Mae diet ar gyfer diabetes yn cynnwys cynnal diet cytbwys wedi'i drefnu'n iawn trwy gydol oes. Mae cwrs sylw cronig clefyd y system endocrin yn gofyn am sylw agos cyson. Offeryn anhepgor yw Kefir yn y frwydr yn erbyn camweithrediad pancreatig. Er gwaethaf y budd diamheuol o fwyta cynhyrchion llaeth wedi'i eplesu, nid yw pawb yn gwybod a yw'n bosibl yfed kefir mewn diabetes.
Mae llawer yn poeni am bresenoldeb ethanol yn y cynnyrch. Ni fydd 0.07% o alcohol mewn diod yn niweidio'r corff mewn unrhyw ffordd. Ond mae angen i chi ei ddefnyddio'n ffres, gan fod storio tymor hir yn cyfrannu at gynnydd annymunol yng nghrynodiad alcohol.
Buddion kefir i gorff diabetig
Nid torri cynhyrchu inswlin yw'r unig broblem y mae'r corff yn ei hwynebu: mae niwed i'r arennau, pibellau gwaed, golwg â nam, magu pwysau, a gostyngiad yn ymwrthedd y corff i glefydau firaol yn ei gwneud yn angenrheidiol monitro'r ffordd o fyw a'r diet cywir yn gyson. Mae gallu kefir i ddadelfennu glwcos a lactos yn bwysig i gleifion â diabetes o'r math cyntaf a'r ail fath. Mae'n cyfoethogi'r corff â chalsiwm - elfen y mae metaboledd arferol yn amhosibl hebddi.
Yn ogystal, mae cyfansoddiad kefir yn cynnwys:
- Olrhain elfennau cobalt, copr, sinc a chromiwm, sy'n gwella gweithrediad derbynyddion, prosesau metabolaidd ac yn cynyddu goddefgarwch glwcos;
- Potasiwm a ffosfforws, y mae'r corff yn ei golli oherwydd troethi aml;
- Seleniwm ac asid asgorbig, sy'n angenrheidiol i atal patholegau'r galon a'r system fasgwlaidd;
- Thiamine, ribofflafin, niacin, asid ffolig a fitaminau B eraill, sy'n rheoli gwaith celloedd sy'n syntheseiddio cynhyrchu inswlin;
- Mae fitaminau A a D yn caniatáu ichi gynnal prosesau adfywio croen arferol, sydd mor angenrheidiol ar gyfer diabetes.
Yn aml, gall diabetes math 2 ddigwydd yn erbyn cefndir pwysau corff sy'n cynyddu'n ormodol.
Mae cyflymiad metaboledd a cholli pwysau yn bwynt arall sy'n profi buddion kefir mewn diabetes.
Sut a faint y dylid bwyta kefir
Mae un gwydraid o kefir yn cyfateb i 1 uned fara. Mynegai glycemig diod diet yw 15. Dylai'r defnydd o gynnyrch llaeth wedi'i eplesu yn ei ffurf bur ddechrau gydag un gwydr ar stumog wag yn y bore - mae hyn yn helpu i atal llawer o afiechydon, ysgogi symudedd berfeddol da a gwella lles. Dim ond 250 g o'r cynnyrch sy'n rheoleiddio'r microflora a symudedd berfeddol, yn atal y broses o bydredd, yn lleihau siwgr yn y gwaed ac yn atal gorbwysedd ac atherosglerosis.
Kefir gyda sinamon ac afalau
Defnyddir y rysáit ar gyfer kefir gyda sinamon yn llwyddiannus ar gyfer afiechydon y system endocrin.
Mae sinamon wedi bod yn adnabyddus ers amser maith am ei rinweddau tonig, yr effaith ar waliau pibellau gwaed a chapilarïau.
Prif eiddo iacháu sinamon yw ei allu i ostwng glwcos yn y gwaed a chynyddu sensitifrwydd meinweoedd pob organ i inswlin.
