Egwyddorion maeth a diet ar gyfer diabetes math 2

Pin
Send
Share
Send

Mae afiechydon endocrin, ynghyd â chynnydd mewn glwcos yn y gwaed, yn dod â'u rhagorfreintiau i fywyd arferol diabetig math 1 a math 2. I raddau mwy, mae hyn yn berthnasol i gyfyngiadau dietegol.

Bydd addasu'r diet a'r diet cyfatebol yn helpu i gynnal lefelau siwgr arferol a chael gwared ar bunnoedd yn ychwanegol, sy'n fater brys i fenywod.

Gwahaniaethau mewn Diabetes Math 1 a Math 2

Mae dwy radd o ddiabetes. Mae'r ddau fath yn datblygu yn erbyn cefndir o aflonyddwch metabolaidd yn y system endocrin ac yn mynd gyda'r claf tan ddiwedd oes.

Mae diabetes math 1 yn llai cyffredin ac yn cael ei nodweddu gan swm annigonol o inswlin wedi'i gyfrinachu gan y pancreas. Mae'r posibilrwydd o dreiddiad glwcos i mewn i gelloedd organau yn dibynnu ar yr hormon hwn, ac o ganlyniad nid yw'r corff yn derbyn yr egni sy'n angenrheidiol ar gyfer bywyd, ac mae glwcos yn cronni gormod yn y gwaed.

Mae'r math hwn o ddiabetes yn glefyd endocrin etifeddol. Mewn diabetig math 1, mae celloedd pancreatig yn cael eu dinistrio, y mae'r corff yn eu cymryd am dramor ac yn eu dinistrio. Er mwyn cynnal cydbwysedd derbyniol rhwng glwcos ac inswlin, mae cleifion yn cael eu gorfodi i roi hormon yn rheolaidd a monitro eu siwgr gwaed. Mae pobl â diabetes math 1 fel arfer yn denau ac yn rhy drwm.

Mewn diabetes mellitus math 2, cynhyrchir inswlin mewn dos derbyniol, ond yn yr achos hwn, mae treiddiad glwcos i'r celloedd hefyd yn anodd, oherwydd nid yw'r celloedd bellach yn adnabod yr hormon ac, yn unol â hynny, nid ydynt yn ymateb iddo. Gelwir y ffenomen hon yn wrthwynebiad inswlin. Nid yw glwcos yn cael ei drawsnewid yn egni, ond mae'n aros yn y gwaed hyd yn oed gyda digon o inswlin.

Mae diabetes math 2 yn datblygu o ganlyniad i gam-drin bwydydd calorïau uchel sydd â chynnwys uchel o garbohydradau cyflym a siwgr mewn cyfuniad â gweithgaredd corfforol annigonol. Mae lefelau colesterol yn cynyddu oherwydd diffyg maeth, ac mae gan ddiabetig math 2 mewn afiechydon cydredol atherosglerosis a gordewdra.

Nid oes angen rhoi inswlin yn gyson ar gleifion ac addasu lefelau siwgr yn y gwaed gyda meddyginiaethau a diet caeth. At ddibenion therapiwtig, dangosir colli pwysau ac ymarfer corff neu fathau eraill o weithgaredd corfforol i gleifion o'r fath. Ond mae'n rhaid iddyn nhw hefyd fesur lefelau glwcos yn rheolaidd. Efallai y bydd angen pigiadau inswlin yn ystod beichiogrwydd, gyda phatholegau'r system gardiofasgwlaidd, yn ystod ymosodiad o hyperglycemia, cyn llawdriniaeth.

Mae diabetes math 1 a math 2 yn anwelladwy ac mae ganddynt symptomau tebyg:

  1. Syched annirnadwy a cheg sych. Gall cleifion yfed hyd at 6 litr o ddŵr y dydd.
  2. Allbwn wrin mynych a helaeth. Mae teithiau toiled yn digwydd hyd at 10 gwaith y dydd.
  3. Dadhydradiad y croen. Mae'r croen yn dod yn sych ac yn ddifflach.
  4. Mwy o archwaeth.
  5. Mae cosi yn ymddangos ar y corff a mwy o chwysu.

