Mefus a cheirios yw'r cyntaf i'n plesio ar ôl diwedd y tywydd oer. Er gwaethaf y blas melys, mae gan yr aeron hyn y gallu i ostwng siwgr yn y gwaed.
I gleifion â diabetes, mae hwn yn gyfle da i ailgyflenwi eu corff â maetholion gwerthfawr, yn ogystal â chael y cyfle i gael gwared ar lawer o afiechydon difrifol.
Beth yw'r mynegai glycemig o fwydydd?
Mae'r mynegai glycemig yn ddangosydd sy'n eich galluogi i nodi'n amodol gyfradd chwalu cynhyrchion sy'n cynnwys carbohydradau.
Y prif ffactor sy'n penderfynu yw cyfradd y dadansoddiad o glwcos yn y corff, y cyfeirir ato fel arfer fel 100 uned.
Gall bwydydd gynnwys carbohydradau araf (GI isel) a chyflym (GI uchel).
Mae bwydydd sydd â mynegai glycemig isel a chanolig yn cael eu treulio am amser hir, yn raddol, ac mae'r corff yn llwyddo i brosesu'r siwgr sydd wedi'i ryddhau. Mae bwydydd GI uchel yn torri i lawr ar unwaith ac yn rhyddhau glwcos i'r gwaed. Mae'r corff yn yr achos hwn yn gofyn am yr un inswlin yn cael ei ryddhau'n sydyn.
Os yw'r pancreas yn sâl ac nad yw'n cyflawni ei swyddogaeth gyfrinachol yn llawn, nid yw hyn yn digwydd. Mae glwcos yn aros yn y gwaed, yn parhau i gronni ac, gan ymledu ynghyd â'r gwaed, mae'n achosi newidiadau negyddol trwy'r corff.
Wrth ddewis bwydydd, mae angen i ddiabetes ystyried nid yn unig faint ac ansawdd y carbohydradau sydd mewn bwyd, ond hefyd bresenoldeb sylweddau ynddo a all arafu amsugno siwgrau cyflym. Er enghraifft, ffrwythau. Maent yn cynnwys, fel rheol, lawer o ffrwctos. Ac mae hyn yn hawdd ei dreulio siwgr. Mae yna ddigon o ffibr ynddynt hefyd, sy'n rhwystr i amsugno ar unwaith.
Mewn sudd sy'n deillio o ffrwythau, mae ffibr yn absennol, felly mae'r amsugno bron yn syth. Mae GI diodydd o'r fath bob amser yn uwch na chynhyrchion gwreiddiol.
Felly, mae sudd ffrwythau ar y cyfan yn wrthgymeradwyo mewn cleifion â diabetes, oherwydd gallant achosi hyperglycemia.
Mae aeron melys a sur yn cynnwys ychydig bach o siwgr (4.6 g / 100g). Mae ffibr mewn ffrwythau yn arafu amsugno carbohydradau.
Mae mefus yn cael eu hystyried yn gynnyrch delfrydol ar gyfer diabetig. Wedi'r cyfan, gyda'i help, gall cleifion wneud iawn am eu hangen beunyddiol am lawer o elfennau.
Cyfansoddiad a buddion aeron
Mae diabetes mellitus yn ofnadwy, yn gyntaf oll, gyda'i gymhlethdodau. Mae mefus yn becyn cymorth cyntaf a all ddod yn ddefnyddiol mewn sawl achos.
Gyda chymorth yr aeron hwn, gallwch wella pibellau gwaed ac osgoi datblygu llawer o batholegau cardiaidd. Mae pum aeron o fefus ffres yn cynnwys yr un faint o fitamin C ag mewn un oren fawr.
Mae asid asgorbig yn cadw'r llongau'n lân, yn eu cryfhau ac yn rhoi hydwythedd. Oherwydd hyn, atalir amrywiaeth eang o afiechydon sy'n gysylltiedig â gweithrediad y system gylchrediad gwaed a'r galon.
Diolch i fefus mewn plant, ac mewn oedolion, mae'r archwaeth yn gwella, mae prosesau treulio yn cael eu sefydlu, ac mae'r bustl yn mynd yn dda. Bydd chwarter cwpan o sudd mefus ffres, wedi'i yfed ar stumog wag cyn brecwast, yn helpu gyda chlefyd gallstone. Mae mefus yn normaleiddio'r microbiome berfeddol. Mae hyn yn ei gwneud hi'n bosibl lleihau amlygiadau dysbiosis.
Mae gan yr aeron effaith gwrthficrobaidd a gwrthlidiol pwerus ar y corff. Felly, fe'i defnyddir yn aml fel cyffur ychwanegol ar gyfer afiechydon y stumog. Mae aeron yn gwella gwahaniad sudd gastrig, gan eu bod yn cynnwys llawer o asidau organig (ocsalig, salicylig).
Mae gan yr aeron yr eiddo o iacháu'r arennau oherwydd ei effaith diwretig. Mae mefus yn tynnu gormod o hylif o'r corff, a thrwy hynny yn helpu i leddfu chwydd, pwysedd gwaed is. Mae'n ddefnyddiol ar gyfer swyddogaeth yr afu.
Mae mefus yn helpu i sefydlu swyddogaeth hormonaidd yn y corff. Yn arbennig o ffafriol yn effeithio ar waith y chwarren thyroid a'r pancreas, mae ganddo lawer o ïodin. Mae hyn yn ei gwneud hi'n bosibl yn ystod cyfnod aeddfedu'r aeron i wrthod ïodization ychwanegol o fwyd.
Stori fideo am beryglon a buddion mefus:
Mae mefus yn darparu amddiffyniad dibynadwy rhag firysau. Gellir ei fwyta fel proffylacsis yn erbyn annwyd a'r ffliw. Defnyddir gweithgaredd gwrthficrobaidd aeron i drin prosesau llidiol yn y gwddf a'r trwyn. Os yw'r aeron bob dydd, hyd yn oed mewn symiau bach, ar fwydlen claf â diabetes, bydd hyn yn cryfhau'r corff gwan yn sylweddol, yn adfer ei swyddogaeth imiwnedd.
Er mwyn i'r aeron fod wrth law bob amser ac ar unrhyw adeg yn gallu gwasanaethu fel meddyginiaeth, rhaid eu stocio. Mae'r dull o rewi yn fwyaf addas at y dibenion hyn. Felly, gellir storio aeron am o leiaf chwe mis, heb ragfarnu eu blas, eu nodweddion maethol a meddyginiaethol.
Mefus calorïau isel (33 kcal / 100 g), dangosyddion BJU (B - 0.7 g; W - 0.3 g; Y - 8 g), yn ogystal â nodweddion blas rhagorol yn ei wneud yn gynnyrch bwyd anhepgor mewn dietau amrywiol ar gyfer colli pwysau. Mae'n hawdd ac yn braf treulio diwrnodau ymprydio ar fefus ffres.
Mae mefus yn helpu i gael gwared ar anadl ddrwg. Mae'n cynnwys gwrthocsidyddion a flavonoidau, - sylweddau ffenolig arbennig sy'n atal twf yr amgylchedd microbaidd a datblygiad prosesau llidiol yn y ceudod llafar.
Fel y soniwyd uchod, mae yna lawer o asid asgorbig mewn mefus. Mae fitamin C yn cyfrannu'n fawr at gynhyrchu protein colagen, sy'n cadw croen ieuenctid ac yn atal crychau rhag ffurfio.
