Mae Stevia yn blanhigyn, sy'n lwyn canghennog isel (60-80 cm), y mae ei ddail gwyrdd niferus yn frith o flodau bach gwyn.
Cawsom laswellt mêl o Dde America.
Heddiw, y planhigyn yw'r eilydd gorau yn lle siwgr, gan ei fod yn gynnyrch naturiol, heblaw nad oes ganddo briodweddau negyddol. Mae pobl ddiabetig a'r rhai sy'n ymdrechu i gael iechyd a hirhoedledd perffaith yn ei ddefnyddio.
Beth yw stevia?
Stevia yw perchennog eiddo anhygoel prin, mae glaswellt mêl wedi denu sylw'r byd i gyd.
Mae preswylwyr Japan, sy'n ddrwgdybus o siwgr fel ffynhonnell problemau iechyd amrywiol, yn defnyddio'r perlysiau fel melysydd. Mae dyfyniad planhigion wedi'i gynnwys yn neiet milwyr Americanaidd.
Mae anghydfodau ynghylch buddion a pheryglon glaswellt yn dal i fynd rhagddynt yn y gymuned wyddonol. Ond mae'r rhan fwyaf o wyddonwyr wedi dod i'r casgliad ers amser bod stevia yn elixir naturiol o ieuenctid a hirhoedledd, gan ei fod yn cynyddu potensial bywyd pobl sy'n ei fwyta'n rheolaidd.
Priodweddau iachaol dail
Dechreuodd gwyddonwyr ymddiddori yn y glaswellt anhygoel hwn yng nghanol y ganrif ddiwethaf. Mae nifer o astudiaethau wedi'u cynnal ar y planhigyn.
Darganfuwyd y sylweddau canlynol yn stevia:
- Mae stevioside yn glycosid melys sy'n cynnwys sylwedd fel steviol, yn ogystal â swcros, glwcos, ac ati. O stevioside pur, cynhyrchir amnewidyn siwgr trwy echdynnu melysydd, sy'n felysach na'r siwgr arferol i ni, dau gant, neu hyd yn oed dri chan gwaith.
- Flavonoids.
- Mwynau
- Fitaminau C, A, E, P, Grŵp B.
- Mae olew hanfodol yn helpu gydag ecsema, mae toriadau, yn ogystal â llosgiadau neu frostbite, yn cael effaith gwrthlidiol, iachâd clwyfau.
- Asiantau lliw haul.
Mae'r planhigyn yn effeithio'n gadarnhaol ar weithgaredd bron pob organ a system yn y corff dynol. Mae dyfyniad planhigion yn helpu'r systemau cardiofasgwlaidd, imiwnedd, chwarren thyroid, yn ogystal â'r arennau, yr afu, y ddueg.
Mae gan y planhigyn yr eiddo canlynol:
- gwrthocsidydd, hynny yw, estyn bywyd, atal newidiadau sy'n gysylltiedig ag oedran;
- adaptogenic - yn atal datblygiad prosesau llidiol, yn cynyddu ymwrthedd y corff i ffactorau amgylcheddol niweidiol, yn cynyddu effeithlonrwydd;
- hypoalergenig, hynny yw, mae'n cynnwys sylweddau sydd â'r effaith gythruddol leiaf posibl ar y corff;
- gwrthlidiol;
- coleretig.
Mae Stevia yn cynnwys llawer o inulin, maetholyn ar gyfer y microflora berfeddol buddiol. Felly, gellir cymryd y planhigyn os ydych chi'n poeni am broblemau yn y llwybr treulio.
Mae steviosidau yn atal twf microflora pathogenig. Mae glaswellt mêl yn helpu i wella afiechydon ceudod y geg. Mae'n amddiffyn enamel dannedd, deintgig rhag pydredd dannedd a chlefyd periodontol, sy'n achos cyffredin o golli dannedd, gan gynnwys mewn pobl â diabetes.
Optimeiddio Siwgr
Mae gan Stevia gynnwys sero calorïau, yn y drefn honno, ac mae ei fynegai glycemig hefyd yn sero. Mae dyfyniad planhigion yn normaleiddio metaboledd carbohydrad yng nghorff y claf.
Mae Stevioside, sy'n rhan o'r perlysiau, yn ysgogi cynhyrchu inswlin ac yn cael effaith hypoglycemig.
Mewn rhai gwledydd, mae stevia yn cael ei ddefnyddio gan feddyginiaeth swyddogol wrth drin diabetes.
Yn ei ffurf naturiol, mae'r perlysiau stevia sawl deg gwaith yn fwy melys na siwgr rheolaidd. Mae Stevioside, prif sylwedd melys y planhigyn, yn cael ei amsugno heb i inswlin gymryd rhan. Mae'n felysydd delfrydol i bobl â diabetes, atherosglerosis, gordewdra a chlefydau eraill.
Yn ychwanegol at y ffaith bod defnyddio stevia yn helpu i reoli siwgr gwaed a lleihau'r cymeriant calorïau yn sylweddol, mae gan y planhigyn lawer o briodweddau meddyginiaethol. Mae astudiaethau gwyddonol wedi cadarnhau'r ffaith bod defnyddio stevia yn rheolaidd am gyfnod hir yn lleihau lefel y glwcos yn y gwaed, yn cryfhau'r pibellau gwaed.
