Hamburger - Bwyd Cyflym Iach a Delicious

Rysáit hamburger gwych ar gyfer diet carb-isel gyda bynsen blasus a chynhwysion ffres

Mae'n hawdd gwneud hamburger yn isel mewn carb. Gan amlaf nid yw'r llenwad ynddo yn cynnwys llawer o galorïau, na ellir ei ddweud am byns 🙂

Bydd gennym fara hefyd, ond mewn fersiwn well i gynnal diet carb-isel.

Yn y rysáit hon, efallai na fydd rhai cynhwysion yn cael eu defnyddio'n llawn, fel salad Iceberg, nionyn a saws.

Paciwch a storiwch y bwyd dros ben yn yr oergell, gellir eu defnyddio i baratoi ryseitiau eraill neu wneud cyfran arall o hambyrwyr ar ddiwrnod arall. Gallwch hefyd wneud salad am y noson.

Y cynhwysion

Byns:

• 2 wy (maint canolig);
• 150 g o gaws bwthyn 40%;
• 70 g o almonau wedi'u torri;
• 30 g o hadau blodyn yr haul;
• 20 g o hadau chia;
• 15 g hadau gwasg llyriad Indiaidd;
• 10 g sesame;
• 1/2 llwy de o halen;
• 1/2 llwy de o soda.

Llenwi:

• 150 g cig eidion daear;
• 6 sleisen o giwcymbrau wedi'u piclo;
• 2 ddalen o letys Iceberg;
• 1 tomato;
• 1/4 nionyn;
• halen a phupur;
• saws ar gyfer hambyrwyr (dewisol);
• 1 llwy fwrdd o olew olewydd.

Mae cynhwysion ar gyfer 2 dogn. Cyfanswm yr amser coginio, gan gynnwys paratoi, yw tua 35 munud.

Gwerth ynni

Mae cynnwys calorïau yn cael ei gyfrif fesul 100 gram o'r cynnyrch gorffenedig.

Coginio

1.

Cynheswch y popty i 160 gradd (yn y modd darfudiad) neu 180 gradd gyda gwres uchaf / gwaelod. Cymysgwch yr wyau gyda chaws bwthyn a halen i gysondeb hufennog. Cyfunwch almonau wedi'u torri, hadau blodyn yr haul, hadau chia, hadau llyriad Indiaidd, hadau sesame a soda. Yna rhowch y gymysgedd gyda chaws bwthyn ar y cynhwysion sych a thylino'r toes yn drylwyr.

Gadewch i'r toes orffwys am o leiaf 10 munud fel y gall yr hadau chia a'r masgiau psyllium chwyddo.

2.

Rhannwch y toes yn 2 ran gyfartal a ffurfio byns. Pobwch roliau yn y popty am tua 25 munud.

Nodyn pwysig: Yn dibynnu ar y brand neu'r oedran, gall poptai amrywio'n sylweddol mewn tymheredd hyd at 20 gradd. Felly, gwiriwch eich cynnyrch becws bob amser yn ystod y broses pobi, er mwyn atal y cynnyrch rhag llosgi neu dymheredd isel iawn, a fydd yn arwain at baratoi'r ddysgl yn amhriodol.

Os oes angen, addaswch y tymheredd a / neu'r amser pobi yn unol â gosodiadau eich popty.

3.

Tra bod y byns wedi'u pobi, sesnwch y briwgig gyda phupur a halen a ffurfio dau batiad. Arllwyswch olew olewydd i'r badell a sawsiwch y patties ar y ddwy ochr.

4.

Tynnwch y byns o'r popty a gadewch iddyn nhw oeri.

5.

Golchwch y tomato a'i dorri'n dafelli, pliciwch y winwnsyn a thorri sawl cylch bach ohono. Lapiwch weddill y nionyn mewn haenen lynu a'i storio yn yr oergell i'w ddefnyddio mewn ryseitiau eraill.

6.

Golchwch ddwy ddalen o letys a'u sychu. Torrwch y rholiau yn hir a gosodwch y salad, y cutlet, y caws, y saws, y tafelli tomato, y cylchoedd nionyn a'r sleisys ciwcymbr mewn trefn ar hap. Bon appetit.