Mae artisiog Jerwsalem yn blanhigyn lluosflwydd, sy'n tyfu mewn digonedd ar hyd ymylon tiroedd âr, ceunentydd a thiroedd gwastraff. Mae gellygen pridd yn cael ei ystyried yn chwyn maleisus, ond mae hefyd yn ffordd effeithiol o ostwng glwcos yn y gwaed.
Mae coesau uchel a dail garw'r planhigyn, ynghyd â chloron bach wedi'u ffurfio ar y gwreiddiau, yn meddu ar eiddo sy'n gostwng siwgr.
Priodweddau defnyddiol
Esbonnir effeithiolrwydd artisiog Jerwsalem wrth drin anhwylderau metaboledd carbohydrad gan y cynnwys yn ei gyfansoddiad o gydran o'r fath ag inulin. Ef sy'n cael effaith fuddiol ar gynnwys glwcos yn y gwaed.
Yn ogystal ag inulin, mae cyfansoddiad cemegol y planhigyn yn cynnwys sylweddau defnyddiol o'r fath:
Fformiwla inulin
- saccharidau a pectin;
- startsh a phroteinau;
- Fitaminau B ac asid asgorbig;
- asidau amino
- fitamin PP a caroten;
- asid malic, citrig, fumarig, mafon ac succinig;
- lludw a ffibr;
- elfennau micro a macro (haearn, ffosfforws, magnesiwm, calsiwm, sinc, potasiwm).
Mae priodweddau iachaol artisiog Jerwsalem yn cynnwys:
- yn tynnu sylweddau gwenwynig a gwastraff o'r corff;
- yn glanhau waliau fasgwlaidd dyddodion colesterol ac yn dileu sbasmau pibellau gwaed;
- yn meddalu ac yn tynnu cerrig o organau'r systemau wrinol a threuliol;
- yn lleihau siwgr yn y gwaed;
- yn cynyddu lefel haemoglobin ac yn atal datblygiad anemia diffyg haearn;
- yn gostwng pwysedd gwaed;
- yn ysgogi dadansoddiad o gelloedd braster;
- yn cyflymu gallu adfywiol meinweoedd meddal;
- yn normaleiddio asidedd y stumog ac yn gwella treuliad.
A yw artisiog Jerwsalem yn helpu gyda diabetes?
Bydd bwyta prydau artisiog Jerwsalem yn ddefnyddiol i gleifion â diabetes math 1 a math 2. Unwaith y bydd yn y corff, mae'r inulin sydd yn y planhigyn yn torri i lawr gyda rhyddhau ffrwctos. Mae ffrwctos yn treiddio'r celloedd, gan ddarparu egni i'r corff. Mae'r rhan sy'n weddill o inulin yn clymu ac yn cael gwared ar foleciwlau siwgr, sy'n sicrhau gostyngiad mewn crynodiad glwcos plasma.
Yn ogystal, mae artisiog Jerwsalem yn cael effaith fuddiol ar swyddogaeth y pancreas, yn cael gwared â gormod o ddŵr, sy'n helpu i gael gwared ar oedema.
Mae defnyddio'r planhigyn bob dydd yn atal dyddodiad placiau atherosglerotig ar y waliau fasgwlaidd ac yn adfer cylchrediad y gwaed. Mae hyn, yn ei dro, yn gwella gweithrediad cyhyr y galon ac yn normaleiddio pwysedd gwaed.
Yn ogystal, mae artisiog Jerwsalem yn helpu i wella sensitifrwydd derbynyddion cellog i inswlin.
Gellir defnyddio cloron nid yn unig at ddibenion meddyginiaethol, ond hefyd fel mesurau ataliol i atal datblygiad gorbwysedd, clefyd y galon, diabetes mellitus a phatholegau organau treulio, i frwydro yn erbyn atherosglerosis a dros bwysau.
Gyda chymorth planhigyn iachâd, gellir atal trawiad ar y galon a strôc, datblygiad isgemia a ffurfio cerrig yn y system dreulio ac wrinol.
Gall defnyddio prydau gellyg pridd a pharatoadau yn rheolaidd leihau amlygiad diabetes math 2 a lleihau dos yr hormon a ddefnyddir ar gyfer diabetes math 1.
