Mae'n debyg eich bod wedi clywed bod yr un afiechydon yn cael eu trin yn wahanol mewn gwahanol wledydd. Felly, mae bob amser yn ddiddorol cymharu'ch profiad chi a phrofiad eraill. Heddiw rydym yn eich gwahodd i ddarganfod sut mae meddygon o'r Deyrnas Unedig yn mynd i'r afael â phroblem diabetes.
Cymdeithas Elusennau Genedlaethol Diabetes UK yw'r sefydliad mwyaf yn y DU sy'n ymroddedig i gefnogi pobl â diabetes. Ar dudalennau ei chyhoeddiadau, mae hi'n cyhoeddi cyngor arbenigol ar ddiabetes yn rheolaidd. Dyma ddyfyniad o erthygl ar faeth.
Rheolau Pwysig
- Mae eich diet yn bwysig nid yn unig i reoli diabetes, ond hefyd i reoli eich lles a'ch egni, felly peidiwch â mynd i eithafion;
- Mae faint o fwyd a diod sy'n cael ei fwyta'n dibynnu'n uniongyrchol ar eich oedran, rhyw, gweithgaredd a'ch nodau rydych chi'n eu gosod i chi'ch hun, felly nid oes unrhyw ddeiet cyffredinol wedi'i ddiffinio'n glir ar gyfer diabetes;
- Mae meintiau gwasanaethu wedi tyfu yn ystod y blynyddoedd diwethaf wrth i lestri bwrdd mawr ddod yn ffasiynol. Dewiswch blatiau bach, bowlenni, a soseri i leihau eich dognau, a threfnwch y llestri ar blât fel bod llawer o fwyd;
- Nid yw'r un o'r cynhyrchion ar unwaith yn cynnwys yr holl faetholion sy'n angenrheidiol ar gyfer y corff, felly mae angen i chi fwyta cynhyrchion o'r holl brif grwpiau bwyd.
Ffrwythau a llysiau
Nid yw ffrwythau a llysiau yn ôl natur yn cynnwys llawer o fraster a chalorïau, ond llawer o fitaminau, mwynau a ffibr, felly maent yn briodol ar gyfer ychwanegu buddion a blas ym mhob pryd. Maent hefyd yn helpu i amddiffyn rhag strôc, clefyd cardiofasgwlaidd, pwysedd gwaed uchel a rhai mathau o ganser.
Pa mor aml?
O leiaf 5 gwaith y dydd. Mae ffrwythau a llysiau ffres, wedi'u rhewi, wedi'u sychu a'u tun i gyd yn cael eu cyfrif. Bwyta ffrwythau a llysiau o bob lliw yr enfys i gael cymaint o fitaminau a mwynau â phosib.
Rhowch gynnig ar:
- Melon wedi'i sleisio, grawnffrwyth, llond llaw o aeron, bricyll ffres neu dorau gydag iogwrt calorïau isel i frecwast;
- Moron, pys, neu ffa gwyrdd gyda phasta grawn cyflawn;
- Ychwanegwch lysiau at goginio - ar gyfer reis pys, sbigoglys ar gyfer cig, nionyn ar gyfer cyw iâr.
Cynhyrchion startsh
Mae tatws, reis, pasta, bara, bara pita yn cynnwys carbohydradau, sydd, wrth eu torri i lawr, yn ffurfio glwcos ac yn cael eu defnyddio fel tanwydd gan ein celloedd, ni allwch wneud hebddyn nhw. Y dewisiadau gorau ar gyfer bwydydd â starts yw bara grawn cyflawn a phasta, reis basmati a reis brown neu wyllt, maent yn cynnwys llawer o ffibr, a fydd yn helpu'ch system dreulio i weithredu'n iawn. Maent hefyd yn arafach i'w treulio oherwydd y mynegai glycemig isel, gan adael am amser hir deimlad o syrffed bwyd.
Pa mor aml?
Ceisiwch gynnwys y bwydydd â starts iawn yn eich diet yn ddyddiol.
Rhowch gynnig ar:
- Dau dafell o dost aml-graen gyda menyn cnau daear fel byrbryd;
- Reis, pasta neu nwdls ar ffurf risotto neu mewn saladau;
- Mae'n well tatws ar unrhyw ffurf, ond heb eu ffrio, yn eu gwisgoedd i gadw ffibr gwerthfawr. Dewiswch gaws neu ffa bwthyn heb fraster fel ychwanegion;
- Tatws melys wedi'u pobi gyda chroen i gadw ffibr.
Cig, caviar, wyau, codlysiau a chnau
Mae'r bwydydd hyn yn llawn protein, sy'n helpu i adeiladu ac atgyweirio cyhyrau. Maent yn cynnwys yr haearn sy'n angenrheidiol ar gyfer ffurfio gwaed. Mae pysgod brasterog fel macrell, eog a sardinau yn ffynonellau asidau brasterog omega-3 sy'n hanfodol ar gyfer iechyd y galon. Mae codlysiau, corbys, ffa soia, a thofu hefyd yn cynnwys llawer o brotein.
