Mae'r pancreas yn organ bwysig iawn i'r corff dynol. Mae'n gymhleth iawn, yn anodd ei ddiagnosio ac mae bron yn amhosibl gwella. Mae treuliad bwyd a'r metaboledd cyfan yn y corff yn dibynnu ar weithrediad arferol yr organ hon.
Mae nifer fawr o astudiaethau meddygol wedi'u cynnal i nodi ffactorau risg wrth ffurfio pancreatitis, a ddangosodd y gall tua 200 o resymau achosi camweithio yn yr organ hon.
Y prif ffactor sy'n ysgogi prosesau llidiol yn y pancreas (pancreatitis) yw clefyd carreg faen, yn ogystal â cham-drin diodydd alcoholig.
Atal Deiet a Pancreatitis
Y prif fesur ataliol ar gyfer y clefyd hwn yw dilyn diet arbennig, ond os yw'r afiechyd eisoes wedi ennill cryfder, yna yn ystod dau ddiwrnod cyntaf y therapi, gwaharddir unrhyw beth. Ni waeth pa mor anodd ydyw, rhaid i chi ddilyn diet caeth. Dyma rai postolau y dylech geisio eu dilyn:
- Caniateir iddo gynnwys cig eidion heb lawer o fraster, cig llo, cwningen, twrci, cyw iâr (ar ffurf soufflé, peli cig neu dwmplenni) yn eich diet.
- O'r gwahanol fathau o bysgod gallwch chi fwyta penhwyad, penfras, carp cyffredin, clwyd penhwyaid, penfras saffrwm. Mae angen i chi goginio pysgod ar gyfer cwpl neu ferwi.
- O gynhyrchion llaeth, caniateir iogwrt, ceuled sur, caws ysgafn (Iseldireg neu Yaroslavl), asidophilus, kefir.
- Mae'n well defnyddio bara wedi'i sychu ychydig neu wneud craceri blasus yn y popty allan ohono.
- Peidiwch â bwyta bwyd rhy boeth nac oer, dylai fod yn gynnes. Dylai'r holl lysiau gael eu stiwio neu eu stemio. Caniateir bwyta prydau o foron, pwmpenni, zucchini, blodfresych, tatws, beets.
- Yn y diet ar gyfer trin pancreatitis, mae angen cynnwys grawnfwydydd, yn enwedig blawd ceirch neu wenith yr hydd. Dylai mathau eraill o rawnfwydydd mwy difrifol gael eu malu neu eu sychu cyn coginio.
- Mae bara ffres gyda pancreatitis yn wrthgymeradwyo, ni allwch hefyd fwyta pasteiod, cacennau, bwydydd brasterog, hallt, mwg neu sbeislyd, selsig, selsig, cigoedd brasterog, sudd sur a llysiau amrwd.
- Mae'n well tynnu o'ch brothiau diet o gig, madarch, cyw iâr a physgod, cawl bresych a borsch, hufen sur gyda chynnwys braster uchel, wyau, braster porc a chig dafad, codlysiau, bresych gwyn, sbigoglys, suran, radish a radish.
- Dim ond ar ffurf wedi'i brosesu y gellir bwyta ffrwythau, gallwch goginio compotes, paratoi grefi ffrwythau ac aeron, gwneud jeli, yfed sudd nad yw'n asidig, a bwyta ffrwythau sych. Ni ddylai faint o fraster sy'n cael ei fwyta bob dydd fod yn fwy na 60 gram.
Mae gan pancreatitis yr hynodrwydd o ddychwelyd eto yn y sefyllfa gyfleus gyntaf. Os oes problemau eisoes gyda'r pancreas, yna dylid arsylwi ar y diet ar gyfer pancreatitis yn gyson, ac nid o bryd i'w gilydd ar adeg gwaethygu. Mae'n bwysig rhoi'r gorau i bob arfer gwael a cheisio cadw at egwyddorion maethiad cywir, ni allwch orfwyta. Bydd pob mesur a gymerir yn atal y clefyd rhag digwydd eto.