Mae diabetes mellitus yn glefyd sy'n gofyn am ddeiet cyson a ffordd iach o fyw. Gall maethiad cywir lyfnhau amlygiadau'r afiechyd ac arwain ffordd o fyw sydd bron yn normal.
Mae rhai cleifion yn argyhoeddedig y dylid taflu ffrwythau ac aeron melys, oherwydd gallant gynyddu siwgr gwaed yn sylweddol, ac mae mefus â diabetes bron yn tabŵ. A yw hyn mewn gwirionedd felly?
Prin y gellir priodoli mefus i aeron melys, yn hytrach i'r gwrthwyneb. Yn ogystal â fitamin C, mae'r aeron hyn hefyd yn llawn asid ffolig, manganîs a ffibr, mae brasterau a phroteinau yn cynnwys 1 gram yn unig, a charbohydradau - dim mwy nag 11.
Mae hyn i gyd yn awgrymu y gellir ac y dylid cynnwys mefus yn neiet dyddiol diabetig, gan ei fod yn cyfrannu at ddadelfennu glwcos yn y gwaed ac nad yw'n rhoi baich ar galorïau a brasterau o gwbl.
Pwysig! Mae llond llaw llawn o aeron ffres yn cynnwys dim ond 46 o galorïau a chymaint â 3 gram o ffibr - mae hwn yn gynnyrch dietegol iach a argymhellir ar gyfer llawer o afiechydon - gan gynnwys diabetes.
Mae gwrthocsidyddion yn gwneud mefus yn anhepgor i bawb sy'n dioddef o siwgr serwm gwaed uchel, felly mae'n cael ei ddangos i bobl ddiabetig!
Nhw sy'n cyfrannu at niwtraleiddio a dileu tocsinau o'r corff mewn diabetes mellitus o unrhyw fath, cyflymu prosesau metabolaidd, helpu i leihau lefelau siwgr ac atal ei gynyddu.
Yn ogystal, mae gan fefus briodweddau gwrthseptig a gwrthlidiol, ac mae hyn yn bwysig ar gyfer diabetes mellitus o unrhyw fath, pan fydd, oherwydd llai o imiwnedd, y clwyf neu'r sgrafelliad lleiaf yn gwella ac yn gwella am amser hir iawn.
Pwysig: mae sylweddau polyphenolig - neu ffibr dietegol yn syml - y mae mefus yn gyfoethog ag ef, yn atal dadansoddiad ac amsugno glwcos yn y corff, sy'n golygu eu bod yn atal glwcos rhag cael ei ryddhau'n sydyn i'r llif gwaed ac, o ganlyniad, yn cynyddu lefelau siwgr.
Sut i fwyta mefus ar gyfer diabetig
O ystyried priodweddau mefus, er y budd mwyaf, mae maethegwyr yn cynghori pobl ddiabetig i ddefnyddio'r aeron hwn ar gyfer unrhyw fath o ddiabetes mellitus ar ffurf byrbryd, rhwng y prif brydau bwyd.
Gall fod yn frechdan flasus gyda bisgedi sych, salad ffrwythau neu smwddi, gallwch ychwanegu unrhyw gynhyrchion llaeth sur a chnau daear i'r ddysgl.
Bydd y cyfuniad hwn yn cynnal cydbwysedd o garbohydradau, proteinau a brasterau ac yn darparu lefel sefydlog o siwgr yn y gwaed am amser hir.
Gellir defnyddio mefus yn ddiogel hefyd fel pwdin ar ôl cinio neu ginio. Yn ôl y rheoliadau, ni all diabetig dderbyn mwy na 60 gram o garbohydradau mewn un pryd.
Gan mai dim ond 11 yw mefus, gellir ei gyfuno â chynhyrchion eraill a'i ychwanegu at unrhyw seigiau.
Mae aeron coch melys yn ddewis arall gwych i bobl â siwgr gwaed uchel, gan ailgyflenwi nid yn unig y cyflenwad o fitaminau a mwynau yn y corff, ond hefyd i fodloni angen unigolyn am rywbeth blasus. Gwaherddir losin a byns yn llwyr, oni bai ei fod yn deisennau ar gyfer pobl ddiabetig. Ond ni fydd unrhyw beth drwg yn digwydd o aeron ffres, gallwch ei fwyta.
