Persimmon a diabetes: priodweddau defnyddiol a gwrtharwyddion

Gyda dyfodiad yr hydref, mae silffoedd marchnadoedd a siopau groser wedi'u paentio ym mhob arlliw o oren: persimmon ripens. Mae'n ymddangos bod aeron sy'n ymddangos yn dryloyw gydag arogl mêl yn edrych, yn perswadio i brynu ychydig bach o leiaf. A phob tymor, mae'r cwestiwn yn codi eto ar gyfer pobl ddiabetig: a yw'n bosibl bwyta persimmons â diabetes, sut y bydd y mwydion melys yn effeithio ar iawndal y clefyd, p'un a yw'n angenrheidiol cyfyngu'ch hun, neu efallai ei bod yn werth cefnu ar y ffrwyth egsotig hwn yn ddewr.

Mae'n amhosibl ateb y cwestiwn hwn yn ddiamwys, gan fod diabetes mellitus yn glefyd rhy unigol: bydd gan rai claf sâl ddigon o inswlin, a bydd rhai yn cael naid sydyn mewn siwgr persimmon. Sut i benderfynu a fydd yr aeron hwn yn eich achos penodol yn elwa neu'n niweidio, byddwn yn dweud yn yr erthygl hon.

Cyfansoddiad Berry

Mae priodweddau buddiol persimmons yn ganlyniad i'w gyfansoddiad cyfoethog. Gellir galw pob aeron, heb or-ddweud, yn fom fitamin-mwynol. O ran ei ddefnyddioldeb ar gyfer diabetig, mae persimmon yn perfformio'n well na'r mwyafrif o ffrwythau tymhorol. Ac nid yw'r afalau lleol a'r gellyg Tsieineaidd o gwbl yn cymharu â'r ffrwyth oren llachar hwn. Mae gan Persimmon dymhoroldeb clir: mae'n ymddangos ar werth yng nghanol yr hydref, yn diflannu yn gynnar yn y gwanwyn. Yr holl amser hwn, mae fitaminau yn y ffetws yn aros ar yr un lefel.

Bydd diabetes ac ymchwyddiadau pwysau yn rhywbeth o'r gorffennol

• Normaleiddio siwgr -95%
• Dileu thrombosis gwythiennau - 70%
• Dileu curiad calon cryf -90%
• Cael gwared â phwysedd gwaed uchel - 92%
• Y cynnydd mewn egni yn ystod y dydd, gwella cwsg yn y nos -97%

Pa fitaminau a mwynau mewn persimmon sy'n cael effaith fuddiol ar iechyd diabetig:

Mae'r tabl yn dangos dim ond y maetholion hynny sydd wedi'u cynnwys mewn meintiau sy'n hanfodol ar gyfer iechyd diabetig - mwy na 5% o'r gofyniad dyddiol fesul 100 g o bersimmon.

Mae gwerth maethol persimmons yn fach: tua 67 kcal fesul 100 g. Fel gydag unrhyw ffrwythau, dŵr yw'r rhan fwyaf o'r ffrwythau (82%). Yn ymarferol nid oes unrhyw broteinau a brasterau mewn persimmons (0.5% yr un).

Nodwedd bwysig o ddiabetes mewn bwydydd yw'r cynnwys carbohydrad. Yn yr aeron hwn, mae'n eithaf uchel - 15-16 g, yn dibynnu ar yr amrywiaeth, felly gall persimmon â diabetes math 2 ysgogi cynnydd mewn glycemia. Mae'r mwyafrif o siwgrau yn syml: mono- a disacaridau.

