Ddim mor bell yn ôl, gwnaeth gwyddonwyr Israel ddatganiad syfrdanol.
Mae'n ymddangos bod maidd a diabetes yn cyfuno'n berffaith.
Mae cynnyrch syml y mae llawer o bobl yn ei gymryd fel gwastraff yn wyrthiol yn effeithio ar statws iechyd diabetig. Sut yn union? Mwy o fanylion yn yr erthygl hon.
Priodweddau defnyddiol y ddiod
Gwneir maidd o laeth sur. Pan gaiff ei gynhesu, mae protein llaeth yn ceulo i fàs ceuled, a'r hylif sydd wedi'i wahanu yw'r ddiod anhepgor iawn ar gyfer lles rhagorol. Ar yr un pryd, mae serwm yn cadw llawer o sylweddau buddiol i'r corff.
Mae'r ddiod yn cael effaith fuddiol ar swyddogaethau'r corff, yn benodol:- Yn gallu lleihau archwaeth. Mae siwgr llaeth mewn diod yn garbohydrad a gymerir yn gyflym gan y corff. Mae hyn yn golygu y bydd cwpan maidd meddw yn dirlawn mewn amser byr gydag isafswm o galorïau.
- Yn gwella cyflwr pibellau gwaed a'r galon. Y sylwedd pwysicaf ar gyfer gweithrediad cywir y galon yw potasiwm. Mewn un litr o faidd, tua 40% o norm dyddiol potasiwm. Mae'r eiddo hwn yn hynod bwysig, oherwydd mae llongau cleifion â diabetes mellitus yn dioddef yn y lle cyntaf.
- Syched quenches. Un o symptomau diabetes yw ysfa boenus i yfed. Ond mae'n bell o fod yn bosibl bob amser i ganiatáu digon o ddŵr i yfed. Yn aml, mae clefyd siwgr yn cael ei gymhlethu gan ostyngiad yn swyddogaeth yr arennau, mewn achosion o'r fath argymhellir cyfyngu'r hylif. Bydd defnyddio maidd nid yn unig yn helpu i anghofio am geg sych, ond bydd hefyd yn helpu i gael gwared â gormod o ddŵr.
- Wedi'i amsugno'n hawdd gan y corff. Mae maidd yn cynnwys y lleiafswm o fraster ymhlith cynhyrchion llaeth. Dim ond 18.1 kcal yw cynnwys calorïau 100 g o'r ddiod. Mae hyn tua hanner yn llai na dogn tebyg o kefir braster isel. Ar yr un pryd, nid yw'r ddiod yn israddol o ran ansawdd i gynhyrchion llaeth eraill.
- Mae'n cael effaith gadarnhaol ar dreuliad. Mae byddin gyfan o facteria buddiol yn y serwm yn caniatáu ichi atal microflora pathogenig, atal prosesau putrefactive. Mae'r ddiod yn cael effaith garthydd ysgafn, gall ddileu meddwdod ar ôl gwenwyno.
- Yn cynnwys cymhleth fitamin a mwynau cyfoethog. Potasiwm, calsiwm, magnesiwm, fflworin, fitaminau B, asidau nicotinig ac asgorbig - nid yw hon yn rhestr gyflawn o gydrannau serwm defnyddiol.
Serwm Caws
Yn ogystal â'r nodweddion cadarnhaol cyffredinol, mae gan serwm un arbediad arall ar gyfer diabetes math 2. Mae maidd mewn diabetes yn symbylydd ar gyfer cynhyrchu hormon arbennig.
Cynhyrchir peptid-1 tebyg i glwcan yn y coluddyn ar ôl pryd bwyd. Mae'r hormon yn curo'n uniongyrchol “yng nghalon” y broblem siwgr - mae'n gwella cynhyrchiad inswlin, yn ysgogi'r canfyddiad o glwcos gan gelloedd beta. Mae'r olaf wedi'u lleoli yn y pancreas ac yn cyflawni swyddogaeth bwysig - maent yn ymateb i gynnydd mewn glwcos a bron yn syth (o fewn dau funud) yn rhyddhau inswlin i'r gwaed.
Felly, mae serwm yn lleihau'r risg o neidiau peryglus mewn siwgr gwaed, yn actifadu cynhyrchu inswlin.
Gwrtharwyddion
Manteision y ddiod yw ei bod yn addas i bron pawb. Mae'r corff yn hawdd gweld serwm. Dynodir maidd llaeth ar gyfer diabetes mellitus math 2, yn ogystal ag ar gyfer llawer o anhwylderau cydredol.
Mae'r ddiod yn cael effaith dda ar gleifion â gowt, oherwydd mae'r serwm yn cael effaith gwrthlidiol. Fodd bynnag, gyda'r afiechyd hwn, peidiwch â chael eich cario i ffwrdd ag ef, gall effaith ddiwretig y cynnyrch achosi crynodiad o asid wrig yn y gwaed ac ysgogi gwaethygu.
Maidd cartref
Mae'r un rhagofal yn berthnasol i fethiant arennol acíwt - ni waherddir serwm, ond mae'n gyfyngedig i 2-3 gwydraid er mwyn osgoi straen dwys ar yr arennau.
Caniateir serwm a'i nodi ar gyfer dros bwysau. Er bod y cynnyrch yn isel mewn calorïau, dylid ystyried gwerth maethol maidd ac nid yw'n cyfateb i ddŵr.