Fodd bynnag, rhaid cofio: ar ôl triniaeth wres, mae mefus yn colli bron pob un o'u priodweddau buddiol. Felly, mae'n well ei fwyta'n amrwd.
Awgrym: Mae mefus, oherwydd eu blas rhyfeddol, yn ddelfrydol ar gyfer byrbryd ar gyfer pobl ddiabetig, pan maen nhw eisiau rhywbeth melys yn boenus.
Mae cael yr aeron hwn wrth law yn hawdd ymdopi ag ymosodiadau archwaeth bwyd, er mwyn osgoi tarfu a thrwy hynny atal ffenomen mor beryglus â hypoglycemia mewn diabetes math 2. Ond byddwch yn ofalus: mae mefus hefyd yn alergen cyffredin a chryf, mae gorfwyta yn llawn canlyniadau trist.
Cyrens duon ar gyfer diabetig math 1 a math 2
Defnyddiwyd yr aeron hwn ers amser maith yn ei ffurf bur ac ar gyfer paratoi te, diodydd ffrwythau, kvass, jeli, llenwi ar gyfer pasteiod. Cafodd Currant ei enw o'r gair hynafol "currant", sy'n golygu arogl cryf.
Yn wir, ni ellir cymysgu arogl aeron sgleiniog du ag unrhyw un arall, gallwch chi hyd yn oed benderfynu ble mae'r gwely cyrens, hyd yn oed gyda llygaid caeedig gan arogl - oherwydd ei fod yn cael ei dynnu nid yn unig gan y ffrwythau, ond hefyd gan egin ifanc y llwyn.
Mae mathau eraill o gyrens hefyd yn flasus ac yn ddefnyddiol iawn: coch a gwyn, yn gyffredinol, gallwn ddweud bod pob math yn addas ar gyfer diabetig, yn ddieithriad.
Yn neiet diabetig, mae meddygon yn argymell cynnwys cyrens oherwydd cynnwys uchel fitaminau a mwynau, gan gynnwys gwrthocsidyddion. Hi yw'r hyrwyddwr yn y swm o fitamin C mewn un sy'n gweini - mae brigau o aeron aeddfed yn ddigon i wneud iawn am ei ddos dyddiol ar gyfer diabetes math 2 ...
Mae cyrens duon yn cyflymu dileu tocsinau o'r corff a gall ailgyflenwi cymhleth amlivitamin cyfan o fferyllfa. Mae'n cynnwys fitaminau grŵp B, fitamin A, E, P, K, yn ogystal â thabl cyfnodol cyfan:
- sinc
- potasiwm
- ffosfforws
- calsiwm
- magnesiwm
- haearn
- sylffwr.
Cyngor defnyddiol: gyda methiant arennol a llid yn y bledren, bydd decoction o ddail ac aeron sych cyrens du yn gweithredu fel diwretig a diafforetig rhagorol gydag effaith gwrthseptig ychwanegol.
Bydd bwyta te cyrens neu drwyth yn rheolaidd yn helpu i leihau cymeriant meddyginiaethau, neu hyd yn oed eu dileu yn llwyr, sy'n bwysig ar gyfer clefyd fel diabetes.
Olewau hanfodol, tanninau, pectinau, sylweddau anweddol, nitraidd ac - yn bwysicaf oll! - mae ffrwctos, sy'n cynrychioli'r prif swm o siwgrau yn yr aeron, yn troi cyrens duon nid yn ateb i bob problem, wrth gwrs, ond yn gynnyrch angenrheidiol a defnyddiol i bawb sy'n cael ei orfodi i reoli lefelau siwgr yn y gwaed, mae'n arbennig o dda ei gymryd ynghyd â phils i leihau siwgr yn y gwaed.
Gall cyrens duon mewn diabetes atal datblygiad afiechydon ochr mor aml â gorbwysedd, atherosglerosis, nam ar y golwg, a'r hyn sy'n arbennig o werthfawr yw atal y clefyd sylfaenol rhag dod yn ddifrifol os caiff ei gynnwys yn y diet yn rheolaidd ar arwydd cyntaf diabetes.