Cyfansoddiad bras saccharidau (mewn% o gyfanswm y carbohydradau):

• y mwyaf peryglus ar gyfer glwcos diabetig sy'n drech, mae ei gyfran tua 57%;
• ffrwctos, sydd mewn diabetes mellitus yn achosi cynnydd llyfn yn hytrach na sbasmodig mewn glycemia, llawer llai, tua 17%;
• yn arafu amsugno ffibr glwcos. Yn yr amrywiaethau mwyaf trwchus o bersimmon nid yw'n cynnwys mwy na 10%, a hyd yn oed wedyn, ar yr amod bod yr aeron yn cael ei fwyta ynghyd â'r croen;
• mae pectinau yn rhoi cysondeb tebyg i jeli o fwydion persimmon, mae eu cynnwys tua 17%. Ar gyfer diabetig math 2, mae pectinau yn fuddiol iawn. Maent nid yn unig yn arafu twf glycemia, ond maent hefyd yn cyfrannu at normaleiddio treuliad, yn effeithio'n anuniongyrchol ar golesterol yn y gwaed.

Mae'r lefel uchel o siwgrau syml mewn persimmons yn cael ei gydbwyso gan ffibr dietegol, felly mae ei fynegai glycemig yn perthyn i'r categori cyfrwng ac mae'n 45-50 uned.

Priodweddau defnyddiol persimmon ar gyfer diabetig

Oherwydd gwerth maethol uchel persimmon mewn diabetes, mae'n dod â buddion sylweddol:

1. Mae Persimmon yn cynnwys ffytosterolau (mwy na 7% o'r angen am 100 g). Mae'r sylweddau hyn yn lleihau amsugno colesterol o fwyd, a thrwy hynny ostwng ei lefel yn y llongau. Yn wahanol i atchwanegiadau dietegol (nid yw meddygon yn croesawu eu defnyddio), mae ffytosterolau naturiol yn ddefnyddiol ar gyfer calon a phibellau gwaed diabetig.
2. Profwyd bod fitamin A yn gwella cyflwr yr organ fwyaf agored i niwed mewn diabetig: y retina. Mae Persimmon yn cynnwys nid yn unig fitamin ei hun mewn symiau mawr, ond hefyd ei ragflaenydd beta-caroten.
3. Mae biotin (B7) yn rhan annatod o ensymau, lle nad yw metaboledd protein na charbohydrad yn bosibl, mae'n caniatáu ichi gynnal cydbwysedd braster y corff.
4. Mae Persimmon yn hyrwyddwr ymhlith ffrwythau yn faint o fitamin B Mae'n cael ei ddefnyddio gan y corff ym mhob math o metaboledd, mae'n angenrheidiol ar gyfer synthesis haemoglobin, colesterol HDL, hormonau. Mewn rhai afiechydon yn y llwybr gastroberfeddol (syndrom malabsorption) a defnydd hir o wrthfiotigau, gall diffyg o'r fitamin hwn ddigwydd. Mae diffyg fitamin yn arwain at ddermatitis, wlser gastrig, llai o imiwnedd, poen yn y cyhyrau. Oherwydd cynnwys uchel B5, mae persimmon â diabetes math 2 yn cael effeithiau mor fuddiol ag ysgogi treuliad, atgyweirio pilenni mwcaidd sydd wedi'u difrodi, a gostwng lipidau gwaed.
5. Mae defnyddio persimmons yn ataliad rhagorol o ddiffyg ïodin, a welir yn y mwyafrif o drigolion Rwsia. Mae dileu diffyg ïodin mewn diabetes yn cyd-fynd â gostyngiad yn y risg o glefyd y thyroid, dileu cur pen ac anniddigrwydd, gwella'r cof, a gostyngiad mewn pwysedd gwaed.
6. Mae magnesiwm Persimmon yn helpu i wella microcirciwiad. Ar gyfer diabetig, mae'r weithred hon yn bwysig, gan ei bod yn caniatáu ichi arafu datblygiad un o gymhlethdodau diabetes - microangiopathi.
7. Er gwaethaf y cynnwys calorïau isel, mae persimmon yn bodloni newyn yn dda, felly gall diabetig math 2 sydd â gormod o bwysau ei ddefnyddio'n llwyddiannus fel byrbryd iach.
8. Mae Persimmon yn cynyddu gallu gweithio, yn lleddfu blinder, arlliwiau.
9. Mae hi wedi dod o hyd i briodweddau gwrthocsidiol amlwg, felly mae meddygon yn cynghori bwyta persimmons â straen ocsideiddiol. Mae'r cyflwr hwn yn nodweddiadol ar gyfer cleifion ag atherosglerosis, gorbwysedd, diabetes math 2, clefyd Alzheimer.
10. Mae cobalt yn elfen olrhain sy'n hanfodol ar gyfer diabetig. Mae'n caniatáu ichi wella gweithrediad y system nerfol a'r afu, atal niwroopathi, normaleiddio metaboledd asidau brasterog ac amsugno asid ffolig.
11. Mae manganîs o reidrwydd yn rhan o'r amlivitaminau sydd wedi'u rhagnodi ar gyfer diabetes. Mae'r elfen olrhain hon yn lleihau crynhoad braster yn yr afu mewn diabetig math 2, yn ymwneud â ffurfio inswlin, ac yn ysgogi adferiad meinweoedd esgyrn a chysylltiol. Yn enwedig mae priodweddau iachâd manganîs yn bwysig i gleifion â diabetes sydd â niwed cronig i bibellau gwaed, nerfau a chroen y coesau (troed diabetig).
12. Gyda gwrthiant inswlin, sydd gan bob diabetig math 2, mae cromiwm yn ddefnyddiol iawn. Mae'r elfen hon yn gwella gweithred inswlin, a thrwy hynny leihau glycemia.

