Os bydd aflonyddwch metabolaidd difrifol yn datblygu, mae swyddogaeth pancreatig exocrine wedi methu, a chaiff diabetes ei ddiagnosio. Pan nad yw'r pancreas yn gallu cynhyrchu digon o inswlin hormonau, mae pob cell a meinwe'r corff yn dioddef. Mae absenoldeb llwyr inswlin yn achosi marwolaeth, felly ni ellir anwybyddu symptomau cyntaf y clefyd.
Mae diabetes mellitus math 1 a math 2, mae achosion y clefydau hyn ychydig yn wahanol, ond mae bron yn amhosibl dweud yn union pam y dechreuodd y problemau iechyd. Fodd bynnag, hyd yn oed gyda thueddiad genetig i'r clefyd, gall y claf fyw bywyd normal, cynnal y corff, ar gyfer hyn mae'n angenrheidiol dilyn rheolau diet iach.
Rhaid i gynhyrchion o reidrwydd leihau'r tebygolrwydd o newidiadau sydyn yn lefel y glycemia, mae angen dewis bwydydd planhigion. Er enghraifft, gall corn fod yn bresennol yn y diet, mae'n arallgyfeirio'r fwydlen, yn dirlawn y corff â sylweddau defnyddiol. Gellir ei goginio, ei gynnwys mewn saladau, a gallwch hefyd ddefnyddio blawd corn.
Corn a Diabetes
Gyda'r afiechyd, mae diabetes math 2 yn hynod bwysig i ddosio carbohydradau yn llym, faint o fwyd protein, halen a hylif. Yn ogystal, er mwyn normaleiddio dangosyddion pwysau, mae'n ofynnol monitro faint o fraster sy'n cael ei fwyta, er mwyn cyfrif unedau bara.
Dylai diabetig gofio pa fwydydd y caniateir iddo eu bwyta a pha rai sydd wedi'u gwahardd yn llym. Os dilynwch reolau'r diet a argymhellir gan y meddyg sy'n mynychu yn llym, bydd y claf yn gwella ansawdd bywyd yn sylweddol ac yn lleihau'r tebygolrwydd o ddatblygu cymhlethdodau diabetes.
A allaf fwyta corn ar gyfer diabetes? Ydy, mae'r cynnyrch hwn yn helpu i ostwng siwgr yn y gwaed. Cyflawnir yr effaith hon oherwydd y cynnwys ffibr cynyddol, sy'n gostwng y llwyth carbohydrad. Mae gan ŷd lawer o amylose, polysacarid arbennig sy'n torri i lawr yn eithaf araf yn y corff. Am y rheswm hwn, mae corn yn gynnyrch gorfodol yn neiet claf â diabetes math 2.
Mae corn yn ddelfrydol ar gyfer dileu problemau treulio, y coluddyn mawr, oherwydd mae anhwylderau o'r fath yn aml yn digwydd mewn pobl ddiabetig sydd dros bwysau. Mae gan ŷd lawer o rinweddau defnyddiol, y cynnyrch:
- yn gostwng colesterol;
- bustl hylifau;
- yn gwella swyddogaeth yr arennau;
- yn darparu'r swm angenrheidiol o asid ffolig yn y corff.
Ni ddylid defnyddio'r grawnfwyd hwn dim ond ar gyfer y bobl ddiabetig hynny sy'n dueddol o geulo gwaed gormodol, thrombofflebitis, patholegau dwodenol, ac wlserau gastrig, gan ei bod yn bosibl gwaethygu symptomau afiechydon.
Sut i fwyta corn
Dysgl ardderchog yw dysgl ardderchog ar gyfer diabetes math 2. Argymhellir dewis cobiau o aeddfedrwydd cwyr llaeth yn unig, bydd y grawn yn ifanc, yn dyner ac yn flasus. Os yw'r corn yn rhy fawr, caiff ei goginio am amser hir, mae'n colli ei flas, ei faetholion. Caniateir i ŷd wedi'i ferwi fod yn ddiabetig mewn ychydig bach - cwpl o glustiau o ŷd y dydd. Er mwyn gwella blas swing wedi'i ferwi, gallwch halenu ychydig.
Cynnyrch gwael ar gyfer diabetig yw corn tun, oherwydd y cynnwys siwgr, cadwolion, ac ychwanegion niweidiol eraill, nid oes mwy na 25% o gydrannau gwerthfawr yn aros ynddo. Y mynegai glycemig yw 55.
Fodd bynnag, gall pobl ddiabetig barhau i ddefnyddio grawn corn ar y ffurf hon os cânt eu hychwanegu at saladau, cawliau, a seigiau eraill mewn symiau bach. Os ydych chi'n paratoi salad gydag ŷd, rhaid ei sesno â blodyn yr haul heb ei buro neu olew olewydd. Bydd dysgl o'r fath hefyd yn ffordd wych o atal gorbwysedd, gordewdra ac atherosglerosis - cymdeithion mynych diabetes math 2.