Dylai pobl ag adweithiau alergaidd, anoddefiad i lactos fod yn arbennig o ofalus.
Gyda chlefydau heintus y coluddyn, dolur rhydd cronig, ni ddylid defnyddio serwm. Mae'n cael effaith garthydd ysgafn a gall waethygu sefyllfa dadhydradiad. Gallwch chi ddechrau cymryd serwm ar ôl i'r symptomau ddiflannu'n llwyr.
Sut i goginio gartref?
Wrth gwrs, mae'n well rhoi blaenoriaeth i faidd a baratoir gartref. A allaf yfed maidd am ddiabetes pe bai'n cael ei gynhyrchu mewn llaethdy? Mae'r ateb yn gymysg. Nid yw gweithgynhyrchwyr bob amser yn gydwybodol wrth ddewis cynnyrch; defnyddir cadwolion dinistriol yn aml.
Algorithm Paratoi Serwm:
- Dewis cynnyrch. Mae'n well aros ar laeth a gynhyrchir ar fferm. Yn ddelfrydol, bydd y gwerthwr yn darparu barn filfeddygol ar ansawdd cynhyrchion llaeth.
- Aeddfedu. I gael maidd, mae angen i chi ddefnyddio llaeth sur. Mae'n hawdd ei gael trwy adael llaeth am sawl diwrnod mewn ystafell gynnes. Er mwyn cyflymu'r broses, gallwch ychwanegu llwyaid o hufen sur neu hanner gwydraid o kefir i'r cynhwysydd llaeth. Gallwch chi gael cynnyrch llaeth sur o ansawdd uchel yn gyflym gan ddefnyddio diwylliannau cychwynnol arbennig. Fel arfer gellir eu prynu mewn fferyllfa ar ffurf powdr. Mae unrhyw ddiwylliant cychwynnol llaeth wedi'i eplesu yn addas - kefir, iogwrt, acidophilus ac eraill. I wneud hyn, ychwanegwch bowdr â bacteria i'r llaeth wedi'i ferwi wedi'i oeri i 37 ° C, ei gymysgu a'i anfon at wneuthurwr iogwrt, thermos, padell wedi'i lapio'n dda. Bydd diod llaeth sur yn barod mewn 6-8 awr.
- Adran serwm. I droi llaeth sur, mae angen ei gynhesu. Y peth gorau yw gwneud hyn mewn baddon dŵr, oherwydd mae'n hawdd llosgi cynhyrchion llaeth. Mae angen cynhesu'r màs yn raddol, gan ddod â'r tymheredd i 70-80 ⁰С. Gallwch chi gynhesu mwy, ond yna rydych chi'n cael caws bwthyn mwy caeth. Pan fydd y naddion ceuled yn ffurfio, taflwch y protein ar gaws caws neu ridyll arbennig. Mae'r serwm yn cael ei dywallt i gynhwysydd glân.
Telerau defnyddio
Cyn cyflwyno diabetig i ddeiet rheolaidd, rhaid i'r serwm gael ei gymeradwyo gan y meddyg sy'n mynychu. Rhagnododd y meddyg serwm ar gyfer diabetes math 2, sut i'w gymryd yn gywir?
Y peth gorau yw yfed serwm hanner awr cyn pryd bwyd. Bydd y protein maidd wedi'i amsugno yn gweithio fel meddyginiaeth, a bydd y corff yn gweld y carbohydradau a dderbynnir i ginio yn gywir.
Maidd do-it-yourself
Mae'r sylwedd serwm sy'n ysgogi cynhyrchu peptid-1 tebyg i glwcan, fel unrhyw feddyginiaeth, yn gaethiwus. Mae maidd ar gyfer diabetes yn cael ei gymryd yn ôl y cynllun. Mae meddygon yn cynghori dechrau yfed y ddiod yn llyfn gyda chwarter gwydr cyn bwyta yn y bore. Yn raddol, mae angen i chi gynyddu'r dos a nifer y dosau. Hyd at uchafswm o 1 cwpan 3 gwaith y dydd.
Ar ôl sawl wythnos o therapi, mae'r dos yn cael ei leihau'n araf, gan gael gwared ar y serwm yn gyfan gwbl. Mae'r dull hwn yn caniatáu ichi gynnal goddefgarwch i serwm a darparu effaith barhaol. Mae cwrs y driniaeth yn cael ei ailadrodd yn rheolaidd.
Dros amser, gall blas maidd ddiflasu. Mae yna ryseitiau amrywiol ar gyfer ysgwyd maidd y gellir eu defnyddio hefyd gan bobl ddiabetig. Gall cydrannau'r ddiod fod ychydig ddiferion o sudd lemwn neu oren. Ychwanegwch sudd ciwcymbr at y maidd. Cyfansoddiad da o faidd a mintys pupur. Mae'r ddiod yn rhoi cryfder, arlliwiau, yn helpu i ymdopi â niwroopathi diabetig.
Y brif reol wrth ddewis rysáit coctel yw osgoi llawer iawn o garbohydradau yn ei gyfansoddiad.
Ychwanegiad pendant o faidd yw bod y cynnyrch ar gael ym mhob rhanbarth ar unrhyw adeg o'r flwyddyn. Felly beth am fanteisio ar y rhwymedi syml a blasus hwn?
