Mae llawer o bobl yn hoffi maldodi eu hunain gyda ffrwythau melys a ddygir o ledredau eraill. Ond, er gwaethaf eu holl ddefnyddioldeb, ni all pawb fforddio danteithfwyd o'r fath. Er bod gan gleifion endocrinolegwyr ddiddordeb yn aml mewn ffigys ar gyfer diabetes. I ateb y cwestiwn hwn, mae angen i chi ddeall cyfansoddiad y cynnyrch hwn.
Cyfansoddiad ffigys
Ar fyrddau Rwsiaid gall ffigys fynd yn sych neu'n ffres. Dim ond yn eu tymor y gellir prynu ffrwythau ffres, ac yn y fersiwn sych ar y silffoedd mae i'w gael yn gyson. Cyn penderfynu a allwch fwynhau yn y danteithfwyd hwn, dylech ddarganfod cynnwys calorïau'r cynnyrch hwn a chymhareb y proteinau, carbohydradau a brasterau.
Mae 100 g o ffigys sych yn cynnwys 257 kcal. Mae hwn yn gynnyrch sy'n llawn carbohydradau: eu cynnwys yw 58 g. Mae maint y protein a'r braster yn ddibwys: 3 ac 1 g, yn y drefn honno.
Ond mewn cynnyrch ffres, dim ond:
49 kcal;
14 g o garbohydradau;
0.2 g o fraster;
0.7 g o brotein.
Mynegai glycemig ffrwythau ffres yw 35, a mynegai ffrwythau sych yw 61. O ystyried GI cymedrol, gellir defnyddio ffigys ar unrhyw ffurf gan ddiabetig. Ond mae angen i chi wybod bod 100 g o ffrwythau sych yn cynnwys 4.75 XE. Ac mae 100 g o ffigys ffres yn cynnwys 1 XE yn unig.
Priodweddau defnyddiol
Mae ffigys yn debyg yn debyg i afalau bach. Mae pwysau un ffrwyth hyd at 100 g. Mae gan rai ffrwythau liw porffor llachar. Mae cyfansoddiad y ffrwythau yn cynnwys asidau organig, flavonoidau, taninau, ffibr. Mae rhinweddau defnyddiol ffigys yn cael eu pennu gan ei gyfansoddiad unigryw. Mae'n cynnwys:
- calsiwm
- ffosfforws;
- asid nicotinig (fitamin PP, B3);
- pectin;
- manganîs;
- thiamine (B1);
- potasiwm
- asid asgorbig (fitamin C);
- caroten (provitamin A);
- ribofflafin (B2).
Mae meddygon yn nodi'r priodweddau buddiol canlynol o'r ffrwyth hwn:
- gwella pilenni mwcaidd y stumog (mae'n ddefnyddiol ar gyfer briwiau briwiol a gastritis amrywiol);
- mwy o haemoglobin;
- normaleiddio'r arennau;
- effaith diwretig;
- cyfradd curiad y galon wedi gostwng;
- normaleiddio tôn fasgwlaidd (yn bwysig ar gyfer gorbwysedd);
- darparu effaith garthydd ysgafn;
- ail-amsugno ceuladau gwaed wedi'u ffurfio ar waliau pibellau gwaed;
- rhwymo a thynnu colesterol yn ôl;
- symbyliad gweithrediad y ddueg a'r afu.
Dadleua rhai fod defnyddio'r ffrwyth hwn yn caniatáu ichi leihau i'r eithaf yr amlygiadau o laryngitis a tonsilitis a chyflymu adferiad. Ond mae angen i chi ddeall ar wahân a yw ffigys mewn diabetes mellitus math 2 yn werth eu bwyta.
Ffrwythau ar gyfer diabetig
Wrth gael diagnosis o ddiabetes nad yw'n ddibynnol ar inswlin, dylid cadw at argymhellion meddygon yn llym. Rhaid i ffans o ffigys ddarganfod ar wahân a ellir ei fwyta.