Yn ôl adolygiadau o bobl â diabetes, daeth cyflwyno artisiog Jerwsalem yn y diet â chanlyniadau cadarnhaol o fewn dwy i dair wythnos ar ôl dechrau ei ddefnyddio.
Mae cleifion yn nodi bod cymryd trwyth a the o gloron planhigion wedi helpu i reoli lefelau siwgr yn sylweddol, hyd yn oed pan oedd meddyginiaethau'n aneffeithiol.
Pwy sydd yn wrthgymeradwyo?
Deellir yn dda fuddion iechyd a buddion gellyg pridd. Nid oes gan artisiog Jerwsalem unrhyw wrtharwyddion ac mae'n ddiogel i'w ddefnyddio ar unrhyw oedran. Mae hyn yn sicrhau bod y planhigyn ar gael i'w drin i ferched beichiog a llaetha, plant a'r henoed.
Mae'n annymunol ei ddefnyddio dim ond i bobl sydd â thueddiad cynyddol i gydrannau'r cyfansoddiad. Yn yr achos hwn, gall defnyddio planhigyn achosi adwaith alergaidd.
Gan ddefnyddio artisiog Jerwsalem wrth goginio, peidiwch ag ychwanegu saets a balm lemwn at seigiau.
Ni ddylech chwaith gam-drin y defnydd o gloron amrwd, fel arall efallai y bydd mwy o nwy yn ffurfio yn y coluddion ac yn chwyddo.
Meddyginiaethau iachaol
Defnyddir priodweddau iachâd gellyg pridd nid yn unig mewn meddygaeth draddodiadol, ond hefyd mewn fferyllol. Mewn cadwyni fferyllol, gallwch brynu cyffur o artisiog Jerwsalem ar ffurf surop neu dabledi.
Mae tabledi o Topinat wedi'u cynllunio i gynyddu effeithlonrwydd a chryfhau amddiffynfeydd y corff. Fe'u cymerir fel hypoglycemig a chymorth treulio. Bydd pils yn helpu i drin dysbiosis berfeddol ac wrth adfer anhwylderau peristalsis.
Yn ôl y cyfarwyddiadau ar gyfer y cyffur, argymhellir cymryd tabled am 3 wythnos cyn pob pryd bwyd. Ar ôl seibiant o bythefnos, dylid ailadrodd y cwrs.
Sut i ddefnyddio artisiog Jerwsalem at ddibenion meddyginiaethol? Mewn meddygaeth draddodiadol, defnyddir sudd o gloron ffres. Defnyddir cloron a pherlysiau yn ffres ac wedi'u sychu i wneud trwyth, te fitamin a surop meddyginiaethol. Wedi'i baratoi ar sail planhigion a thrwyth alcohol.
Yn ogystal, mae gan y cloron flas dymunol a gellir eu defnyddio i baratoi màs o seigiau amrywiol. Maen nhw'n gwneud crempogau, seigiau ochr, cawliau a chaserolau, byrbrydau ffres a saladau.
Sudd iachaol
Mae'r sudd meddyginiaethol yn cael ei wasgu o gloron wedi'u plicio a'u golchi. Er mwyn lleihau lefelau siwgr plasma gwaed, mae angen i chi yfed 100 ml o sudd bob dydd am 30 munud cyn brecwast, cinio a swper.
Pythefnos yw triniaeth artisiog Jerwsalem, ac ar ôl hynny dylai orffwys am 10 diwrnod ac ailadrodd y dderbynfa. Caniateir storio sudd heb fod yn hwy na 12 awr, ond mae'n well paratoi dogn ffres cyn pob pryd bwyd.
Mae sudd nid yn unig yn lleihau crynodiad glwcos, ond hefyd yn gwella golwg, yn helpu i gael gwared ar docsinau a sylweddau gwenwynig o'r corff, yn normaleiddio pwysedd gwaed ac yn glanhau pibellau gwaed rhag colesterol.
Bydd cyfuniad o symiau cyfartal o sudd cloron artisiog Jerwsalem a sudd afal yn atal datblygiad anemia, ac os bydd sudd afal yn cael ei ddisodli gan helygen y môr, bydd y ddiod yn helpu i normaleiddio pwysedd gwaed.
Trwyth collddail
Defnyddir coesau a dail y planhigyn yn llwyddiannus fel trwyth i gynnal crynodiad glwcos derbyniol mewn diabetes math 2.