Sylwch fod y rhestr enfawr hon yn rhestru dim ond priodweddau mwyaf perthnasol persimmon mewn diabetes mellitus, mewn gwirionedd, mae llawer mwy. Felly'r cwestiwn yw a yw persimmon yn ddefnyddiol, gallwch ateb: iawn, os oes symiau cyfyngedig arno.

Faint allwch chi fwyta persimmons ar gyfer diabetes

Mae p'un a yw persimmon yn bosibl ai peidio ar gyfer pobl ddiabetig, ac ym mha faint, yn dibynnu ar fath a graddfa iawndal y clefyd:

• Gellir defnyddio persimmon ar gyfer diabetes math 1 heb gyfyngiadau. Mae inswlin yn cael ei gyfrif gan ystyried y ffaith bod 1.3 XE ar gyfer pob 100 g o persimmon. Dim ond diabetig sydd â hyperglycemia ôl-frandio sylweddol y dylid osgoi persimmons, na ellir ei gywiro ag inswlin. Os yw claf o'r fath yn newid o inswlin dynol i analogau inswlin gyda gweithred gyflymach, gall fwyta persimmon yn yr un faint ag unrhyw berson iach;
• mae plant dan 3 oed sydd â persimmon diabetes math 1 yn cael ei wrthgymeradwyo. Nid carbohydradau yw'r rheswm dros y gwaharddiad, ond tanninau, a all amharu ar weithrediad y system dreulio anaeddfed.
• Dim ond yn y bore y caniateir persimmon ar gyfer diabetig math 2. Mae'n well ei fwyta i frecwast. Er mwyn arafu llif glwcos i'r gwaed, dylid ychwanegu naill ai prydau protein (wyau wedi'u sgramblo) neu lysiau bras (salad bresych) at yr un pryd. Gyda diabetes math 2, ni ddylid bwyta bwydydd â GI = 50 mewn cyfeintiau mawr. Fe'u cynghorir i gynnwys yn y diet sawl gwaith yr wythnos a dim ond ar yr amod bod diabetes yn cael ei ddigolledu. Ar gyfer y rhan fwyaf o ddiabetig math 2, swm diogel fyddai 0.5-1 o ffrwythau persimmon y dydd.
• gyda diabetes yn ystod beichiogrwydd, defnyddir persimmon yn unol â'r un egwyddorion. Os yw menyw yn dal siwgr yn unig gyda chymorth diet, bydd yn rhaid iddi eithrio persimmons neu fwyta dim mwy na hanner yr aeron y dydd. Os yw'r claf yn gwneud iawn am garbohydradau trwy chwistrellu inswlin, nid oes angen cyfyngu persimmon, ni fydd ond yn elwa.