Mae'r ffrwythau hyn yn cynnwys cryn dipyn o siwgr, sy'n mynd i mewn i waed diabetig. Mewn ffrwythau sych, mae ei swm yn cyrraedd 70%. Er bod eu mynegai glycemig yn cael ei ystyried yn gymedrol.
Os yw'r claf yn cael diagnosis o ddiabetes ar ffurf ysgafn neu gymedrol, yna gellir bwyta ychydig o ffigys. Mae meddygon yn argymell bwyta ffrwythau ffres yn unig yn eu tymor. Er gwaethaf cryn dipyn o siwgr, mae sylweddau buddiol eraill y ffrwyth hwn yn cyfrannu at y ffaith bod crynodiad y glwcos yn cael ei normaleiddio.
Mae maethegwyr yn cynghori ffigys oherwydd bod pectin yn rhan ohono. Ffibr yw hwn, pan gaiff ei ddefnyddio yn y coluddyn, mae'r holl sylweddau a allai fod yn niweidiol (gan gynnwys colesterol) yn cael eu hamsugno'n weithredol, cyflymir y broses o'u dileu o'r corff. Ac mae'r potasiwm sydd yn y ffrwythau yn caniatáu ichi gadw'r crynodiad glwcos dan reolaeth.
Ni chaniateir mwy na 2 ffrwyth aeddfed y dydd. Ar yr un pryd, ni ddylid eu bwyta ar unwaith: mae meddygon yn cynghori eu torri'n sawl darn ac yn bwyta ychydig trwy gydol y dydd.
Ond gyda ffurfiau difrifol o batholeg, gwaharddir ffigys. Wedi'r cyfan, mae'r ffrwythau'n cynnwys cryn dipyn o ffrwctos a glwcos. Mae'r gwaharddiad ar ei ddefnyddio mewn diabetes cymhleth hefyd oherwydd y ffaith bod wlserau a chlwyfau nad ydynt yn iacháu yn aml yn ymddangos yn y cyflwr hwn. Ac mae cyfansoddiad y ffrwythau hyn yn cynnwys ficin ensym arbennig. Mae angen lleihau ceuliad gwaed.
Nid yw ffigys sych yn addas ar gyfer diabetig, er gwaethaf y mynegai glycemig cymedrol. Wedi'r cyfan, mae cynnwys calorïau ffrwythau sych yn cynyddu. Wrth sychu, collir priodweddau unigryw ffigys i ostwng crynodiad glwcos yng nghorff diabetig. I'r gwrthwyneb, pan fydd yn cael ei fwyta, gall naid mewn siwgr ddigwydd, felly mae'n well i bobl ddiabetig roi'r gorau iddo.
Rheolau ar gyfer dewis a defnyddio
Os ydych chi am faldodi'ch hun gyda ffrwyth sudd aeddfed yn y tymor, yna dylech chi wybod pa naws y dylech chi edrych arno wrth ddewis ffigys. Mae ffrwythau ffres ac aeddfed yn drwchus a heb dolciau amlwg. Os gwasgwch â'ch bys, dylai'r ffetws ildio ychydig.
Cyn bwyta'r ffrwythau, dylid ei olchi'n drylwyr a'i roi yn yr oergell am gyfnod byr (bydd 1 awr yn ddigon). Bydd y ffigys yn elwa o oeri - bydd ei gnawd yn peidio â glynu a bydd yn haws ei dorri. Ond ni ddylech anghofio amdano: nid yw ffrwythau aeddfed yn cael eu storio am hir.
Mae blas y ffrwyth yn dibynnu ar raddau'r aeddfedrwydd: gall fod o felys sur i siwgrog. Mae llawer yn nodi'r patrwm hwn: po fwyaf o rawn, melysaf fydd y ffrwythau.
Rhaid i bobl ddiabetig gofio am y cyfyngiadau. Mewn ychydig bach, gellir bwyta ffrwythau ffres yn ystod y tymor, ond mae'n well gwrthod ffrwythau sych. Gyda ffurfiau ysgafn o ddiabetes, absenoldeb afiechydon cydredol, gallwch drin eich hun i ffrwythau sych, ond mae'n well ei dorri'n sawl darn a'i ymestyn yn sawl derbyniad.