Gellir eu defnyddio'n ffres, ond mae'n well malu a sychu'r lawntiau i ffwrdd o olau a lleithder. Mae deunyddiau crai o'r fath yn cael eu storio'n berffaith mewn lle sych trwy gydol y flwyddyn.
I baratoi'r trwyth, mae angen i chi ferwi dau wydraid o ddŵr ac arllwys 20 g o berlysiau sych.
Ymgartrefu am 3 awr ac yfed 100 ml cyn brecwast, cinio a swper. Dylai'r trwyth gael ei gymryd yn ei ffurf naturiol, heb ychwanegu siwgr na mêl.
Trwyth alcohol
Arllwyswch botel o fodca i gynhwysydd gwydr ac arllwyswch bunt o goesynnau a dail sych artisiog Jerwsalem.
Refrigerate am gwpl o wythnosau. Mewn 250 ml o ddŵr, trowch 1 llwy fwrdd. l trwyth alcohol a'i gymryd cyn brecwast, cinio a swper.
Mae'r cyffur yn dileu chwyddedig, yn adfer celloedd yr afu sydd wedi'u difrodi. Bydd trwyth yn helpu i lanhau pibellau gwaed colesterol a thynnu sylweddau gwenwynig a chynhyrchion pydredd o'r corff.
Syrup
Gellir prynu surop gellyg pridd yn barod, ond mae'n eithaf posibl ei goginio eich hun.
Gwasgwch y sudd o'r modiwlau wedi'u plicio a'i gynhesu i 50 ° C. Tywyllwch am 10 munud dros wres isel ac oeri.
Ailadroddwch y gwres bum gwaith ac ychwanegwch sudd lemwn. Ar ôl iddo oeri, arllwyswch y surop trwchus i gynwysyddion gwydr, ei selio a'i storio mewn oer.
Mae syrup yn disodli siwgr yn berffaith, sydd wedi'i wahardd i ddiabetig, felly mae'n rhaid ei ychwanegu at seigiau a diodydd. Ond nid yw manteision y cyffur yn gorffen yno.
Bydd surop yn ddefnyddiol yn yr achos hwn:
- gwella treuliad;
- dileu chwydd;
- glanhau corff tocsinau, tocsinau a gormod o golesterol;
- helpu i leihau gormod o bwysau;
- dileu llosg y galon;
- yn gostwng crynodiad siwgr ac yn cynyddu cynnwys inswlin.
I wneud hyn, cyn pen pythefnos, cymerwch 1 llwy fwrdd ar ôl pob pryd bwyd. l surop.
Te
Mae te o wreiddiau'r planhigyn yn helpu i atal dadhydradiad. Gallwch ei goginio ar unrhyw adeg o'r flwyddyn gan ddefnyddio cloron ffres yn yr haf, a defnyddio deunyddiau crai sych yn y cwymp a'r gaeaf.
I baratoi gellyg pridd i'w ddefnyddio yn y dyfodol, torrwch y cloron wedi'u plicio mewn sleisys a'u sychu mewn man sydd wedi'i amddiffyn rhag golau a lleithder nes ei fod yn frau, ei falu i gyflwr powdr a'i storio mewn cynhwysydd wedi'i wneud o wydr neu blastig.
Arllwyswch 500 ml o ddŵr wedi'i ferwi i mewn i thermos ac arllwys 3-4 cloron ffres wedi'u torri. Setlo am 12 awr, hidlo ac yfed trwy gydol y dydd.
Mae te o ddeunyddiau crai sych yn cael ei baratoi ar gyfradd o 250 ml o ddŵr wedi'i ferwi a 10 g o bowdr. Amddiffyn te am hanner awr ac yfed heb gyfyngiadau.
Ryseitiau bwyd
Mae cloron artisiog Jerwsalem yn gynnyrch cyffredinol a ddefnyddir yn helaeth ar gyfer coginio prydau amrywiol. Gellir eu ffrio, eu pobi yn y popty, eu stemio, eu tun ac, wrth gwrs, eu defnyddio'n ffres, eu hychwanegu at saladau fitamin.
