Nodwedd o ddiabetes math 1 yw bod y pancreas, gyda'r afiechyd hwn, yn peidio â chynhyrchu inswlin yn y swm cywir a rhaid ei roi o'r tu allan. Maethiad ar gyfer y clefyd hwn yw un o'r ffactorau pwysicaf ar gyfer triniaeth lwyddiannus. Gyda therapi a ddewiswyd yn ddigonol a monitro glwcos yn y gwaed yn rheolaidd, gall diet y claf fod yn amrywiol iawn a dim ond ychydig yn wahanol i fwydlen arferol person iach.
Egwyddorion diet cytbwys
Dylai'r claf fwyta cymaint o fwyd ar un adeg, sy'n cyfateb i'r dos o inswlin a roddir. Addysgir hyn gan endocrinolegwyr mewn polyclinics, yn ogystal ag mewn "ysgolion diabetes" arbennig, lle mae'r claf yn cael ei ddysgu i fyw'n normal ac yn llawn gyda'i salwch. Pwynt pwysig yw monitro siwgr gwaed yn rheolaidd fel y gall diabetig fonitro ymateb y corff i wahanol fwydydd a'i gofnodi mewn dyddiadur bwyd. Yn y dyfodol, gall hyn ei helpu i baratoi'r diet a bydd yn osgoi cyflwr hypoglycemig neu, i'r gwrthwyneb, naid sydyn mewn siwgr.
Dylai cleifion â diabetes mellitus math 1 (ffurf wedi'i ddigolledu) dderbyn gyda bwyd hyd at 50% o garbohydradau a thua 25% o fraster a phrotein. Mae'n hawdd rheoli carbohydradau gan ddefnyddio tablau o fynegeion glycemig (GI) ac unedau bara (XE) o fwydydd penodol. 1 XE yw faint o garbohydradau mewn darn o fara gwyn sy'n pwyso tua 25 g. Dylai bwyd fod yn ffracsiynol. Mae'n well bwyta'n amlach, ond mewn dognau bach. Ni ddylai'r claf byth brofi teimlad cryf o newyn.
Ymhob prif bryd, dylai'r diabetig, ar gyfartaledd, dderbyn carbohydradau o fewn 7-8 XE, er y gall y gwerth hwn gael ei addasu'n unigol gan yr endocrinolegydd
Sut i wneud dewislen sampl?
Mae'n gyfleus cyfansoddi bwydlen sampl am wythnos, gan gyfrif faint o XE sydd yn y llestri ymlaen llaw. Efallai y bydd diet claf diabetes am un diwrnod yn edrych fel hyn:
- brecwast (1 sleisen o fara, 50 g o uwd wedi'i ferwi, 1 wy cyw iâr, 120 g o salad llysiau gyda 5 ml o olew olewydd, 2 ddarn o gwcis bisgedi, 50 g o gaws bwthyn braster isel, te gwan heb siwgr);
- ail frecwast (gwydraid o sudd tomato neu fedw, hanner banana ffres);
- cinio (cwtled o gig wedi'i stemio braster isel, plât o gawl llysiau, darn o fara, 100 g o salad llysiau neu ffrwythau, 200 ml o gompote neu de heb ei felysu);
- byrbryd prynhawn (plât bach o salad ffrwythau, 1 cwci fel "Maria", gwydraid o sudd, a ganiateir ar gyfer diabetes);
- cinio (50 g o salad llysiau, cyfran o bysgod braster isel, 100 g o datws wedi'u berwi neu uwd, 1 afal);
- byrbryd hwyr (gwydraid o kefir braster isel).
Gellir newid mathau o gawliau a grawnfwydydd yn ddyddiol, wrth gofio am fwydydd nad ydyn nhw'n cael eu hargymell i'w defnyddio mewn diabetes. Yn lle sudd gyda bisgedi, gallwch yfed dŵr mwynol gyda ffrwythau (mae'n well ymatal rhag ffrwythau sych oherwydd GI uchel). Wrth goginio, mae angen i chi ffafrio pobi, berwi a stemio. Mae bwydydd brasterog a ffrio yn creu straen diangen ar y pancreas a'r afu, sydd felly'n dioddef o ddiabetes.
Nid yw sudd yn gynnyrch hanfodol ar gyfer diabetes math 1, ond mae rhai yn fuddiol iawn. Mae hyn yn arbennig o wir ar gyfer sudd eirin, afal a bedw, gan nad ydyn nhw'n felys iawn ac yn cynnwys llawer iawn o sylweddau sy'n fiolegol werthfawr
Manteision ac Anfanteision Deiet Carb Isel
Mae cefnogwyr diet sy'n isel mewn carbohydradau, sy'n cynnig i'r claf fwyta mor gyson fel ei fod, ynghyd â phigiadau o inswlin, yn normaleiddio lefelau siwgr yn y gwaed. Y prif gynhyrchion a ganiateir yn yr achos hwn yw:
- wyau cyw iâr;
- llysiau gwyrdd;
- bwyd môr a physgod;
- cigoedd heb fraster, dofednod;
- madarch;
- menyn;
- caws braster isel.
Mae'r cynhyrchion canlynol wedi'u gwahardd:
- pob losin;
- ffrwythau (pob un yn ddieithriad);
- grawnfwydydd;
- tatws
- pupur cloch;
- beets;
- pwmpen
- moron.
