Beth alla i fwyta gyda diabetes? Gofynnir y cwestiwn hwn gan bob claf yr argymhellir iddo addasu ei fwydlen. Wedi'r cyfan, y diet sy'n gweithredu fel sylfaen therapi sy'n helpu i osgoi neidiau mewn glycemia yn y corff.
Gelwir diabetes mellitus yn batholeg endocrin, oherwydd aflonyddwch ar metaboledd glwcos. Mae'r driniaeth yn canolbwyntio ar normaleiddio a sefydlogi siwgr gwaed trwy newid y diet, gweithgaredd corfforol, cymryd meddyginiaethau.
Mae llawer yn tanamcangyfrif pwysigrwydd maeth yng nghanol clefyd “melys”, ac mae hyn yn sylfaenol anghywir. Yn achos afiechyd, yn enwedig yr ail fath, ni ddylid dadlau yn erbyn hyn, gan ei fod yn seiliedig ar anhwylder metabolig, sy'n cael ei ysgogi'n bennaf gan arferion bwyta anghywir.
Gadewch i ni ddarganfod beth na allwch ei fwyta gyda diabetes math 2, a beth a ganiateir? Byddwn yn gwneud rhestr o gynhyrchion y dylid eu taflu, yn ogystal â chyhoeddi'r rhestr o gynhyrchion derbyniol.
Awgrymiadau a thriciau cyffredinol
Rhoddir rhai argymhellion i bobl ddiabetig ynghylch maeth, amserlen o gymeriant bwyd yn y corff, gan helpu i gynnal glwcos yn y gwaed, heb ganiatáu i'r llun clinigol gael ei waethygu yn ei gyfanrwydd.
Mae'n bwysig lleihau'r defnydd o ddarpariaethau sy'n doreithiog mewn llawer iawn o garbohydradau hawdd eu treulio. Os ydych chi dros bwysau, mae angen i chi leihau cymeriant calorïau'r dydd, hyd at 2000 cilocalories yn ddelfrydol. Gall cynnwys calorïau amrywio yn dibynnu ar weithgaredd corfforol y claf.
Oherwydd cyfyngiad llawer o gynhyrchion yn y diet, dylai'r claf hefyd gymryd cyfadeiladau fitamin neu fwynau sy'n gwneud iawn am ddiffyg sylweddau angenrheidiol ar gyfer bywyd normal.
Mae angen newidiadau penodol mewn maeth ar ddiabetes math 2:
- Gostyngiad calorïau, wrth gynnal gwerth egni bwyd i'r corff.
- Dylai gwerth ynni fod yn hafal i faint o ynni sy'n cael ei wario.
- Er mwyn normaleiddio prosesau metabolaidd, argymhellir bwyta ar yr un pryd.
- Yn ychwanegol at y prif brydau bwyd, mae angen i chi gael brathiad i atal teimlad o newyn a chwalfa bosibl gyda gorfwyta.
- Yn ail hanner y dydd, mae'r cymeriant o garbohydradau yn cael ei leihau i'r lleiafswm.
- I gael digon yn gyflym, mae'r fwydlen yn cynnwys cymaint o lysiau a ffrwythau â phosibl, yn doreithiog mewn ffibr dietegol (dewiswch fwyd o'r rhestr o fwydydd a ganiateir).
- I gael gwared â gormod o hylif o'r corff, lleihau'r cymeriant halen i 4 gram y dydd.
- Wrth ddewis cynhyrchion becws, argymhellir dewis cynhyrchion o flawd rhyg trwy ychwanegu bran.
Mae diet cytbwys yn helpu i niwtraleiddio symptomau negyddol cyflwr hyperglycemig, yn helpu i leihau glwcos a gwella lles cyffredinol. A hefyd, mae cael gwared ar arferion bwyta gwael yn normaleiddio prosesau metabolaidd yn y corff.
Mae angen canolbwyntio ar ffrwythau, llysiau, cynhyrchion llaeth a llaeth sur, cig braster isel.
