Maeth amhriodol, ffordd o fyw eisteddog a gordewdra yw achosion mwyaf cyffredin yr ail fath (nad yw'n ddibynnol ar inswlin) diabetes. Wrth wneud diagnosis o'r fath, rhaid i'r claf lynu wrth ddeiet diabetig arbennig. Ni ellir esgeuluso hyn, oherwydd therapi diet yw'r brif driniaeth sy'n rheoli crynodiad siwgr yn y gwaed.
Camgymeriad yw meddwl mai dim ond rhestr fach o fwydydd a diodydd sy'n cael eu caniatáu i gleifion â chlefyd “melys”, i'r gwrthwyneb, mae'r dewis o fwyd yn eithaf helaeth, sy'n eich galluogi i goginio amrywiaeth o seigiau bob dydd.
Y prif beth yw dilyn rheolau dewisiadau bwyd - yn ôl eu mynegai glycemig (GI). Y dangosydd hwn sy'n tywys endocrinolegwyr ledled y byd. Mae mynegai o'r fath ar ffurf ddigidol yn dangos pa mor gyflym mae'r glwcos sy'n mynd i mewn i'r llif gwaed, ar ôl bwyta cynnyrch penodol, yn cael ei amsugno gan y corff.
Yn aml, mae meddygon yn dweud wrth gleifion am fwydydd sylfaenol yn unig, gan anghofio rhoi sylw dyledus i ddiodydd llai iach. Er y gall rhai sudd mewn diabetes ostwng crynodiad glwcos yn y gwaed hyd yn oed. Bydd y pwnc hwn yn cael ei neilltuo i'r erthygl hon. Ystyrir y cwestiynau pwysig canlynol: pa sudd y gellir ei yfed rhag ofn diabetes mellitus, eu cynnwys siwgr, eu mynegai glycemig, sut i ddefnyddio'r ddiod hon yn gywir, y norm dyddiol a ganiateir.
Mynegai glycemig o sudd
Ar gyfer diabetig math 2, mae diodydd a bwydydd lle nad yw'r GI yn fwy na 50 uned yn dderbyniol mewn bwyd. Fel eithriad, weithiau gallwch ychwanegu at y fwydlen gyda bwyd gyda mynegai o hyd at 69 uned yn gynhwysol. Os yw'r mynegai glycemig yn fwy na 70 uned, yna mae diodydd a bwyd o'r fath yn ysgogi naid sydyn mewn glwcos yn y gwaed ac yn gallu datblygu hyperglycemia.
Gall nifer o ffrwythau a llysiau gynyddu'r mynegai ar ôl cael triniaeth wres a newid y cysondeb. Dyma'r pwynt olaf y dylid rhoi sylw arbennig iddo, gan ei fod yn effeithio ar werth glycemig sudd.
Mae sudd ar gyfer diabetes math 2 yn ddiod waharddedig yn bennaf, oherwydd cynnwys uchel carbohydradau sydd wedi pydru'n gyflym. Ond pam mae hyn yn digwydd. Os cymerir llysiau a ffrwythau gyda mynegai o hyd at 50 uned i'w cynhyrchu? Mae popeth yn eithaf syml - gyda'r dull prosesu hwn, mae'r cynhyrchion yn colli eu ffibr, ac o ganlyniad mae crynodiad y siwgr yn y ddiod yn codi, sy'n mynd i mewn i'r llif gwaed yn gyflym ac yn cynyddu ei berfformiad. Ac nid oes ots pa fath o sudd - o sudd, siop neu sudd wedi'i wasgu'n ffres.
Hefyd, i ddatrys y mater o sut y gellir yfed sudd â diabetes math 2, mae angen i chi dalu sylw i ddangosydd o'r fath â nifer yr unedau bara (XE). Mae hwn yn fesur o'r carbohydradau mewn cynnyrch. Mae'r dangosydd hwn yn cael ei arwain yn rheolaidd gan y rhai sydd â diabetes mellitus o'r math sy'n ddibynnol ar inswlin, er mwyn dewis dos inswlin byr.
Mae'n ymddangos er mwyn deall pa sudd y gallwch ei yfed â diabetes, dylech roi sylw i'r dangosyddion canlynol:
- mynegai glycemig;
- nifer yr unedau bara;
- cynnwys calorïau.
O ystyried y dangosyddion hyn, gallwch ddewis diodydd a bwydydd yn annibynnol yn neiet diabetig.
Sudd tomato
Mae tomatos eu hunain yn cynnwys 20 kcal a 10 uned (GI), 300 mililitr fesul un XE. Mae'r ddiod hon yn un o'r ychydig sydd nid yn unig yn cael ei chaniatáu, ond hefyd yn cael ei hargymell gan feddygon ar gyfer clefyd "melys". Y peth yw nad yw'r sudd hwn yn cynyddu siwgr yn y gwaed, gallwch yfed hyd at 200 mililitr y dydd.
Mae sudd tomato ar gyfer pobl ddiabetig yn arbennig o werthfawr yn yr ystyr ei fod yn rhoi hwb i system imiwnedd y corff. Mae ei gynnwys fitamin C yr un fath ag mewn ffrwythau sitrws. Er y budd mwyaf i'r corff, mae'n well yfed sudd wedi'i wasgu'n ffres.
Mae sudd tomato wedi'i wasgu'n ffres yn cynnwys llawer o fitaminau a mwynau sy'n cael effeithiau buddiol ar amrywiol swyddogaethau'r corff. Nid oes gwrtharwyddion hyd yn oed yn y ddiod hon. Y prif beth yw peidio â bod yn fwy na'r lwfans dyddiol a ganiateir.
