf llwyni. Nodweddir eu dail gan flas melys. Enwau eraill - mêl neu laswellt melys. Mae'r dail yn cynnwys stevioside - dyma'r prif glycosid sy'n rhoi blas melys.
Mae stevioside yn cael ei dynnu o echdyniad planhigyn; fe'i defnyddiwyd yn helaeth mewn diwydiant, lle cyfeirir ato fel ychwanegiad bwyd E960. Mae llawer o astudiaethau ynghylch diogelwch defnyddio melysyddion wedi profi ei fod yn ddiniwed i'r corff. Yn ogystal, darparodd yr arbrofion wybodaeth am yr effeithiau therapiwtig yr arsylwir arnynt gyda defnydd hirfaith.
Os defnyddir dail ffres o laswellt melys fel bwyd, yna mae'r cynnwys calorïau yn fach iawn. Tua 18 cilocalories fesul 100 g o gynnyrch. Er cymhariaeth: mae ychydig o ddail te yn ddigon ar gyfer paned, felly gallwn dybio nad oes unrhyw galorïau o gwbl.
Mae gan felysydd Stevia wahanol fathau o ryddhau:
- Powdwr;
- Detholiad;
- Surop crynodedig;
- Pills
Wrth ddefnyddio melysydd, mae calorïau'n sero. Mae ychydig bach o garbohydradau yn y glaswellt - tua 0.1 g fesul 100 g o gynnyrch. Mae'n amlwg bod y swm yn fach iawn, felly nid yw'n effeithio ar y siwgr gwaed mewn diabetig.
Nid yw stevioside yn cael unrhyw effaith ar brosesau carbohydrad yn y corff, nid yw'n cynyddu triglyseridau.
Dos diogel o stevioside i fodau dynol yw 2 mg y cilogram o bwysau. Nodweddir Stevia, o'i gymharu â siwgr cyffredin, gan gyfansoddiad cyfoethog:
- Cydrannau mwynau - calsiwm, potasiwm, ffosfforws, seleniwm a chobalt.
- Fitaminau - asid asgorbig, fitaminau B, caroten, asid nicotinig.
- Olewau hanfodol.
- Flavonoids.
- Asid arachidonig.
Mae llawer o bobl sy'n defnyddio Stevia yn gadael adolygiadau negyddol oherwydd nad oeddent yn hoffi'r blas o laswellt melys. Dadleua rhai ei fod yn rhoi chwerwder i ddiodydd. Yn wir, mae gan y planhigyn flas penodol, ond mae'n dibynnu ar raddau'r puro a'r deunyddiau crai. Nodir bod gwahanol fathau o felysyddion â stevia yn wahanol o ran blas. Felly, mae angen i chi geisio chwilio am eich opsiwn.
Priodweddau defnyddiol glaswellt melys
Ar ddefnyddio eilydd siwgr stevia, adolygiadau amrywiol. Ar ben hynny, mae yna farn fwy cadarnhaol. Mae hyn i gyd oherwydd effeithiau therapiwtig glaswellt mêl. Gellir ei ddefnyddio yn y fwydlen ddiabetig - ei ddefnyddio ar gyfer pobi, ei ychwanegu at de, sudd, ac ati.
Argymhellir defnyddio melysydd i drin gordewdra. Credir bod bwyta'n rheolaidd yn helpu i gyflymu prosesau metabolaidd yn y corff, yn y drefn honno, bydd gormod o bwysau yn dechrau gadael yn gyflymach.
Wrth gwrs, gyda diabetes, ni ddylid defnyddio stevia fel asiant sengl. Dim ond fel dull ategol y gellir ei ddefnyddio. Rhaid i'r claf gymryd y feddyginiaeth a ragnodir gan y meddyg sy'n mynychu.
Fel ar gyfer colli pwysau, mae'r melysydd yn gynnyrch anhepgor sy'n eich galluogi i fwynhau diodydd melys a phwdinau heb niweidio'ch iechyd.
Priodweddau defnyddiol planhigyn meddyginiaethol:
- Mae gan felysydd naturiol gynnwys sero calorïau, sy'n caniatáu defnyddio unrhyw fath o ddiabetes. Mae'r glaswellt yn helpu i normaleiddio dangosyddion glwcos, yn y drefn honno, i osgoi cymhlethdodau diabetig;
- Nodweddir y planhigyn gan eiddo gwrthfacterol, felly argymhellir diod de gyda dail ffres neu sych o laswellt mêl ar gyfer trin ffliw, annwyd a chlefydau anadlol;
- Yn cynyddu'r statws imiwnedd, yn helpu i gryfhau swyddogaethau rhwystr y corff, yn ymladd yn erbyn micro-organebau pathogenig, yn cael gweithgaredd gwrthfeirysol;
- Mae glaswellt mêl yn glanhau pibellau gwaed, sy'n helpu i ostwng colesterol. Mae'n gwanhau gwaed, yn darparu gostyngiad mewn paramedrau prifwythiennol gwaed, felly fe'i defnyddir yn aml gan gleifion hypertensive a phobl sydd â hanes o batholeg cardiofasgwlaidd;
- Mae'r cyfansoddiad yn cynnwys cydrannau gwrth-alergaidd - rutin a quercetin. Mae te gyda stevia yn dileu effeithiau adwaith alergaidd, yn lleddfu difrifoldeb symptomau brawychus;
- Oherwydd yr eiddo gwrthlidiol, defnyddir stevia yn helaeth wrth drin patholegau'r system dreulio. Mae'n helpu i gael gwared ar afiechydon yr afu, yr arennau, y coluddion, y stumog.