Mae'r egwyddorion o ddewis persimmons ar gyfer diabetes mellitus ychydig yn wahanol i'r rhai a dderbynnir yn gyffredinol. Mae'n fwy diogel dewis ffrwythau trwchus, ychydig yn unripe gyda chroen trwchus, gan fod ganddyn nhw lai o siwgrau syml. Y peth gorau yw prynu'r persimmons pwyntiog mwyaf poblogaidd yn ein siopau a phersonmon ychydig yn wastad gyda chnawd brown. Ond nid yw'r Virgin Persimmon yn addas ar gyfer pobl ddiabetig. Mae'r amrywiaeth hon yn fwyaf blasus, ond mae'n cynnwys gormod o siwgrau, bron i 2 gwaith yn fwy na persimmons cyffredin.

Rhaid i ffrwythau fod â chroen cyfan, wedi'i liwio'n gyfartal. Hyd yn oed yn yr oergell, mae llwydni yn hawdd gorchuddio unrhyw ddifrod i bersimmons. Mae ffyngau'r Wyddgrug yn cael effaith wenwynig, felly mae'n arbennig o niweidiol i organeb sydd wedi'i gwanhau gan ddiabetes.

Gwrtharwyddion

Cyn i chi brynu persimmon, mae'n werth ymgyfarwyddo â'r gwrtharwyddion i'w ddefnyddio:

1. Mae persimmon a diabetes math 2 yn gyfuniad annerbyniol os yw'r afiechyd yng nghyfnod y dadymrwymiad. Arwyddion y cyflwr yw iechyd gwael, glwcos yn y bore yn fwy na 6.5, ar ôl bwyta mwy na 9, haemoglobin glyciedig yn fwy na 7.5. Gyda dadymrwymiad diabetes math 2, argymhellir bod y claf yn ddeiet mwy caeth na'r arfer.
2. Mae cleifion â diabetes yn dueddol o glefydau thyroid, mae tua 8% o bobl ddiabetig yn dioddef o hyperthyroidiaeth. Gall mwy o gymeriant ïodin effeithio'n andwyol ar gyflwr y chwarren thyroid yn ystod ei gorweithio, felly gwaharddir persimmon ar gyfer cleifion o'r fath.
3. Mae blas astringent yr aeron hwn yn arwydd o gynnwys uchel o danin, taninau yn bennaf. Mae tanninau yn gallu rhwymo i ffibr a phroteinau, gan ffurfio lympiau anodd eu treulio. Os oes nam ar symudedd gastroberfeddol, mae'r lympiau hyn yn gorwedd, gan achosi rhwymedd, ac mewn achosion difrifol, rhwystr berfeddol. Ni ellir bwyta persimmon sydd â blas astringent amlwg ar ôl llawdriniaeth, gydag asidedd isel, clefyd gludiog, tueddiad i rwymedd. Os yw diabetes yn cael ei gymhlethu gan atony berfeddol, ni ellir bwyta mwy nag un persimmon y dydd, gyda ffrwythau cwbl aeddfed, di-astringent i'w dewis. Ni ellir golchi persimmon â chynhyrchion llaeth, gan fod y cyfuniad o tannin â phroteinau llaeth yn fwyaf peryglus.
4. Mae ffrwythau gormodol astringent hefyd wedi'u gwahardd â lefel isel o haemoglobin, gan fod gormodedd o danin yn atal amsugno haearn o fwyd.
5. Mae Persimmon yn ffrwyth alergaidd iawn. Mae'r risg uchaf o alergeddau mewn cleifion â diabetes sy'n ymateb i felon, latecs, mefus ac aeron coch eraill.