Maetholion mewn diod tomato:
- provitamin A;
- Fitaminau B;
- fitaminau C, E, K;
- anthocyaninau;
- lycopen;
- flavonoids;
- potasiwm
- calsiwm
- magnesiwm
- silicon.
Mae anthocyaninau yn sylweddau sy'n rhoi lliw coch i lysiau a ffrwythau. Maent yn gwrthocsidydd naturiol pwerus sy'n arafu proses heneiddio'r corff ac yn tynnu radicalau trwm ohono.
Dim ond mewn ychydig o lysiau y mae lycopen i'w gael. Mae'n atal datblygiad neoplasmau malaen, yn ogystal ag anthocyaninau, yn arddangos priodweddau gwrthocsidiol. Mae sudd tomato ar gyfer diabetes math 2 yn cael ei argymell yn arbennig ar gyfer y rhai sy'n cael problemau gyda'r llwybr gastroberfeddol. Cyflawnir hyn trwy ysgogi symudedd y stumog, ac mae'r ffibr a gynhwysir yn y cyfansoddiad yn atal rhwymedd.
Hefyd, mae defnyddio sudd ffres tomato yn tynnu colesterol drwg o'r corff, yn atal pibellau gwaed rhag rhwystro a ffurfio placiau colesterol.
Mae patholeg o'r fath yn nodweddiadol o gleifion â diabetes mellitus o unrhyw un o'r mathau (cyntaf, ail neu ystum).
Sudd pomgranad
Gellir bwyta sudd pomgranad ar gyfer diabetes yn ddyddiol, ond mewn dognau bach. Y norm dyddiol uchaf a dderbynnir fydd 70 mililitr, y mae'n well ei wanhau mewn 100 - 150 mililitr o ddŵr wedi'i buro.
Er bod sudd pomgranad yn cynnwys llawer o siwgr, mae'n cael effaith therapiwtig gyda chrynodiad uwch o glwcos yn y corff yn rheolaidd, gan ei leihau. Ar gyfer triniaeth o'r fath, mae angen i chi yfed 50 diferyn o sudd pomgranad wedi'i wanhau mewn 100 mililitr o ddŵr bob dydd yn y bore ar stumog wag.
Gwaherddir defnyddio sudd pomgranad ffres yn llwyr i bobl â chlefydau'r llwybr gastroberfeddol - asidedd uchel, gastritis, wlserau, enterocolitis.
Mae sudd pomgranad mewn diabetes yn ddefnyddiol oherwydd:
- yn lleihau crynodiad glwcos yn y gwaed;
- yn atal y risg o anemia;
- yn meddu ar eiddo gwrthocsidiol;
- oherwydd presenoldeb tanninau, yn atal atgynhyrchu bacteria pathogenig yn y llwybr gastroberfeddol;
- yn tynnu colesterol drwg o'r corff, a thrwy hynny atal blocio pibellau gwaed;
- yw atal atherosglerosis;
- yn gostwng pwysedd gwaed;
- yn gwella prosesau ffurfio gwaed.
Mae 1.5 XE fesul 100 mililitr o'r ddiod hon, ac mewn diabetes dim ond 2 - 2.5 XE y dydd y gallwch ei fwyta.
Sudd Ffrwythau Sitrws
Argymhellir ffrwythau sitrws eu hunain â diabetes math 2 yn y diet dyddiol, gan fod ganddynt fynegai isel a chynnwys calorïau isel. Yn ogystal, maent yn cynnwys llawer o fitaminau a mwynau. Fodd bynnag, mae'r sefyllfa'n hollol wahanol gyda sudd sitrws. Maent yn syml yn cael eu disodli â siwgr.
Felly, sudd oren ar gyfer diabetes math 2 a'r cyntaf o dan y gwaharddiad llymaf. Dylid ei adael am byth. Dewis arall fyddai sudd grawnffrwyth, mae'n cynnwys carbohydradau sydd wedi'u torri i lawr yn llai cyflym. Mae'n helpu i gael gwared ar golesterol drwg, yn cynyddu ymwrthedd y corff i facteria a heintiau amrywiol etiologies. Mae 300 mililitr o sudd grawnffrwyth yn cynnwys un uned fara.
Mae sudd lemwn yn yr un dangosyddion ar gyfer carbohydradau. Rhaid ei wanhau â dŵr yn ddi-ffael, os dymunir, gellir ei felysu â melysyddion (stevia, sorbitol, ffrwctos).
Effaith gadarnhaol ar y corff:
- cynyddu imiwnedd;
- yn tynnu colesterol drwg o'r corff;
- yn meddu ar eiddo gwrthocsidiol.
Caniateir i sudd sitrws (lemwn, grawnffrwyth) ar gyfer diabetes gael ei fwyta sawl gwaith yr wythnos, dim mwy na 100 mililitr.
Sudd Gwaharddedig
Mae'r rhestr o ffrwythau â GI isel yn helaeth, ond mae sudd ohonynt wedi'u gwahardd, oherwydd y cynnwys siwgr uchel a diffyg ffibr. Mae pawb ers plentyndod yn caru sudd afal heb siwgr hefyd wedi'i wahardd ym mhresenoldeb afiechyd "melys". Mae hyn hefyd yn berthnasol i sudd o eirin gwlanog, ceirios, grawnwin, gellyg, cyrens, mafon, eirin a phîn-afal. Gwaherddir sudd betys llysiau a moron.
O'r erthygl hon, mae'n hynod glir a yw'n bosibl yfed sudd ffrwythau a llysiau ar gyfer diabetes o unrhyw un o ddau fath (y cyntaf a'r ail).
Mae'r fideo yn yr erthygl hon yn sôn am fanteision sudd pomgranad mewn diabetes.
