Bom iogwrt gydag aeron a chiwi

Po gynhesaf y mae y tu allan i'r ffenestr, po fwyaf y daw ein ffordd yn bwdin ffrwythau adfywiol. Mae bom iogwrt gydag aeron llachar a chiwi yn asio’n berffaith gyda’r tywydd hyfryd sy’n ein gwneud ni’n hapus. Wrth gwrs, gellir newid y ffrwythau yn y rysáit, a gellir addurno'r dysgl ei hun gyda'ch hoff aeron.

Trin eich ffrindiau i fom iogwrt neu fwynhau pwdin mewn lleoliad hamddenol, cyfeillgar i deuluoedd. Coginiwch gyda phleser.

Y cynhwysion

• Iogwrt (3.5%), 0.6 kg.;
• Hufen, 0.4 kg.;
• Erythritol, 0.16 kg.;
• Zest lemon (bio);
• Pod fanila;
• Ffrwythau o'ch dewis (mefus, llus, ciwi), 0.5 kg.

Mae maint y cynhwysion yn seiliedig ar 4 dogn.

Gwerth maethol

Gwerth maethol bras fesul 0.1 kg. cynnyrch yw:

Rysáit fideo

Camau coginio

1. Golchwch y lemwn yn drylwyr, gwahanwch y croen. Sylwch: mae blas chwerw ar haen fewnol (gwyn) y croen, felly peidiwch â'i gyffwrdd - ar gyfer pwdin dim ond yr haen uchaf (melyn) sydd ei hangen. Gellir rhoi lemon ei hun o'r neilltu yn yr oergell a'i ddefnyddio'n ddiweddarach i baratoi dysgl arall.

2. Gan ddefnyddio llwy, crafwch y craidd allan o'r pod fanila. Er mwyn toddi erythritol yn well, argymhellir ei falu mewn melin goffi i gyflwr powdr. Cymerwch bowlen fawr, arllwyswch hufen i mewn iddi a'i churo gyda chymysgydd dwylo nes ei bod yn drwchus.

3. Cymerwch bowlen lydan, arllwys iogwrt i mewn iddo, ychwanegu fanila, erythritol a chroen, cymysgu'n drylwyr â chymysgydd dwylo. Ychwanegwch hufen wedi'i chwipio, y mae'n rhaid ei gymysgu'n ysgafn o dan y màs iogwrt.

4. Sicrhewch ridyll addas, gorchuddiwch â thywel cegin glân ac arllwyswch y màs a geir ym mharagraff 3.

5. Byddwch yn amyneddgar a gadewch y bom iogwrt yn yr oergell am ychydig oriau (neu'n well - am y noson gyfan).

6. Y bore wedyn, dylai'r offeren galedu. Tynnwch y gogr o'r bowlen a rhowch y bom iogwrt ar blât mawr. Bydd cynnwys y bowlen yn dangos faint o hylif yw'r gwydr i solidoli'r màs.

7. Ac yn awr - y rhan fwyaf Nadoligaidd! Addurnwch bwdin gyda'ch hoff ffrwyth. Defnyddiodd awduron y rysáit fefus, llus, a ffrwythau ciwi melyn. Bon appetit! Gobeithio y gwnewch chi fwynhau'r wledd hon.