Mae maethegwyr ac endocrinolegwyr yn nodi buddion diabetes mewn amrywiol rywogaethau pysgod. Mae'r cynnyrch hwn hefyd yn gallu atal clefyd cardiofasgwlaidd. Mae meddygon yn argymell berdys ar gyfer diabetes oherwydd presenoldeb nifer fawr o fitaminau a mwynau a mynegai glycemig isel.
Gellir arallgyfeirio'r fwydlen driniaeth yn hawdd gyda gwahanol brydau berdys. Maent yn cynnwys llawer o brotein a brasterau iach. Yn seiliedig ar y nifer fach o galorïau yn y cynnyrch hwn, gellir ei argymell ar gyfer diabetes math 2, sy'n cael ei nodweddu gan broblemau gyda bod dros bwysau.
I berson â diabetes, bydd mathau braster isel o bysgod afon a môr, perlysiau a ffrwythau sur hefyd yn ddefnyddiol.
Rheolau cyffredinol ar gyfer dewis pysgod
Ar gyfer dietau Rhif 8 a 9, y dylid eu dilyn â hyperglycemia, argymhellir defnyddio mathau o bysgod braster isel yn unig, gan roi blaenoriaeth i drigolion y môr. Mae hyn oherwydd bod diabetes math 2 yn aml yng nghwmni bod dros bwysau.
Gyda diabetes, mae'n hynod bwysig rheoli'ch pwysau, ac os oes gordewdra, dylech ei ymladd.
Er mwyn cynnal cyflwr arferol y corff â phatholeg, mae angen i chi ddilyn y rheolau hyn:
- bwyta digon o brotein
- monitro faint o fraster sy'n cael ei fwyta.
Mae bunnoedd ychwanegol ar gyfer diabetes yn beryglus iawn, oherwydd eu bod yn ysgogi patholegau'r galon, problemau gyda thôn fasgwlaidd a strwythur fasgwlaidd. Mae'r risg o drawiad ar y galon a strôc yn cynyddu.
Gyda'r afiechyd hwn, gwaharddir defnyddio pysgod hallt. Mae halen yn ysgogi edema, sy'n arwain at:
- blinder
- perfformiad is
- gwythiennau faricos.
Mae'n arbennig o bwysig gwrthod pysgod hallt yn ystod beichiogrwydd, oherwydd gall edema achosi ystumosis, sy'n effeithio'n andwyol ar ddatblygiad y ffetws a'i gyflwr.
Oherwydd y cynnwys calorïau uchel, dylech osgoi cymryd bwydydd tun, yn enwedig gyda llawer o olew. Oherwydd prydau calorïau uchel, mae pwysau'n cael ei ennill, sy'n annerbyniol gyda prediabetes ac unrhyw fathau eraill o ddiabetes.
Mae pwysau gormodol bob amser yn gwaethygu diabetes ac yn effeithio ar ymddangosiad patholegau'r system dreulio. Mae pysgod mwg yn annerbyniol ar gyfer diabetig oherwydd ei fod yn ffynhonnell lipoproteinau dwysedd isel oherwydd ei ddull coginio.
I'r cwestiwn a yw'n bosibl bwyta wyau pysgod, bydd yr ateb yn fwy tebygol o gadarnhaol. Fodd bynnag, mae'n werth monitro faint o gynnyrch a ddefnyddir.
Mae'n well aros ar bysgod eog, mae eu caviar yn llawn olew pysgod iach ac yn gymhleth o fitaminau. Mewn dosau cywir, mae olew pysgod yn helpu i ostwng siwgr yn y gwaed a cholli pwysau.
Gyda diabetes mellitus math 2 ac 1, gall bwyd môr:
- rhoi allan
- coginio
- i stêm
- pobi yn y popty.
Mae bwydydd wedi'u ffrio yn annymunol oherwydd bod y cynnyrch yn colli ei briodweddau buddiol ac yn dod yn ffynhonnell brasterau niweidiol a cholesterol.
Buddion a niwed berdys ar gyfer diabetes
Mae Berdys yn adnewyddu cronfeydd ïodin yn y corff, mae'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad arferol organau a systemau. Mae gan y cynnyrch y swyddogaeth o lanhau'r corff o falurion bwyd a thocsinau, mae ei allu i ddirlawn â'r protein o'r ansawdd uchaf yn hysbys hefyd.
Oherwydd presenoldeb carbohydradau a sylweddau tebyg eraill, mae corff diabetig yn treulio berdys yn llwyddiannus. Rhaid cofio eu bod yn cynnwys mwynau ac elfennau olrhain sy'n angenrheidiol ar gyfer y corff, wedi'u gwanhau gan y clefyd.
Nid oes angen bwyta crebachiadau â diabetes math 1 neu fath 2 mewn symiau mawr. Ni chaniateir mwy na 100 g o gynnyrch y dydd. Nodir hefyd bod berdys yn annymunol i'w fwyta fwy na thair gwaith y mis, oherwydd bod ganddynt golesterol a mwynau sy'n cronni yn y corff, gan ffurfio cyfansoddion cymhleth, a all arwain at wrthdaro â chyffuriau penodol.
Coginio Berdys
Gall pobl ddiabetig ddewis o lawer o wahanol ffyrdd i wneud berdys. Un opsiwn poblogaidd yw berdys gyda llysiau.
I baratoi, mae angen i chi falu zucchini a nionyn, eu stiwio mewn sosban ac ychwanegu llwy de o hadau mwstard at y màs. Nesaf, ychwanegwch 100 g o broth at y llysiau a berwi popeth dros wres isel am oddeutu pum munud.
Yna, mewn padell ffrio sych, ffrio blwch bach o flawd a'i ychwanegu at y cawl llysiau. Ar ôl arllwys yno 500 g o laeth sur, dil, 150 g o berdys wedi'u plicio a sbeisys i'w flasu. Rhaid dod â'r màs i ferw. Gweinwch gyda thatws wedi'u berwi.
Mae salad berdys hefyd yn cael ei argymell ar gyfer diabetig. Gellir ei gynnwys yn y fwydlen wyliau ar gyfer diabetig.
I baratoi salad, mae angen i chi rinsio a berwi 100 g o berdys nes ei fod wedi'i goginio. Yn y cynhwysydd ar gyfer y ddysgl ar y gwaelod dylid rhoi letys, y gellir ei rwygo â llaw.
Mae 100 g o domatos a chiwcymbrau wedi'u pentyrru ar eu pennau. Nesaf, ychwanegwch ddau wy wedi'u malu a moron. Mae 200 g o blodfresych wedi'i ferwi, a rannwyd yn flaenorol yn inflorescences, wedi'i osod ar ei ben. Gellir addurno'r salad â llysiau gwyrdd, pys a'i daenu â sudd lemwn. Gweinir y dysgl gyda hufen sur neu kefir.
Bydd arbenigwr yn y fideo yn yr erthygl hon yn dweud wrth ba fwyd môr y gall pobl ddiabetig ei fwyta.