Yn ogystal, mae bron pob cynnyrch llaeth (ac eithrio iogwrt braster isel a swm bach o hufen), mêl, unrhyw sawsiau a chynhyrchion â melysyddion (xylitol a ffrwctos) wedi'u heithrio. Ar y naill law, nid yw'r diet yn ysgogi newidiadau sydyn yn lefel y glwcos yn y gwaed ac yn caniatáu ichi leihau'r dos o inswlin, sydd, wrth gwrs, yn fantais. Ond wrth ddefnyddio cynhyrchion o'r fath yn unig, nid oes gan y corff bron le i dynnu egni ohono. Cwynodd llawer o bobl sydd wedi ceisio cydymffurfio â'r diet hwn ers amser maith am y canlynol:
- gwendid a blinder;
- anghysur seicolegol, ymosodol a llid oherwydd cyfyngiad llym bwydydd melys a bwydydd cyfarwydd eraill yn y diet;
- tueddiad y coluddyn i rwymedd.
Nid yw diet carb-isel yn ffordd glasurol o gadw rheolaeth ar ddiabetes, er bod rhai ffynonellau tramor wedi canfod ei fod yn hynod effeithiol. Fodd bynnag, yn amlaf rydym yn siarad am ddiabetes math 2, lle mae gwir angen i berson gyfyngu'n llwyr ar faint o siwgr sy'n mynd i mewn i'r corff.
Gall eithrio siwgrau syml yn llwyr o'r diet arwain at ddirywiad a pherfformiad is, oherwydd ni fydd gan yr ymennydd unrhyw le i gael y swm cywir o glwcos
Mae dilyn y diet hwn ar gyfer diabetes math 1 ai peidio yn bwynt dadleuol. Dim ond endocrinolegydd cymwys sy'n gallu ei ateb, sy'n arsylwi ar y claf yn gyson ac yn gwybod am naws unigol ei iechyd. Mae hefyd yn anodd bwyta bwydydd sy'n isel mewn carbohydradau trwy'r amser, felly mae'r risg o golli diet rhywun yn cynyddu. Mae'r rhan fwyaf o gynrychiolwyr meddygaeth ddomestig yn dal i gytuno nad yw dioddefwyr diabetes math 1 o'r fath yn orfodol o gwbl. Os yw person yn teimlo'n normal, nid oes ganddo unrhyw gymhlethdodau, ac mae'n gwybod sut i gyfrifo'r dos o inswlin yn gywir, yna, fel rheol, gall fwyta'n gytbwys, gan arsylwi ar bob cyfrif.
Beth yw nodweddion diet Rhif 9 ac ym mha achosion mae ei angen?
Anaml y rhagnodir diet caeth arbennig ar gyfer diabetes math 1, ond ar ddechrau'r afiechyd, yn syml, mae angen ailadeiladu arferion rhywun a deall egwyddorion newydd ei ddeiet. Mae diet 9 yn opsiwn diet da ar gyfer diabetig ar y cam o ddewis y dosau gorau posibl o inswlin. Fe'i nodweddir gan gynnwys calorïau llai cymedrol a chyfyngiad brasterau anifeiliaid a fwyteir.
Waeth pa ddeiet y mae diabetig yn cadw ato, fe'ch cynghorir i ddileu neu leihau yfed alcohol. Maent yn cynyddu'r risg o hypoglycemia ac yn arwain at ddatblygu cymhlethdodau fasgwlaidd.
Cynhyrchion y gellir eu bwyta gyda'r diet hwn:
- grawnfwydydd ar y dŵr;
- bara (rhyg, bran a blawd gwenith o 2 fath);
- cawliau a brothiau heb grynodiad gyda chig heb lawer o fraster, madarch, pysgod a pheli cig;
- compotes a sudd heb eu melysu â swm cymedrol o siwgr;
- mathau braster isel o gig a physgod ar ffurf pobi a berw;
- llysiau a ffrwythau GI isel;
- menyn;
- caws caled heb fraster braster isel;
- kefir;
- llaeth
- caws bwthyn o'r cynnwys braster isaf neu'n hollol ddi-fraster;
- crwst heb ei felysu;
- vinaigrette;
- caviar sboncen;
- tafod cig eidion wedi'i ferwi;
- olew olewydd ac ŷd ar gyfer dresin salad.
Gyda'r diet hwn, ni allwch fwyta bwydydd brasterog, melysion, bara gwyn, losin a siocled. Mae cig a physgod brasterog, marinadau, sawsiau a sesnin poeth, cigoedd mwg, cynhyrchion llaeth lled-orffen a eplesu o gynnwys braster arferol yn cael eu heithrio o'r diet. Ar gyfartaledd, dylai diabetig fwyta tua 2200-2400 kcal y dydd, yn dibynnu ar gyfansoddiad y corff a'r pwysau cychwynnol. Yn ystod y diet, mae'r corff yn datblygu ymwrthedd i weithred carbohydradau ac fel rheol gall ymateb iddynt gyda chymorth inswlin.
Gyda diet sefydledig, fe'ch cynghorir i ddatblygu regimen penodol a bwyta ar yr un pryd, cyn gwneud hyn, chwistrelliad o inswlin. Y peth gorau yw rhannu'r fwydlen o un diwrnod yn 6 phryd, ac ar gyfer cinio, brecwast a swper dylai fod yr un faint o fwyd mewn cymhareb ganrannol. Mae'r 3 byrbryd sy'n weddill yn bwysig ar gyfer cynnal llesiant ac atal hypoglycemia. Mae diet ar gyfer diabetes math 1 yn nodwedd gyson o ffordd o fyw. Diolch i ddeiet iach, pigiadau inswlin, a rheolaeth siwgr gwaed, gall lles fod yn hir am amser hir a gall diabetes gael ei ddifetha.