Mewn diabetes mellitus math 1 a math 2, gall cynnydd mewn crynodiad siwgr gwaed arwain at gyflwr peryglus - ymosodiad o hyperglycemia, sy'n gofyn am chwistrelliad brys o inswlin.

Mwy am y gwahaniaethau rhwng mathau o ddiabetes yn y deunydd fideo:

Egwyddorion sylfaenol maeth

Er mwyn cynnal llesiant, rhagnodir bwyd diet arbennig i bobl â diabetes - tabl rhif 9. Hanfod therapi diet yw rhoi'r gorau i'r defnydd o siwgr, braster a bwydydd sy'n cynnwys carbohydradau cyflym.

Mae yna ganllawiau maethol sylfaenol ar gyfer diabetig math 2:

  1. Yn ystod y dydd, dylech chi fwyta o leiaf 5 gwaith. Peidiwch â hepgor prydau bwyd ac atal llwgu.
  2. Ni ddylai dognau fod yn fawr, nid yw gorfwyta yn werth chweil. Mae angen i chi godi o'r bwrdd gyda theimlad bach o newyn.
  3. Ar ôl y byrbryd olaf, gallwch fynd i'r gwely heb fod yn gynharach na thair awr yn ddiweddarach.
  4. Peidiwch â bwyta llysiau ar eich pen eich hun. Os ydych chi eisiau bwyta, gallwch chi yfed gwydraid o kefir. Mae proteinau'n angenrheidiol i'r corff adeiladu celloedd a chyhyrau newydd, ac mae carbohydradau'n darparu egni a sicrhau effeithlonrwydd. Dylai brasterau hefyd fod yn bresennol yn y diet.
  5. Dylai llysiau feddiannu hanner cyfaint y plât, rhennir y cyfaint sy'n weddill rhwng cynhyrchion protein a charbohydradau cymhleth.
  6. Dylai'r diet dyddiol gynnwys 1200-1400 kcal a dylai gynnwys 20% o brotein, 50% o garbohydradau a 30% o fraster. Gyda mwy o weithgaredd corfforol, mae'r gyfradd calorïau hefyd yn codi.
  7. Bwyta bwydydd sydd â mynegai glycemig isel ac eithrio'r rhai sydd â GI uchel a chanolig.
  8. Cynnal cydbwysedd dŵr ac yfed o 1.5 i 2 litr o ddŵr bob dydd, ac eithrio cawliau, te a sudd.
  9. O ddulliau coginio, rhowch welliant i stemio a stiwio. Caniateir pobi yn achlysurol. Gwaherddir ffrio bwyd mewn braster.
  10. Mesur glwcos cyn prydau bwyd ac ar ôl prydau bwyd.
  11. Bwyta mwy o ffibr, mae'n rhoi teimlad o lawnder ac yn gwella treuliad.
  12. Mae siwgr mewn seigiau yn cael ei ddisodli gan felysyddion naturiol (stevia, ffrwctos, xylitol).
  13. Ni chaniateir pwdinau a theisennau mwy nag unwaith neu ddwywaith yr wythnos.
  14. Peidiwch ag anghofio am gymryd cyfadeiladau fitamin.

Mae'n anodd arsylwi llawer o gyfyngiadau ar y dechrau, ond cyn bo hir mae maethiad cywir yn dod yn arferiad ac nid yw'n achosi anawsterau mwyach. Gan deimlo'r gwelliant mewn lles, mae cymhelliant i ddilyn egwyddorion sylfaenol y diet ymhellach. Yn ogystal, caniateir defnyddio anaml bwdinau diet a swm bach (150 ml) o win sych neu 50 ml o ddiodydd cryf.

Ychwanegiad effeithiol i'r diet fydd ychwanegu ymarfer corfforol cymedrol: gymnasteg reolaidd, teithiau cerdded hamddenol hir, nofio, sgïo, beicio.

