Lasagna heb basta? Ddim yn broblem o ran ein rysáit calorïau isel! Mae Kohlrabi lasagna wedi'i wneud o'r cynhyrchion gorau ac nid yw'n cynnwys blawd, sy'n berffaith ar gyfer eich bwrdd diet.
Rydym yn dymuno amser dymunol i chi yn y gegin. Coginiwch gyda phleser!
Y cynhwysion
- Kohlrabi, 3 darn;
- Nionyn, 1 darn;
- Garlleg, 2 ben;
- Cig eidion daear (bio), 0.5 kg.;
- Past tomato, 1 llwy fwrdd;
- Tomatos stwnsh, 0.4 kg.;
- Orenago a marjoram, 1 llwy fwrdd;
- Hadau carawe, 1/2 llwy de;
- Halen a phupur i flasu;
- Caws curd (caws hufen), 0.2 kg.;
- 1 wy
- Hufen ffres, 0.2 kg.;
- Nytmeg i flasu;
- Caws emmental, 0.15 kg ...
Mae nifer y cynhwysion yn seiliedig ar 4-8 dogn.
Mae paratoi cynhwysion yn cymryd tua 25 munud, amser pobi - tua hanner awr.
Rysáit fideo
Gwerth maethol
Gwerth maethol bras fesul 0.1 kg. seigiau yw:
Kcal | kj | Carbohydradau | Brasterau | Gwiwerod |
134 | 563 | 3.5 g | 9.9 g | 8.0 gr. |
Camau coginio
- Gosodwch y popty 180 gradd (modd darfudiad) neu 200 gradd (modd gwresogi uchaf / isaf).
- Yn gyntaf dylech chi wneud kohlrabi: pilio, ei dorri'n dafelli tenau, cyn-ferwi mewn dŵr halen. Sylwch, ar ôl coginio, rhaid i'r llysiau gynnal hydwythedd. Nesaf, mae angen i chi drosglwyddo'r bresych i ridyll a gadael i'r tafelli ddraenio'n dda.
- Tra bod y kohlrabi yn dal i ferwi, mae angen paratoi'r cynhwysion sy'n weddill i lenwi'r lasagna. Piliwch winwnsyn a garlleg, wedi'u torri'n giwbiau tenau. Rhowch badell ffrio fawr ar y tân a ffrio'r briwgig nes iddo fynd yn grimp. Ychwanegwch winwnsyn yn gyntaf i'r badell, yna garlleg a'i gadw ar dân nes bod y cynhyrchion wedi'u brownio'n ysgafn.
- Ychwanegwch past tomato i'r briwgig a'i ffrio ychydig yn fwy, yna ei sesno â marjoram, orenago a hadau carawe. Ychwanegwch domatos stwnsh a chaws ceuled i'r màs sy'n deillio ohono, cymysgu'n dda. Halen a phobi i flasu.
- Fel y drydedd gydran, mae'r saws yn y ddysgl. Torri'r wy, ychwanegu hufen ffres, nytmeg, halen a phupur i flasu.
- Nawr dylid rhannu cydrannau lasagna yn haenau. Mae'r haen gyntaf wedi'i gosod ar waelod y bresych dysgl pobi.
- Yr ail haen yw cig eidion daear.
- Rhowch y sleisys o kohlrabi ar ben y llestri.
- Ar "loriau" briwgig a bresych lledaenwch y saws o baragraff 5.
- Fel cyffyrddiad olaf, mae angen i chi ysgeintio lasagna gyda chaws Emmental wedi'i gratio, ac yna ei roi yn y popty.
- Pobwch am oddeutu 30 munud nes bod brown euraidd yn ymddangos ar y caws. Bon appetit.