Defnyddir y planhigyn mewn practis deintyddol. Defnyddir toddiant gyda dail stevia i drin pydredd dannedd a chlefyd periodontol. Profwyd effaith gwrthocsidiol sy'n atal twf neoplasmau tiwmor.
Mae te gyda stevia yn rhoi cryfder, yn helpu i gyflymu'r broses adfer ar ôl gormod o weithgaredd corfforol.
Gwrtharwyddion a niwed tebygol
Mewn meddygaeth, nid oes consensws ar ddiogelwch planhigion. Mae rhai meddygon yn credu bod y glaswellt yn hollol ddiogel, tra bod arbenigwyr meddygol eraill yn argymell ei fwyta'n ofalus, gan nad yw sgîl-effeithiau yn cael eu diystyru.
Mewn llawer o ffynonellau ar ddefnyddio gwrtharwyddion stevia yn amrywio. Peidiwch â chymryd gydag anoddefiad organig. Hynny yw, pe bai'r tabledi neu'r powdr a brynwyd yn y fferyllfa yn ysgogi brech, cochni'r croen, ac amlygiadau eraill.
Gyda diabetes, gellir disodli siwgr â stevia - bydd unrhyw feddyg yn dweud hyn. Ond ar gyfer diabetig, mae angen i chi ddewis y dos delfrydol ac amlder y defnydd er mwyn eithrio canlyniadau negyddol.
Mae gwrtharwyddion eraill yn cynnwys: plant o dan flwydd oed. Yn ystod beichiogrwydd a llaetha dim ond ar ôl ymgynghori ag arbenigwr meddygol. O ran sefyllfa fregus menywod, ni fu unrhyw astudiaethau ar ddiogelwch, felly mae'n well peidio â mentro.
Ni chynhaliwyd astudiaethau ar raddfa lawn ynghylch oedi wrth ddigwyddiadau niweidiol. Felly, mae siarad am ddiogelwch llwyr yn anymarferol.
Niwed tebygol:
- Alergedd oherwydd anoddefgarwch;
- Mae'r cyfuniad o blanhigyn â llaeth yn arwain at dorri treuliad a dolur rhydd;
- Mae angen i ddiabetig o'r math cyntaf yn ystod y 2-4 wythnos gyntaf o ddefnydd fonitro crynodiad glwcos yn gyson, os oes angen, lleihau faint o inswlin a roddir;
- Peidiwch â chymryd rhan mewn planhigion sydd â gorbwysedd, wrth i bwysedd gwaed ostwng. Nid yw gwladwriaeth hypotonig wedi'i heithrio.
Er mwyn osgoi sgîl-effeithiau, mae'n well ymgynghori â meddyg. Fel y dywedodd yr enwog Dr Paracelsus - pob gwenwyn, mae'r dos yn ei wneud yn feddyginiaeth.
Defnyddio stevia mewn diabetes
Gan fod gwahanol fathau o amnewidyn siwgr yn cael eu cynhyrchu o ddail meddyginiaethol, fe'u defnyddir yn gyfleus at wahanol ddibenion. Mae taflenni o laswellt yn felysach na siwgr gronynnog cyffredin 30-40 gwaith, ac mae'r cwfl dri chan gwaith.
Mae chwarter llwy de o stevia sych yn cyfateb i lwy de o siwgr gronynnog. Mae stevioside yn ddigon ar gyfer 250 ml ar flaen y gyllell. Dyfyniad hylif ychydig ddiferion. Gallwch fragu dail ffres, ac yna yfed fel te.
Hyd yn hyn, nid oes consensws ar ymarferoldeb defnyddio melysydd ar gyfer diabetes. Mae llawer o feddygon yn cytuno y caniateir iddo ddefnyddio gyda diabetes math 1 er mwyn cryfhau'r statws imiwnedd, lleihau gludedd gwaed.
Yn yr ail fath, mae planhigyn melys yn ddewis arall gwych i gynhyrchion wedi'u mireinio'n rheolaidd. Cymerwch felysydd yn ôl cynllun penodol, sy'n cael ei ddatblygu gan endocrinolegydd ar y cyd â maethegydd.