Yn wir, eithrio glwcos yn llwyr fel yr unig ffynhonnell ynni yw disbyddu cronfeydd ynni naturiol yn gyflym.
Beth alla i ei fwyta gyda diabetes math 2?
Beth sydd ar gael i gleifion â diabetes, sut i wneud eich bwydlen ddyddiol, a llawer o gwestiynau eraill sydd o ddiddordeb i ddiabetig wrth baratoi'r diet. Os gall cleifion o'r math cyntaf fwyta bron popeth gydag inswlin, heblaw am rai wedi'u ffrio a brasterog, yna gyda'r ail fath mae popeth ychydig yn fwy cymhleth.
Wrth lunio'r fwydlen, dylid ystyried mynegai glycemig y cynnyrch - dangosydd o sut mae crynodiad y siwgr yn y corff yn cynyddu ar ôl bwyta un neu fwyd arall. Cyflwynir tabl cyflawn ar y Rhyngrwyd hyd yn oed gyda chynhyrchion egsotig.
Yn seiliedig ar y bwrdd, bydd y claf yn gallu cyfansoddi ei ddeiet fel nad yw'n effeithio ar glycemia. Mae yna dri math o GI: isel - hyd at 49 uned, canolig yn amrywio o 50 i 69 uned, ac uchel - o 70 ac uwch.
Beth alla i ei fwyta gyda diabetes math 2:
- Mae'n well dewis bara yn yr adran ar gyfer diabetig. Nid yw'r gyfradd ddyddiol yn fwy na 300 gram.
- Mae'r prydau cyntaf yn cael eu paratoi ar lysiau, gan eu bod yn cael eu nodweddu gan gynnwys calorïau is, gyda nifer fach o unedau bara. Caniateir bwyta cyrsiau cyntaf yn seiliedig ar ail broth pysgod neu gig.
- Caniateir i bobl ddiabetig fwyta cig neu bysgod heb lawer o fraster yn unig. Wedi'i stemio, ei bobi. Y prif beth yw eithrio ffrio.
- Caniateir wyau cyw iâr, ond mewn symiau cyfyngedig, oherwydd eu bod yn cyfrannu at gynnydd yng nghynnwys colesterol drwg yn y gwaed. Caniateir bwyta un y dydd.
- Dylai cynhyrchion llaeth fod yn isel mewn braster. Fel ar gyfer ffrwythau / aeron, yna rhowch flaenoriaeth i fafon, ciwi, afalau, sydd nid yn unig yn helpu i ostwng siwgr, ond hefyd yn lleihau colesterol yn y gwaed.
- Gellir bwyta llysiau fel tomatos, tomatos, radis, persli heb gyfyngiadau.
- Caniateir defnyddio menyn ac olew llysiau, y norm i bobl â diabetes yw 2 lwy fwrdd y dydd.
Waeth bynnag y math o diabetes mellitus, cynghorir y claf i reoli ei siwgr sawl gwaith y dydd - ar ôl deffro, cyn brecwast, ar ôl bwyta / gweithgaredd corfforol, ac ati.
Mae ymarfer meddygol yn dangos bod symptomau hyperglycemia eisoes yn ymsuddo, iechyd cyffredinol yn gwella, a glwcos yn agosáu at y lefel darged, ar bumed diwrnod diet cywir a chytbwys.
Caniateir bwyta'r diodydd canlynol: diodydd ffrwythau cartref gyda llugaeron, lingonberries, compote gydag afalau sych, te wedi'i fragu'n isel, dŵr mwynol heb nwy, decoctions gyda pherlysiau i leihau siwgr.
Beth na ellir ei fwyta gyda diabetes?
Wrth lunio bwydlen ddiabetig, dylid ystyried y rhestr o gynhyrchion sy'n effeithio'n andwyol ar gwrs y patholeg, gan wella symptomau niweidiol y clefyd, ac o ganlyniad gwelir ei ddilyniant.
