A yw tocio yn dda i bobl ddiabetig a faint y gellir ei fwyta?

Mae blas anarferol ac arogl dymunol prŵns yn cael ei garu gan lawer.

Ond nid blas yw ei unig rinwedd.

Mae gan y ffrwythau sych hyn lawer o briodweddau iachâd, felly mae pobl yn aml yn pendroni a ellir bwyta prŵns â diabetes math 2.

Priodweddau defnyddiol

Mae prŵns yn ffrwythau sych eirin Hwngari sy'n tyfu mewn sawl rhanbarth: yn Asia, America, y Cawcasws, a gwledydd yn ne Ewrop. I baratoi trît iach, cânt eu dewis yn ofalus, eu gorchuddio â stêm a'u sychu.

Ar yr un pryd, mae'r cynnyrch yn cadw'r holl fitaminau a sylweddau buddiol eraill y mae eirin ffres yn gyfoethog ynddynt. Mae prŵns yn cynnwys llawer o sylweddau sy'n angenrheidiol ar gyfer iechyd: fitaminau C, B ac E, ffibr, pectin, asidau organig a mwynau.

Diolch i'r cymhleth gwerthfawr hwn, mae'r cynnyrch yn helpu i ddatrys llawer o broblemau iechyd:

• yn tynnu tocsinau a sylweddau gwenwynig o'r corff;
• yn gwella metaboledd;
• yn cryfhau'r galon a'r pibellau gwaed;
• yn atal datblygiad tiwmorau canseraidd;
• yn cyflenwi egni i'r corff, yn helpu i ymdopi â blinder;
• yn effeithio'n gadarnhaol ar swyddogaeth yr ymennydd;
• yn normaleiddio pwysau;
• yn gwella swyddogaeth y coluddyn a'r stumog;
• oherwydd y cynnwys haearn mae'n helpu i gael gwared ar ddiffyg fitamin ac anemia;
• yn helpu i gryfhau gweledigaeth.

Mae prŵns hefyd yn adnabyddus am eu priodweddau diwretig a choleretig. Mae hefyd yn asiant gwrthfacterol da, mae'n atal y broses o atgynhyrchu salmonela ac E. coli. Mae'r rhai sy'n bwyta'r danteithfwyd hwn yn rheolaidd yn gwella cyflwr y system nerfol, ac mae iselder yn digwydd yn llawer llai aml.

Niwed a Buddion i Ddiabetig

Ers i briodweddau buddiol ffrwythau sych gael eu profi ers amser maith, mae gan lawer ddiddordeb mewn gweld a ellir bwyta prŵns mewn diabetes.

Mae meddygon yn wyliadwrus o ffrwythau sych ac nid ydynt yn ei argymell i bobl ddiabetig, yn enwedig mewn symiau mawr.

Y rheswm yw cynnwys uchel ffrwctos: yn ystod y broses sychu, mae'r draen yn cynyddu ac yn cyrraedd 18%.

Fodd bynnag, nid oes unrhyw arwydd uniongyrchol ar gyfer defnyddio'r danteithfwyd hwn ar gyfer cleifion â diabetes. Mae cyfuniad o'r fath â thocynnau a diabetes mellitus math 2 yn eithaf derbyniol, ond mewn symiau bach ac ar ôl ymgynghori ag arbenigwr.

Er ei fod yn effeithio ar y cynnwys glwcos yn y gwaed, mae ganddo lawer llai o galorïau na losin eraill: dim ond 100 kcal fesul 40 gram o gynnyrch.
Yn ogystal, mewn prŵns, mae'r mynegai glycemig yn eithaf isel.

Mynegai glycemig prŵns yw 29 uned.

Yn ddiddorol, mynegai glycemig eirin yw 22-35 uned, yn dibynnu ar yr amrywiaeth. Oherwydd hyn, mae'r cynnyrch yn cynyddu crynodiad y siwgr yn y gwaed yn eithaf araf.

Mae glwcos yn mynd i mewn i'r corff yn raddol, nid yw'n aros ynddo, ond mae'n cael ei fwyta bron yn syth. Mae mynegai GI isel yn helpu i rwymo colesterol a'i dynnu, felly mae cyflwr y claf yn gwella.

A ellir trin prŵns ar gyfer diabetes math 2?

Yn enwedig yn aml mae'r cwestiwn yn codi, gyda diabetes a yw prŵns yn bosibl gydag anhwylder math 2, hynny yw, inswlin-annibynnol. Gall y cynnyrch hwn ddod â rhai buddion i gleifion o'r fath.

Fel rheol, maent yn gyffuriau ar bresgripsiwn sy'n lleihau'r cynnwys haearn, ac mae prŵns yn helpu i wneud iawn am y golled hon. Mae'n helpu i gyflenwi ocsigen i gelloedd ac yn normaleiddio lefelau haemoglobin.

