CYW IâR POB MEWN SAWS LLAETH - - CYNHYRCHION BWYD A HANFODION

Send

Cynhyrchion:

ffiled cyw iâr - 2 pcs.;
blawd grawn cyflawn - 6 llwy de;
halen môr, mwstard (mewn powdr) a phupur du daear - chwarter llwy de yr un;
sudd o hanner lemwn;
dau domatos ceirios;
maip bach o nionyn gwyn;
champignons ffres - 4 pcs.;
menyn - 2 lwy fwrdd. l.;
llaeth di-fraster (dim mwy na 2%) - traean o wydr.

Coginio:

Yn gyntaf paratowch y gymysgedd pobi. Rhowch flawd, halen, mwstard, pupur mewn dysgl addas. Mae pob ffiled (os dymunir, gellir ei guro ychydig) yn cael ei drochi mewn sudd lemwn, yna mewn cymysgedd blawd.
Irwch y ddalen pobi / mowld gyda menyn, rhowch y ffiled yn y canol. Ar y perimedr o gwmpas - madarch wedi'u torri, tomatos, winwns.
Cynheswch y popty (180 gradd), pobwch y cyw iâr am tua 25 munud.
Pan fydd y filet wedi'i goginio, tynnwch y ffurflen o'r popty. Trosglwyddwch lysiau i gymysgydd, torrwch, yna cymysgwch â gweddillion y gymysgedd blawd a'r llaeth. Arllwyswch y saws yn y dyfodol i'r badell, gan ei droi, dod ag ef i ferwi a'i goginio am 2 i 3 munud.
Wrth weini, arllwyswch y ffiled gyda saws llaeth. Mae pob darn yn weini.

Mae gweini'n fras yn cynnwys 310 kcal, 38 g o brotein, 10 g o fraster, 17 g o garbohydradau. Gellir lleihau cynnwys calorïau a chynnwys braster os ydych chi'n defnyddio ffurflen nad oes angen iro arni, neu'n gorchuddio'r badell gyda phapur memrwn.

Send