Yn aml, gyda diabetes math 2, mae pobl yn ordew, sy'n golygu bod clefyd "melys" yn digwydd. Ond mae yna eithriadau pan nad yw cleifion yn mynd yn dew, ond i'r gwrthwyneb, hyd yn oed gyda maethiad cywir maen nhw'n colli pwysau'r corff.
Mae hyn yn cael ei achosi gan dorri prosesau metabolaidd yn y corff oherwydd camweithio yn y system endocrin. Mae'n ymddangos na ellir amsugno glwcos yn llwyr, ac mae'r corff yn cymryd egni nid yn unig o feinweoedd brasterog, ond hefyd o feinwe'r cyhyrau.
Os anwybyddwn y colli pwysau yn gyflym, yna nid yw'r claf yn eithrio datblygiad nychdod. Felly, mae mor bwysig dechrau dileu'r broblem hon mewn pryd ac ennill pwysau yn gyflym gyda diabetes mellitus o'r math cyntaf a'r ail fath.
Isod, byddwn yn ystyried sut i wella o ddiabetes, disgrifio system faeth sy'n hyrwyddo magu pwysau ac yn normaleiddio lefelau glwcos yn y gwaed, yn ogystal â chyflwyno bwydlen fras.
Argymhellion cyffredinol
Mae'n bwysig bod pobl ddiabetig yn ennill pwysau yn gywir, hynny yw, nid oherwydd carbohydradau cyflym a bwydydd brasterog sy'n cynnwys colesterol drwg. Fe wnaethant eistedd i anwybyddu'r argymhelliad hwn, yna ni chynhwysir y risg o ddatblygu hyperglycemia a rhwystr fasgwlaidd.
Dylai'r diet ar gyfer diabetes mewn oedolion fod yn gytbwys a chynnwys cynhyrchion o darddiad anifeiliaid a llysiau. Mae angen bwyd â charbohydradau cymhleth ym mhob pryd bwyd, ac nid dim ond ar gyfer cinio neu swper, fel y rhagnodir ar gyfer therapi diet ar gyfer diabetes. Mae hefyd yn bwysig bwyta'n rheolaidd, mewn dognau bach. Y balans dŵr yw o leiaf dau litr y dydd.
Mae'n eithaf gwerthfawr defnyddio 50 gram o gnau bob dydd ar gyfer problem diffyg pwysau. Maent yn cynnwys proteinau sydd bron yn gyfan gwbl yn cael eu hamsugno gan y corff. Yn ogystal, mae'r cynnyrch hwn yn cynnwys llawer o galorïau ac mae ganddo fynegai glycemig isel (GI).
O'r uchod, gall un wahaniaethu rhwng hanfodion maethol o'r fath ar gyfer magu pwysau:
- bwyd o leiaf bum gwaith y dydd;
- mae faint o garbohydradau cymhleth sy'n cael ei fwyta wedi'i rannu'n gyfartal i bob pryd;
- bwyta 50 gram o gnau bob dydd;
- unwaith yr wythnos caniateir bwyta pysgod brasterog ar ffurf wedi'i ferwi neu wedi'i stemio - tiwna, macrell neu frithyll;
- bwyta'n rheolaidd;
- dylai fod gan bob bwyd GI isel, er mwyn peidio ag ysgogi naid yn lefelau siwgr yn y gwaed;
- hyd yn oed yn absenoldeb archwaeth bwyd, peidiwch â hepgor pryd o fwyd.
Bydd y canllawiau hyn yn eich helpu i ennill pwysau mewn diabetes math 1 a math 2.
Ar wahân, dylech roi sylw i'r GI a chyfrif i maes sut i ddewis y cynhyrchion ar gyfer diet y claf.
Mynegai Cynnyrch Glycemig
Un o gydrannau llwyddiannus y diet yw cynhyrchion a ddewiswyd yn dda. Mae endocrinolegwyr yn cyfansoddi system faeth yn seiliedig ar dabl o gynhyrchion GI.
Mae'r dangosydd hwn yn dangos y cynnydd mewn glwcos yn y gwaed ar ôl bwyta cynnyrch penodol. Dylai cleifion ddewis bwydydd â GI isel, ac mae bwyd sydd â gwerth cyfartalog yn dderbyniol yn y diet o bryd i'w gilydd.