Ynghyd â bwydydd a waherddir yn bendant, mae bwyd y gellir ei fwyta mewn symiau cyfyngedig yn ynysig. Mae'n cynnwys cawsiau hallt caled, llaeth brasterog, caws bwthyn, hufen sur, pysgod brasterog. Argymhellir mynd i mewn i'r fwydlen ddim mwy na 2 gwaith y mis.
Os yw claf ag anhwylder endocrin o'r ail fath yn therapi inswlin rhagnodedig, yna mae angen ystyried dos yr hormon â nodweddion maethol y diabetig. Gyda dull cymwys, mae'n bosibl lleihau'r dos o gyffuriau yn sylweddol, wrth sicrhau iawndal parhaus am batholeg.
Felly, os oes diabetes ar y claf, beth allwch chi ei fwyta a beth na allwch? Mae'r tabl cynnyrch yn dweud wrthych beth sydd wedi'i wahardd:
- Siwgr yn ei ffurf bur. Gyda chwant anorchfygol am losin, gellir ei ddisodli gan amnewidion siwgr, a gynrychiolir gan ystod eang yn y gadwyn fferyllfa a siopau arbenigol.
- Rhaid peidio â bwyta pobi, mae'n cael ei wahardd yn llwyr. Yn gyntaf oll, oherwydd cynnwys uchel siwgr gronynnog, yn ogystal ag oherwydd cynnwys calorïau uchel y darpariaethau. Felly, bydd yn rhaid i chi anghofio am byns a chacennau.
- Cig a physgod o amrywiaeth brasterog. Mewn egwyddor, argymhellir cefnu ar fwydydd brasterog yn llwyr, gan ei fod yn helpu i ennill gormod o bwysau, yn gwaethygu cwrs y patholeg.
- Bwydydd mwg a tun. Er gwaethaf y mynegai glycemig isel, mae bwydydd o'r fath yn llawn brasterau a chalorïau.
- Gwrthod mayonnaise, mwstard, sawsiau brasterog amrywiol, ac ati.
- Peidiwch â chynnwys semolina a'r holl fwyd sy'n ei gynnwys o'r diet. Cyfyngu ar y cymeriant pasta.
Beth na ellir ei fwyta gyda diabetes math 2? Mae angen cefnu ar ffrwythau melys - bananas, watermelon, ffigysbren; losin - cacennau, teisennau crwst a losin, hufen iâ, caramel; eithrio bwyd cyflym - tatws, hambyrwyr, sglodion, byrbrydau.
Dylid monitro'r defnydd o alcohol, gan y gall yfed yn ddiderfyn arwain at gyflwr hypoglycemig miniog.
Cnau a diabetes
Fel y gwyddoch, mae'n amhosibl gwella clefyd “melys”, yr unig ffordd i fyw bywyd normal a boddhaus yw sicrhau iawndal sefydlog am glefyd endocrin. Hynny yw, normaleiddio gwerthoedd glwcos, eu cynnal o fewn y lefel darged.
Dyrannwch fwyd penodol, sy'n llythrennol yn gyforiog o gydrannau, fitaminau a mwynau defnyddiol. Yn benodol, rydym yn siarad am gnau. Wrth drin patholeg, nid ydynt yn y lle olaf, gan eu bod yn sicrhau normaleiddio prosesau metabolaidd yn y corff, ac yn helpu i ostwng siwgr yn y gwaed.
Yn ogystal, nodir bod defnyddio cnau yn helpu i atal dilyniant y clefyd, felly mae unrhyw fath o gynnyrch yn hanfodol.
Ystyriwch y cnau mwyaf defnyddiol ar gyfer diabetes:
- Mae cnau Ffrengig yn cynnwys llawer o asid alffa-linolenig, manganîs a sinc - mae'r cydrannau hyn yn helpu i leihau crynodiad glwcos. Mae'r asidau brasterog sy'n bresennol yn y cyfansoddiad yn arafu dilyniant angiopathi diabetig yn sylweddol ac yn atal newidiadau atherosglerotig. Caniateir bwyta 1-2 gnau y dydd, neu ychwanegu at brydau parod.