Gellir defnyddio corn ar gyfer diabetes ar ffurf blawd, nid yw'r fersiwn hon o'r cynnyrch yn llai defnyddiol, yn hollol mae'r holl sylweddau defnyddiol yn cael eu storio ynddo. Mae'n bosib pobi gyda mêl heb siwgr ar gyfer diabetes o flawd corn.
Defnyddir blawd corn i baratoi:
- grawnfwydydd;
- pasteiod;
- caserolau;
- crempogau;
- pwdinau.
Mewn rhai gwledydd, blawd corn yw'r prif gynhwysyn mewn llawer o seigiau coginio. Yng nghegin diabetig, rhaid bod angen blawd o'r fath, ei fynegai glycemig yw 70.
Er mwyn normaleiddio lefel y glycemia, gallwch chi fwyta uwd corn, ac o leiaf 3 gwaith yr wythnos. Yn y broses o goginio, caniateir ychwanegu darn bach o fenyn, mathau o ffrwythau a ganiateir, cnau. Mae uwd wedi'i goginio dros wres isel, ei lanhau yn y popty.
I gael y budd mwyaf, mae angen i chi ddefnyddio grawnfwydydd ffres, wedi'u mireinio yn unig, cyn ei goginio rhaid ei olchi o dan ddŵr rhedegog. Mae'r grawnfwyd wedi'i osod mewn dŵr berwedig ychydig yn hallt, yn aml yn gymysg wrth goginio.
Ni allwch ychwanegu caws bwthyn braster, llaeth i'r ddysgl, mae'n well os yw'n uwd pur. Ni ddylai gwasanaethu fod yn fwy na 200 gram.
Wel, mae stigma corn yn effeithio ar stigma'r gwaed, fe'u defnyddir ar gyfer iachâd cyffredinol y corff, ac ar gyfer cael gwared ar ddiabetes math 2. Mae'r cynnyrch yn helpu:
- dileu'r broses llidiol;
- i sefydlu gwaith y pancreas, yr afu.
Mae'n ddefnyddiol paratoi decoction o stigma, ar gyfer hyn rhaid arllwys llwy fwrdd o ddeunyddiau crai gyda gwydraid o ddŵr berwedig, ac yna ei gadw mewn baddon dŵr am o leiaf 10 munud. Mae'r cynnyrch gorffenedig yn cael ei fynnu cyn iddo oeri, cymerwch 100 ml 2 gwaith y dydd cyn prydau bwyd. Mae angen i chi wybod ei fod yn broth ffres sydd â nodweddion iachâd, felly mae angen i chi ei goginio dim ond 1 amser. Mae corn ar gyfer diabetes math 2 yn cael ei fwyta ar unrhyw adeg o'r dydd.
Ffyn, grawnfwyd, sglodion
Gellir defnyddio corn ar gyfer diabetes fel pwdin, gall fod yn ffyn corn heb siwgr, ond ni allwch alw diet o'r fath yn gynnyrch. Ychydig o sylweddau defnyddiol sydd yn y ffyn, maent yn cynnwys carbohydradau cyflym, a fydd yn cael eu torri i lawr yn glwcos ar unwaith, gan gynyddu lefel y glycemia.
Yn y broses o goginio ffyn, collir bron pob fitamin, ac eithrio B2. Mae'r fitamin hwn yn cael effaith fuddiol ar gyflwr croen y diabetig, ac mae'n helpu i leihau brechau, craciau ac wlserau.
Dylai'r cynnyrch mwyaf dadleuol gael ei alw'n naddion grawnfwyd, oherwydd eu bod yn cael eu sicrhau o ganlyniad i brosesu hir, prin yw'r sylweddau defnyddiol yn y naddion. Fodd bynnag, ni fydd cynnyrch o'r fath yn dod â niwed i gleifion â diabetes. Yr unig negyddol fydd presenoldeb halen, siwgr a chadwolion.
A yw'n bosibl bwyta corn ar ffurf naddion:
- a ganiateir mewn meintiau diderfyn;
- cânt eu bwyta i frecwast, gan ychwanegu cwpl o lwy fwrdd o laeth poeth.
Ychydig iawn o bobl sy'n gwybod bod melysydd xylitol wedi'i wneud o gobiau corn o dan amodau diwydiannol. Mae'r cynnyrch hwn yn lleihau'r awydd am ddiabetes ac yn arafu prosesu bwyd yn y stumog, yn atal gorfwyta. Mae gwerth calorig xylitol yr un peth â gwerth sorbitol, ffrwctos.
Mae corn â diabetes yn cael ei ystyried yn gynnyrch anhepgor os yw wedi'i goginio a'i fwyta'n gywir.
Yn y fideo yn yr erthygl hon, mae Elena Malysheva yn siarad am fanteision corn.