Pa mor aml?
Ac eto, fe'ch cynghorir i fwyta cynhyrchion o'r grŵp hwn bob dydd, ac mae pysgod olewog yn bwyta o leiaf 1-2 gwaith yr wythnos.
Rhowch gynnig ar:
- Gallwch chi grilio cig, cyw iâr neu dwrci, pobi yn y popty neu ffrio mewn padell mewn ychydig bach o olew llysiau poeth iawn gan ei droi yn gyson;
- Gellir bwyta llond llaw bach o gnau a hadau amrwd fel byrbryd ar wahân, a gellir eu torri a'u hychwanegu at y salad;
- Mewn rhost, gall codlysiau a chorbys newid cig yn rhannol neu hyd yn oed yn llwyr.
Cynhyrchion llaeth
Mae llaeth, caws ac iogwrt yn cynnwys calsiwm, sy'n angenrheidiol i bawb, ond yn enwedig plant yn ystod tyfiant ar gyfer esgyrn a dannedd iach. Maent hefyd yn ffynonellau da o brotein. Mae rhai cynhyrchion llaeth yn eithaf brasterog, mae ganddyn nhw frasterau dirlawn hefyd, felly dewiswch fwydydd braster isel neu fraster isel (a dim siwgr!). Mae llaeth braster canolig yn cynnwys mwy o galsiwm na chyfan, ond llai o galorïau a fitaminau, felly ni ddylid rhoi'r llaeth hwn i blant o dan 2 oed. Dim ond ar ôl 5 mlynedd y mae llaeth cwbl sgim yn addas.
Pa mor aml?
Ceisiwch fwyta cynhyrchion llaeth bob dydd, ond peidiwch â gorwneud pethau.
Rhowch gynnig ar:
- Byrbryd yw gwydraid o laeth gyda phinsiad o sinamon. Gallwch chi yfed gwydraid o laeth gyda bowlen o flawd ceirch i frecwast;
- Ffyn moron gyda chaws bwthyn;
Bwydydd Brasterog a Siwgr
Dim ond yn achlysurol y dylech ganiatáu bwyd o'r fath i chi'ch hun ac yn destun diet cytbwys weddill yr amser. Ond cofiwch fod bwydydd a diodydd llawn siwgr yn cynnwys calorïau ychwanegol ac yn codi siwgr yn y gwaed, felly dewiswch ddeiet neu ddewisiadau calorïau isel. Ond dŵr yw eich ffrind gorau. Mae braster yn cynnwys llawer o galorïau, felly mae angen i chi ddefnyddio cyn lleied o olew â phosib wrth goginio. Dylai brasterau fod yn annirlawn, felly dewiswch blodyn yr haul, had rêp neu olew olewydd i gadw'ch calon yn iach.
Pa mor aml?
Gorau po leiaf.
Halen
Mae llawer iawn o halen yn cynyddu'r pwysau, a gall hyn arwain at strôc. Mae gan gynhyrchion diwydiannol lawer o halen hefyd. Ceisiwch goginio'ch hun a rheoli faint o halen, gan roi sbeisys iach a blasus yn ei le.
Pa mor aml?
Nid oes gan oedolion hawl i ddim mwy nag 1 llwy de o halen y dydd, ac mae angen llai fyth ar blant.
Rhowch gynnig ar:
- Tynnwch yr ysgydwr halen o'r bwrdd, ond rhowch bupur daear du;
- Yn lle halen, ychwanegwch berlysiau a sbeisys at eich llestri. Mae sinsir, calch a choriander yn mynd yn dda gyda bwydydd wedi'u ffrio a'u pobi;
- Prif saws siytni wedi'i wneud o cilantro, mintys pupur, pupur poeth gwyrdd a sudd leim;
- Mesurwch yr halen gyda llwy de am ddiwrnod a chymysgwch y gweini yn raddol. Os gwnewch hyn fesul tipyn, ni fydd y teulu'n sylwi ar unrhyw beth!
- Saladau tymor gyda sudd lemwn, chili a phupur du.
Diabetes math 1 a chlefyd coeliag
Mae clefyd coeliag yn glefyd hunanimiwn sy'n aml yn cyd-fynd â diabetes math 1. Gyda chlefyd coeliag, mae'r corff yn ymateb yn negyddol i glwten (math arbennig o brotein a geir mewn gwenith, haidd, rhyg a cheirch), sy'n niweidio'r bilen berfeddol ac yn rhwystro amsugno bwyd.
Dylai pob claf â diabetes math 1 gael ei brofi am glefyd coeliag. Os yw'r canlyniadau'n bositif, mae'r diagnosis yn cael ei gadarnhau gan biopsi o'r meinwe berfeddol. Peidiwch â dechrau diet heb glwten cyn yr archwiliad, er mwyn peidio ag effeithio ar y canlyniad. Yr unig driniaeth ar gyfer clefyd coeliag yw eithrio glwten o fwyd am byth.