Cynhyrchion dan Sylw

Mae'r diet yn seiliedig ar y defnydd mewn cynhyrchion bwyd nad ydynt yn cynnwys brasterau anifeiliaid, siwgr a gormod o garbohydradau.

Mewn cleifion â sah. dylai diabetes yn y diet fod yn bresennol cydrannau o'r fath:

  • llysiau sydd â chynnwys ffibr uchel (bresych gwyn a bresych Beijing, tomatos, llysiau gwyrdd, pwmpen, letys, eggplant a chiwcymbrau);
  • gwynwy neu omelettes wedi'u berwi. Dim ond unwaith neu ddwywaith yr wythnos y caniateir melynwy.
  • llaeth a chynhyrchion llaeth cynnwys braster isel;
  • ni chaniateir cyrsiau cyntaf gyda chig neu bysgod ddim mwy na dwywaith yr wythnos;
  • cig heb fraster wedi'i ferwi, ei stiwio neu ei bobi, cyw iâr neu bysgod o fathau braster isel;
  • haidd, gwenith yr hydd, blawd ceirch, haidd a groat gwenith;
  • mae pasta cyfyngedig wedi'i wneud o wenith durum yn gyfyngedig;
  • bara rhyg neu rawn cyflawn dim mwy na thair sleisen yr wythnos;
  • craceri a theisennau sych heb eu melysu o ryg, ceirch, blawd gwenith yr hydd ddim mwy na dwywaith yr wythnos;
  • ffrwythau ac aeron heb eu melysu a charbon isel (ffrwythau sitrws, afalau, eirin, ceirios, ciwis, lingonberries);
  • dŵr mwynol, coffi a the di-garbonedig heb siwgr ychwanegol, sudd wedi'i wasgu'n ffres o lysiau, decoctions o ffrwythau sych heb siwgr;
  • bwyd môr (sgwid, berdys, cregyn gleision);
  • gwymon (gwymon, cêl môr);
  • brasterau llysiau (margarîn heb fraster, olewydd, sesame, corn ac olew blodyn yr haul).

Cynhyrchion Gwaharddedig

Nid yw tabl diet rhif 9 yn cynnwys defnyddio cynhyrchion o'r fath:

  • cynhyrchion tun, piclo a mwg;
  • cynhyrchion lled-orffen o gig, grawnfwydydd, pasta, brecwastau cyflym, prydau wedi'u rhewi wedi'u paratoi a bwyd cyflym;
  • gwaherddir bwyta porc, cig oen, cig dofednod, ac eithrio cyw iâr (mae croen cyw iâr yn gynnyrch braster a calorïau uchel a dylid ei dynnu), offal (aren, tafod, afu);
  • selsig wedi'i ferwi a'i ysmygu, selsig, pasteiod, lard;
  • sbeisys poeth, sesnin a sawsiau (mwstard, sos coch);
  • crwst a bara wedi'i wneud o flawd gwenith;
  • cynhyrchion llaeth melys a brasterog (llaeth cyddwys, màs ceuled, caws ceuled gydag eisin siocled, iogwrt ffrwythau, hufen iâ, hufen sur a hufen);
  • defnydd gormodol o lysiau sy'n cynnwys startsh a llawer iawn o garbohydradau (moron, tatws, beets). Dylai'r cynhyrchion hyn ymddangos ar y bwrdd tua dwywaith yr wythnos.
  • pasta, reis a semolina;
  • rhesins, ffrwythau tun mewn surop, ffrwythau ac aeron ffres melys (banana, aeron grawnwin, dyddiadau, gellyg);
  • siocled, pwdinau a theisennau gyda hufen, losin;
  • cyfyngu ar ddeiet mêl a chnau;
  • sawsiau brasterog, cawsiau a brasterau anifeiliaid (mayonnaise, adjika, caws feta, feta, menyn);
  • diodydd carbonedig gyda siwgr, sudd wedi'i becynnu, coffi a the cryf;
  • diodydd sy'n cynnwys alcohol.