I baratoi'r gymysgedd, malu afal bach wedi'i blicio, ychwanegu gwydraid o kefir braster isel neu fraster isel ac arllwys llwy de o sinamon. Cymerwch ddiod unwaith y dydd yn y bore neu cyn amser gwely.
Fel arall, mae rhai yn ychwanegu llwy de o wreiddyn sinsir ffres wedi'i gratio yn lle afal. Mae'r ddiod yn fwy penodol ac nid yw pawb yn ei hoffi, ond o ran buddion i'r corff mae'n sylweddol fwy na'r rysáit gydag afal. Cymerir coctel o'r fath yn ofalus os oes gwrtharwyddion o glefydau gastroberfeddol.
Kefir gyda gwenith yr hydd
Mae gwenith yr hydd yn llawn protein, sydd yn ei gyfansoddiad yn agos at anifail. Defnyddir prydau gwenith yr hydd a kefir yn helaeth mewn dietau colli pwysau, yn ogystal ag ar gyfer sefydlogi glwcos yn y gwaed yn y ddau fath o ddiabetes. Gellir paratoi dysgl o'r fath mewn sawl ffordd:
- Arllwyswch lwy fwrdd o grinder wedi'i grilio ar grinder coffi gyda gwydraid o kefir a'i adael am 8-9 awr. Cyn ei ddefnyddio, cymysgu ac yfed ar y tro. Bwyta bore a gyda'r nos cyn prydau bwyd am hanner awr. Bydd dysgl yr un mor ddefnyddiol os bydd blawd ceirch yn disodli gwenith yr hydd.
- Dau lwy fwrdd o gnewyllyn gwenith yr hydd, arllwyswch 150 g. berwi dŵr poeth, lapio'n dynn a'i adael dros nos i stemio. Yn y bore, ychwanegwch wydraid o kefir braster isel i'r gruel wedi'i stemio. Gallwch ategu'r dysgl gyda'ch hoff sesnin (persli, basil, sinsir), ond nid gyda halen. Addaswch y maint gweini yn ôl eich anghenion a'ch chwant bwyd. Marciwch fanteision brecwast o'r fath mewn ychydig ddyddiau. Bydd y lefel siwgr yn eich synnu ar yr ochr orau.
Kefir gyda burum
Ffordd syml arall o wneud i'r corff ysgogi cynhyrchu inswlin yw ychwanegu llwy de o furum bragwr i kefir. Am ddiffyg cwrw, gallwch fynd â chwarter bag o furum sych cyffredin ar gyfer pobi gartref. Dylai Kefir a burum fod yn ffres. Mae'r cynhyrchion yn cael eu cyfuno a'u cymysgu'n dda, yna maen nhw'n feddw 3 gwaith y dydd cyn prydau bwyd. Mae'r cyfansoddiad hwn yn lleihau ymchwyddiadau glwcos, pwysau, colesterol, a hefyd yn gwella cyflwr waliau pibellau gwaed.
Gwrtharwyddion i ddefnyddio'r ddiod
Y cwestiwn rhesymegol yw: a yw'n bosibl i bob claf yfed kefir ar gyfer diabetes, a oes unrhyw wrtharwyddion? Gall unrhyw gynnyrch therapiwtig mewn dosau mawr fod yn niweidiol. Nid oes cymaint o wrtharwyddion ar gyfer defnyddio kefir, ond maent ar gael. Mewn afiechydon y stumog ag asidedd uchel, mae'n annymunol cymryd diod o'r fath. Gall hefyd achosi chwyddedig a diffyg traul. Gyda sylw arbennig mae angen i chi ei gyflwyno i fwydydd cyflenwol i fabanod.
I gloi, rydym yn dod i'r casgliad bod yfed kefir yn ddefnyddiol nid yn unig ar gyfer afiechydon diabetes mellitus - mae'n hynod ddefnyddiol ar gyfer afiechydon y systemau treulio, cardiofasgwlaidd, nerfol ac esgyrn. Mae hyd yn oed corff hollol iach angen defnydd dyddiol o kefir a chynhyrchion llaeth wedi'u eplesu eraill. Gwydraid o ddiod yn y nos - a gellir atal llawer o afiechydon.
