Mae gan ddiodydd a ganiateir i'w bwyta yn groes i brosesau metabolaidd yn y corff nifer o gyfyngiadau o ran cyfansoddiad a maint. Gwaherddir, ac eithrio ar adeg ymosodiad o gwymp sydyn mewn glwcos yn y gwaed, carbonedig a melys (lemonêd, siampên, kvass). O dan reolaeth cleifion, caniateir sudd ffrwythau. A allaf yfed Kombucha â diabetes? Wedi'r cyfan, wrth baratoi diod, defnyddir saccharidau carbohydrad. Ar ba dos y bydd datrysiad unigryw yn gwella iechyd?
Gwyrth Japaneaidd
Mae'r madarch, y mae ei famwlad yn Wlad yr Haul sy'n Codi, yn edrych fel slefrod môr arnofiol. Mae ei ochr uchaf yn llyfn ac yn sgleiniog. Mae cyrion anwastad sy'n cynnwys madarch burum yn hongian o waelod y plât. Mae toddiant te, y mae micro-organebau yn byw ynddo, yn caffael lliw ambr yn y pen draw. Mae'r "slefrod môr" ei hun yn aml-haenog ac yn heterogenaidd o ran lliw, o llwydfelyn gwelw i frown tywyll.
Ym mhroses eu bywyd, mae ffyngau burum yn syntheseiddio nifer o gemegau:
- asid carbonig ansefydlog;
- ensymau;
- carbohydradau (mono-, di- a polysacaridau);
- asidau organig (pyruvic, malic, oxalic);
- elfennau olrhain (calsiwm, sinc, ïodin).
Mae Kombucha yn cynyddu mewn maint oherwydd twf llawer o blatiau. Cofnodwyd y bydd tua dwywaith mor fawr mewn mis a hanner. Mae'n hawdd gwahanu "slefrod môr" newydd oddi wrth ei gilydd a gallant fodoli'n annibynnol. Fe'u dosbarthir yn frwd gan gariadon meddygaeth draddodiadol.
Amcangyfrifir hanes defnyddio toddiant o fadarch Japaneaidd ers canrifoedd. Gartref, mae'n boblogaidd iawn fel diod genedlaethol. Ymfudodd i Ewrop ac America, mae'n cael ei ddefnyddio'n llwyddiannus ledled y byd.
Triniaeth Kombucha
Gall rhai diodydd fod yn feddw â diabetesMae'r datrysiad lle mae'r organebau burum wedi'u lleoli wedi'i astudio'n drylwyr nid yn unig o ran cyfansoddiad, ond hefyd yn ei effeithiau therapiwtig. Mae bacteria Kombucha yn rhwystro twf "perthnasau" eraill, gan gynnwys pathogenau.
Unwaith y byddant yn y corff dynol, mae micro-organebau yn dileu llid ynddo. Mae astudiaethau'n parhau i gadarnhau effaith gadarnhaol cydrannau'r trwyth ar feinweoedd sy'n ymladd canser y tiwmor.
Mewn diabetig, mae croen sych ac ymddangosiad ffocysau heintiedig o wahanol raddau arno yn broblem gyffredin. Mae gan ddatrysiad Kombucha eiddo iachâd clwyfau. Ar yr un pryd, gellir ei ddefnyddio y tu mewn ar yr un pryd a gellir gosod rhwymyn wedi'i socian mewn trwyth ar y clwyf.
Cyflawnir iawndal da am ddiabetes math 2 trwy ddefnyddio asedau sefydlog (diet, tabledi gostwng siwgr, ymarfer corff). Ar yr un pryd, mae'r trwyth yn cyfrannu at ostyngiad cymedrol yn y cefndir glycemig.
Cynhwysion Kombucha yn Gwella Metabolaeth
Mae cynhwysion yr hydoddiant yn effeithio'n ffafriol yn anuniongyrchol ar y system endocrin. Nid oes gan drwyth Kombucha eiddo hypoglycemig amlwg. O ganlyniad i'w gymeriant, mae imiwnedd yn cynyddu, mae lles ac iechyd cyffredinol y corff yn gwella.
Wrth drin clefyd endocrin gyda'r inswlin hormon, cyfrifir y ddiod mewn unedau bara: 1 cwpan - 1 XE. Yn ystod y dydd, bydd angen iawndal hormonaidd o 1.5-2.0 uned ar gyfer pob XE, gyda'r nos - yn y gymhareb o 1: 1.
Mae gwrtharwyddion ar gyfer defnyddio toddiant blas sur yn:
- afiechydon cronig y cymalau, system urogenital;
- tueddiad y corff i ffurfio cerrig;
- briwiau ffwngaidd y croen, ewinedd;
- amlygiadau alergaidd i gydrannau.
Er mwyn osgoi amlygiadau annisgwyl, ni ddylid rhoi’r trwyth i blant ifanc, menywod beichiog. Mae trwyth dwys yn cynnwys calorïau, felly i gleifion sydd â phwysau corff sylweddol uwch, mae'n ddigon i yfed hanner gwydraid y dydd neu hyd at 100 ml.
Ar gyfer cleifion â gastritis â symptomau cydredol (llosg y galon, cyfog, claddu asid), argymhellir y dylid gwanhau'r ddiod i flasu â dŵr mwynol neu de llysieuol
Technoleg syml ar gyfer paratoi trwyth o Kombucha
Brew 2 llwy de. te hir du, yn well na'r radd uchaf neu'r radd gyntaf, heb liwiau a blasau. Arllwyswch y toddiant wedi'i oeri i mewn i jar wydr tair litr. Ychwanegwch nad oes dŵr wedi'i ferwi'n boeth iawn a 50 g o siwgr gronynnog. Mewn hylif â thymheredd uchel, mae micro-organebau yn marw.
Rinsiwch y madarch a gaffaelwyd yn drylwyr mewn dŵr rhedeg o ddail te, olion hen ymylon o facteria burum. Trochwch y "slefrod môr" mewn llestr wedi'i baratoi gyda siwgr toddedig - mae system syml ar gyfer cynhyrchu diod iachâd yn barod.
Gorchuddiwch y jar gyda rhwyllen wedi'i blygu mewn sawl haen neu gyda lliain glân wedi'i wneud o ddeunydd naturiol (cotwm, lliain). Gadewch y system ar gyfer y broses eplesu am 7 diwrnod mewn lle oer heb olau haul uniongyrchol. Gellir storio'r toddiant parod wedi'i hidlo yn yr oergell. Cyn ei ddefnyddio, dewch ag ef i dymheredd yr ystafell.
Yn yr amser penodedig, mae'r bacteria burum yn trosi siwgr yn gydrannau cemegol symlach, gan gynnwys carbon deuocsid. Nodir Kombucha ar gyfer diabetes math 2 i'w ddefnyddio mewn dos nad yw'n fwy na'r lwfans dyddiol.
Caniateir i drwyth iachaol yn absenoldeb gwrtharwyddion yfed nid yn unig yn y tymor poeth, ond trwy gydol y flwyddyn hefyd. Mae'r ddiod yn arbennig o ddymunol a defnyddiol yn ystod y cyfnod firaol ac annwyd i gleifion gwan, pobl â phatholegau chwarren thyroid. Sefydlwyd bod y trwyth yn atal cymhlethdodau o'r system gylchrediad gwaed (atherosglerosis, pwysedd gwaed uchel, tachycardia) rhag digwydd a datblygu.