Mae yna nifer o gynhyrchion â GI o sero, ond nid yw hyn yn golygu eu bod yn cael mynd at y bwrdd. Esbonnir popeth yn eithaf syml - nid yw'r bwyd hwn yn cynnwys carbohydradau, ond mae'n cael ei orlwytho â cholesterol gwael. Sy'n arbennig o beryglus i ddiabetes, gan ei fod yn ysgogi ffurfio placiau colesterol. O ganlyniad, mae'r llongau yn rhwystredig.
Rhennir GI yn dri grŵp:
- 0 - 50 PIECES - dangosydd isel;
- 50 - 69 uned - y cyfartaledd;
- Mae 70 uned ac uwch yn ddangosydd uchel.
Gall cynhyrchion sydd â mynegai dros 70 PIECES gynyddu siwgr gwaed yn gyflym.
Pa fwyd i roi blaenoriaeth
Disgrifiwyd yr egwyddorion uchod sut i ennill pwysau mewn diabetes math 2 a diabetes math 1. Nawr mae angen i chi ddarganfod pa fath o fwyd i roi blaenoriaeth iddo a sut i gynllunio'ch diet yn iawn.
Felly, llysiau yw'r prif gynnyrch ar gyfer diabetig, sy'n ffurfio hyd at hanner y diet dyddiol. Mae eu dewis yn eithaf helaeth, sy'n eich galluogi i greu seigiau sy'n blasu fel seigiau person iach.
Mae saladau, cawliau, seigiau ochr cymhleth a chaserolau yn cael eu paratoi o lysiau. Codlysiau yw “cynorthwywyr” da wrth ennill pwysau, tra bod GI isel ganddynt. Yn ddyddiol mae'n werth coginio prydau o ffacbys, pys, gwygbys neu ffa.
Gallwch chi hefyd fwyta llysiau o'r fath:
- winwns;
- unrhyw fath o fresych - ysgewyll Brwsel, brocoli, blodfresych, bresych gwyn a choch;
- eggplant;
- sboncen;
- Tomato
- radish;
- radish;
- ciwcymbr
- zucchini;
- pupur cloch.
Er mwyn ysgogi archwaeth, gallwch chi fwyta pupur chwerw a garlleg. Hefyd, ni waherddir llysiau gwyrdd - persli, dil, garlleg gwyllt, basil, sbigoglys a letys.
Mae'r defnydd o ffrwythau ac aeron ar gyfer diabetes yn gyfyngedig, hyd at 200 gram y dydd. Ar yr un pryd, mae'n well eu bwyta i frecwast. Wedi'r cyfan, mae glwcos a dderbynnir o'r gwaed o'r cynhyrchion hyn yn cael ei amsugno'n well gan weithgaredd corfforol unigolyn.
Mae ffrwythau ffres yn cynnwys llawer o fitaminau a mwynau defnyddiol. Ond gallwch chi goginio pob math o bwdinau heb siwgr ganddyn nhw. Er enghraifft, jeli, marmaled, ffrwythau candi neu jam.
Ffrwythau ac aeron gyda dangosydd o hyd at 50 PIECES:
- ceirios melys;
- Cherry
- Bricyll
- eirin gwlanog;
- neithdarin;
- gellyg;
- persimmon;
- cyrens du a choch;
- mefus a mefus;
- afalau o bob math.
Mae llawer o gleifion yn credu ar gam mai'r melysaf yw'r afal, y mwyaf o glwcos sydd ynddo. Nid yw hyn felly, dim ond yr asid organig sydd ynddo sy'n rhoi asid y ffrwythau, ond nid glwcos.
Mae grawnfwydydd yn ffynhonnell egni. Maent yn rhoi teimlad o syrffed bwyd am amser hir. Mae grawnfwydydd yn cael eu hychwanegu at gawliau a'u paratoi ohonyn nhw seigiau ochr. Gallwch hefyd ychwanegu ffrwythau sych (bricyll sych, prŵns a ffigys) at rawnfwydydd, yna cewch ddysgl frecwast lawn.