Mewn diabetes, mae stevioside yn darparu'r canlyniad a ganlyn:
- Yn cryfhau pibellau gwaed.
- Mae'n normaleiddio prosesau metabolaidd, sydd â nam yn aml mewn diabetig.
- Yn gostwng pwysedd gwaed.
- Yn lleihau'r colesterol "peryglus".
- Yn gwella cylchrediad y gwaed yn yr aelodau, sy'n atal cymhlethdodau diabetig.
Mae trin unrhyw fath o ddiabetes yn golygu cymryd surop dwys, tabledi, dyfyniad sych, powdr, neu ddiod de yn seiliedig ar blanhigyn melys.
Stevia yn ystod beichiogrwydd a llaetha
Nid oes gwaharddiad diffiniol ar ddefnyddio'r planhigyn yn ystod y cyfnod beichiogi. Cynhaliwyd arbrofion ar lygod mawr mewn labordy a brofodd nad yw 1 mg o stevia y cilogram o bwysau'r corff yn ystod beichiogrwydd yn cael unrhyw effaith ar gyflwr y fam a datblygiad y babi.
Wrth gwrs, ni allwch yfed yn afreolus. Yn enwedig os oes gan fam y dyfodol hanes o ddiabetes. Beth bynnag, rhaid trafod defnydd gyda'r meddyg sy'n feichiog.
Gyda llaetha, mae'r diwylliant yn aml yn cael ei ddefnyddio fel bwyd. O ystyried bod y fenyw a esgorodd yn dioddef o bwysau, aflonyddwch rhythm cwsg, a diet, mae'n meddwl am golli pwysau, na fydd yn effeithio ar ei hiechyd.
Gall stevia yn ystod cyfnod llaetha leihau pwysau'r corff. Ni allwch boeni am galorïau trwy yfed eich hoff ddiodydd trwy ychwanegu stevioside. Ond nid yw hyn mor syml ag y mae'n ymddangos ar yr olwg gyntaf. Wrth fwydo ar y fron, mae angen i chi gofio y gall y babi ddatblygu adwaith alergaidd, gan fod stevioside yn gwneud te melys nid yn unig i fam, ond hefyd llaeth y fron.
Gall y babi ddod i arfer â bwyd wedi'i felysu, ac o ganlyniad, wrth fwydo, bydd yn gwrthod tatws stwnsh di-chwaeth, cawl neu uwd. Felly, dylai popeth fod yn fesur.
Glaswellt melys a cholli pwysau
Yn aml, defnyddir planhigyn unigryw i frwydro yn erbyn gormod o bwysau. Wrth gwrs, nid yw'n helpu i gael gwared ar bunnoedd yn uniongyrchol, ond mae'n gweithio'n anuniongyrchol oherwydd gostyngiad mewn archwaeth a lefelu blys am fwydydd melys.
Adborth cadarnhaol ar stevia. Mae llawer yn gwbl fodlon eu bod yn gallu mwynhau diodydd llawn siwgr, pwdinau cartref a seigiau sero-calorïau eraill.
Mae rhai yn nodi blas penodol o'r cynnyrch. Fodd bynnag, fel y soniwyd uchod, mae gan wahanol ffurfiau eu blas eu hunain, felly mae angen i chi chwilio am eich opsiwn eich hun ar gyfer y fwydlen.
Buddion i berson ar ddeiet:
- Mae te neu decoction yn seiliedig ar y planhigyn yn difetha'r chwant bwyd, mae person yn dirlawn ag ychydig bach o fwyd;
- Nid oes teimlad cyson o newyn;
- Effaith diwretig;
- Mae'r planhigyn yn orlawn â mwynau a fitaminau, sy'n gwneud iawn am ddiffyg cydrannau defnyddiol mewn diet heb gydran heb siwgr;
- Mae glaswellt mêl yn normaleiddio'r broses dreulio, sy'n effeithio'n ffafriol ar y ffigur;
- Gallu profedig yn glinigol i wella prosesau metabolaidd.
Os na all person yfed stevia am ryw reswm, yna gellir ei ddisodli â melysydd arall. Mae yna lawer o analogau. Er enghraifft, gallwch roi cynnig ar Erythritol neu gymysgeddau â chynhwysion diogel eraill - gyda swcralos.
Fel casgliad, nodwn fod stevia nid yn unig yn unigryw, ond hefyd yn blanhigyn cyffredinol sy'n helpu i leihau siwgr mewn diabetes, colli pwysau mewn gordewdra, a gostwng pwysedd gwaed mewn gorbwysedd. Y prif beth yw arsylwi dos yn ddiogel y dydd yn llym.
Disgrifir eilydd siwgr Stevia yn y fideo yn yr erthygl hon.