- Mae bwyta cnau daear yn helpu i wneud iawn am ddiffyg dyddiol sylweddau protein ac asidau amino yn y corff. Mae'r cydrannau sy'n bresennol yn y cyfansoddiad yn glanhau pibellau gwaed placiau colesterol ac yn cyfrannu at normaleiddio cylchrediad y gwaed. Bwyta 10-15 cnau y dydd.
- Mae almonau yn hyrwyddwr mewn calsiwm. Os yw siwgr wedi dod yn uchel, yna bydd defnyddio 5-10 cnau yn arwain at normaleiddio glycemia. Yn ogystal, mae almonau'n cael effaith gadarnhaol ar brosesau metabolaidd.
Mae'r holl gynhyrchion cnau a restrir uchod yn ymddangos fel ychwanegiad bwyd anhepgor ar fwydlen pob claf. Gyda llaw, bydd cnau pinwydd ar gyfer diabetig hefyd yn ddefnyddiol.
Cynrychiolir eu cyfansoddiad yn unig gan broteinau a mwynau sy'n cyfrannu at atal cymhlethdodau diabetig.
Nodweddion maeth cywir
Maeth rhesymol y claf yw'r allwedd i fywyd llawn heb gymhlethdodau. Gyda rhywfaint o anhwylder, gellir gwneud iawn amdano trwy un diet. Yn erbyn cefndir graddau cymedrol a difrifol, maen nhw'n argymell cymryd meddyginiaethau, rhoi inswlin.
Mae arferion bwyta gwael yn arwain at fwy o arwyddion o fwy o glwcos yn y corff, lles cyffredinol yn gwaethygu, ac mae'r risg o gymhlethdodau acíwt fel coma diabetig yn cynyddu'n sylweddol.
Ynghyd â defnyddio cynhyrchion a ganiateir yn unig, nid yw diet o bwys bach o gwbl.
Mae nodweddion maethiad cywir fel a ganlyn:
- Er mwyn cynnal siwgr gwaed arferol trwy gydol y dydd, mae brecwast cytbwys a maethlon yn rhagofyniad.
- Mae pob pryd yn dechrau trwy fwyta saladau sy'n seiliedig ar lysiau, sy'n helpu i adfer metaboledd lipid, normaleiddio pwysau'r corff.
- 2 awr cyn amser gwely, argymhellir gwrthod bwyd, oherwydd gyda'r nos mae'r prosesau metabolaidd yn arafu. Felly, byrbryd gyda'r nos yw 250 ml o kefir, 100 gram o gaserol caws bwthyn neu afal sur.
- Argymhellir bwyta bwyd yn gynnes, gan ei bod yn cymryd cyfnod hirach o amser i dreulio bwyd o'r fath.
- Dylai fod gan bob gweini gymhareb orau o brotein a sylweddau brasterog, sy'n sicrhau arafu wrth dreulio ac amsugno cydrannau yn y llwybr gastroberfeddol.
- Rhaid i ddiodydd fod yn feddw 20 munud cyn pryd bwyd, neu hanner awr ar ei ôl; nid yw'n ddoeth yfed yn ystod pryd bwyd.
Os oes problemau gyda'r llwybr treulio yn erbyn cefndir y patholeg "felys", nid yw'r stumog yn "cymryd" llysiau ffres yn y swm gofynnol, gellir eu pobi mewn popty neu ficrodon.
Ar gyfer pob claf, mae'r endocrinolegydd yn dewis bwydlen benodol gan ystyried nodweddion unigol y corff a difrifoldeb y clefyd, ond tabl Rhif 9 yw sylfaen y diet bob amser. Mae cydymffurfio â'r holl reolau yn gwarantu iawndal tymor hir. Bwyta'n iawn a bod yn iach.
Disgrifir cynhyrchion diabetes a ganiateir ac a waherddir yn y fideo yn yr erthygl hon.
