Cwmwl ceuled mefus

Cwmwl ceuled mefus carb-isel

Byth ers fy mhlentyndod, rwyf wrth fy modd â chacennau caws, a hyd yma, nid oes unrhyw beth wedi newid. Yn y rysáit hon, fe wnes i greu fersiwn gyflym i chi o gaws caws nad yw'n cynnwys blawd o gwbl ac sy'n cynnwys pedwar cynhwysyn yn unig.

Wel, dwi'n cyfaddef, nid yw hwn yn gacen gaws go iawn. Fodd bynnag, mae'r cwmwl ceuled mefus persawrus hwn yn bwdin blasus iawn y mae'n rhaid i chi roi cynnig arno yn bendant. Rwy’n siŵr y byddwch wrth eich bodd. 🙂

Y cynhwysion

• 300 g o gaws bwthyn;
• 300 g o fefus (wedi'u rhewi'n ffres neu'n ddwfn);
• 2 g o agar-agar (neu 6 phlât o gelatin);
• 3 llwy fwrdd o erythritis.

Mae faint o gynhwysion ar gyfer y rysáit carb-isel hon ar gyfer 6 dogn. Mae'n cymryd tua 10 munud i baratoi'r cynhwysion. Rhaid gadael cwmwl parod yn yr oergell dros nos.

Gwerth maethol

Mae gwerthoedd maethol yn fras ac fe'u rhoddir fesul 100 g o gynnyrch carb-isel.

Dull coginio

1.

Stwnsiwch y mefus a'u cymysgu â chaws ceuled a Xucker.

Mae hon yn swydd i gymysgydd dwylo

2.

Bragu agar-agar mewn 250 ml o ddŵr a'i gymysgu'n drylwyr â màs ceuled mefus.

3.

Nawr arllwyswch y màs i siâp addas. Defnyddiais ffurflen fach ddatodadwy. Refrigerate dros nos i galedu.

Gwasanaethodd y ffurflen symudol yn dda

4.

Addurnwch gyda chaws hufen neu fwthyn os dymunir. Yn syml, cymysgais 250 g o gaws bwthyn gyda 2 lwy fwrdd o Xucker a gorchuddio cwmwl caws bwthyn mefus gyda haen denau o gaws bwthyn a choco wedi'i daenu ar ei ben i'w bobi. Pam? Dim ond oherwydd fy mod i'n ei garu. 😉

Mae cwmwl o gaws bwthyn tenau wedi'i daenu â choco

5.

Dyna i gyd. Yn ôl y cynhwysion a'r dull paratoi, y rysáit hon yw fy nghyflymaf a hawsaf o hyd ymhlith eraill. Ond yn flasus, nid yw bob amser yn golygu hir ac anodd. 🙂

Mefus Nwyddau Byr

Ydych chi'n gwybod nad aeron yw mefus o gwbl? O safbwynt botanegol, mae'r ffrwyth blasus hwn yn gnau. Ac i fod yn fanwl gywir, mae'r mefus yn perthyn i aml-anheddau. Yn gyfan gwbl, mae tua 20 o wahanol fathau o fefus.

Yr enwocaf, wrth gwrs, yw'r hen fefus gardd da, a welwch ar silffoedd yr archfarchnad. Mae mefus gardd yn cael ei isrannu ymhellach i fwy na dwsin o wahanol fathau, sydd, yn dibynnu ar y rhanbarth neu ddefnyddioldeb ymarferol, yn wahanol o ran siâp, lliw a blas.

Y prif amseroedd cynaeafu ar gyfer mefus yn Ewrop yw misoedd Mai, Mehefin a Gorffennaf. Ar yr adeg hon, mae'n cael ei werthu y rhataf. Fodd bynnag, wrth i fefus gwyllt gael eu tyfu ledled y byd, mae cnau bach ar gael trwy gydol y flwyddyn - fel arfer am y pris gwych cyfatebol.

Mae mefus yn crychau yn hawdd iawn ac mae'n rhaid eu cludo'n ofalus iawn. Wedi'i ddadfeilio, mae'n destun llwydni cyflym. Ni ellir ei storio yn yr oergell am fwy na dau ddiwrnod. Ar dymheredd o sero i bum gradd Celsius, gellir cynyddu oes y silff i bum niwrnod.

Mae'n well os ydych chi'n coginio ac yn bwyta ffrwythau bach yn syth ar ôl eu prynu. Os oedd gennych fefus, sy'n dal i fod ychydig yn asidig, yna gallwch chi eu taenellu â siwgr neu felysydd priodol. Ar ôl iddo gael ei bigo, nid yw'r mefus yn aeddfedu.