Bwydlen enghreifftiol ar gyfer yr wythnos

Dylai cleifion â diabetes gadw at fwydlen a luniwyd ar gyfer pob dydd.

Prydau wedi'u cyflwyno yn y tabl, peidiwch â chynnwys siwgr, mae gennych gynnwys calorïau isel a norm derbyniol o garbohydradau cymhleth, a pheidiwch â chymryd llawer o amser i baratoi:

dydd

brecwast1 byrbrydcinio2 byrbrydcinio
Yn gyntaf150g omelet gyda llysiau

Gwydraid o de

Afal canolig

Te heb ei felysu

Cawl llysiau betys 200g

Stiw eggplant 150g

Tafell o fara

Oren mawr

Dŵr mwynol

150g o bysgod wedi'u stiwio

Salad llysiau

200g kefir

AilUwd gwenith yr hydd gydag afal 200g

Te heb ei felysu

Coctel Melon a MefusBrest cyw iâr gyda llysiau 150g

Broth Ffrwythau Sych

Curd gyda ffrwythauSalad bwyd môr 200g

Tafell o fara

Gwydraid o de

Yn drydyddSalad bresych gyda moron 100g

Omelet 150g, compote

Caserol caws bwthyn braster isel 200gCawl gyda llysiau 200g

Peli cig cig llo 150g, te

Gwydraid o laeth sgim neu kefirUwd blawd ceirch 200g,

Afal, gwydraid o de

Yn bedwerydd Salad ciwcymbr gyda pherlysiau200g, teIogwrt heb ychwanegion

2 ciwi

Cutlet cyw iâr

Dysgl ochr gwenith yr hydd 150g

Tafell o fara

Salad ffrwythau

Caws bwthyn braster isel 100g

Stiw llysiau 200g

Broth Ffrwythau Sych

PumedPysgod wedi'u stiwio 150g gyda moron

Te heb ei felysu

Cacennau caws 150g gyda hufen sur braster isel

te

Cawl pysgod 200g

Brest cyw iâr

Salad Bresych

Hufen Iâ Afocado

Coffi gwan

Uwd gwenith yr hydd 200g

Caws bwthyn 100g, te

Chweched Moron wedi'u gratio gydag afal 200g

Cutlet cyw iâr

compote

Ffrwythau wedi'u sleisio

te

Cawl ffa

Cig llo gydag eggplant 150g

Iogwrt heb ychwanegion

Hanner grawnffrwyth

Blawd ceirch mewn llaeth 200g, te

Llond llaw o gnau

Seithfed Wyau wedi'u sgramblo gyda zucchini 150g

Cacennau caws, te

Salad ciwcymbr 200gCawl llysiau betys 200g

Cacennau pysgod

Addurn reis 100g

Smwddi blawd ceirch, Melon ac IogwrtBron cyw iâr 150g gyda llysiau

Tafell o fara

kefir

Gallwch ddilyn bwydlen mor wythnosol ar gyfer pobl iach sydd eisiau bwyta'n iawn a gyda buddion iechyd. Yn ogystal, bydd diet mor gytbwys yn caniatáu ichi golli pwysau heb y teimlad difyr o newyn. Gellir newid dysglau i'ch chwaeth, gan ddilyn egwyddorion sylfaenol y diet.

Fideo maeth da ar gyfer diabetes:

Os yw'r diet wedi'i addasu wedi'i gyfuno â gweithgaredd corfforol rheolaidd, yna, yn ogystal â cholli cilogramau, bydd y crynodiad siwgr gwaed yn lleihau a bydd y pibellau gwaed yn cael eu glanhau o golesterol.

Dylid cofio bod angen i bobl sy'n dioddef o batholegau'r llwybr gastroberfeddol gydlynu diet â'u meddyg er mwyn osgoi cymhlethdodau. Dylai rhybudd fod yn berthnasol i gyfyngiadau o'r fath a menywod beichiog.

Pin
Send
Share
Send