Normaleiddio pwysedd gwaed
Mae stevioside sydd wedi'i gynnwys yn y planhigyn, nid yn unig â blas melys, ond mae hefyd yn normaleiddio pwysedd gwaed uchel.
Mae'n lleihau cyfanswm yr ymwrthedd fasgwlaidd ymylol, yn cael effaith vasodilatio, hefyd yn cael effaith diwretig, yn tynnu sodiwm o'r corff ac yn lleihau cyfaint y gwaed sy'n cylchredeg.
Er mwyn cael effaith gyflym, mae angen rhoi'r cyffur stevia yn fewnwythiennol. Gyda gweinyddiaeth lafar, cyflawnir y canlyniad ar ôl tua mis o gymeriant rheolaidd.
Priodweddau defnyddiol eraill
Gyda chymhareb melyster pwerus, nid yw stevia yn cynnwys calorïau. Yn ogystal, mae'r glaswellt yn pylu newyn i bob pwrpas ac yn lleihau archwaeth, yn gwella metaboledd lipid a charbohydrad. Nid yw defnydd tymor hir o baratoadau llysieuol yn cael effaith wenwynig a dinistriol ar y corff. Oherwydd yr holl rinweddau hyn, defnyddir stevia yn llwyddiannus wrth drin gordewdra.
Mae trwyth crynodedig o stevia yn hynod ddefnyddiol ar gyfer gofal croen dyddiol o wahanol fathau. Mae defnyddio'r cyffur yn rheolaidd ar ffurf masgiau yn gwneud y croen yn feddal ac yn ystwyth, yn llyfnu crychau. Mae colur yn seiliedig ar laswellt mêl yn effeithiol ar gyfer croen o amgylch y llygaid.
Mae'r ddeilen stevia yn cynnwys asid silicig, sy'n floc adeiladu pwysig ar gyfer meinwe gyswllt; mae'n ymwneud â chynhyrchu colagen ac elastin, sy'n helpu'r croen i gynnal hydwythedd a chadernid. Yn ogystal, mae asid silicig yn helpu i gadw lleithder. Gyda'i ddiffyg yn y corff, mae'r croen yn mynd yn sych ac yn cael ei grychau.
Fideo gan Dr. Malysheva am y glaswellt gwyrthiol:
Effeithiau negyddol ar y corff
Roedd arbenigwyr WHO yn cydnabod Stevia fel cynnyrch hynod ddefnyddiol nad oes ganddo bron unrhyw wrtharwyddion. Fodd bynnag, nid yw rhai priodweddau'r glaswellt yn caniatáu cytuno'n ddiamod â'r datganiad hwn. Mae gwyddonwyr Tsieineaidd a Siapaneaidd, sydd wedi bod yn astudio priodweddau stevia ers degawdau, yn dadlau bod gan y perlysiau rai gwrtharwyddion o hyd.
Gall anoddefiad cyffuriau unigol neu adwaith alergaidd ddatblygu. Mae'r grŵp risg yn cynnwys yn bennaf y bobl hynny y mae eu corff yn or-sensitif i blanhigion y teulu Asteraceae (chamri, dant y llew, chrysanthemum).
Dylai cleifion â gorbwysedd gymryd stevia yn ofalus, gan fod ganddo'r eiddo o ostwng pwysedd gwaed. Mae angen i chi ymgynghori ag arbenigwr ynghylch cymryd glaswellt os oes anghydbwysedd hormonaidd yn y corff, mae afiechydon cronig y llwybr treulio, yn ogystal ag anhwylderau meddyliol ac emosiynol difrifol.
Fideo am dyfu stevia:
Sut i ddefnyddio?
Mae Stevia yn amnewidyn siwgr naturiol, mae'n cael ei gydnabod gan feddygaeth fel y melysydd mwyaf diogel o'r holl gyffuriau eraill yn y grŵp hwn. Mae adolygiadau o nifer o bobl yn cymryd cynhyrchion a wneir ar sail glaswellt mêl fel ychwanegiad dietegol dyddiol yn nodi eu heffeithiolrwydd.
Gellir prynu dyfyniad llysieuol mewn cadwyn fferyllfa adwerthu, lle mae'r cyffur yn cael ei werthu mewn sawl ffurf ffarmacolegol:
- pils
- powdr;
- surop;
- diferion;
- y gwair.
Nid yw pris 150 o dabledi, fel rheol, yn fwy na 200 rubles. Gallwch ddarganfod faint mae powdr stevia neu fathau eraill o ryddhau perlysiau yn ei gostio trwy edrych ar un o'r safleoedd sy'n arbenigo mewn gwerthu atchwanegiadau dietegol, meddyginiaethau naturiol, ac eraill.
O dabledi, dail sych, bagiau te gyda stevia, mae te fel arfer yn cael ei fragu. Gellir ychwanegu dyfyniad perlysiau at goffi, te rheolaidd yn lle siwgr.
Ni fydd hyn yn difetha blas diodydd, i'r gwrthwyneb, bydd yn rhoi cyffyrddiad diddorol iddynt. Mae diferion, surop yn cael ei ychwanegu at saladau ffrwythau fel melysydd.
Mae'r powdr wedi'i sesno â theisennau crwst, prydau eraill, gan fod y planhigyn yn goddef tymereddau uchel yn dda. Yn Japan, mae stevia wedi cael ei ddefnyddio ers degawdau fel melysydd ar gyfer cynhyrchu melysion, dŵr pefriog melys, a losin.