Mae gan rai grawnfwydydd GI uchel, felly dylech ddewis y cynnyrch hwn yn eich diet yn ofalus. Mae yna eithriadau hefyd. Er enghraifft, uwd corn. Mae ei GI yn uchel, ond mae meddygon yn dal i argymell y dylid cynnwys uwd o'r fath yn y fwydlen unwaith bob ychydig wythnosau.
Gyda llaw, po fwyaf trwchus yw'r uwd, yr uchaf yw ei fynegai, felly mae'n well coginio grawnfwydydd gludiog, ac ychwanegu darn bach o fenyn. Pan fydd pwysau'r corff yn sefydlogi, tynnwch olew o'r diet.
Caniateir y grawnfwydydd canlynol:
- gwenith yr hydd;
- haidd perlog;
- reis brown;
- groats haidd;
- groats gwenith.
Caniateir iddo fwyta dim mwy nag un wy y dydd, oherwydd mae'r melynwy yn cynnwys mwy o golesterol drwg.
Gan fod maeth ar gyfer magu pwysau mewn diabetes yn cyd-fynd â bwyta carbohydradau cymhleth yn rheolaidd, fe'ch cynghorir i ychwanegu bara at sawl pryd. Dylid ei baratoi o rai mathau o flawd, sef:
- rhyg
- gwenith yr hydd;
- lliain;
- blawd ceirch.
Ar gyfer pwdin, caniateir pobi gyda mêl heb siwgr ond dim mwy na 50 gram y dydd.
Mae cig, pysgod a bwyd môr yn ffynhonnell anhepgor o brotein. Rhaid bwyta'r cynnyrch hwn yn ddyddiol. Fe ddylech chi ddewis mathau braster isel o gig a physgod, tynnu gweddillion braster a chrwyn oddi arnyn nhw.
Cig dietegol, pysgod a bwyd môr:
- cig cyw iâr;
- twrci;
- cig cwningen;
- soflieir;
- iau cyw iâr;
- pollock;
- penhwyad
- clwyd;
- unrhyw fwyd môr - sgwid, cranc, berdys, cregyn gleision ac octopws.
Weithiau, gallwch chi drin eich hun â thafod cig eidion wedi'i ferwi neu iau cig eidion.
Mae cynhyrchion llaeth llaeth a eplesu yn llawn calsiwm. Gallant weithredu fel ail ginio, heb orlwytho'r system dreulio a heb ysgogi naid yn lefelau siwgr yn y gwaed.
Mae cynhyrchion llaeth sur wedi'u gwneud o laeth gafr, fel lliw haul neu ayran, yn helpu i ennill pwysau.
Dewislen
Isod mae bwydlen sy'n canolbwyntio ar sut i ennill pwysau mewn diabetes math 2. Wrth lunio'r diet hwn, cymerwyd y mynegai o gynhyrchion GI i ystyriaeth.
Gellir newid prydau ar sail hoffterau blas personol y claf.
Diwrnod cyntaf:
- brecwast cyntaf - 150 gram o ffrwythau, gwydraid o ayran;
- ail frecwast - blawd ceirch gyda ffrwythau sych, te, sleisen o fara rhyg;
- cinio - cawl llysiau, uwd gwenith, iau cyw iâr mewn grefi, coffi gyda hufen 15% o fraster;
- byrbryd prynhawn - jeli ar flawd ceirch, sleisen o fara rhyg;
- cinio cyntaf - reis brown, cacen bysgod, te;
- yr ail ginio yw souffl ceuled, un afal.
Ail ddiwrnod:
- brecwast cyntaf - caws bwthyn, 150 gram o aeron;
- ail frecwast - omled gyda llysiau, tafell o fara rhyg, coffi gyda hufen;
- cinio - cawl gwenith yr hydd, piwrî pys, bron cyw iâr wedi'i stemio, salad llysiau, te;
- bydd byrbryd y prynhawn yn cynnwys cawsiau heb siwgr a the gwyrdd;
- cinio cyntaf - bresych wedi'i stiwio â madarch, tafod cig eidion wedi'i ferwi, te;
- yr ail ginio - gwydraid o kefir, 50 gram o gnau.
Mae'r fideo yn yr erthygl hon yn cyflwyno rysáit ar gyfer pastai diabetig.