Gallwch ddod o hyd i ryseitiau coginio ar gyfer pob blas ac arallgyfeirio'ch bwydlen gyda seigiau defnyddiol a blasus:
- Caserol artisiog Jerwsalem. Bydd yn cymryd: 3 cloron, cwpl o lwy fwrdd o laeth, 70 g o flawd, 1 llwy fwrdd. l olew llysiau, wy, 70 g semolina. Malwch y cloron wedi'u plicio i mewn i gruel a'u cyfuno ag wy, llaeth, semolina a blawd. Côt yn ysgafn gyda menyn a'i daenu â blawd. Rhowch y màs mewn mowld a'i roi yn y popty, wedi'i gynhesu i 180 ° C, am 40-50 munud.
- Salad llysiau. Bydd angen: 2 gloron bach, 4 radis, 1 ciwcymbr bach ffres, dil a phersli, 1 llwy fwrdd. l olew olewydd, halen a sbeisys. Malu llysiau yn giwbiau neu eu rhwbio i mewn i stribedi. Cymysgwch â pherlysiau wedi'u torri, ychwanegwch sbeisys, pinsiad o halen a'u sesno ag olew.
- Fritters. Bydd angen: 500 g o gloron artisiog Jerwsalem, 400 g o foron, 2 wy, 50 g o flawd, pinsiad o halen, llysiau gwyrdd. Malu llysiau i mewn i gruel, ychwanegu wyau, blawd, halen a llysiau gwyrdd wedi'u torri. Tylinwch y màs a ffrio'r crempogau.
- Caserol artisiog Jerwsalem gyda madarch. Bydd angen: 600 g o gloron artisiog Jerwsalem, nionyn, wy, 60 g o gaws, 200 g o fadarch ffres a'r un faint o halen, briwsion bara, 2 lwy fwrdd. l olew llysiau, halen, rhai sbeisys. Coginiwch gloron wedi'u plicio mewn dŵr hallt a'u malu mewn tatws stwnsh. Curwch yr wy i mewn a'i gymysgu'n dda. Torrwch fadarch, ffrio ac, gan ychwanegu cwpl o lwy fwrdd o ddŵr, ffrwtian nes eu bod yn dyner. Torrwch y winwnsyn yn hanner cylchoedd neu giwbiau, ffrio nes ei fod yn feddal a'i gyfuno â madarch. Cymysgwch fasau'r madarch wedi'u ffrio a'r cloron wedi'u berwi, eu rhoi ar ffurf menyn a'u taenellu â briwsion bara. Taenwch haen o gaws wedi'i gratio ar ei ben. Rhowch nhw mewn popty wedi'i gynhesu i 180 ° C a'i bobi am hanner awr.
- Salad Fitamin Pwdin. Fe fydd arnoch chi angen: 3 cloron wedi'u plicio, moron mawr, 3 afal, hanner lemwn, llwyaid o olew llysiau. Gratiwch gloron, afalau a moron gyda gwellt, arllwyswch sudd lemwn drostynt a'u sesno ag olew.
Yn lle menyn, gellir sesno salad ffres gyda chaws bwthyn, kefir braster isel neu iogwrt. Gallwch gyfuno artisiog Jerwsalem â daikon, gellyg, mefus, sleisys o ffrwythau sitrws.
Ychydig mwy o ryseitiau fideo:
Mae'n ymddangos bod yn rhaid i blanhigyn mor ddefnyddiol fod yn bresennol yn neiet cleifion â diabetes, gan ymdrechu i gynnal cyflwr iach a lleihau'r cymeriant o gyffuriau sy'n gostwng siwgr.
Mae hwn yn feddyginiaeth lysieuol naturiol a all reoli glwcos a'u cadw ar lefel dderbyniol. Yn ogystal, nid oes gan y planhigyn wrtharwyddion a gellir ei ddefnyddio yn ystod beichiogrwydd a llaetha, yn ogystal ag ar gyfer trin diabetes mewn plant.
Peidiwch â dibynnu ar y planhigyn iachâd yn unig. Mae'n bosibl lliniaru cwrs diabetes yn unig trwy ddull integredig. Bydd presenoldeb gellyg pridd ar y fwydlen, cymeriant dyddiol o sudd planhigion ffres, ymlyniad dietegol a gweithredu argymhellion y meddyg sy'n mynychu yn helpu i gadw'r afiechyd dan reolaeth, arwain ffordd o fyw egnïol ac atal cymhlethdodau rhag datblygu.