Mewn cleifion â diabetes math 2, mae chwyddo yn y meinweoedd meddal yn ffurfio, a'r defnydd cyson o feddyginiaethau yn arwain at ddadhydradu. Mae prŵns yn cynnwys llawer o botasiwm a byddant yn helpu i ymdopi â'r broblem hon.

Mantais yw, oherwydd ei gynnwys ffibr uchel, bod glwcos yn cael ei amsugno i'r gwaed yn llawer arafach. Bydd cynnwys fitaminau, mwynau a sylweddau gwerthfawr eraill yn gefnogaeth dda i gorff person sy'n dioddef o ddiabetes.

Fel ar gyfer siwgrau, mewn prŵns fe'u cynrychiolir gan sorbitol a ffrwctos. Ni fydd y sylweddau hyn yn achosi niwed i'r claf, gan na allant gynyddu crynodiad glwcos yn sydyn. Yn olaf, mae ffrwythau sych yn llawn gwrthocsidyddion, sy'n lleihau'r risg o gymhlethdodau a datblygiad afiechydon cronig sy'n digwydd gyda diabetes.

Ryseitiau

I'r rhai sydd â diabetes, mae prŵns orau mewn nwyddau. Mewn symiau bach, gellir ei ychwanegu at saladau a grawnfwydydd. Y dos a argymhellir ar gyfer cleifion o'r fath yw 2-3 darn y dydd, ac mae'n well peidio â'u bwyta ar unwaith, ond eu rhannu sawl gwaith. Cyn eu defnyddio, dylai'r ffrwythau gael eu doused â dŵr poeth a'u torri'n ddarnau bach.

Dyma rai ryseitiau tocio syml a fydd yn gwneud eich diet yn gyfoethocach ac yn iachach:

1. jam diet gyda lemwn. Rhewi ffrwythau sych ac un lemwn gyda chroen a thorri. Berwch y gymysgedd yn dda nes cael màs homogenaidd, ychwanegwch sorbitol neu felysydd arall. Yna mae jam wedi'i ferwi am bum munud arall, ychwanegwch ychydig o sinamon neu fanila. Ar ddiwedd y coginio, mae'n cael ei fynnu a'i storio mewn lle tywyll. Gallwch chi fwyta trît unwaith y dydd ac ychydig;
2. twrci wedi'i bobi. Rhowch y ffiled wedi'i ferwi mewn mowld, rhowch winwnsyn wedi'i stiwio nionyn a thocynnau wedi'u torri ar ei ben. Pobwch yr aderyn yn y popty am 20 munud, ei addurno â pherlysiau;
3. salad. Gellir paratoi'r dysgl hon hyd yn oed ar gyfer bwrdd yr ŵyl. Ar gyfer coginio, mae angen i chi gymryd cyw iâr wedi'i ferwi, 2 ddarn o dorau, wy cyw iâr wedi'i ferwi, 2-3 ciwcymbr ffres, iogwrt braster isel ac ychydig o fwstard. Mae cynhyrchion yn cael eu malu a'u gosod mewn haenau, wedi'u iro â chymysgedd o fwstard ac iogwrt. Dylai'r haen olaf fod yn dorau. Rhowch y salad wedi'i baratoi yn yr oergell am sawl awr fel ei fod yn dirlawn.

Hefyd, mae seigiau fel cawl gyda thocynnau a chig eidion, llysiau wedi'u stiwio gydag ychwanegu'r ffrwythau sych hyn, salad o foron ac afalau amrwd wedi'u gratio, cwcis gyda thocynnau ac amnewidyn siwgr yn addas iawn ar gyfer y bwrdd diet.

Gwrtharwyddion

Ni allwch fwyta'r danteithfwyd gyda cherrig arennau. Mae hefyd yn well i famau nyrsio ymatal rhag bwyta'r cynnyrch, oherwydd gall fod gan y babi stumog ofidus.

Gall defnyddio ffrwythau sych mewn symiau mawr ysgogi flatulence a chwyddedig. Mae hyn yn codi nid yn unig anghysur, ond poen hefyd. Yn ogystal, mae person yn cynyddu crynodiad siwgr mewn wrin a gwaed, gall brechau a chosi ddigwydd. Peidiwch ag anghofio am briodweddau carthydd y ffrwythau.

Fideos cysylltiedig

A yw'n bosibl gyda thocynnau diabetes a bricyll sych? Gellir bwyta prŵns a bricyll sych â diabetes mewn symiau bach. Gallwch ddarganfod pa ffrwythau sych eraill a ganiateir ar gyfer diabetig o'r fideo isod:

Felly gellir bwyta prŵns ar gyfer diabetes math 2, yn ogystal â diabetes math 1. Os ydych chi'n ei ddefnyddio'n ddoeth, bydd y cynnyrch yn dod â llawer mwy o fuddion na niwed. Ond cyn i chi ei roi yn eich diet, argymhellir ymgynghori â'ch meddyg.